Hmotnost telat při narození a podle měsíce
Když se kráva otelí, vyvstává otázka: jak nakrmit novorozené tele, aby z něj vyrostl silný a zdravý býk? Mezi chovateli hospodářských zvířat panuje názor, že tele doma požadovanou váhu nepřibere.

Hmotnost telat podle měsíce
Věří, že dobytek nemůže růst a sílit a že je to pro domácí podmínky iracionální. Hmotnost telete v jednotlivých měsících přímo závisí na tom, jak a čím je krmit v různých obdobích dospívání. Nyní se pokusíme přijít na to, jak krmit býka, aby přibíral na váze.
Následující tabulka ukazuje, kolik krmiva by měla jíst mláďata ve věku 2 až 14 měsíců:
Krmení a hmotnost telete do tří měsíců
Mládě se rodí s váhou přibližně 30-40 kg. Během prvního měsíce života býka musíte pečlivě vypočítat jeho stravu a přísně ji sledovat, protože toto je nejzranitelnější období pro mladá zvířata. Zvířata jsou citlivá na infekční onemocnění, telata rychle přibývají na váze a teprve si zvykají na vnější prostředí. Všechny systémy jejich těla jsou přestavovány k samostatné existenci, trávicí systém je stále špatně formován a začíná se zlepšovat až v období 21 – 35 dnů od otelení, proto se doporučuje krmit býky výhradně mléčnými výrobky nebo, nejlépe přímo od krávy v prvním měsíci. Od maminky dostane všechny potřebné enzymy pro intenzivní růst a zdravý vývoj. Abyste předešli průjmu (což není u mladých zvířat nic neobvyklého) a urychlili přibírání býka, můžete do krmiva přidat „biovit“ a další vitamíny.
Na konci druhého měsíce by hmotnost býků měla být asi 60-80 kg. Během tohoto období můžete do své každodenní stravy pomalu přidávat seno, pšeničné obiloviny, kořeny brambor, sušenou trávu, kyselé mléko a želé z ovesných vloček. Pro zdravé býky potřebují vitamíny D, E, A, které krmivo neobsahuje, ale v želé z ovesných vloček jsou. Býka musíte krmit často a po troškách, aby přibral na váze, konkrétněji za jeden den je potřeba mu dát přibližně 550-600 g krmiva a přibližně 1 kg sena.
Od třetího měsíce musíte vědět, jak býka krmit, aby přibral na váze. Býčí telata v tomto období váží asi 100 kg a zároveň se zvyšuje potřeba velkého množství bílkovin. Na rozdíl od krav nejsou býci v jídle selektivní. Bez ohledu na to, kolik se do krmítka dá, všechno se sežere beze zbytku. Tele bude jíst čistě nakrájené ovoce a zeleninu, otruby a seno. V tomto věku je velmi důležité začít odstraňovat mléko ze stravy, aby se do šesti měsíců konečně přešlo na umělou výživu. To by mělo být provedeno tak, aby se trávicí systém býka přizpůsobil suché potravě dospělých a tele rychleji získalo požadovanou váhu.
Vlastnosti růstu a výživy rostoucího býka od čtyř měsíců do šesti měsíců
Od čtyř měsíců do šesti měsíců se dávka zvyšuje z jednoho kilogramu denně na dva. Pokud je letní čas, můžete tele nechat vyhřívat na slunci tak, že ho necháte na 2–3 hodiny na pastvě. Doporučuje se to udělat brzy ráno, než začne slunce pálit. Pokud to pustíte přes den, během slunce, tak je potřeba vybrat místo na pastvině, kde je stín a voda. Telata milují pobyt na slunci, ale pouze po přiměřenou dobu. V chladném období a zejména v zimě je také potřeba vypouštět telata, ale do kotce pod širákem a ne na dlouho.
Nejprve je třeba trávu pro krmení býků vysušit, poté se vyplatí pomalu přejít na čerstvou trávu. Děje se tak proto, aby se zcela nová strava nestala pro tělo hned stresující.
Musíte jednat postupně, abyste nezpůsobili zažívací potíže. A v šesti měsících musíte úplně přejít na bezmléčnou dietu.
Věk býků je od šesti měsíců do roku
Od sedmého měsíce krmení pouze 3x denně koncentrátem a krmivem, nezapomínejte však na krmné směsi a suché seno. Počínaje tímto věkem začínají býci intenzivní růst, nárůst svalové hmoty a rozvoj pohybového aparátu. Jejich hmotnost v 6-7 měsících je obvykle od 150 do 190 kg. Tele, které bylo od otelení dobře krmené, vypadá do jednoho roku vysoké a velké a po roce se rozroste do šířky.
Krmení býka v období od 8 do 12 měsíců zůstává prakticky nezměněno. Přirozeně, čím větší býk, tím je zralejší, tím více vitamínů a živin potřebuje. Pokud jeho výživa neodpovídá jeho potřebám, stane se neaktivním, býk nebude přibírat na váze (což je důležité při výkrmu na porážku) a může dokonce dojít k úbytku masné hmoty, kterou dříve nabral, což může často i vést ke smrti. Při běžném krmení je hmotnost býka v jednom roce přibližně 400 kg.
Výkrm telat na maso
Existuje několik způsobů výkrmu telat na maso, u kterých se přírůstek hmotnosti pohybuje od 400 do 500 kg:
- Krátký – za 1,5 roku intenzivního krmení a péče o zvíře může jeho hmotnost dosáhnout 400 kg nebo i více.
- Dlouhá výdrž – tato metoda je rychlejší než předchozí. Trvá 7 – 8 měsíců mírného krmení. Ve výsledku by měl býk vážit více než 500 kg. A maso se ukáže šťavnaté a mastné.
- Střední – střední typ mezi krátkým a dlouhým. Strava by neměla být středně vydatná, aby se zvíře nepřežralo, ale také nemělo hlad. A za 5–6 měsíců dosahuje hmotnost hospodářských zvířat 400–450 kg.
Někoho také zajímá otázka, zda lze býka vykastrovat, pokud je chován na maso. Je to možné, ale stojí za to si uvědomit, že přírůstek hmotnosti býka bude pomalejší, ale maso bude tučnější a šťavnatější.
Je zvykem porazit býka v 15-18 měsících. Mezi chovateli hospodářských zvířat se věří, že toto je nejvhodnější věk pro porážku. V této době se čistá hmotnost pohybuje od 400 do 600 kg a chuť masa závisí pouze na podmínkách, ve kterých byl býk chován, jaká byla jeho strava a péče. Býka se vyplatí správně krmit, aby přibral.