Texelská ovce

Během let šlechtitelské práce se po celém světě vyvinulo mnoho plemen ovcí.

Mezi druhy masa a vlny však texel zaujímá jednu z předních pozic ve svých vlastnostech. U této odrůdy ovcí se za léta šlechtitelské práce podařilo nasbírat tak kvalitní kombinace, které jsou dnes chovateli ovcí velmi ceněné: vytrvalost, nenáročnost, dobrá kvalita vlny a vysoká masná užitkovost.

Historie původu

Historie plemene sahá až do starověkého Říma, kde byli podle historických informací vyšlechtěni předkové moderního Texela. V 19. století byla v Evropě velká poptávka po jehněčím mase, což posloužilo jako impuls pro rozvoj chovu ovcí.

Čtěte také: Důvody přítomnosti tvrdých těsnění ve vemeni kozy, léčba a prevence

Novodobá historie plemene začíná na holandském ostrově Texel, který je dnes proslulý každoroční katamaránovou regatou.

Ovce se stejným jménem na ostrově byly přivezeny na Britské ostrovy, kde začaly důkladně šlechtitelské práce.

Pro získání produktivních jedinců s libovým masem byli zástupci plemene kříženi s ovcemi Leicester, Lincoln, Kent a Wensleydale.

Přednosti plemene Texel

Texel je v Evropě přítomen již 200 let. Farmy se pravidelně starají o kondici potomků a vybírají ty nejlepší zástupce budoucí generace. Často dochází ke křížení s jinými plemeny. Tato práce vede k pozitivním výsledkům, které pokryjí stávající nedostatky.

Mezi kladné body patří:

1. Vysoký poměr vysoce kvalitního masa. Čistý výtěžek na jatečně upravené tělo je 60 %
2. Měkká vlna s různými barvami.
3. Ovce se díky své vytrvalosti rychle přizpůsobí místním podmínkám.
4. Stabilní charakter a vysoká nezávislost.
5. Vyvinuté svaly.

popis

Texel svým chováním vyvrací tvrzení, že ovce jsou stáda: tato zvířata dobře snášejí samotu. Předností plemene je jeho mírumilovná povaha.

Existují tři odrůdy plemene:

• angličtina – vyznačuje se protáhlejšími končetinami a nižší tělesnou hmotností;
• Holandština je nejproduktivnější odrůdou masa;
• Francouzský – proslulý raným dozráváním jehňat.

Parametry

Velikosti zvířat jsou působivé:

• výška v kohoutku u berana je do 87 cm, u ovce do 75 cm;
• hmotnost muže do 160 kg, samice do 70 kg;
• Hmotnost novorozeného jehněte je 5–7 kg.

Barva a oblek

Popis standardu plemene zahrnuje tři hlavní barvy srsti:

• bílý;
• barvy na kávu s mlékem;
• bílá s modrým nádechem.

V tomto případě jsou hlava a končetiny namalovány bílou barvou, na nosu, kolem očí, na uších a kolenou mohou být tmavé nebo černé skvrny.

Jehněčí vlna

Srst je hustá, měkká se silnými kadeřemi. Vlna je žádaná díky své barvě, měkkosti a pružnosti při zpracování.

Důležité! Aby srst měla reprezentativní vzhled a během chůze nevybledla a nepoškodila, provádí se začátkem léta stříhání.

Vlastnosti stavby těla

Zvláštností plemene je absence rohů u samců; i když se někdy vyskytují, jsou v plenkách. Zvířata mají silnou kostru, s obdélníkovým typem těla, na krátkých, silných končetinách.

Jedinci mají vyvinutou svalovou hmotu. Plochý hřbet se zužuje směrem k bederní oblasti, ocas je tenký a krátký.

Popis a vnější charakteristické znaky

Každé plemeno ovcí má své charakteristické vlastnosti. Holandští reprezentanti nejsou v tomto ohledu výjimkou. Mají nestandardní vzhled a lehký charakter.

Čtěte také: Co rozhoduje o ceně kozy a jak vybrat správné zvíře

Vnější vlastnosti

• Tělo. Proporcionální, obdélníkové, střední velikosti. Vyniká mohutný svalnatý hrudník, plochá záda a tenká bederní partie. Jak zvíře roste, jeho svaly nemění tvar.
• Nohy. Silné, hladké, pokryté řídkou srstí, většinou bílé nebo béžové.
• Hlava. Srst na hlavě je bílá, někdy jsou v oblasti uší černé znaky. Na přední části není žádný kožíšek. Samci jsou bezrohí. V některých variantách jsou možné malé rohy.
• Ocas. Bývá hubený, malého vzrůstu a čím více se plemeno mění, tím je kratší.
• Vlna. Měkký, hustý, dosahuje délky 15 cm.
• Výška. Dospělí muži dorůstají až 85 cm v kohoutku, ženy – až 70-75 cm.

Údaje o váze

Váhově jsou berani výrazně větší než ovce. Dospělý samec váží 150–160 kg a samice téměř o polovinu méně – až 70–75 kg.

Doporučujeme vám přečíst si o dalších plemenech ovcí: Kuibyshevskaya, Gissarskaya, Edilbaevskaya, Romanovskaya, Katumskaya, Merino (plemena, chov), Dorper, Romney-marsh.

Barva

Všechny poddruhy plemene mají podobný charakteristický rys: nepřítomnost bujné vegetace na hlavě a nohou, stejně jako charakteristická bílá barva těchto částí těla. Tělo ovce Texel může mít jednu z následujících barev:

• bílá – ve většině případů považována za standardní;
• hnědo-zlatá;
• bílá a modrá.

znak

Svou povahou jsou Texelové klidní a flexibilní. Snadno se přizpůsobují novým podmínkám a změnám vnějšího prostředí. Zvířata nemají konflikty a k ostatním druhům kopytníků jsou většinou přátelská. Snadno se snášejí s kravami a koňmi.

Produktivita

Texel má dobrou masnou výtěžnost – 60 % živé hmotnosti.

Kvalita produktu je vysoká: maso je jemné, bez tuku, šťavnaté a nemá specifickou vůni jehněčího.

Maso je na trhu ceněno také pro rychlost přípravy jehněčího masa. Ve 4-5 letech je zvíře připraveno na porážku, v tomto věku má již dostatek svalové hmoty.

Produktivita sběru vlny nezaostává ani kvalitou, ani kvantitou. Vlas je středně dlouhý, jeho tloušťka je 30–34 mikronů, což kvalitu rouna řadí do střední třídy.

Od jednoho samčího jedince dostanou až 7 kg surovin, samice dávají 5-6 kg.

Popularita plemene v Rusku

Navzdory vysokým ukazatelům produktivity si texely u nás zatím nezískaly velkou oblibu. A zástupci tohoto druhu dostupné na farmách se často nevyznačují čistotou krve.

S ohledem na spolupráci tuzemských firem se západními partnery můžeme doufat, že texely se brzy najdou na každé farmě.

Čistokrevné ovce Texel můžete zakoupit od následujících společností:

1. Farma č. 1 nabízí ke koupi čistokrevné ovce za cenu živé váhy. Cena za kilogram je 350 rublů. Kontaktní telefonní číslo.
2. LLC „Eles“ Zajišťuje velkoobchodní a maloobchodní prodej ovcí Texel. Zvířata lze zakoupit podle hmotnosti, cena od 160 rublů za kilogram. Kontaktní telefonní číslo.

Výhody a nevýhody

Hlavní předností plemene je jeho nízkokalorické maso, které nemá žádné výrazné aroma.

Další plusy:

• duální směr;
• časná puberta;
• vysoká produktivita;
• nenáročný obsah;
• nedostatek agrese u mužů;
• dobrá adaptace na nové klima;
• dobré zdraví;
• zachování plemenných vlastností při křížení.

Nevýhody:

Přečtěte si také: Je možné vařit kozí mléko: správné zpracování produktu, vlastnosti jeho skladování

• proces porodu jehňat musí být prováděn pod dohledem veterinárního lékaře (možné potíže);
• dobrý denní přírůstek hmotnosti jehňat trvá až 3 měsíce, poté klesá na 300 g denně;
• Obtížný porodní proces způsobil narození potomků jednou ročně.

Výhody a nevýhody plemene

Mezi výhody ovcí Texel patří především:

• dobře přizpůsobené pěstování venku;
• vytrvalost;
• schopnost odolat téměř jakýmkoli, i těm nejnáročnějším klimatickým podmínkám.
• nenáročnost ve vztahu ke krmivu;
• odolnost vůči chorobám.

Texelská jehňata se rodí aktivní a zdravá. Mezi přednosti ovcí tohoto plemene patří také dobrá odolnost vůči vnitřním parazitům.

péče

Pro stádo v chladném období potřebujete místnost s teplotou alespoň +10°C. Ovčín by měl být světlý, měl by mít větrání a místnost by měla být suchá.

Každé osobě je přiděleno území o velikosti 2 m². Je třeba vzít v úvahu materiál podlahy: na betonu budou zvířata studená a na měkkých podlahách existuje riziko vzniku onemocnění nohou.

Nejlepší možností by bylo dřevo. Dveře je vhodné udělat ze dvou křídel, aby se ovečky netlačily a mohli jimi projít 2 jedinci současně.

Pro misky na pití jsou pro každého jednotlivce vybrány samostatné nádoby, protože pijí hodně – 7-10 litrů denně. Podlouhlé podavače jsou umístěny pro několik hlav.

V létě by mělo být stádo vypuštěno na pastvu, je lepší vytvořit pevný plot.

Mohutná a vysoká zvířata přeskočí nízký plot a zboří chatrný.

Jídlo Texel v zimě se skládá ze 3 složek:

• obilí (oves, fazole, ječmen) – suché a ve formě kaše;
• zelenina a ovoce – nakrájené;
• seno.

V létě je hlavní potravou stáda zelená potrava, ze které ovce přijímají vitamíny a minerály, jejichž přísun je na zimu dostatečný.

Vlastnosti obsahu plemene

Ovce plemene texel jsou oproti jiným plemenům nenáročné a nevyžadují zvláštní podmínky ustájení. Jen je potřeba vytvořit stejné podmínky jako pro ostatní druhy hospodářských zvířat, důležitý je především teplý a čistý větraný ovčín. Nejprve byste měli věnovat pozornost skutečnosti, že ovčín by neměl být v chladném období vlhký a čerstvá voda by měla být neustále k dispozici, což je klíčem ke zdraví zvířat.

Zástupci plemene ovcí Texel se od ostatních liší absencí stádního instinktu, nezávislosti a touhy po samotě. Tito individualisté však dobře vycházejí s ostatními domácími zvířaty a dokonce mají tendenci se při pastvě potloukat s kravami a koňmi. Díky svalnatému tělu se beran dokáže bránit, a proto se jen zřídka stane obětí útoku vlků. Tato zvířata se díky své klidné a vyrovnané povaze nezatoulají z pastvy, nedělají farmářům velké potíže a nevyžadují neustálý dohled. Vyvinuté svaly jim umožňují dostat se z nevhodných míst bez cizí pomoci.

Toto severní masné plemeno má silnou imunitu a málokdy onemocní. Pro pastvu jsou vhodné téměř jakékoli podmínky: hornatý terén, roviny, mokřady. Zvířata se vyznačují vysokou mrazuvzdorností a dobře snášejí silný vítr a srážky. Snadno se také přizpůsobují měnícím se podmínkám.

Vhodné je jakékoli jídlo. Kromě sena a slámy poskytují kombinované krmivo a také minerální doplňky.

Reprodukce

Samice jsou považovány za pohlavně zralé, když jsou staré 7–9 měsíců. Období páření ovcí připadá na podzim.

Samice mládě nosí bez problémů, ale vzhledem k velkoplodému plemeni musí porod sledovat veterinář. Jehňata o váze 5–7 kg obtížně procházejí porodními cestami.

Novorozenci se rychle stávají mobilními a nezávislými. Hned druhý den mohou být vypuštěni na procházku.

Do 3 měsíců věku jehňata vykazují dobré denní přírůstky hmotnosti do 600 g, po tomto věku se však přírůstky snižují na 300 g denně.

Důležité! Porodí-li samice 3 jehňata, jedno z nich musí dát na krmení jiné matce, matka nebude mít dostatek mléka.

Pomoc s jehnětem

Plemeno ovcí Texel má více než jen výhody. Samozřejmě má i své nedostatky. Hlavní je, že porod v děloze je velmi obtížný. Proto je třeba při jehnici pomoci ovcím. Před samotným porodem byste si měli připravit pevné lano a rukavice. Jehně možná bude nutné vytáhnout za nohy. Měli byste si také připravit teplou vodu.

K bahnění texelských ovcí dochází vždy v noci. Často se stává, že jehně napřed ukáže hlavu. V tomto případě by měl být otočen do správné polohy. To může udělat pouze veterinář. Proto se na velkých farmách organizují 24hodinové hlídky v době, kdy královny začnou porodit.

Možné nemoci

Texelové se vyznačují vynikajícím zdravím a fyzickým vývojem, ale jsou náchylní k parazitům. Příčinou infekce může být hmyz nebo špatné hygienické podmínky.

Znamení jsou:

• krev v moči, horečka (pyroplazmóza);
• ztráta chuti k jídlu a hmotnosti, průjem (echinokokóza);
• zvýšená chuť k jídlu v důsledku hubnutí, vypadávání vlasů, úzkost (helminti).

Při prvních příznacích musíte zavolat veterináře, který po provedení testů a objasnění diagnózy předepíše adekvátní léčbu.

Prevencí parazitů je odčervování jehňat a udržování hygieny v ovčínu.

Čtěte také: Popis plemene búrských koz, plemenné znaky, příprava správné stravy

Onemocnění bílého svalstva, které postihuje mladá zvířata, může vést ke smrti. Jehňata trpí křečemi a dýchacími potížemi a nedokážou podpírat končetiny. Špatné je, že se to nedá vyléčit.

Onemocnění lze předejít poskytnutím dobré péče a výživy březí samici.

Mastitida je onemocnění kojících žen. Důvodem je studený sex nebo brzké odstavení potomstva. Léčba, kterou vám lékař předepíše, bude s největší pravděpodobností antibiotiky. Pomáhají také teplé obklady a zlepšené životní podmínky.

Chovatelské vyhlídky

Nízkokalorické maso, jehněčí, je v mnoha zemích ceněno, v některých i z náboženských důvodů, takže chov ovcí lze obecně považovat za velmi výnosnou činnost.

Pokud půjdeme do specifik, texel je jedním z nejperspektivnějších plemen v této oblasti. Světová komunita již zná a oceňuje kvalitu svých masných a vlněných výrobků.

Chov ovcí nevyžaduje mnoho výdajů: jsou nenáročné na péči, nepotřebují drahé speciální krmivo.

Plemeno se vyznačuje výborným zdravím a poměrně rychlou pubertou. To znamená, že první náklady na údržbu se rychle vrátí a přinesou zisk.

Texelské ovčí maso

Produktivita tohoto plemene je tedy skutečně velmi vysoká. Plemeno ovcí texel je navíc ceněno i pro své velmi chutné maso. Jeho výhodou je, že absolutně postrádá charakteristický zápach jehněčího masa. Maso ovcí tohoto plemene je navíc šťavnaté, má svou jedinečnou chuť a velmi rychle se vaří. Sádlo tohoto jehněčího tuhne poměrně pomalu.

Maso jehňat tohoto plemene je považováno za obzvláště chutné. Mramorování, šťavnatost a jemná textura jsou tím, co odlišuje toto jehněčí maso. Cena za to se může pohybovat od 500 do 1500 rublů za 1 kg.

Velmi často se texel kříží s jinými plemeny. Výborná chuť masa se přitom přenáší na potomky již v první generaci.

Cena

Plemeno není v Rusku rozšířeno, ale chovná zvířata lze nalézt na soukromých farmách. Před nákupem se ujistěte, že prodejce má dobrou pověst.

Začátečník potřebuje vědět, že vlastnosti plemene se objevují již v raném věku. S ohledem na vzácnost zvířat v naší oblasti nemůže být cena nízká.

V závislosti na věku a pohlaví jednotlivce se cena pohybuje od 5 tisíc do 12 tisíc rublů.

Přibližná cena a kde koupit

Texelské ovce lze do Ruska dovézt z Evropy nebo zakoupit na různých zemědělských veletrzích. Texel se chová (ve Voroněžské oblasti), „Pushkinsky Meat Yard“ (v Moskevské oblasti). Informace o chovatelích najdete na oficiálních stránkách množíren nebo na sociálních sítích. Cena jehňat a beranů je od 20000 XNUMX rublů. Jehňata se dají sehnat levněji.

V Rusku je stále více farem, rozvíjí se chov hospodářských zvířat, objevují se vysoce produktivní plemena. Plemeno texel za mnoho let své existence neztratilo svou perspektivu, proto jej dnes chovatelé zabývající se chovem ovcí přinášejí a stavy hospodářských zvířat stále rostou, což znamená, že se snižuje cena za kus a stává se možnost nákupu dobrých zvířat pro vlastní farmu ne příliš drahé.