Charakteristika a popis jahod Salsa, výsadba a péče.

Šťavnaté a chutné zahradní jahody s jedinečnou svěží vůní jsou jedním z nejoblíbenějších bobulí. Bohužel sezona jahod rychle končí a pro její prodloužení jsou tu pozdní odrůdy, o jedné z nich bude řeč v našem článku.
- Historie výběru
- Popis a charakteristika odrůdy Salsa
- Tvůrci odrůdy hodnotí vlastnosti Salsy body od 1 do 9 (čím vyšší skóre, tím lepší parametr) takto:
- Popis keřů
- Popis ovoce
- Produktivita
- Mrazuvzdornost
- Jak vybrat nejlepší sazenice při nákupu?
- Dobrý výsadbový materiál by měl mít následující vlastnosti:
- Přípravné práce před výsadbou sazenic
- Příprava a výběr místa
- Příprava sazenic
Historie výběru
Jahodová odrůda Salsa byla vytvořena holandskými šlechtiteli v roce 1988. Původcem je Fresh Forward (Nizozemsko). Doporučeno pro pěstování v malých množstvích v soukromých a soukromých farmách.
Odrůda se nepoužívá pro průmyslovou výrobu, protože neobstojí v konkurenci s jinými komerčními odrůdami pozdního zrání.
Popis a charakteristika odrůdy Salsa
Jahodová salsa je pozdní zrání (doba zrání – 110 dní) neremontantní odrůda, která začíná plodit koncem června.
Kombinace dobré chuti, pozdní sběr a odolnost vůči houbovým chorobám (plísně a vadnutí) jsou atraktivními vlastnostmi odrůdy pro úspěšné pěstování ve volné půdě.
Salsa kvete pozdě – 25–30 dní po začátku vegetačního období. Květy jsou umístěny pod listy (proto je menší riziko poškození mrazem), velmi velké, s velkým množstvím pylu, což usnadňuje opylení.
Tvůrci odrůdy hodnotí vlastnosti Salsy body od 1 do 9 (čím vyšší skóre, tím lepší parametr) takto:
- chuť – 8;
- hustota buničiny – 6;
- hustota kůže – 6;
- trvanlivost – 6.
Popis keřů
Keře jsou silné a šíří se, až 30 cm na výšku, rychle rostou, takže doporučená hustota výsadby je 40–45 cm Pozorují se dvě vlny intenzivního růstu jahodových listů: na jaře (na začátku vegetačního období). a v létě (po sklizni). Listy jsou světle zelené.
Rostliny vytvářejí velké množství výhonků, což vyžaduje další opatření ke snížení hustoty výsadby.
Popis ovoce
Bobule salsy jsou velmi velké, kuželovité, oranžově červené s mírně konvexní bílou částí pod kališními lístky. První plody mohou být největší a mírně rýhované. Na povrchu slupky jsou vmáčklé inkluze žlutých semen (asi 200 kusů).
Průměrná hmotnost plodů je obvykle 25–30 g Jahody jsou šťavnaté a mají vynikající chuť ve srovnání s ostatními pozdními odrůdami.
Věděl jsi? Zahradní jahody byly poprvé získány v polovině 18. století selekcí v Bretani (Francie). Mateřskými plodinami byly virginské a chilské jahody.
Dužnina je jemná, slupka je lesklá a tenká. Tyto vlastnosti nejsou příznivé pro dlouhodobé skladování a přepravu – jahody se vrásčí a „tečou“.
Produktivita
Výnos salsy je vysoký – asi 1 kg bobulí na keř. Sezónní plodnost závisí na oblasti pěstování a mrazech během květu. Výnos a hmotnost bobulí zůstávají dobré po celý životní cyklus keřů.
Přečtěte si také na toto téma:Podívejte se na všechny funkce výsadby a péče o jahody obchodníka
Vlastnosti výsadby a péče o jahody Kupchikha Vlastnosti a vlastnosti pěstování jahod odrůdy Maxim
Charakteristika a vlastnosti pěstování jahod odrůdy Maxim
Mrazuvzdornost
Jahody jsou mrazuvzdorné. Odrůda snese krátké mrazy do -25. -30°C v chladných oblastech i v severní a střední Evropě při dostatečné sněhové vrstvě (do 10 cm).
Dlouhá období při teplotách -10. -15°C, bez sněhu, způsobují zamrzání rostlin a při -20°C a nižších mohou zemřít.
Jak vybrat nejlepší sazenice při nákupu?
Chcete-li pěstovat salsu, budete si muset koupit sazenice, pokud jste tuto odrůdu na svém webu dříve nepoužili. Rostlina je holandský výběr, takže musíte kontaktovat distributorskou společnost nebo koupit rostliny od renomovaného dodavatele.
Vyhnete se tak chybám při srovnávání třídy a snížíte riziko onemocnění rostlin.
Dobrý výsadbový materiál by měl mít následující vlastnosti:
- kořenový krček rostliny – šířka 0,6–1 cm;
- keř má alespoň 3–4 listy;
- Kořenový systém by měl mít 6-7 větví:
- kořeny – světlo;
- délka kořene – nejméně 7 cm;
- věk sazenic – ne více než 1 rok.
Přípravné práce před výsadbou sazenic
Před výsadbou musíte vybrat místo pro plantáž a připravit sazenice.
Příprava a výběr místa
Výběr místa, které vám poskytne nejlepší výsledky při pěstování jahod, je důležitým krokem. Existuje několik faktorů, které je třeba vzít v úvahu: osvětlení, struktura půdy, střídání plodin.
Jahoda je světlomilná plodina a potřebuje plochy osvětlené sluncem po celý den. Snese zastínění a v takových podmínkách dobře roste s tvorbou bohaté zelené hmoty, ale násada plodů je slabá.
Je velmi důležité sázet jahody daleko od mohutných stromůaby s ní jejich kořeny nekonkurovaly o vláhu a živiny. Plodiny bobulí mohou být umístěny mezi řadami mladých sadů. Salsa je dobrou variantou pro pěstování ve „staré“ půdě, kde se jahody pěstují již mnoho let a obnova půdy není možná. Půda by ale měla být kyprá a ne příliš hustá (pro lepší provzdušnění).
Velké hrudky je potřeba rozlámat, zarovnat a pomocí hrábí odstranit kořeny plevele. Do půdy přidejte rašelinu, vyzrálý humus a kompost (6 kg/m²).
Je důležité vybrat místo s dobrou drenáží půdy. Jahody by neměly být umístěny v nížinách, kde voda stagnuje. Keře navlhnou a budou trpět hnilobou.
Vyvýšené záhony 20 cm jsou preferovanou možností pro jahody – to zlepšuje odvodnění a zvyšuje hloubku zakořenění. Důležitá je také kyselost půdy. Aby jahody rostly nejúčinněji, měla by být půda mírně kyselá. Rostliny se dobře vyvíjejí a plodí v prostředí s pH 5–6,2.
Keře salsy divoce rostou. To je třeba vzít v úvahu při umístění keřů, aby byl zajištěn volný prostor.
Jahody nemůžete zasadit na místa, kde rostly lilky, brambory, papriky, maliny a chryzantémy. Předchůdci mohou být kopr, salát, petržel, mrkev, kukuřice a luštěniny. Dobrou možností by byl černý úhor nebo obilné plodiny.
Pozemky se mění každé 3–4 roky. Optimální schéma pro uspořádání jahodové plantáže jsou čtyři pozemky v zahradě, kde se každý rok vysazují nové sazenice, takto se tvoří hřebeny s obnovenými keři v prvním roce, poté ve druhém atd.
Příprava sazenic
Před výsadbou pečlivě zkontrolujte sazenice, zda nemají léze. Rostliny vykazující známky onemocnění by měly být vyřazeny. Kořeny by neměly být delší než 20 cm – v případě potřeby je zastřihněte a narovnejte. Pokud jsou nějaké kořeny poškozené, lze je opatrně zastřihnout nůžkami.