Druhy cibule: jejich popis a doporučení pro péči.
Cibule je jednou z nejoblíbenějších zeleninových plodin mezi zahradníky, což usnadňuje získání vynikající sklizně na vašem zahradním pozemku. Tuto nenáročnou zeleninu lze doporučit i začínajícím zahrádkářům. Stačí si vybrat správné odrůdy cibule, které se budou lišit v technikách pěstování, ukazatelích produktivity a chuti zralých cibulí.
Popis a výsadba rostliny
Cibule – nenáročná na péči o zeleninu, kterou lze pěstovat jak jako pírko k produkci zeleně, tak jako hlávku, když má zahradník možnost nasbírat na své zahradě vynikající úrodu chutných a extrémně zdravých cibulovin. V závislosti na druhu použitého sadebního materiálu a technologii zemědělského pěstování lze cibuli pěstovat jednoletou nebo dvouletou metodou.
S každoroční zemědělskou technologií pro pěstování této plodiny se prodejná cibule získává sazenicemi nebo se semena vysazují do otevřené půdy. Při dvouleté kultivační technice zahrádkář v prvním roce sází semena a na konci vegetačního období sbírá ze záhonů tzv. sazenice.
Jedná se o malé cibulky ze stopek, které se ve druhém roce používají k výsadbě ve volné půdě a získávání tržní cibule. Ve vzácných případech se pro pěstování této plodiny praktikují i tříleté zemědělské techniky., což umožňuje získat nejvyšší možný výnos a velké žárovky.
Výsadba sazenic
Podle klasické dvouleté technologie pěstování této zeleniny zahrádkáři na zahradní záhon zpočátku sázejí semínka, což jim umožňuje získat tzv. set, který slouží k následné výsadbě a získávání cibulí. Záhony pro výsadbu semen jsou dobře oplodněny organickou hmotou, vykopány a semena vysazeny v poměru 1 gram sadby na 1 metr čtvereční záhonu.
Poté, co rostliny mají dva plnohodnotné listy, výsadby ztenčujeme, přičemž cibule nechají růst ve vzdálenosti alespoň dvou centimetrů od sebe. Následná péče o výsadby bude zahrnovat pravidelné zavlažování, pletí a kypření půdy. Koncem srpna se vypěstované sady sklízejí, sadební materiál se suší, třídí a skladuje až do jara při teplotě asi 15 stupňů.
Pěstování komerčních cibulovin
Na jaře v dubnu – květnu, jakmile se půda dobře prohřeje a nastane teplé, stabilní počasí, se na záhony vysazují sadby cibule, ze kterých již vyrůstají velké cibulové hlávky. Sazenice je nutné zasadit do úrodné půdy v řádcích, s odstupem alespoň 20 centimetrů. Hloubka výsadby je 3-4 centimetry.
Během vegetačního období musí být rostliny několikrát ošetřeny insekticidy, což vyřeší problém třásněnek a cibulových mušek. Cibule bude také vyžadovat častou a vydatnou zálivku, kypření povrchové vrstvy půdy a pravidelné pletí k odstranění plevele. Tato plodina nebude vyžadovat žádnou vážnější péči od zahradníka a v srpnu – začátkem září bude možné sklízet vynikající sklizeň ze záhonů.
Populární odrůdy cibule
K dnešnímu dni byly vyšlechtěny desítky různých odrůd cibule, které lze úspěšně pěstovat pomocí jednoleté a dvouleté zemědělské techniky a vyznačují se chuťovými vlastnostmi, trvanlivostí a produktivitou. Tyto odrůdy je nutné vybrat s ohledem na klimatické podmínky v regionu, složení a typ půdy a chuťové preference letních obyvatel a zahradníků.
V závislosti na chuťových vlastnostech se cibule obvykle dělí na:
Předpokládá se, že kořeněné odrůdy brzy dozrávají. Sklizená sklizeň takové štiplavé cibule bude mít vynikající trvanlivost, což umožní uchování cibulí po dobu 8 měsíců nebo déle, pokud jsou poskytnuty vhodné podmínky. Tyto odrůdy horké cibule však mají určité nevýhody. Jde především o nízký výnos, který poněkud omezuje jejich oblibu u tuzemských zahrádkářů.
Poloostrá cibule dozrává pozdě, takže sklizeň se obvykle provádí nejdříve v září. Takové žárovky jsou považovány za středně dlouhé a lze je skladovat ne déle než šest měsíců. Poloostrovní odrůdy se vyznačují svou produktivitou a snadnou péčí, díky čemuž jsou oblíbené mezi začínajícími zahradníky.