Ve kterém měsíci byste měli sbírat jetel?

Ve včelařství se odedávna používají široce rozšířené, krásně kvetoucí, medonosné jetele, které jsou zároveň zeleným hnojením a pícninami. Toto téma bude zajímat ty včelaře, kteří chtějí zjistit, které jetele dokážou ve svém regionu úspěšně produkovat bohaté úplatky, maximálně zpestřit zásobu medu pro včely svého včelína, těšit se z kvetení a jemné vůně. Z 244 druhů jetelů budeme uvažovat o nejběžnějších typech ve včelařství v Evropě a SNS.

bílý jetel, plíživý nebo holandský (trifolium repens) – luční trvalka volných prostranství a dobrého osvětlení, vysoká až 40 cm (na jednom místě 3-10 let).

Charakteristické znaky od ostatních druhů: plazivý, vlečný stonek, otupené listy, bílá květenství na dlouhé stopce (díky malé velikosti květů je pro včely snadné a pohodlné sbírat nektar). Kvete od května do listopadu, hlavní květ je od června do srpna. Je nenáročný na půdu, preferuje však vlhkou, vápenatou, úrodnou hlinitopísčitou. Bílý jetel je velmi mrazuvzdorný a roste po celé Evropě až k polárnímu kruhu (ale lépe se vyvíjí ve střední zóně) a je široce naturalizovaný po celém světě. Jediné, co nesnese, jsou silné mrazy bez sněhu a časté tání. Úplatky z bílého jetele jsou extrémně nepředvídatelné. Na včelnicích u Moskvy mohou včely jeden rok nasbírat až 43 kg jetelového medu na úl a další rok už nemusí být nic (produktivita medu až 120 kg/ha). A nejde o hojnost kvetení, ale o produktivitu nektaru rostlin, která zase závisí na mnoha faktorech. Hlavními faktory jsou teplota a vlhkost. Nejpříznivější podmínkou je ohřát vzduch z +27 o C na +32 o C, odchylka od tohoto režimu výrazně snižuje teplotu. Při zatažené obloze se váhový přírůstek úlu z jetele bílého sníží 5x a za deštivého počasí tam není vůbec. Půdní vlhkost je přitom předpokladem pro produkci jetelového medu. Vysoká vlhkost vzduchu zvyšuje množství nektaru, ale nezvyšuje množství cukru v něm (produktivita cukru závisí na teple a světle). Včely sbírají také žlutohnědý pyl z bílého jetele. Výsev semen provádíme v dubnu – květnu, spotřeba osiva je 4-6 kg/ha. Jetelový med je téměř bezbarvý, jemně aromatický a po 6-7 měsících krystalizuje.

Jetel růžový, hybridní nebo švédské (Trifolium hybridum) je luční trvalka s vystoupavou trsnatou lodyhou vysokou až 80 cm.

Charakteristické znaky: struktura stonku, bílo-růžová květenství na dlouhé stopce, špičaté listy. Maximální užitkovost medu je 125 kg/ha. Tento druh je rozšířen po celé Evropě až po polární kruh, ale je teplomilnější než jetel bílý. Kvete od června do září (kvetení je stabilní do poloviny srpna). Pyl je hnědý. Po výsevu před zimou nebo v březnu – dubnu (jak taje sníh) je jetel růžový plně vyvinut ve druhém nebo třetím roce. Méně náladový vůči počasí a půdním podmínkám než jetel bílý (odolnější vůči chladu a roste i na rašelinných a železitých půdách, i když preferuje hlinité). Jetel růžový je odolnější než jetel červený (roste na jednom místě déle než 5 let). Růžový jetel v čistých výsevech snadno polehá a doporučuje se ve směsi s červenou. Spotřeba osiva je 10-16 kg/ha.

červený jetel, nebo louka (trifolium pratense) je lesnicko-luční trvalka s vystoupavou trsnatou lodyhou vysokou až 60 cm.

Charakteristické znaky: struktura stonku, růžovofialová květenství na krátkých stopkách (listy v blízkosti samotného pupenu). Distribuován téměř po celém Rusku a Evropě, kde to klima umožňuje, dokonce i v severní Africe a střední Asii. Kvete od června do září, v průměru 40 dní. Květy jsou hluboké a zakřivené, což včelám ztěžuje sběr nektaru. I když v suchých létech se květní trubice zkracují a včely získávají pořádnou zásobu. Proto se produktivita medu velmi liší – od 6 do 200 kg/ha. Například na suchých, utužených půdách může jetel červený přinést dobrou úrodu i v oblasti Kaluga za předpokladu teplých dešťů a jasného počasí v druhé polovině léta. Další možností dobré sklizně je, když se v květní trubce tvoří přebytek nektaru – to je důsledek vlhkého a velmi teplého léta (pro jetel jsou žádoucí vápenité úrodné písčité hlíny). V každém případě jižní včely mají sosák delší a lépe sbírají nektar z jetele červeného. Celkově je ve středním pásmu struktura květů jetele uzpůsobena pro opylování čmeláky, což bylo vědecky prokázáno ve dvacátém století. I když se stále vyplatí používat tento druh jako podsev k hlavním plodinám.

horský jetel, nebo whitecap (Trifolium montanum) je luční trvalka s přímou jednoduchou nebo trsnatou lodyhou vysokou až 60 cm.

Rozdíly: bílá květenství na dlouhé stopce, úzké kopinaté přisedlé listy, spodní listy na dlouhém řapíku, huňatá lodyha s krátkým ochlupením. Rozšířený na loukách a okrajích lesů téměř celé Evropy a Ruska, ve střední Asii. Jetel horský preferuje suché louky ve vyšších polohách. Kvete od května (v jižních oblastech) do srpna, v průměru jeden měsíc. Květní trubka je krátká a proto rostlinu úspěšně navštěvují včely. Produktivita medu je asi 30 kg/ha, možná i více.

jetel perský, převrácený nebo shabdar (Trifolium reupinatum) – luční letnička (vzácně trvalka) s plazivým stonkem, výška rostliny do 30 cm.

Rozdíly: plazivý stonek, volná růžovofialová květenství na dlouhé stopce. Výsevek osiva je 15 kg/ha. Vegetační období je od 80 do 135 dnů (lze vysévat před zimou). Kvete od konce května do srpna, 30-35 dní (podle doby výsevu), po pokosení znovu kvete. Květní trubka je krátká a vhodná pro včely. Jeden květ vylučuje nektar 2-3 dny. Při květu vydává velmi silnou medovou vůni. Produktivita medu je v Kazachstánu do 270 kg/ha, na Ukrajině do 200 kg/ha, v Bělorusku asi 150 kg/ha.

Ve středním pásmu je jetel v přírodě významnou medonosnou rostlinou a včely s jeho přítomností vždy počítají, navíc kvetení jetele je vždy krásné a příjemné.

Autor: Elena N. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Drobné úpravy: 15. listopadu 2023 Přidáno: 24. února 2019 Zveřejněno: 04. října 2017 ​​​​8 minut 76092 krát 4 komentáře

Jetel červený (lat. Trifolium pratense), nebo červený jetel, nebo trojlístek, nebo ovesná kaše, je druh z rodu jetel z čeledi bobovitých, rostoucí v Evropě, západní a střední Asii a také v severní Africe. Obecný název se překládá jako „jetel“. Legenda říká, že patron Irska, svatý Patrik, dokázal vyhnat hady ze země do moře pomocí jetelového listu. Od té doby v Irsku žádní hadi nežijí a jetel jetel je znakem této země.

Výsadba a péče o jetel

• Kvetoucí: koncem května nebo začátkem června po dobu téměř tří měsíců.
• Přistání: setí semen na otevřeném prostranství – brzy na jaře, jakmile roztaje sníh.
• Osvětlení: jasné sluneční světlo nebo částečný stín.
• Půda: černozemě, hlinité nebo hlinitopísčité půdy s pH 6,0-6,5.
• Zavlažování: mírně, v průměru jednou týdně, ráno nebo večer. Během sucha zalévejte častěji.
• Nejlépe dressing: pouze s kapalnými draselno-fosforečnými hnojivy: rostlina nezávisle absorbuje dusík z půdy.
• Reprodukce: semínko.
• Škůdci: nodulka a jetelovka.
• Nemoci: červený jetel je ovlivněn antraknózou, askochytou, rakovinou a rzí.
• Свойства: je nejen pícninou, ale také vyhledávanou léčivou rostlinou, která má diuretický, diaforetický, choleretický, antiseptický, protizánětlivý, expektorační, hemostatický a adstringentní účinek.

Přečtěte si více o pěstování jetele níže.

Botanický popis

Jetel červený je dvouletá nebo víceletá bylina, dosahující výšky 15 až 55 cm, její lodyhy jsou větvené, vystoupavé, trojčetné listy s jemně zubatými široce vejčitými laloky. Letáky celé, na okrajích řasnaté. Volná kulovitá kapitatá květenství sedí v párech a jsou často pokryta horními listy, jejich koruna může být růžová, bílá nebo panašovaná. Plodem červeného jetele je vejčitý jednosemenný fazol se žlutočervenými nebo fialovými semeny.

Pěstování jetele

Výsadba červeného jetele

Jetel vysévejte brzy na jaře, ihned po tání sněhu. Nejlépe roste na slunci nebo v polostínu na černozemě, hlinitých a hlinitopísčitých půdách, kde před ní rostly obiloviny, brambory, kukuřice nebo okopaniny. A jetel za jetelem se může sít až za pět let. pH na stanovišti by mělo být v rozmezí pH 6,0-6,5, takže kyselé půdy bude nutné vápnit.

Před setím se pozemek na místě zryje do hloubky rýčového bajonetu, očistí od plevele a urovná a o týden později se po povrchu rozsype komplexní minerální hnojivo. O dva týdny později, když se půda usadí, je uvolněna hráběmi, navlhčena a poté, když si vybrali klidný den, začnou setí. Předběžně hodinu odležená ve vodě a sušená semena jetele dvouletého se smíchají se suchou půdou v poměru 1:5 a rovnoměrně se rozmístí po pozemku v řadách, poté se navrch posypou vrstvou zeminy. Velká semena jsou pokryta vrstvou o tloušťce 4-5 cm a malá – 1-2 cm.Výsevek je přibližně 10 g semen na 1 m² půdy. Zalévání po výsevu se provádí konví se sprchovou hlavicí, aby se semena nesmyla zpod tenké vrstvy půdy. Semena jetele vyklíčí za 5-10 dní.

Pokyny pro údržbu

Nejdůležitějším předmětem péče o jetel je zalévání, protože dlouhodobé sucho má špatný vliv jak na dekorativnost trávníku, tak na kvalitu léčivých surovin. Na kondici rostliny má špatný vliv i příliš časté a vydatné vlhko, i když jetel bělohlavý je v tomto ohledu odolnější než růžový. Jetel se zalévá přiměřeně, v průměru jednou týdně, k tomu se volí časné ranní nebo večerní hodiny.

Vzhledem k tomu, že jetel červený asimiluje vzdušný dusík pomocí nodulových bakterií, potřebuje pouze draselná a fosforečná hnojiva, která se aplikují v kapalné formě. Pokud jetel roste v úrodné půdě, není vrchní oblékání vůbec potřeba.

Sbírka červeného jetele

Červený jetel se sklízí na seno na samém začátku květu. Pokud se sklizeň opozdí, kvalita píce se zhorší, protože se sníží obsah bílkovin v rostlině. Jako léčivá surovina se používají pouze květy jetele červeného, ​​které se také odstraňují na začátku kvetení. Po sklizni se květy seříznou podél horního stonku a usuší na stinném místě na zahradě nebo v polotmavé, dobře větrané místnosti, kde by teplota neměla překročit 35 ºC. Léčivé suroviny skladujte v papírových sáčcích nebo kartonových krabicích na suchém, tmavém a chladném místě.

Druhy a odrůdy

• Amber – středně raná odrůda, odolná proti rakovině a hnilobě kořenů, poskytující 2-3 řízky během vegetačního období;
• dlouhodobý – raná zralá, zimovzdorná hybridní odrůda s vysokým výnosem, vyšlechtěná křížením odrůd Slutsky brzy zrání a Predkarpatský 33. Během vegetace tvoří tento jetel tři řízky;
• Pružný – raně zralá zimovzdorná odrůda běloruského výběru, odolná vůči přemokření a během vegetačního období dává dvě seče;
• Ternopilský 2 – vysoce výnosná raná a mrazuvzdorná odrůda ukrajinského výběru, která tvoří 2-3 řízky za sezónu;
• maro – středně raná, odolná vůči rakovině a kořenovým chorobám odrůda německého výběru;
• Renova – vysoce produktivní odrůda odolná vůči suchu, která umožňuje dva seče za sezónu;
• Pratsavnik – vysoce produktivní běloruská odrůda odolná vůči suchu, která se vyznačuje zvýšenou odolností proti poléhání a poskytuje průměrně dva seče za vegetační období.

Kromě popsaných se často pěstují odrůdy červeného jetele jako Yaskravy, Dolina, Mereya, Vitebchanin, Slutsky, Minsky, Demena, Tsudovny, Early-2, Trio, Veteran, Altyn, Amos, Green, Vityaz, Hephaestus a další v kultuře.

Vlastnosti jetele lučního – škoda a užitek

Léčivé vlastnosti

Jetel červený je vyhledávanou léčivou rostlinou, protože má velké množství cenných látek. Co je užitečný červený jetel? Její listy a květenství obsahují minerální látky a vitamíny, kyselinu salicylovou, karoten, flavonoidy, třísloviny, fytoestrogeny, silice a mastné oleje, vlákninu a další látky potřebné pro lidský organismus.

Jetel se již dlouho používá v lidovém a oficiálním lékařství, na jeho základě se vyráběly léky, sirupy a lektvary, biologicky aktivní přísady. Jetel je součástí poplatků za léčbu různých nemocí. Doma se z něj připravují odvary, nálevy a tinktury, které se stejně jako čerstvá šťáva z rostliny používají na pleťové vody, léčivé koupele a výplachy. Jetel se přidává do prášků, mastí, šamponů, pleťových vod, čisticích prostředků a k léčbě kožních onemocnění.

Jetel má diuretický, diaforetický, choleretický, antiseptický, protizánětlivý, expektorační, hemostatický a adstringentní účinek, proto se používá k léčbě mnoha onemocnění. Jetelové odvary se například používají k léčbě onemocnění ledvin, žlučových cest, zánětů přívěsků a močového měchýře, urolitiázy, bolestí hlavy a závratí, astenie a chudokrevnosti, plicní tuberkulózy, křivice, otrav, krvácení a hemoroidů. Odvary a infuze květenství jetele odstraňují přebytečnou tekutinu z těla a jejich použitím k oplachování se léčí zánět dásní, bolest v krku a stomatitida. Vzhledem k tomu, že jetel má antisklerotický účinek, používá se při léčbě onemocnění kardiovaskulárního systému a aterosklerózy. Jetelové přípravky pomáhají zpevňovat stěny cév, zlepšují stav žil, snižují hladinu cholesterolu v krvi, krevní tlak a nitrolební tlak a zvyšují hemoglobin. Flavonoidy obsažené v jetele nasycují tkáně kyslíkem, normalizují metabolismus, metabolismus tuků a chrání tělo před předčasným stárnutím. Červený jetel je účinný při léčbě všech typů rakovinných nádorů: čistí hlen a krev, zastavuje růst rakovinných buněk.

Kontraindikace

Užívání jetele lučního je kontraindikováno u nemocí a stavů, jako jsou křečové žíly, tromboflebitida, extragen-dependentní forma rakoviny, průjmy, individuální nesnášenlivost a těhotenství. Jetelové přípravky se nedoporučují těm, kteří prodělali mrtvici nebo infarkt. Dlouhodobé užívání přípravků z jetele může snížit potenci u mužů a oddálit menstruaci u žen. K léčbě dětí do dvou let je nežádoucí používat jetelové přípravky, ale pokud si myslíte, že je to nutné, poraďte se nejprve se svým pediatrem.