Do jaké hloubky byste měli zasadit semena kopru?
Kopr je jedním z nejoblíbenějších koření. Je oblíben nejen pro svou chuť a vůni, ale také pro snadnost pěstování. Pěstování této rostliny má však své vlastní nuance.
Z článku se dozvíte, jak pěstovat kopr ze semen, jak správně připravit semena a půdu pro výsadbu, jak se starat o kopr na otevřeném poli, abyste získali dobrou sklizeň.
- 1 Načasování výsevu kopru v otevřené půdě
- 1.1 Výsadba podle lunárního kalendáře
- 2.1 Příprava půdy
- 2.2 Příprava semen
- 3.1 Vlastnosti výsadby v chladném období
-
- 4.0.1 Zalévání
- 4.0.2 Krmení
- 4.0.3 Plení a kypření
- 4.0.4 Ředění
- 4.0.5 Úkryt v teple
- 4.0.6 Hubení škůdců
- 4.0.7 Nemoci
Načasování setí kopru v otevřené půdě
V jedné sezóně se kopru podaří vyprodukovat několik plodin, takže rostlina se sází od jara do pozdního podzimu.
Pozornost. Na jaře a na podzim se kopr pěstuje na výrobu voňavé zeleně a v létě na výrobu deštníků.
Semena kopru dobře snášejí mráz, takže se vysévají po tání sněhu, když teplota vzduchu stoupne nad +3. +5℃ – od začátku dubna do poloviny května, v závislosti na regionu. V létě se vysazují v kterémkoli měsíci.
Help. Abyste měli čerstvé, aromatické bylinky na stole po celé léto, zasejte semínka kopru každé dva týdny.
Na podzim se semena vysazují od října do listopadu. Zimní výsadba se provádí, abyste získali čerstvou zeleninu na jaře o dva týdny dříve.
Lunární přistání
Které dny v roce 2019 je nejlepší zasít kopr:
- Červenec: 10-12, 20-22, 29-31;
- srpna: 2-8, 11-13, 17-18, 21-23, 26-31;
- září: 1.-5., 7.-10.
- říjen: ne;
- Listopad: 1-3, 6-8, 15-18, 24-25.
Špatné dny:
- července: 2., 3., 17.;
- Srpen: 15., 16., 30., 31.;
- září: 14., 15., 28., 29.;
- Říjen: 14., 28.;
- Listopad: 12, 13, 26, 27.
Vyberte si dny pro výsadbu rostliny předem, abyste zajistili silné sazenice.
Přípravná fáze
Každá rostlina má určité podmínky nezbytné pro růst a vývoj. Pokud zodpovědně přistoupíte k přípravě půdy a semen kopru, získáte sklizeň rychleji a její kvalita bude lepší.
Příprava půdy
Kopr rád roste na slunném záhonu nebo v polostínu. Vyberte místo, kde voda nestagnuje, ale není příliš suchá.
Pokud v předchozím roce na vybraném záhonu rostly okurky, rajčata, zelí, řepa nebo luštěniny, pak není nutné půdu přihnojovat. Kopru zbyde dostatek živin z loňského roku. Nesázejte ji po samotné mrkvi, celeru, petrželi a kopru.
Dobrými sousedy pro pikantní plodiny jsou okurky, cukety, zelí a rajčata. Často se vysazují společně, ale ne příliš blízko stonků rostlin, aby jim kopr neubíral vodu a živiny.
K přípravě půdy pro výsadbu se na podzim přidává humus v množství 3 kg na metr čtvereční. m nebo jakékoli komplexní hnojivo. Poté se půda na stanovišti opatrně zryje do hloubky 20–30 cm a urovná se hráběmi. Na jaře se do půdy přidává dřevěný popel v množství 0,1-0,2 kg na metr čtvereční. m
Je to důležité. Pro lepší klíčení semen je užitečné hnojení půdy superfosfátem v množství 30 g na metr čtvereční. m
Příprava osiva
Semena kopru jsou bohatá na esenciální oleje. Tyto oleje zabraňují klíčení, protože vlhkost neproniká dovnitř semen. Pro zlepšení klíčení kopru se semena nalijí teplou vodou a nechají se dva dny. Voda se ochlazuje.
Poté se semena kopru zabalí do vlhkého hadříku a nechají se 2-4 dny při pokojové teplotě, dokud nevyklíčí.
Předběžná příprava semen zabraňuje rostlině před chorobami. Proto se semena po namočení promyjí silným roztokem manganistanu draselného, poté tekoucí vodou a poté se suší.
Jak zasít kopr
Po přípravě půdy a semen pokračujte přímo k setí kopru.
- Na zahradě se dělají řady s hloubkou 1,5-2 cm.
- Mezi řadami nechte 20 cm.
- Výsledné řádky se zalévají.
- Semena se vysévají každých 5 cm.
- Navrch nasypte stejnou půdu.
Kopr lze také vysévat podle vzoru koberce. Semena se rovnoměrně rozsypou po povrchu půdy, urovnají se hráběmi a zalijí se.
Vlastnosti výsadby v chladném období
Při výsadbě před zimou se semena vysévají o 2 cm hlouběji než na jaře. Proto se kopr vysazuje dříve, než půda zamrzne. Optimální teplota vzduchu bude -5…0℃, ale ne vyšší než +3℃, aby semena klíčila až na jaře. Další důležitý bod: při výsadbě v zimě nezalévejte půdu.
Alternativní způsob výsadby:
- připravit postel;
- sadební materiál je rozptýlen po povrchu;
- Vrch zasypte zeminou s humusem v poměru kbelík humusu na 1 metr čtvereční. m
Jak sníh na jaře taje, semena půjdou hlouběji a začnou klíčit.
Po péči o přistání
I přes svou nenáročnost potřebuje kopr náležitou péči. Pokud rostlině poskytnete příjemné prostředí, určitě vás potěší bohatou úrodou.
zalévání
Zeminu na záhonu, kde kopr roste, nepřesušujte, měla by být vždy mírně vlhká. Ale neotáčejte zahradní postel do bažiny, jinak rostlina onemocní a zemře. Sucho škodí i vývoji kopru – listy žloutnou, usychají a stávají se potravinově nepoužitelnými. Zelené plochy zalévejte nejlépe 2x týdně, 6-8 litrů na metr čtvereční. m za suchého počasí.
Další hnojení
U kopru s krátkou dobou zrání není třeba půdu hnojit, rostlina bude mít dostatek toho, co bylo přidáno při přípravě záhonu.. Pokud kopr roste pomalu, přihnojí se nitrofoskou nebo močovinou (10-15 g/m2). Stejná hnojiva se aplikují při prvním krmení středně dozrávajících a pozdních odrůd, kdy mají 3-XNUMX listy.
Po 20-25 dnech krmte draselnou solí a močovinou (močovina) na 3-4 metry čtvereční. 15 g a 20 g hnojiva. Dávejte pozor, aby se hnojivo nedostalo na listy, a po hnojení záhony důkladně zalijte.
Plení a kypření
Aby živiny nešly do plevele, ale do zdravé zeleně, je záhon odplevelen. Kořenový systém plevelů navíc zhutňuje půdu a zadržuje přebytečnou vlhkost.
Kopr miluje prodyšnou půdu. Aby byla zajištěna správná výměna vzduchu, půda se mezi řádky po dešti nebo zálivce kypří.
Ředění
Pro normální růst se koprové houštiny ztenčují, pokud keře rostou příliš hustě. Vzdálenost mezi nimi po zředění je ponechána na 3-5 cm při pěstování zeleně a 8-10 cm při solení a získávání semen.
Úkryt v teple
Vlivem pražícího slunce listy kopru žloutnou a usychají. Pro úsporu zeleně zakryjte záhon baldachýnem.
Kontrola proti škůdcům
Nejčastějšími škůdci kopru jsou mšice, molice a blechy. Proti mšicím pomáhá nálev z bramborových natě s mýdlem na praní. Na blechy použijte roztok „Fitosporin“.
Rada. Včas odstraňte z plochy plevel a škůdců bude řádově méně.
Nemoci
Kvůli nesprávné péči rostlina onemocní. Nejběžnější onemocnění kopru:
- Plístná plíseň projevuje se jako bělavý povlak na listech, pro prevenci je rostlina opylována sírou a nemocné keře jsou ošetřeny manganistanem draselným nebo směsí antibiotik – užívejte penicilin, streptomycin a terramycin ve stejných částech.
- rezavá houba – rostlina se pokryje hnědými skvrnami. Pro ošetření je rostlina postříkána směsí Bordeaux 3krát měsíčně.
- Fomoz – na listech a výhonech se objevují černé skvrny. Pro záchranu jsou postižené oblasti odstraněny a rostlina je ošetřena směsí Bordeaux. K ochraně zdravých keřů se používají léky „Fitosporin“, „Trichodermin“ a „Mikosan-V“.
Nejúčinnější metodou kontroly je prevence: včas odstranit postižené rostliny a plevel, udržovat střídání plodin a ošetřovat semena před výsadbou.
Užitečné rady a chyby, kterých se vyvarovat
Začínající zahradníci budou mít prospěch z rad zkušenějších kolegů:
- pokud si zakoupíte odrůdy kopru v různých obdobích zrání, budete si moci užívat voňavé zelené až do pozdního podzimu, například Gribovsky, Dalniy – rané zrání, Alligator, Kustiy – střední zrání, Salyut, Buyan – pozdní zrání;
- před výsevem semena na pár minut zalijte vodkou, rozpustí éterické oleje a semena lze ihned vysévat;
- mrkev, kmín, petržel jsou špatnými sousedy pro kopr;
- nezalévejte kopr ihned po výsevu, aby semena neklesla níže, než je nutné;
- na jaře ve večerních hodinách, pokud se očekávají mrazy, je zimní kopr pokrytý filmem nebo krycím materiálem a zajišťuje jej podél okrajů;
- Sklízejte brzy ráno, aby listy nestihly na slunci uschnout;
- Shromážděné zelené se uchovávají v chladničce po dobu jednoho týdne, aby se kopr uchoval na zimu, suší se nebo zmrazuje.
Závěr
Pěstování kopru je jednoduchý postup. Nezapomeňte věnovat čas zpracování semen a přípravě půdy, včas zalévat zelení a krmit je hnojivy. Pokud jsou splněny všechny podmínky výsadby a péče, získáte bohatou úrodu, která vás potěší nejen v létě, ale i v zimě.
Kopr je jednoletá bylina nenáročná na péči a odolná vůči mrazu. Tyto vlastnosti umožňují bez větších obtíží pěstování na otevřeném prostranství. I při pěstování takové nenáročné rostliny je však nutné dodržovat agrotechnická doporučení.
Optimální podmínky pro pěstování kopru
Před výsevem kopru je třeba věnovat pozornost následujícím podmínkám:
- Sousedství s dalšími plodinami na místě. Kopr dobře koexistuje s téměř veškerou zeleninou, ale stojí za zvážení, že zeleň nelze sázet těsně u jejích stonků, jinak kopr odebere veškerou vláhu a živiny. Předchůdcem této zeleně může být jakákoli plodina, s výjimkou celeru. Pokud je vysazen kopr, a to i za účelem získání semen z keřů, neměl by být v blízkosti fenykl: tyto plodiny volně interopylují.
- teplota. Přestože semena kopru klíčí při teplotě 3-5 stupňů, doporučuje se je sázet, když se vzduch ohřeje na 16-18 stupňů.
- Vhodná půda. Chcete-li získat velkorysou sklizeň zeleně, musíte semena kopru zasadit do dobře navlhčené, dříve hluboce vykopané, volné neutrální půdy. Důležitá je také kyselost půdy: greeny neklíčí dobře, pokud je tento ukazatel pod 6,3. Půda, do které byla přidána dolomitová mouka nebo vápno, není pro tuto plodinu vhodná.
- Osvětlení. Při výběru místa pro výsadbu kopru byste měli dát přednost osvětleným záhonům, i když se rostlina může vyvíjet i v částečném stínu.
Mezi výhody pěstování kopru v otevřeném terénu patří:
- snadná péče a sklizeň;
- neomezený prostor;
- rostlina dostává více vitamínů a živin.
Koncem jara a začátkem léta byste neměli vysazovat rané, rychle dozrávající odrůdy kopru. Faktem je, že když je denní světlo 15 hodin, plodina okamžitě vytvoří stopku.
Podmínky vysazování
Během jedné sezóny kopr produkuje plodiny několikrát, takže plodinu lze sázet od jara do pozdního podzimu. Doba výsadby závisí na cíli, který zahradník sleduje: pokud je potřeba aromatická zeleň, pak se práce provádí na jaře a na podzim, a pokud jsou vyžadovány deštníky se semeny, pak v létě.
Vzhledem k tomu, že semena kopru dobře snášejí mráz, lze je vysadit na otevřeném prostranství ihned po tání sněhu při teplotách vzduchu nad 5 stupňů. Výsadba může začít koncem dubna a dokončena v polovině května. V létě to lze provést kdykoli.
Na podzim se semena kopru vysazují od října do listopadu, před mrazem, aby nestihla vyklíčit. Před zimou se sází kopr, aby na jaře co nejdříve získal první zeleň.
Dosévání lze provádět během celé sezóny.
Příprava půdy
Půdu pro výsadbu semen kopru je nutné připravit v několika fázích:
- Na podzim půdu hluboce zryjte a aplikujte hnojivo (humus, divizna nebo ptačí trus v poměru půl kbelíku na 1 m200). Jako minerální hnojivo používejte superfosfát nebo draselnou sůl (150 g a 1 g na XNUMX mXNUMX).
- Na jaře Záhony opatrně uvolněte, aby tekutina a vzduch mohly volně proudit k semenům.
- Pár dní před výsadbou semen Záhony zalévejte do půdy.
Po přípravných činnostech můžete začít s výsadbou semen kopru vybrané odrůdy.
Volba výběru
Při výběru odrůdy kopru pro výsadbu je třeba pečlivě prostudovat její vlastnosti. Některé odrůdy totiž vytvářejí bohatou zeleň, jiné tvoří květní stonky a jsou určeny ke sběru semen. Druhy této plodiny se liší nejen účelem, výškou keře a tvarem květu, ale také dobou zrání.
Časné dozrávání odrůd
- Gribovsky (Od vyklíčení do první sklizně listů uplyne 30-45 dní). Kultura je nenáročná na povětrnostní podmínky: i v chladných létech keře produkují hodně kvalitní zeleně. Semena této odrůdy můžete zasadit několikrát od dubna do července. Výška růžice kopru Gribovsky dosahuje 25 cm Hmotnost listu jedné rostliny dosahuje 1 kg. Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům.
- Daleko (od vyklíčení po sklizeň – 38-40 dní). Jedná se o produktivní odrůdu: od 1 m2. m sbírat 2,5-XNUMX kg zelené hmoty. Kopr Dalniy se pěstuje v průmyslovém měřítku na prodej. Zvláštností odrůdy je přítomnost voskového povlaku na listech. Far je odolný vůči patogenům, odolává silným dešťům, aniž by uhynul.
- Pevnůstka (první odběr – 1,5 měsíce po vyklíčení semen). Během sezóny od 1.čtvrt. m, sbírá se 1,3 kg listů.
Brzy zrající odrůdy rychle tvoří deštníková květenství: tvoří se rychleji, než dozrávají listy. Proto je nemožné z nich nasbírat velké množství zeleně.
Středně zralé odrůdy
Populární zástupci této skupiny jsou:
- Amazon. Doporučuje se zasít plodinu koncem dubna – začátkem května. První sklizeň zeleně se provádí přibližně 1,5 měsíce po vyklíčení semen. Během sezóny od 1.čtvrt. m můžete sbírat 2,5 kg listů.
- Max. Semena této odrůdy se vysazují do půdy poté, co se zahřeje na 8 stupňů nebo více. Listy lze sbírat 1,5 měsíce po vyklíčení semen. Celková hmotnost listnaté hmoty je až 4 kg na 1 mXNUMX. m
- Deštník. Hybridní odrůda, která se vyznačuje sytě zelenou barvou listů a silně členitými čepelemi. Plodina dosáhne komerční zralosti po 40-48 dnech od vyklíčení semen. Od 1 m2 m během sezóny se nasbírá asi XNUMX kg zeleně.
Středně pozdní odrůdy
Tyto plodiny dozrávají pomalu, proces trvá asi 45-57 dní. Mezi oblíbené typy patří:
- Hoarfrost. Keř této odrůdy dosahuje výšky 1,7 m a má velké konvexní deštníky. Od 1 m2,7 m za sezónu se nasbírá asi XNUMX kg zeleně.
- Borea. Zelení se stříhají 39–55 dní po vyklíčení semen. Stonek dosahuje výšky 1,2-1,3 m. Výhodou odrůdy je odolnost vůči chorobám. Během sezóny od 1.čtvrt. m sklizeň až 4,2 kg.
Celkem je známo asi 70 odrůd kopru. Chcete-li si zajistit šťavnaté čerstvé bylinky na celou sezónu, zahradníci doporučují zasadit několik odrůd této plodiny s různými dobami zrání.
Přistání
Kopr lze zasadit semeny a sazenicemi.
Pěstování ze semen
Vzhledem k tomu, že kopr je nenáročná plodina, jeho semena přinesou sklizeň i bez předběžného namáčení, ale jeho kvalita a množství bude přímo záviset na přípravě semene.
Chcete-li urychlit klíčení semen, před jejich zasazením do země musíte udělat následující:
- Vložte materiál do látkového sáčku a ponořte jej do vody o teplotě 50 stupňů.
- Voda se musí měnit každých 4-5 hodin.
- Následující den jsou semena připravena k výsadbě na otevřeném prostranství.
Chcete-li materiál očistit od možných škůdců, musíte jej umístit do roztoku manganistanu draselného a namočit po dobu 2 hodin.
Před výsadbou připravte nejen semena, ale také půdu: ve vybrané oblasti musíte udělat drážky a zalévat je slabým roztokem manganistanu draselného pro dezinfekci.
Kopr lze vysévat nahusto, bez rozdělování plochy na záhony, nebo řádkovou metodou. Ve druhém případě je rostlina vysazena v řadách, přičemž mezi každým se udržuje vzdálenost 20 cm. Semena se vysévají hustě ve vzdálenosti 5 cm.
Semena musíte prohloubit do půdy ne více než 2-3 cm, i když jsou zasazeny před zimou.
Pěstování klíčky
Pokud plánujete zasadit sazenice kopru na otevřeném prostranství, používají se k tomu rané odrůdy keřů. Jejich semena se nejprve vysévají do květináčů nebo truhlíku (na parapet nebo do skleníku). Kopr by měl být znovu zasazen do otevřené půdy, když sazenice dosáhnou výšky 3-4 cm.
Pro pěstování sadební metodou se doporučuje použít kopr odrůdy Almaz. Semena je třeba zasít asi měsíc před plánovanou výsadbou do půdy (počátkem až půlkou dubna).
V půdě pro klíčení sazenic je třeba vytvořit drážky ne více než 1 cm hluboké a umístit semena ve vzdálenosti 0,5-1 cm od sebe. Mezi jednotlivými řadami udržujte vzdálenost 1,5-2 cm.
Po výsadbě semena zalijte, krabici nebo květináč zakryjte fólií a nechte na teplém místě. Doporučená teplota je 20-25 stupňů.
Chcete-li se dozvědět, jak a kdy zasít kopr, podívejte se na následující video:
Péče o kopr na otevřeném poli
Kopr nebude vyžadovat značné úsilí a čas, ale pokud budete dodržovat agrotechnická doporučení, tato plodina určitě potěší zahradníka šťavnatou a bohatou sklizní.
zalévání
Keře kopru se doporučuje často a vydatně zalévat, protože bez vláhy listy zpomalí svůj vývoj a rostliny vystřelí šípy. Záhony také není dobrý nápad zatopit, aby v nich byla voda – v tomto případě bude zelení méně voňavé.
Doporučený objem tekutiny je 20-30 litrů na 1 metr čtvereční. m
Zalévání se doporučuje večer nebo za chladného zataženého počasí.
Další hnojení
Během vegetace se hnojiva neaplikují. Veškeré hnojení se aplikuje na půdu ještě před výsadbou semen nebo sazenic kopru.
Krmení během vegetačního období bude potřeba pouze v případě, že se rostlina vyvíjí pomalu. Za takových podmínek je třeba přidat nějaké hnojivo. Pokud keř zežloutne, znamená to, že mu chybí dusík.
Plení a kypření
První pletí by mělo být provedeno poté, co je keř dobře zakořeněný. Zatímco je ještě slabá, musíte pravidelně odstraňovat plevel. V budoucnu lze tuto činnost provádět jednou za 2 týdny.
Kypření se provádí do hloubky 5 cm po zakořenění rostliny. Pokud je samotná půda kyprá, není třeba ji dále kultivovat.
Úkryt v teple
V příliš horkých dnech může kopr uvadnout. Abyste tomu zabránili, můžete nad postelemi se zelení uspořádat jakýsi baldachýn.
Škůdci a kontrola onemocnění
Nejčastěji je plodina postižena houbovými chorobami:
- padlí;
- cerkosporóza;
- stávkokaz.
Jejich vývoj je spojen se špatným složením půdy, nadměrnou vlhkostí a porušením pravidel střídání plodin. Při hnilobných procesech se doporučuje použít roztok Fundazolu.
Pro zamezení výskytu chorob a škůdců je nutné půdu před výsadbou ošetřit biofungicidními přípravky.
Neexistují žádní škůdci, kteří by specificky napadali keře kopru. Je ovlivněn hmyzem, který parazituje na okolních plodinách. Proto je nutné výsevní plochy předem rozmístit.
Sklizeň a skladování plodin
Zelení musíte sbírat z keřů, které ještě nevyhodily deštníková květenství, to znamená, že rostlina je mladá. Listy se v tomto případě sbírají kompaktně a mají příjemnou zelenou barvu. Po vzhledu deštníku se stávají hrubšími a ztrácejí vnější i chuťové vlastnosti.
Pravidla pro sběr kopru:
- nejprve musíte zředit postele s mladými sazenicemi;
- nejprve odříznou zelení ze spodní vrstvy keře, pak boční výhonky a pak vše ostatní;
- pokud jsou potřeba semena, pak se keř s vytvořenými deštníky odřízne nůžkami u kořene nebo se vytáhne z půdy.
Čerstvé listy kopru nevydrží dlouho: rychle ztrácejí pružnost a žloutnou. Svazky zeleně se uchovávají v chladničce ne déle než týden, při pokojové teplotě – asi 2 dny.
Pokud plánujete skladovat kopr po dlouhou dobu, sklizená plodina by měla být zmražena, po umytí, vysušení a jemně nasekané zelení. Poté vložte do sáčků a vložte do mrazáku.
Kopr lze i sušit. Doporučuje se to udělat v polostínu a rozložit na hadřík. Po zavadnutí listů je potřeba je nakonec usušit v troubě při nízké teplotě (40-50 stupňů). Sušený kopr by měl být skladován ve skleněných nádobách, těsně uzavřených víčky.
Sušené a zmrazené zelené lze skladovat po dobu jednoho roku. Semena shromážděná z deštníků se skladují až 2-3 roky.
Kopr vytvoří velké množství zeleně, pokud budou všechna opatření k péči o něj zajištěna ve volné půdě. Při výběru odrůdy je třeba věnovat pozornost době zrání. Musíte také počítat s tím, že některé druhy kopru rychle tvoří květenství, a proto jsou vhodné pouze pro sběr semen.
