Ve kterém měsíci byste měli zasít ječmen?

Ječmen je obilná plodina. Jedná se o jednu z nejstarších rostlin známých lidstvu. Nyní se tento druh obilovin pěstuje a používá ve všech zemích světa díky rychlému vegetačnímu období. Může růst v horkých zemích, chladném podnebí a dokonce dokáže produkovat plodiny na začátku sibiřského chladu. Vyhovuje mu jakýkoli druh půdy. Miluje dobře osvětlené oblasti a nebojí se sucha. Snáší mrazy a nízké teploty bez ztráty na úrodě.

Ječmen může být jednoletá, víceletá nebo dvouletá rostlina. Záleží na odrůdě. Výška klasu může dosahovat od 30 do 130 cm Jako všechny rostliny patřící do čeledi obilnin je stonek ječmene hladký, připomínající trubku. Listy vyrůstají řídce, hlavně z báze kořene. Kořen není kůlový kořen, ale vypadá jako trs – vláknitý, ne hluboký. Květenstvím ječmene je klas umístěný na samém vrcholu stonku. Každý klásek se skládá z několika hran. Délka klasu dosahuje 10-15 cm. Plodem ječmene je zrno zahalené na vrcholu šupinami různých barev, ze kterých se táhnou tenké „stojaté“ ušní nitě. Zrno může být různých barev: žlutá, červená, lila, hnědá atd. Ječmen je samosprašná rostlina.

Podkategorie ječmene

Poddruhy ječmene jsou: dvouřadý, víceřadý, střední.

Dvouřadý ječmen dostal své jméno podle všech tří klásků, pouze jeden je samičí, to znamená, že dokáže produkovat zrno, které se nachází ve dvou řadách na společném květenství. „Mužské“ klásky nejsou nic jiného než šupiny.

U víceřadého poddruhu ječmene jsou všechny klásky obilné. Jedna skupina je s pravidelnými šestiřadými zrny a druhá s nepravidelnými. Klásky první skupiny jsou tvrdé, husté a vypadají jako pravidelný šestiúhelník. Druhý typ zrna není umístěn zcela správně a vypadá jako čtyřúhelník.

Mezilehlý ječmen může tvořit jeden až tři klásky. Počet zrn bude záviset na tomto množství.

Nejběžnější je víceřadý ječmen.

Pěstování ječmene

Existuje až 30 druhů této obiloviny. Nejoblíbenější jsou ale tři: obyčejný nebo pěstovaný ječmen, víceřadý ječmen a semenný ječmen. Podle rozmanitosti fyzikálních a fyziologických vlastností se ječmen dělí na: ozimý a jarní.

Ozimý ječmen se vysazuje především v oblastech s mírnými klimatickými podmínkami. Má to spoustu výhod. Jeho nejdůležitější výhodou je relativně krátká doba od výsadby po sklizeň. Pohybuje se v rozmezí 2-4 měsíců. Na poli po ječmeni tedy můžete přesadit nějakou plodinu, nebo bude tato země „odpočívat“ déle než obvykle a vy budete mít více času připravit pole na další setí. Hlavní nevýhodou ozimého ječmene je jeho náchylnost k mrazu. Doba výsadby semen do země je určena klimatickými podmínkami a odrůdou. Pro něj není důležitý pouze region, ale povětrnostní podmínky regionů a dokonce i oblasti v místech přistání. Doba výsadby je obvykle v polovině září. Hlavní podmínkou pro pěstování této obiloviny je dobré, příjemné počasí. Ječmen bude pohodlný na poli, kde dříve rostly různé bylinky, slunečnice a luštěniny. Povinným bodem při pěstování je ošetření půdy a osiva. Po předchozím „majiteli“ pole je nutné zavlačovat půdu do hloubky 7–10 cm a zaorat, aby se odstranily zbývající nepotřebné kořeny a plevel. Ječmen miluje hnojiva, díky kterým dostává všechny živiny pro rychlý růst. Nejběžnější jsou dusíkatá hnojiva. Do půdy ale dodávají i fosfor a draslík.

Přečtěte si více

Jak poznáte, jak starý je německý ovčák?

Semena musí být před setím roztříděna. Ty, které zůstanou k setí, jsou ošetřeny speciálními přípravky, které zničí zbývající mikroby. Výsev se provádí secími stroji, po kterých se půda uválcuje. V zimě, pokud je málo sněhu, se provádí zadržování sněhu a deratizace. Na jaře, po tání sněhu, se půda znovu pohnojí a postříká speciálními přípravky na hubení plevele.

Jarní ječmen je nejrychleji rostoucí obilninou všech druhů. Obvykle se vysazuje na polích, kde dříve byla „hostiteli“ kukuřice nebo cukrová řepa. Tento druh ječmene je jednou z těch plodin, které je nutné zasadit jako první, když na jaře začnou polní práce. I když se výsadba opozdí o 2-3 dny, můžete přijít o velké procento úrody. Půda je upravena stejně jako pro ozimý ječmen. Výsev se provádí řádkovým nebo úzkořádkovým způsobem. Liší se pouze vzdáleností mezi řadami. Aby všechny sazenice srostly pohromadě, je velmi důležité zasít je do určité hloubky a do vlhké půdy a určitě je srolovat. Pokud se tak nestane, pak některé sazenice „vyskočí“ dříve, jiné později, možná dokonce až po vydatném dešti. Před výsevem musí být semena ošetřena speciálním roztokem pro zničení larev škůdců a různých chorob a také pro třídění semen. Vzhledem k tomu, že jarní ječmen se sází v nejbližší možné době – a to může být měsíc únor – pak pro něj plevel není děsivý – nemá čas se objevit. Pokud je však vysazena později, pak péče o ni spočívá v kontrole škůdců plodin. V období růstu ječmene je vhodné ošetřovat jej minerálními hnojivy.

Charakteristika růstu zrna

Doba od výsevu semen do vzejití sazenic se může pohybovat od jednoho týdne do 2-3. Nejprve se ze semene vyvine kořen, poté list. Když se tento list dostane na povrch půdy a vzejde, rozvine se. Další fází růstu je vznik nových výhonků z kořene – odnožování. Za začátek tohoto procesu je považován výskyt 3. listu na rostlině. V této době začíná tvorba kořenového systému. Kořen se začíná vyvíjet a sílit do hloubky 50-60 cm Souběžně s tím, týden poté, co se na povrchu objeví první list, začíná proces zrání klasů. Končí, když se na spodní části stonku objeví malý „pupen“. Během tohoto období musí rostlina dostat potřebné množství vody a světla. Kvetení ječmene nastává po odkvětu nebo současně s ním. Záleží na odrůdě. Zralost zrna se dělí na mléčnou, plnou a voskovou. Záleží na procentu vlhkosti zrna.

Sklizeň

Sklizeň bez velkých ztrát je nutná za suchého počasí. Sklizeň se provádí speciálními kombajny. Sklizeň nastává, když je zrno buď voskovité nebo tvrdé zralé. Ale je potřeba ho nasbírat do týdne. Zrno shromážděné ve voskové zralosti se používá ke krmným účelům. Ječmen se také používá k výrobě piva. Pro tyto účely se sklizeň provádí, když zrno přechází z voskové zralosti do tvrdé fáze. Po sklizni se provádí čištění, při kterém se odstraní nezralá semena a další nepotřebné nečistoty, aby nedošlo ke zvýšení vlhkosti plodiny.

Přečtěte si více

Jak poznáte, že je ve vašem akváriu dostatek kyslíku?

Bohužel se v článcích periodicky vyskytují chyby, opravují se, články se doplňují, rozvíjejí, připravují se nové. Přihlaste se k odběru novinek a zůstaňte informováni.

Pokud vám něco není jasné, určitě se ptejte!
Položit otázku. Diskuse k článku.

Tento článek poskytuje doporučení týkající se zemědělské technologie pro pěstování jarního ječmene. Je uvedeno odrůdové složení semen jarního ječmene připravených k prodeji Krymským institutem APP UAAS.

Ječmen je vysoce výnosná plodina, odolná vůči suchu, nenáročná na podmínky pěstování, zejména ve srovnání s pšenicí

Ječmen je vysoce výnosná plodina, odolná vůči suchu, nenáročná na podmínky pěstování, zejména ve srovnání s pšenicí. Ječmenný protein obsahuje soubor esenciálních aminokyselin, včetně těch zvláště deficitních – lysin a tryptofan. Ječmen je široce používán v chovu prasat pro přípravu krmiva. I jeho malé množství skotu pomáhá zlepšit zdravotní stav zvířat v období ustájení v zimě. Ječmen má příznivý vliv na zvýšení produkce vajec drůbeže.

V našem pásmu je ječmen zastoupen ozimými a jarními formami. Samostatnou skupinu představují dvouramenné dřeviny, pěstované jako zimní i jarní odrůdy. Ozimý a jarní ječmen jsou stejně žádané, doplňují se a nahrazují.

Zastavme se u stručného popisu jarního ječmene, s jehož výsevem se brzy začne. Díky svým biologickým vlastnostem zůstává dobrou složkou v souboru plodin v polním střídání plodin. Má relativně krátkou vegetační dobu, brzy uvolní prostor pro další plodinu. V oblasti, kde se pěstují ozimé obilí, se jarní ječmen používá jako pojistná plodina.

S přihlédnutím k biologickým vlastnostem této plodiny, půdním a klimatickým podmínkám regionu, s využitím progresivní zemědělské techniky, je na Krymu možné získat 35-45 centů zrna na hektar.

Požadavky na podmínky pěstování

Ječné zrno klíčí při teplotě 1-3°C a jeho sazenice bez větší újmy snášejí mrazy do -6°C. Ječmen velmi trpí rychlým nárůstem kladných teplot ve fázi odnožování – vzcházení do trubky. Využívá vodu hospodárněji než pšenice, žito a oves. Hodně vláhy vyžaduje jen v prvních fázích růstu. Vysoké nároky ječmene na úrodnost půdy jsou dány jeho nedostatečně vyvinutým kořenovým systémem.

Nejlepšími předchůdci jarního ječmene jsou plodiny, které ponechávají pole bez plevelů, s dostatečným množstvím snadno dostupných živin a které půdu příliš nevysychají. Tyto požadavky splňují řádkové plodiny, luskoviny na zrno a v neposlední řadě předchůdci strniště. Jarní ječmen se dnes nejčastěji vysévá po ozimých zrnech a často na závěrečném poli osevního postupu. Opakovaný výsev jarního ječmene je nežádoucí.

Zpracování půdy pro jarní ječmen pomocí strniště spočívá v posklizňovém prokypření půdy talířovými bránami do hloubky 10 cm Po vzejití plevelů a mršin je nutné opakované diskování do hloubky 10-12 cm diskování, zvláště pokud byly dobré deště, je povinné. Zaplevelené pole je živnou půdou pro škůdce, choroby a hlodavce podobné myším. V září až říjnu se provádí hlavní zpracování půdy.

Již třicet let studujeme různé metody kultivace půdy v polním střídání plodin ze stacionárních zkušeností. U jarního ječmene byla prováděna orba nebo kypření bez přetočení vrstvy o 20-22 cm a kypření diskem nebo plošným řezem o 12-14 cm V různých letech byly někdy pozorovány drobné odchylky ve výnosu v jednom či druhém směru, ale v průměru neovlivnily způsoby primárního zpracování užitkovost jarního ječmene, větší význam měla jeho včasnost a kvalita.

Přečtěte si více

Jak správně a bezpečně utáhnout ruční brzdu na autě?

Zpracování půdy začíná na jaře, kdy je dosaženo fyzické zralosti půdy, kdy stupeň vysušení zajišťuje dobré drobení. V našem pásmu je často brzy na jaře (může se vyskytnout i během „únorových oken“) chladné počasí, půda se ještě neohřála a ztráta vlhkosti v důsledku silného větru se každým dnem zvyšuje. Proto je poměrně obtížné určit čas, kdy vyrazit na pole zasít předjarní plodiny a zejména jarní ječmen. Hlavním účelem předseťového zpracování půdy je urovnání půdy, protože pečlivě připravený povrch snižuje ztrátu vlhkosti a vytváří předpoklady pro rovnoměrné setí semen do půdy.

Jarní ječmen reaguje na aplikaci minerálních hnojiv. Musí být aplikovány během hlavního zpracování půdy. Dlouhodobě jsme studovali tři nutriční pozadí: přirozenou úrodnost půdy (bez aplikace hnojiv) a dvě varianty hnojiv N40P40 a N60P60. Došli jsme k závěru, že nejlepší dávka minerálních hnojiv v našich podmínkách je N40P40. Zvýšení výnosu u tří střídání plodin bylo v průměru 4,9 c/ha. Zvýšení dávky hnojiv na N60P60 mírně zvýšilo obsah bílkovin v zrnu, ale neovlivnilo výnos. Vzhledem k velmi vysokým cenám minerálních hnojiv a nízkým cenám obilí je vhodné při setí jarního ječmene aplikovat komplexní minerální hnojiva v cenově výhodných malých dávkách od – 10 do 30 kg a.i. dusík a fosfor.

Příprava osiva k setí

Pro neutralizaci účinků chorob a škůdců zasejte ošetřená semena. V poslední době problematika ošetřování semen zrn před setím regulátory růstu (Humisol, Fumar, Emistim S aj.), dále očkování biologickými přípravky na bázi bakterií fixujících dusík a mobilizujících fosfor (Rizoagrin, Rizoplan, Rizoenterin, KL). -9, ADH, BSP atd.). Růstové regulátory (nejlepší z nich pro práci se semeny jarního ječmene jsou Fumar s dávkou 10 ml/t nebo Emistim se stejnou dávkou) a mikrobiologické přípravky (KL-9 nebo ADH s dávkou 0,455 l/t) pomáhají zvýšit výnos jarního ječmene a úroveň rentability, zejména při snížených dávkách aplikace minerálních hnojiv.

Termíny setí a výsevy

Nejlepší termíny setí jarního ječmene jsou velmi rané a rané. Bez ohledu na to, jak se vyvíjejí povětrnostní podmínky v našem regionu, hlavní zásoby vlhkosti se hromadí v období podzim-zima. S nástupem jara se za každého počasí vlhkost spotřebovává rychleji, než je doplňována srážkami. Aby ječmen produkoval vysoký výnos, potřebuje vláhu, proto jsou nejpříznivější rané termíny setí. Nedostatečný přísun vláhy, vysoká teplota a suchý vzduch na začátku vegetačního období může vést ke snížení hustoty sazenic, špatnému zakořenění rostlin atd.

V letech 2007-2008 Jako experiment byl ječmen zaset dvakrát: první – při první příležitosti jít na pole, druhý – o něco později. Výsev byl proveden s výsevy 3 a 4 miliony klíčivých zrn na hektar. Získaná data jsou uvedena v tabulce.

Produktivita jarního ječmene podle doby setí a v závislosti na výsevku, c/ha.

Výnos v silně suchém roce 2007 byl v průměru 16,5 c/ha, v příznivém roce 2008 – 39,8 c/ha. Při extrémně raném období setí byl nárůst výnosu v letech 3,0 a 7,3 c/ha. Při pozdějších termínech setí, zejména na suchých pramenech, se výnos snižuje o jednu třetinu nebo dokonce o polovinu.

Přečtěte si více

Co dělat, když je rostlina zmrzlá?

Výsevek se může lišit v závislosti na úrodnosti a zaplevelení stanoviště, předchůdci, kvalitě hlavního a předseťového ošetření půdy, hnojivech, době a způsobu setí a meteorologických podmínkách v období setí. V našich podmínkách je optimální výsevek 4 miliony klíčivých zrn na hektar. Spolehlivý nárůst výnosu ve srovnání s výsevem 3 mil. je 3,8 a 2,9 c/ha dle termínů setí. Výsevek by měl být specifikován v závislosti na konkrétních podmínkách s přihlédnutím k biologickým vlastnostem odrůdy.

Hloubka uložení semen ovlivňuje jejich polní klíčení a následný vývoj rostlin. Při mělké výsadbě je odnožový uzel položen blízko povrchu, což negativně ovlivňuje vývoj uzlinových kořenů, při hluboké výsadbě vycházejí sazenice na povrch oslabené. Pokud je hloubka výsevu příliš malá, nebo je hloubka výsevu příliš hluboká, semena mohou jednoduše zemřít. V prvním případě se ocitnou v suché vrstvě půdy a ve druhém se jim nedaří probít na povrch. Přibližná hloubka setí je 4-8 cm Při raném výsevu a optimální vlhkosti semenné vrstvy na těžkých půdách je nutné dodržet mělčí zapravení. Vzhledem k pozdnímu termínu a suché vrchní vrstvě půdy na jižních černozemích s nízkým obsahem humusu je nutné hlubší zapravení. Způsob setí: řádek nebo úzký řádek.

Válcování po setí s prstencovými válci je povinná zemědělská praxe. Díky válcování se zvyšuje vlhkost půdy v orné vrstvě; teplota půdy ve vrstvě semen se zvýší o 1,4-2,5 °C, což je důležité zejména pro velmi rané setí.

Plevele v porostech nejen snižují výnosy, ale také zhoršují kvalitu zrna jarního ječmene, protože negativně ovlivňují jeho rovnoměrnost, filmivost a chemické složení. Chemické odplevelování se proto provádí v případě potřeby, kdy počet plevelů překročí práh škodlivosti. Při napadení jednoletými dvouděložnými plevely se porosty ošetřují přípravkem skupiny 2,4 D. Pokud se vyskytují plevele, které jsou vůči těmto herbicidům odolné, je třeba použít Lintur, Cross, Granstar, Grodil ultra. Tankové směsi herbicidů mají širší spektrum účinku.

Výsledky odrůdových pokusů provedených v Krymském institutu APP UAAS ukazují, že maximální výnos v našich podmínkách poskytují tyto odrůdy: Stalker, Adapt, Getman, Kazkovy, Vakula, Helios. V suchých letech se ukázaly být produktivnější odrůdy rané a polointenzivní, jako jsou Stalker a Adapt. V letech bohatých na vlhkost se rozlišují pozdní a intenzivní odrůdy – Vakula, Helios, Vodograi. Doporučujeme mít na každé farmě alespoň dvě odrůdy různých typů, které zajistí garantovaný výnos za jakýchkoliv podmínek.

Krymský institut APP UAAN připravil k prodeji elitní semena jarního ječmene odrůd Stalker, Vakula, Helios a první reprodukci odrůdy Kazkovy. Existují dokumenty potvrzující vysokou kvalitu semen.

L. Radčenko, zástupce ředitele pro vědecké práce Krymského institutu APP UAAS.

K. Zhenchenko, vedoucí výzkumný pracovník Laboratoře zemědělství.

Další související články: