V jaké vzdálenosti by měly být papriky sázeny ve skleníku?

Pepř je chutná a velmi zdravá zelenina, která je skutečnou zásobárnou užitečných prvků. Proto jej mnoho letních obyvatel chce pěstovat na svých stránkách. Nejlepší možností pro pěstování zeleniny bude skleník, protože dokáže vytvořit ideální podmínky.
Příprava půdy na výsadbu

Pepř klade vysoké nároky na půdu. Mělo by být volné a úrodné. Proto je třeba věnovat přípravě podkladu zvláštní pozornost.
Nejlepší je odstranit všechnu starou zeminu a navézt novou. Před výsadbou sazenic je třeba lůžka vykopat hluboko a předtím po povrchu rozptýlit hnojivo:
❦ dusík – 30-35 gramů na metr čtvereční;
❦ Fosforické – 30-40 gramů na metr čtvereční;
❦ potaš – 40-50 gramů na metr čtvereční;
❦ organické (humus, kompost) – kbelík na metr čtvereční.
V žádném případě byste neměli používat čerstvý hnůj, protože může spálit kořeny a zničit sazenice.
Pokud je půda kyselá, pak se k ní na podzim přidá dolomitová mouka (2 polévkové lžíce na metr čtvereční).
Podmínky a podmínky přistání

Sazenice se vysazují, když se vzduch zahřeje na 22 ° C a půda – až na 15-17 ° C. Pokud zasadíte sazenice do studené (pod 14 stupňů) země, rostliny zemřou, protože kořeny nebudou moci zakořenit.
Sazenice se doporučuje zasadit večer. Nejprve se do každé výsadbové jámy nalijí 2 litry vody.
Na rozdíl od rajčat nelze papriky zahrabat hluboko do země. Spodní listy by měly být nad zemí. Sazenice jsou pokryty zemí a půda je dobře zhutněna rukama.
Nebojte se, pokud sazenice v prvních dnech budou vypadat vyčerpaně. Pepř je křehká plodina, která vyžaduje dlouhodobou adaptaci na nové podmínky. Kořen bude trvat déle než dva týdny. Aby paprika rychleji zakořenila, doporučuje se ji postříkat růstovými stimulanty (Energen, Buton, Epin).
Schémata pro výsadbu papriky ve skleníku

Šířka lůžek pro papriky by měla být metr, rozteč řádků – 50-70 centimetrů.
Vzdálenost mezi rostlinami závisí na odrůdě:
❦ poddimenzovaný – 15-20 centimetrů;
❦ střední výška – 25-30 centimetrů;
❦ rázní, kříženci – 35-40 centimetrů.
Při silném zahuštění se rostliny budou vyvíjet špatně a výnos se výrazně sníží.
Sazenice se vysazují ve formě dvouřádkového pásku. Po jeho okrajích jsou umístěny rostliny – v šachovnicovém vzoru nebo jedna proti druhé.
Pěstování a péče
Pepř patří k vrtošivým a náročným rostlinám. Pokud mu nezajistíte ideální podmínky pro růst a vývoj, pak nebudete moci dosáhnout vysokých výnosů.
Světelný režim a teplota
Pepř je teplomilná plodina, která špatně snáší chlad. Teplota by se tedy měla pohybovat v rozmezí 23-30°C. Prudké změny teplot mají obzvláště negativní vliv na stav rostlin.
Pro správný vývoj rostlin a prezentaci plodů hraje důležitou roli kvalitní osvětlení. Při nedostatku světla se stonky ztenčují a natahují a plody se deformují.
Papriky je nejlepší pěstovat v polykarbonátovém skleníku s rovnou stěnou. Polykarbonát nejen dobře propouští sluneční paprsky, ale také je rozptyluje, čímž zabraňuje popálení.
Vlhkost a větrání

Pepř preferuje mírnou (70-75%) vlhkost. Ostré výkyvy ukazatelů jsou pro rostliny škodlivé – vyvolávají vypadávání barvy a vaječníků a smršťování plodů.
Skleník je třeba pravidelně větrat, nejlépe po každé zálivce. Ale v žádném případě byste neměli vytvářet koncepty. Stačí otevřít okno na jedné straně nebo dveře. V extrémním horku lze jednu stranu zcela otevřít.
zalévání
Pepř patří mezi vlhkomilné rostliny a vyžaduje pravidelnou zálivku. S nedostatkem vlhkosti se květy a vaječníky začnou rozpadat.
Je lepší zalévat rostliny po troškách, ale často. Rychlost zavlažování – kbelík na metr čtvereční.
Půda na zahradě by měla být vždy vlhká, ale ne podmáčená. Nadměrná vlhkost podporuje rozvoj plísní a patogenních bakterií, což vede k infekci šedou hnilobou.
Optimální doba pro zálivku je ráno (9-11 hodin), aby rostliny stihly nasát veškerou vláhu až do večera, kdy teplota klesne. Pro zavlažování je třeba vzít teplou (asi 25 stupňů) vodu.
Nejlepší je instalovat kapkovou závlahu. V jeho nepřítomnosti lze použít kořenovou metodu. Nepoužívejte kropení, zejména během kvetení, protože v tomto případě se opylení výrazně zhorší a následně i produktivita.
Krmení

Aby se rostliny dobře vyvíjely, byly schopny odolávat chorobám a útokům škůdců, je třeba je krmit včas. Na začátku vývoje potřebují papriky dusík ke stimulaci růstu, při tvorbě vaječníků fosfor a při dozrávání plodů draslík.
Během vegetačního období se papriky krmí několikrát:
❶ Během kvetení
Nejlepší je použít komplexní organické hnojivo připravené svépomocí. Do velké nádoby nasypte 1,5-2 vědra hnoje, přidejte 4-5 kilogramů směsi suchých drcených rostlin (pampeliška, kopřiva, podběl) a 10 lžic březového popela (obsahuje zvýšenou koncentraci draslíku). Hmota se dobře promíchá, nalije se jeden a půl až dva kbelíky vody a nechá se dva týdny kvasit.
Můžete si vzít roztok močoviny (4-5 gramů na 10 litrů vody), usazenou kejdu (hnůj se zředí 10násobným objemem vody) nebo suchou nitrofosku (30-40 gramů na metr čtvereční).
❷ Během tvorby plodů
Rostliny se zalévají ptačím trusem (zředěným vodou v poměru 1:12).
V budoucnu – každých 10-14 dní
Nahnilá divizna se ředí vodou v poměru 1:6. Ale nenechte se příliš unést takovým vrchním oblékáním. V opačném případě pepř začne intenzivně zvyšovat zelenou hmotu a nebude žádné ovoce.
Spolu se zálivkou se aplikuje komplexní minerální hnojivo. V 10 litrech vody rozpusťte 40 gramů superfosfátu, 20 gramů chloridu draselného a dusičnanu amonného.
Opeření
Rostliny se dobře opylují samy a nevyžadují pomoc. Je ale důležité vyloučit opylení sladkých odrůd ostrým pylem. V opačném případě získají plody sladké papriky výraznou hořkost.
Plení a mulčování
Důležité je pravidelné kypření půdy, díky kterému se obohacuje o kyslík, který je aktivně absorbován kořeny.
Pro vytvoření optimálních podmínek se doporučuje záhon mulčovat 3-4 cm vrstvou pilin, slámy, kompostu nebo humusu. Mulčovací vrstvu je třeba aktualizovat měsíčně.
Mulč plní několik funkcí:
✔ dodává půdě drobivost;
✔ podporuje pronikání kyslíku ke kořenům;
✔ Zabraňuje růstu plevele.
podvazkové rostliny
Při dosažení výšky 20-30 centimetrů jsou keře svázány. Nejlepší je použít mřížovou konstrukci ve formě žebříku. Je vyroben dřevěný rám a na něm jsou upevněny 3-4 řady drátu nebo motouzu.
Pokud není možné instalovat mříž, jsou v blízkosti keřů zaraženy dřevěné kůly a k nim je přivázán hlavní kmen. Pro podvazek musíte použít širokou (2-3 cm širokou) pásku, aby se nedostala do rostliny.
Křoví

Formace závisí na odrůdě pepře:
Na rostlině se ponechá 1 silný stonek a 2-3 silné výhonky. První pupeny a spodní listy jsou odříznuty, což vám umožní růst bujných vrcholů. Nelitujte listí. Poté, co jsou odstraněny, jsou živiny přesměrovány do plodů, takže jsou velmi velké.
Stepson sází každých 7-10 dní. Neodstraňují se více než 3 výhonky najednou, aby rostlina neprožívala stres. Štípání je nejlepší provádět ráno. Při prořezávání nevlastních dětí se ponechávají pahýly dlouhé 1-1,5 centimetru, aby nedošlo k poranění hlavního stonku.
❦ Střední výška
Odřízněte spodní výhony a neplodné boční výhonky, abyste snížili spotřebu živin, zlepšili proudění světla a vzduchu k rostlinám.
❦ krátký, trpasličí
Není potřeba tvarování. Keře rostou dobře a bez cizí pomoci.
Ošetření chorob a škůdců

Nejčastěji papriky napadají mšice, molice, třásněnky a larvy chrousta. Pro zvládnutí mšic se doporučuje provádět listové krmení rostlin fosforečnými a draselnými hnojivy. Ostatní škodlivý hmyz mohou zničit pouze insekticidy. V časných stádiích se doporučuje upřednostňovat biologické přípravky (například Fitoverm, Lepidocid, Bitoxibacillin). Obsahují viry nebo biotoxiny, které vyvolávají onemocnění a smrt parazitů. Biologické produkty zároveň nepředstavují nebezpečí pro zdraví lidí a zvířat a nepoškozují rostliny. Můžete použít odvar z pelyňku (3 kilogramy čerstvé rostlinné hmoty se nalijí kbelíkem vody a vaří se 20 minut). V pokročilých případech budete potřebovat „těžké dělostřelectvo“ (Harold, Alatar, Aktara).
Nejčastějšími chorobami jsou plíseň, alternarióza. Při vysoké vlhkosti jsou rostliny vystaveny šedé hnilobě. Preventivní léčba Fitosporinem-M pomůže zabránit rozvoji onemocnění.
Kompatibilita s jinými kulturami
Ideální soused pro pepř je bazalka. Odpuzuje škodlivý hmyz, přitahuje opylující hmyz, dodává záhonu elegantní vzhled, dodává plodům voňavou vůni a bohatou chuť.
Výbornými sousedy jsou cibule a česnek (odpuzují škůdce, potlačují rozvoj patogenů), majoránka, koriandr, šanta kočičí, tansy, měsíčky (přitahují opylovače). V blízkosti záhonů s paprikou můžete také zasadit kopr, salát, petržel, hrášek, fazole, cuketu, meloun, melouny.
✎ Pozor! Vedle paprik nesázejte rajčata, lilky, brambory.

Sklizeň
Papriky mají 2 fáze zralosti:
❦ technické – plody získávají velikost a tvar charakteristický pro odrůdu, ale zůstávají zelené;
❦ biologický – papriky získávají odrůdovou barvu, dozrávají semena.
Plody prvního wonu se doporučuje sklízet ve fázi technické zralosti, která zvýší výnos o 30-35 % z důvodu úspory živin a energie potřebné pro zrání semen. Plody druhé vlny, pokud je to žádoucí, jsou ponechány na keřích až do úplného zrání.
Plody se stříhají nůžkami nebo ostrým nožem spolu se stopkou. Nemůžete je odříznout rukama, protože můžete odlomit celý výhonek (stopky paprik jsou tvrdé a stonky jsou velmi křehké).

Úložiště oříznutí
V teple začínají papriky, zejména ty tenkostěnné, po 2-3 dnech hnít. Proto by měly být udržovány při teplotě 9-11 stupňů. V chladničce lze ovoce skladovat déle než měsíc.
Na stránkách firmy Volya si můžete zakoupit polykarbonátový skleník pro pěstování jakékoliv odrůdy paprik. Výhodné ceny od výrobce na všechny produkty!
Nejlepší odrůdy papriky pro skleníky, termíny výsadby, příprava půdy a skleníku, výsadba sazenic krok za krokem, další pěstování, péče a sklizeň
Galina Volochová 28.05.2020
2 3 615 6 min
podíl
- Nejlepší odrůdy pepře pro skleníky
- Načasování výsadby sazenic ve skleníku
- Příprava skleníku a půdy
- Výsadba sazenic krok za krokem
- Pěstování a péče
- Sklizeň a skladování
- Závěr
Sladká a hořká paprika je nenáročná plodina, kterou zahradníci již dlouho milují. Stačí ji včas zalévat a uvolnit, sledovat vlhkost, abyste získali velkou sklizeň. Ale v létě může být počasí nepředvídatelné a na letní chatě je často instalován skleník, aby se vytvořily pohodlné podmínky. Papriky v ní dozrávají dříve než na zahradě.

Nejlepší odrůdy pepře pro skleníky
Většina zahradníků si vybírá tlustostěnné, velké odrůdy. Právě oni se ve sklenících cítí dobře.
Je to důležité,: Ultra rané a pozdní druhy pepře jsou ideální pro uzavřenou půdu. První z nich přinesou rychlé výsledky a druhé vás potěší ovocem až do podzimu.
Samostatně se rozlišuje výsadba papriky sladké a pálivé. První jmenované jsou oblíbenější díky bohaté, příjemné chuti. Nejčastěji se pěstují žluté a červené odrůdy, někdy sbírané ještě zelené, aby se dostaly do teplého domova. Pomerančové a čokoládové hybridy jsou méně oblíbené a známé, i když chuťově nejsou horší.
Sladké odrůdy mohou jíst dospělí i děti bez obav o žaludeční sliznici. Zmrazují se a přidávají se při nakládání do rajčat, zelí a okurek, čímž se ve slaném nálevu vytvoří zimní talíř.
| Сорт | popis |
| Oranžový zázrak | Brzy dozrávající hybridní druhy. Krychlový tvar, sytá žlutá barva. |
| Alenushka | Šťavnatá středně zrající odrůda se šarlatovou, jasnou barvou. |
| Pinocchio | Hybridní, rané zrání, s hladkými plody trojúhelníkového tvaru. |
| Medvídek Pú | Dozrává brzy, plody kuželovitého tvaru mají jasně šarlatovou barvu |
| Swallow | Červené, kuželovité plody, velmi sladké |
| Hvězda východu | Neobvyklá, čokoládová, žlutá, červená nebo fialová barva. Velké plody, vysoký výnos |




Máme rádi feferonky ve skleníku k nakládání, přidávání do adjiky a dalších teplých jídel. Obvykle se nevysazuje ve velkém množství, protože se zřídka používá při hromadném nákupu a konzervování na zimu.
| Сорт | popis |
| Astrachaň | Středně dozrávající odrůda. Dužnina je tvrdá, tvar protáhlý |
| sloní chobot | Plody kuželovitého tvaru, středně štiplavé, vysoká hustota |


Načasování výsadby sazenic ve skleníku
Doba výsadby závisí na tom, jak jsou sazenice zralé a jaká je teplota půdy.
- Nejlepší teplota je 15-20 °C, kolem konce května.
- Sazenice by měly být uchovávány po dobu 45 dnů.
- Mělo by se vytvořit 5-7 listů.
Před výsadbou je třeba zkontrolovat, zda jsou sazenice s dužnatým stonkem o výšce nejméně 20 cm zdravé a mají rovnoměrnou zelenou barvu. Pokud jsou nějaké rostliny poškozeny, nevysazují se. A pokud je jich hodně, pak je lepší všechny sazenice vyhodit do společného kontejneru, protože samotná půda může být kontaminována.
Příprava skleníku a půdy
Příprava vyžaduje dodatečné hnojení pozemku na jaře. Ideální pro:
- draslík s fosforem 30 gramů na 1 m²;
- dusík 30 gramů na 1 m².

Můžete také přidat superfosfát a dusičnan amonný. První z nich je prakticky nerozpustný ve studené kapalině. Kompost bude stačit.
Je to důležité,: Hnůj by se neměl používat. Kvůli tomu se intenzivně tvoří listy a výhonky, které odstraňují užitečné látky z budoucího ovoce. Pokud ho chcete přidávat, tak to dělejte v malém množství a vždy společně s dalšími hnojivy.
Výsadba sazenic krok za krokem
Zahradníky nejvíce zajímá otázka: jak sázet papriky a zasadit sazenice. Záhon by měl být velký 1 m, s 50 cm mezi řadami, pomůže to pohodlnému odplevelování a zalévání a keře nebudou stínit sousední. Důležité také je, na jakou vzdálenost papriky sázet. Na metr čtvereční je přípustné umístit 10 rostlin.
Výsadba paprik ve skleníku podle hustoty:
- energičtí pěstitelé vyžadují vzdálenost 40 cm;
- nízký růst – 25 cm;
- krátký, zakrslý – 15 cm.
Výsadba sazenic ve skleníku zahrnuje několik kroků. Zpočátku byste měli sazenice postříkat růstovým stimulantem – díky tomu budou keře odolnější vůči chorobám.

- Kus staré zeminy je zachován, aby nepoškodil kořeny. Pokud je hlavní kořen dlouhý, zkraťte jej o třetinu.
- Připravuje se díra, předem vysypaná.
- Rostlina se do ní spustí a stará hrudka se nahoře posype čerstvou půdou.
- Zhutněte půdu kolem kořene, vylijte 0,5 litru vody a přidejte další centimetr suché zeminy.
Je to důležité,: Rostlinu nemůžete prohloubit, nevytvoří kořeny na kmeni. Navzdory skutečnosti, že papriky a rajčata jsou často vysazeny společně, ty druhé jsou prohloubeny, ale ty první nikoli.
Efektivnější je pěstovat sazenice v rašelinových nádobách, aby se daly zasadit přímo do půdy. Květináče se postupně rozpustí v půdě, což zpočátku prospívá rostlinám. A při pěstování v sazenicích je pro ještě slabé rostliny lepší než plastové nebo papírové nádoby. Při zasazení do země se keře znovu neporaní a rychle zakoření a zvyknou si na nové stanoviště.
Pěstování a péče
Po vysazení nevyžadují papriky zvláštní péči. Pokud zajistíte zálivku a hnojení podle potřeby a vyhnete se průvanu, sklizeň na sebe nenechá dlouho čekat. Existuje ale pár tajemství od zahradníků, jak správně o rostlinu pečovat, aby bylo pěstování paprik ve skleníku snazší.

- První, nejnižší pupen je potřeba vybrat, aby se rostlina vyvíjela rovnoměrněji. Síly nejdou do tohoto vaječníku a stimulují další růst.
- Výhonky, které rostou do stran, se pečlivě vylamují. A také výhonky, které nemají květiny – plodina jim poskytne užitečné látky, ale zahradník nedostane ovoce.
- Všechny zčernalé, sušené listy jsou odříznuty.
- Pálivá a sladká paprika se nechová na jedné polovině skleníku. Může se opylovat a proměnit se v hořící keř. Tento typ je nebezpečný kvůli vysokému obsahu kapsaicinu, štiplavého prvku v ovoci.
- Umístěte tmavé nádoby s vodou. V noci dojde k regulaci vlhkosti, a když se ohřeje na slunci, bude vhodné zalévat.
- Opylování papriček ve skleníku byste si měli udělat sami, pokud je velmi teplo nebo naopak začne pršet. Keřem zatřeste nebo lehce poklepejte na stonek.
Je to důležité,: Do péče je lepší přidat biologické přípravky, které podpoří tvorbu plodů. Pokud jsou povětrnostní podmínky velmi nepříznivé.
Světelný režim a teplota
Aby paprika pohodlně rostla, při dobrém opylení by měla být vytvořena stabilní teplota. S výsadbou proto nikam nespěchají, někdy odkládají až na začátek června.

- přes den se teplota pohybuje v rozmezí 25-30 °C, v noci – 15-20 °C;
- klesne-li teplota na 8 °C, paprika nevyroste;
- při 33-35 °C opylení nezačne, protože pyl je sterilizován a vaječníky vysychají;
- půda by měla mít teplotu asi 20 °C.
Vytvořit takové podmínky v interiéru je docela snadné.
Vlhkost a větrání
U pepře jsou změny stupňů a průvanu nepřijatelné. Z tohoto důvodu rostlina ztrácí květy a nemá čas přizpůsobit se rychle se měnícím podmínkám.
- Skleník je potřeba větrat na jedné straně. Vyhnete se tak průvanu.
- Je lepší to udělat ráno – pak jsou vnější a vnitřní teploty stejné.
Vlhkost by měla být udržována na stejné úrovni. Každý den kontrolujte půdu uvnitř. Pokud se na stěně tvoří kondenzát, je zapotřebí další proudění vzduchu.
Zalévání, hnojení a opylování
Množství vlhkosti je třeba udržovat v rovnováze. Pokud je ho hodně, rostlina začne trpět šedou hnilobou. Pokud to nestačí, objeví se roztoči a mšice.

- Zalévání by mělo být prováděno ráno. Pak se vlhkost odpaří na slunci a nebude se hromadit.
- Za sedm dní při dostatku deště stačí zalít 2-3x.
Hlavní hnojení se provádí při výsadbě, zbytek závisí na kondici papriky. Nejúčinnější je vyrábět organominerální hnojiva. Různé druhy ale můžete i kombinovat.
- Minerální hnojení se skládá z nitroammofosky. Zřeďte 12 gramů ve 2 litru vody.
- Ekologické krmení: roztok ptačího trusu, bylinný nálev.
Je to důležité,: krmte třikrát během léta. Při výsadbě, během květu, kdy se tvoří plody.
Pokud máte k rostlinám ve skleníku přístup hmyzem, pomůže vám opylit vaše rostliny, jinak má smysl provádět opylování ručně. Jak to udělat správně, můžete vidět ve videu níže:

Moderní plodiny často nevyžadují tvarování, ale to je třeba před výsadbou zkontrolovat. Ale pokud je listů více než 10, pak je třeba dávat pozor na výchovu. První nevlastní děti by měly být ponechány jako nejmocnější – v budoucnu se stanou jedinou „kostrou“.
- Zbavte se přerostlých výhonů, zejména ve střední části rostliny, a listů na kmeni.
- Papriky se přivazují na kolíčky pomocí pevných nití a provázků. To by mělo být provedeno pro silné růsty a slabé by měly být ponechány, aby získaly sílu.
- Rostliny se stříhají, když keř dosáhne výšky alespoň 25 centimetrů. Do této doby jsou sazenice ve fázi aktivního růstu, tvorba keře bude škodlivá.
- Horní část keře se odstraní, aby byly výhonky po stranách dobře vyvinuty a keř se stal kompaktním.
- Všechny výhonky jsou odstraněny ze spodní části keře, přičemž nahoře zůstane asi 5-6.
Obecně vše závisí na samotné rostlině, jak se cítí. Pokud se plody vyvíjejí pomalu a vaječník je pomalý, musíte často odstraňovat listy a nejslabší květy. Protože keř prostě nemá dost síly, aby všechno uživil. A zkontrolujte péči, zalévání, teplotu a vlhkost.
Ošetření chorob a škůdců
Nejčastěji jsou papriky náchylné k viru tabákové mozaiky. Kvůli ní se ztrácí až 25–35 % úrody. Bakteriální rakovina je také možná: skvrny, které pokrývají všechny listy.

- šedá hniloba, ve kterém jsou plody pokryty slznými skvrnami;
- alternaria, vyvíjející se na podzim, což vede k černým skvrnám na listech;
- roztoči pavouků, pokrývající rostlinu v teple tenkým šedým filmem.
Jakmile se objeví první příznaky onemocnění, jsou přijata nouzová opatření.
- Odstraňte plody a listy, které jsou již náchylné k onemocnění.
- Do roztoku fungicidu přidejte křídu a tímto roztokem potřete postižená místa.
- Keř je postříkán síranem měďnatým.
Je to důležité,: Můžete také použít nálev z dřevěného popela, směs vody, pracího mýdla, léků Actellik, Apollo, Akarin.
Sklizeň a skladování
Sklizeň probíhá rychle. Nevyžadují se žádné speciální dovednosti.

- Sběr je nutný jednou týdně.
- Plody se odřezávají se stopkou pomocí zahradnických nůžek nebo zahradnických nůžek.
Kdy sklízet papriky? Pokud pěstujete kořeněnou zeleninu, pak by se měla sklízet až po úplném dozrání, jinak nebude dostatečně pálivá a ovoce může být kořeněné až na keři. Při pěstování sladké bulharské zeleniny ji můžete sklízet již v okamžiku, kdy dosáhne technické zralosti (plody nabraly na váze, ale semena ještě nedozrála) – v případě potřeby může dozrát i ve skladu. Ale pokud ho plánujete jíst čerstvé, pak je lepší sbírat plody, když získají barvu v závislosti na odrůdě (červená, žlutá, hnědá a další)
Plody se špatně skladují a vyžadují okamžité zpracování. Podmínky skladování:
- teplota 1 °C, vlhkost vzduchu ne méně než 90 %;
- pokud plody navrstvíte papírem, déle vydrží;
- Papriku můžete nakrájet nadrobno na kostičky a dát v sáčcích do mrazáku.
Papriky mohou dozrát asi měsíc, pokud je teplota přibližně 10 °C. Pokud se teplota zvýší, zrání nastane dříve.
Nejčastěji se sladká paprika používá k vaření:
- okurky, jako samostatné jídlo nebo v kombinaci s rajčaty;
- na polévky a první chody;
- jako další příloha.
Pálivé papriky dokonale doplňují adjiku, zelená rajčata ve sklenici nebo kbelíku a exotická jídla.
Pěstování paprik od semínka až po sklizeň
Závěr
Je snazší pěstovat papriky ve skleníku než ve volné půdě. Správná péče o papriky, dodržování zemědělských postupů, prevence, zdravé sazenice, rychlá kontrola škůdců je minimum potřebné pro velkou sklizeň. Technologie pěstování je dostupná i začátečníkům v zahradnictví. Potíže mohou být způsobeny pouze neustálým udržováním optimální úrovně vlhkosti a cirkulace vzduchu.