Borovice – Italská borovice: pěstování a péče

Italská borovice Pinia je nejjasnějším zástupcem rodiny Pine. Tato prastará rostlina je rozšířena po celém Středomoří a jižním Rusku. Má charakteristickou korunu ve tvaru deštníku a je velmi oblíbený v moderní krajině.

Popis borovice borovice

Borovice borovice je nejbarevnější okrasnou a divokou rostlinou na pobřeží Středozemního moře. Jedná se o stálezelený vysoký strom, dosahující výšky 25-30 m.

Ve volné přírodě roste italská borovice na místech, kde je dostatek světla a slunce. Nebojí se silného větru. Jeho kořenový systém je dobře vyvinutý a má silný kořenový kohoutek. Strom je mrazuvzdorný, snáší nízké teploty až do -20 °C, i když v tuhých zimách může dojít k poškození jehličí.

Borovice roste přirozeně na písčitých a vápenatých půdách. Stále miluje volnou a čerstvou půdu se střední vlhkostí.

Semena borovice italské v přirozených podmínkách klíčí bez předseťové přípravy. Jedná se o rychle rostoucí strom, jeho růst za rok je až 35 cm a začíná plodit ve 12. roce.

Mladé stromy mají zelenomodrou korunu, kopulovitý a kompaktní. Jehlice jsou úzké, až 4 cm dlouhé, vyrůstají ve svazku po 2 kusech. U vzrostlých stromů dosahují délky 15 cm a jsou zbarveny do zelena. Jehly se obnovují každé 2-3 roky.

Poupata rostliny jsou malá, válcovitá, až 1 cm dlouhá a nejsou pryskyřičná. Průměr kmene dospělé borovice dosahuje 2 m a starých stromů až 7 m.

Borovicové dřevo je husté, pevné a málo pryskyřicové, lehké a odolné. Jedná se o cenné dřevo. Používá se při stavbě lodí pro opláštění lodí, výrobu stavebních materiálů a řeziva. Dřevo je díky své zajímavé textuře a krásné žluté barvě velmi žádané v nábytkářském průmyslu a mezi truhláři.

Z borovicového dřeva se získává viskózní viskózní pryskyřice s charakteristickým zápachem – kitran neboli dehet. Používá se jako lék při léčbě různých kožních onemocnění.
V dávných dobách k výrobě inkoustu používali saze z borovicového dřeva a přidávali do nich akáciovou gumu. Borovicová pryskyřice (zift) je považována za cennější než pryskyřice mnoha borovic. Používá se k výrobě kalafuny a terpentýnu. Borovicová kalafuna je schopna odolat mořské vodě a používá se k ochrannému nátěru lodí.

Borovice italská je dlouhověká rostlina, dožívá se 400–500 let. Díky své krásné polokulovité jasně zelené koruně a válcovému tvaru kmene s načervenalou lamelární kůrou se používá v krajinářském designu. Ve skupinách i jednotlivě se borovice vysazuje v blízkosti architektonických staveb, podél alejí a v hájích. Používá se pro terénní úpravy parkových ploch a zahrad. Pomocí této rostliny se vytvářejí smíšené kompozice. K navrhování alpských skluzavek se používají trpasličí formy borovic.

Tyto silné stromy odolné vůči suchu jsou vysazeny na okraji písku, aby se omezilo jejich šíření. Na půdách postižených erozí obnovuje jejich strukturu. Borovice je vysazena pro zlepšení životního prostředí. Vůně a éterické oleje, které stromy vylučují, čistí vzduch a blahodárně působí na lidský organismus.

Všechny části stromu mají léčivé vlastnosti. V lidovém léčitelství se používají jako protizánětlivé, diuretikum a antiparazitikum. Používají se při léčbě infekcí urogenitálního systému, dýchacích orgánů a tuberkulózy. Používají se ve formě mastí, potěrů a obkladů při revmatismu a onemocněních pohybového aparátu. Koupele jsou předepsány při kožních onemocněních.

Piniové oříšky jsou považovány za silné afrodiziakum.

Nyní se italská borovice pěstuje v západní části severní Afriky a Jižní Afriky, téměř ve všech zemích na pobřeží Středozemního moře, v Japonsku a Číně, Anglii a Americe, na Kavkaze a jižním pobřeží Krymu.

ořechy

Italská borovice je ceněna pro své plody. Z 1 hektaru výsadby můžete nasbírat až 8 tun ořechů. Proto se tyto rostliny pěstují v mnoha zemích podél Středozemního a Černého moře. Ořechy lze sbírat ročně a strom dává bohatou úrodu jednou za 1 roky.

Ořechy se nacházejí v šiškách, které dozrávají v polovině podzimu ve třetím roce po jejich vzhledu.

Piniové oříšky (alias semena) jsou mezi ostatními druhy borovic největší, dosahují až 2 cm. Slupka je hustá a tvrdá a má 3 boční okraje. K odstranění skořápky je třeba použít speciální louskáč ořechů nebo průmyslový váleček.

Piniové oříšky (pinoli) lze konzumovat čerstvé nebo po uvaření. Aby se odstranila mírná hořkost, jsou smaženy, rozemlety na prášek a ochlazeny. Prášek se používá k přípravě salátových dresinků a marinování masa a ryb.

To dává pokrmům borové tóny charakteristické pro středomořskou kuchyni. Celé ořechy se přidávají do masitých pokrmů a salátů. Do italské pesto omáčky se používají drcené piniové oříšky. Své využití našly i v cukrářské výrobě a vaření, při přípravě různých lahodných pokrmů.

Plody borovice jsou zdrojem vitamínů, tuků a minerálních látek, dokonale uspokojují hlad. Berou je na dlouhé túry a vědecké expedice. Největšími dodavateli ořechů jsou Itálie, Španělsko, Tunisko a Türkiye.

Semena

Semena borovice se vyznačují svým protáhlým oválným tvarem se 3 postranními žebry, tmavě hnědé barvy. Jejich délka dosahuje 2 cm Jsou pokryty silnou skořápkou a mají úzké a krátké křídlo. Tobolka se semenem je pokryta barvícím pigmentem, který se snadno vymaže a při sklizni vám zabarví ruce.

Jedná se o největší semena ze stromů z čeledi borovic. V šištici dozrávají na podzim třetího roku po jejím vzniku, ale krycí šupiny se otevírají až na jaře příštího roku. Semena začnou vypadávat s nástupem jara. V 1 kg šišek může být až 1,5 tisíce kusů.

Ze semen se získávají éterické oleje s antiseptickými, baktericidními a deodorizačními vlastnostmi. Při zpracování se získávají jedlé a technické oleje. Jedlý rafinovaný olej je bez zápachu a má příjemnou chuť.

Technický olej se používá při výrobě barev a laků.

Kuželky

Šišky jsou světle hnědé, lesklé, pryskyřičné, oválného nebo kulatého tvaru. Mohou růst ve shlucích 2-3 kusů, ale častěji – jeden po druhém. Jejich délka dosahuje 17 cm a jejich objem je až 9 cm.

Dozrávají na podzim 3 roky po vzniku a otevírají se až následující rok na jaře. Šišky mohou viset na borovici několik let poté, co z nich vypadnou semena.

Šišky přitahují mnoho zvířat a ptáků, kteří se jimi živí. Pod stromy vždy žije mnoho hmyzu.

Kůra

Oranžová barva kůry mladých borovic se s věkem stává hnědou nebo šedohnědou. Borová kůra dospělého stromu zhoustne a zdrsní a pokryje se četnými trhlinami souvisejícími s věkem.

Na starých stromech roste lišejník, který má změkčující a rozpouštěcí účinky, které se úspěšně využívají v terapeutické praxi.

Pod borovicemi, ve ztrouchnivělém starém jehličí a kůře, se usazuje a vyvíjí mycelium cenné houby, šedé řady (serushka). V pěstitelských regionech je velmi žádaný.

Kůra se používá ve vědecké a lidové medicíně a kosmetologii. Široce používané v zahradnictví.

Díky nejsilnějším fytoncidům je kůra odolná proti hnilobě. Používá se k boji proti patogenní mikroflóře.

Z jeho surovin získáváme:

Borovicová kůra je silný imunostimulant, zmírňuje záněty a má analgetický účinek. Léky vyrobené z jeho surovin snižují hladinu cholesterolu v krvi.

Jeho extrakt se používá k prevenci a léčbě mnoha nemocí.

Speciální technologií se z kůry borovice připravuje prášek, který se používá v kosmetologii. Obsahuje třísloviny, organické kyseliny, proanthokyanidiny a resveratrol, který způsobuje jeho hořkou chuť. Prášek se používá k výrobě masek, krémů, peelingů. Čistí a stahují póry, tonizují a omlazují pleť. Díky používání těchto přípravků se pokožka stává hladkou, pěstěnou a mladistvou. Pudr v maskách na vlasy léčí lupénku, mastnou seboreu a lupy. Vlasy získávají krásu a lesk.

Borová kůra, která je mrtvá a snadno se odstraňuje z kmenů starých stromů, se drtí a používá se v zahradnictví jako mulč. Kůrové fungicidy chrání zahradu před škodlivým hmyzem a plísněmi, což vám umožní obejít se bez chemie. Vzhledem k dekorativní povaze suroviny, v závislosti na její velikosti, se používá v krajinném designu v osobních pozemcích, zdobení květinových záhonů a cest a zeleninových záhonů. Mulč se používá k izolaci kmenů stromů pod stromy a keři v zahradách na zimu.

Pěstování italské borovice

Borovice se pěstuje na mnoha zahradnických farmách kvůli svým dekorativním vlastnostem. Pěstování borovice není obtížné.

Semena lze zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo si je připravit sami. Brzy na jaře musíte najít šišku se semeny a dát ji na teplé místo, aby se otevřela. Oříšky vypadnou samy.

Připravené krabice s drenáží z přebytečné vlhkosti jsou naplněny směsí rašeliny a volné půdy. Je nutné zasít všechna semena, protože přežijí pouze silné sazenice. Semena se nevysévají hluboko.

Italská borovice roste rychle a za šest měsíců může její klíček dosáhnout výšky 10 cm Pěstování sazenic vyžaduje správnou péči. Nelze je hojně zalévat, musíte uvolnit půdu a mulčovat jemnou borovou kůrou. Nepotřebují vytvářet skleníkové podmínky, v zimě je třeba je uchovávat na chladném balkoně. Sazenice si musí postupně zvykat na prostředí.

Příští rok se stromy vysazují do volné půdy. Je vhodné zvolit dočasné místo pro výsadbu na jižní straně domu nebo budovy, kde je hodně slunečního záření, mělo by být chráněno před větrem. Sazenici je okamžitě potřeba nechat hodně volného prostoru k růstu. Půda by měla být písčitá, mírně kyselá nebo neutrální.

Rostliny by měly být zasazeny do země ve vzdálenosti alespoň 30 cm od sebe, opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů. Borová kůra, uvolňující fytoncidy, ochrání mladé rostliny před různými chorobami a škůdci, takže půda pod nimi je mulčována touto kůrou.

Aby se stimuloval růst borovic a vývoj kořenového systému, je třeba mladé rostliny krmit organickými hnojivy.

Když borovice dosáhne výšky 50 cm, je třeba ji přesadit na trvalé místo. Během této doby zesílila a vytvořila si imunitu proti chorobám a škůdcům. Neustálé mulčování půdy kolem ní ochrání před plevelem.

První 2-3 roky je třeba mladé sazenice krmit a zalévat. Měly by být chráněny před silným slunečním zářením, mrazem a jarními mrazíky.

Nyní musíme počkat, až dospělá borovice ozdobí zahradní pozemek svými krásnými spárovanými kulatými kužely.

Domácí péče

Borovice má silné a pružné větve, které z nich umožňují vytvořit požadovaný tvar. Je vhodný pro pěstování pokojových stromů ve stylu bonsají. Existují odrůdy italské borovice pro pěstování v nádobách. Při pěstování stromu ze semen je třeba je stratifikovat do 3 měsíců. Semena vysévejte do volné, vlhké a prodyšné půdy.

Pinia špatně snáší transplantaci, takže musíte okamžitě vybrat nádobu s dostatkem prostoru pro růst a dobrý vývoj kořenů. Zpočátku vyžadují sazenice pečlivou péči. Domácí strom vyžaduje optimální mikroklima. Miluje světlé a chladné pokoje. Na zimu by měla být vynesena na chladný zasklený balkon.

Borovicové fytoncidy čistí vzduch v domě od patogenních mikrobů a bakterií. Vnitřní mikroklima se zlepší. Rostlina pomáhá člověku normalizovat spánek, zbavit se bolestí hlavy a podrážděnosti a příznivě působí na nervový systém.

Strom lze ozdobit na novoroční svátky.

Rozdíl mezi piniovým oříškem a piniovým oříškem

Piniové oříšky jsou považovány za největší mezi ostatními druhy borovic, jsou 3-4krát větší než piniové oříšky. Slupka italské borovice je tvrdší a odolnější než piniové oříšky.

V chuti je jasný rozdíl. Pinoli mají lehkou pryskyřičnou chuť a jemnou texturu, mají bílé, mastné jádro. Chuťově jsou lepší než piniové oříšky.

Šišky se také liší od cedrových šišek. Rozdíl spočívá v tvrdosti šupin na horní vnější části. U borovice je tužší a tlustší než u šišek.