Teplotní režim pro brojlery: jak chovat brojlery různého věku, pečovatelské funkce

O chovu brojlerů toho bylo na našich stránkách řečeno hodně. Ale relevance problematiky nás nutí se k tomuto tématu znovu a znovu vracet. Tentokrát jsme se rozhodli dát dohromady všechny základní informace o chovu, krmení a prevenci chorob brojlerů a v každém tématu budou odkazy na články, kde je toto téma podrobněji rozebráno.

V naší době, chov brojlerů v očích mnoha začínajících chovatelů drůbeže to vypadá jako oboustranně výhodná alternativa ke kuřeti z obchodu – bez chuti, „plastu“. Ale to je pravda jen napůl. Proč?

Protože brojleři jsou ptáci, které příroda nevytvořila, proto v přírodě neexistují příznivé podmínky pro život brojlerů, v přírodě neexistuje kompletní krmivo pro brojlery, příroda jim nedala normální imunitu. Brojleři jsou uměle odchovaní ptáci, proto je třeba potravu, léčbu a podmínky pro ně vytvářet uměle. Bez krmiva, premixů, antibiotik a imunostimulantů je zřídka možné chovat normální brojlery.

Proto, pokud plánujete získat brojlery, mějte na paměti: najdete nejen hojné, chutné, jemné maso, ale také spoustu potíží, ptačích nemocí a práce.

Pěstování brojlerů: životní podmínky

Příprava místnosti pro brojlery

Před přinesením a umístěním brojlerů nezapomeňte vydezinfikovat místnost. Jako dezinfekci lze použít následující přípravky (velmi velký výběr mají například veterinární lékárny)

– Tablety Javel-Clayde — 1 tableta na 2 litry vody (domácí analog – „Blonidas“, 1 tableta na 2 litry vody)

– „Biodez-R“ — 10 ml na 1 litr, 1 litr vystačí na 3-5 „čtverců“ místnosti.

Čerstvě připravený roztok se nastříká po místnosti, poté se budoucí domov brojlerů ponechá uzavřený po dobu 3-4 hodin. Po čase se kurník vyvětrá a vysuší.

Z dostupných prostředků můžete vzít chlorid jodný (ostře páchnoucí žlutá kapalina) a hliník (stříbrná barva, hliníková šipka). 10 g chloridu jodného v keramické misce se smíchá s 1 g hliníku (na 10 „čtverců“). Okamžitě se začne valit hustý žlutý kouř. Nádobí necháme v kurníku 10-15 minut – zatímco kouř stoupá. Po pár hodinách místnost vyvětráme. Tato metoda nenahradí úplně dezinfekci zakoupenými léky, ale je lepší léčit chloridem jodným než ničím.

Několik dní před vysazením kuřat se postarejte o napáječky, krmítka a podestýlku pro miminka. Nejlepší možností podestýlky pro brojlery by byly slámové, tyrsé nebo rýžové slupky o tloušťce 3 až 10 cm (v závislosti na roční době, plemeni brojlerů a věku ptáka). Mimochodem, pokud jste pokoj ošetřili chloridem jodným, můžete s ním zároveň ošetřovat podestýlku, není ošetřena kupovanými přípravky.

V případě potřeby je v kurníku instalován ohřívač a zařízení pro dodatečné osvětlení. Bezprostředně před výsadbou brojlerů se podestýlka zahřeje na požadovanou teplotu (viz tabulka níže) a vlhkost se nastaví na 65-70 %. Hodinu před vysazením brojlerů se do napáječek a krmítek umístí potrava.

Brojleři v nových podmínkách

Takže jste připravili prostory a přivezli brojlery. První den života je hmotnost brojlera asi 42 g. Vysoce kvalitní brojlerová kuřata by měla být pohyblivá, aktivní, středně „prská“, bez problémů s dýcháním, s dobře zahojeným pupíkem, měkkým bříškem (ne hustým, nevisícím) a neslepeným chmýřím.

Jeden „čtverec“ plochy může obsahovat přibližně 1 kg živé hmotnosti drůbeže. Tento ukazatel hraje důležitější roli, než by se na první pohled mohlo zdát. Například kdy brojleři vysazeni příliš těsně začnou se potit, zpocení brojleři onemocní při sebemenším průvanu a pak je třeba ptákům podat další antibiotika; spotřeba krmiva a utracení se zvyšují. Li lícování není dostatečně těsné – osvětlení a vytápění používáte nerozumně. Problém příliš velké místnosti pro jednodenní či týdenní mláďata lze vyřešit instalací příček.

Vnitřní osvětlení pro brojlery

Pokud není dostatek denního světla, k osvětlení místností se tradičně používají žárovky. Pro brojlery 1-10 dní života stačí 5 W na 1 „čtverec“ – jedna 75 W žárovka na 15 „čtverců“. Později lze osvětlení snížit na 4 W na „čtverec“ – jedna 65W žárovka na 15 „čtverců“. V prvních 7 dnech života by brojlerová kuřata měla mít 24 hodin denního světla, později – 23 hodin světla a 1 hodinu tmy až do konce chov brojlerů. To jsou ideální podmínky, za kterých bude pták efektivně spotřebovávat krmivo a vodu, dobře roste a přizpůsobuje se novým životním podmínkám.

Pokojová teplota a vlhkost brojlerů

Teplota v drůbežárně musí být měřena na úrovni kuřat. Udržování správné teploty a vlhkosti zajistí efektivní příjem krmiva a vody. Při přehřátí mohou kuřata ležet na podestýlce s otevřenými zobáky, odmítat potravu a pít hodně vody; při nedostatku tepla se k sobě choulí a nechtějí jíst ani pít.

Při chovu brojlerů hraje ventilace místnosti obrovskou roli. Při narušení výměny vzduchu dochází k nedostatku kyslíku, což vede k onemocněním potravy, dýchacího, kardiovaskulárního systému a metabolickým poruchám. Vlhkost a hromadění čpavku jsou v drůbežárně nepřijatelné.

Jak krmit brojlery

Teplota vody pro pití brojlerů by měla být 25-27 stupňů. Měla by to být čistá, čerstvá, vysoce kvalitní voda k pití po celý život ptáka. Při normální teplotě vzduchu ptáci pijí 1,7-1,8krát více vody, než žerou potravu.

Jak a čím krmit brojlery

Může zvýraznit tři způsoby krmení brojlerů doma:

– pouze obilí, kaše a další krmivo, které máte na farmě, ale s přidáním speciálních premixů

– kombinované – jak krmné směsi, tak domácí krmiva

U nás se chovají především brojleři, jejichž hmotnost dosahuje do šesti týdnů věku 2,8 kg. Během této doby se tedy tělesná hmotnost ptáka zvýší 50–55krát, zatímco na 1 kg růstu by se mělo spotřebovat 1,8–1,9 kg krmiva. Toho lze dosáhnout, pokud použijete krmivo pro brojlery podle jejich věku:

• krmivo pro brojlery START
• krmivo pro brojlery ROST
• krmná směs pro brojlery FINISH.

Jaký je rozdíl mezi krmivy pro brojlery?

Startovací a růstové krmivo má vyšší bílkovinnou výživu než krmivo pro konečnou úpravu, ale množství metabolizovatelné energie v konečném krmivu se zvyšuje. Navíc výchozí krmivo je menší – ve formě zrn a růstové a dokončovací krmivo je granulované.

Krmivo pro brojlery obsahuje kromě živin, vitamínů a minerálních látek někdy i kokcidiostatika – léky na nejčastější onemocnění kuřat (včetně brojlerů), kokcidiózu. To je velmi výhodné, protože u takového choulostivého ptáka je třeba pravidelně předcházet kokcidióze a směs krmiva s kokcidiostatikem vám usnadní práci.

Co je součástí krmiva pro brojlery?

Kukuřice, sójová moučka, pšenice, slunečnicová moučka, limetka, krmné kvasnice, rybí moučka, sůl, fosfáty, vitamíny A, E, D, B1, B2, B3, B4, B5, B6, Bc, B12, H, K3, železo , měď, mangan, zinek, jód, kobalt, selen, esenciální aminokyseliny, enzymy, probiotika, okyselující látky, příchutě, antioxidanty, doplňky stravy. V závislosti na tom, zda se jedná o startovací, růstové nebo dokončovací krmivo, se poměr složek mění. Při přechodu z jednoho typu krmiva na druhý to dělejte postupně, během tří dnů (přimíchejte růst do startéru, dokončete do růstu).

Pokud však vaše farma má obilí, brambory a čerstvou zeleninu v dostatečném množství, můžete krmení brojlerů krmnou směsí zcela nebo částečně nahradit krmením kaší a obilím. Ale v tomto případě MUSÍTE do jídla přidat premixy.

Co je to brojlerový premix?

Navenek to vypadá jako drobný šedý nebo hnědý prášek, který se postupně přidává do jídla. Premixy pro brojlery obsahují všechny potřebné vitamíny, mikroelementy, antioxidanty a další přísady.

Je možné chovat brojlery bez krmiva a premixů?

Může. Výsledek se však neospravedlní: pták se zhorší a bude častěji nemocný kvůli slabé imunitě a nutriční nerovnováze. Proto je třeba zakoupit alespoň premix pro brojlery.

Při nákupu brojlerů se zeptejte, jakým druhem potravy (obvykle směsným krmivem) byli krmeni. Pokud je to možné, pokračujte v krmení ptáka stejným krmivem – není neobvyklé, že se u brojlerů při přechodu na nové krmivo objeví průjem a žaludeční potíže.

Prevence chorob brojlerů

Nyní jsme se dostali k nejhorší části. Pro koho – a pro brojlery fráze „Prevence je nejlepší lék“ může být vyražen zlatým písmem na dvířka kurníku. Kašlající brojleři (jsou to virózy), zvracející krev (jde o kokcidiózu), brojleři padající na nohy (jde o nedostatek živin) neobešli zatím jedinou farmu, kde se tento ptáček chová.

Samostatné články na našem portálu jsou věnovány chorobám kuřat – Infekční choroby kuřat 1. a 2. díl, Neinfekční choroby kuřat. Zde budeme hovořit o prevenci onemocnění brojlerů.

Uveďme zhruba dvě možnosti prevence nemocí brojlerů: minimální program (toto je něco, co se MUSÍ udělat) a maximální program (Co je potřeba udělat, je ŽÁDOUCÍ. Program funguje maximálně pro farmy a ty, kteří chovají brojlery na prodej).

Budeme upřímně rádi, když se vám podaří odchovat zdravé, velké brojlery bez „chemie“. Ale bohužel je to příliš drahý experiment: v posledních letech jsou viry stále agresivnější, je téměř nemožné vyléčit kuřata z virového onemocnění a sami brojleři mají stále menší imunitu.

Důrazně proto doporučujeme, abyste ptákovi podali alespoň antibiotika a kokcidiostatika.

Prevence chorob brojlerů: minimální program

* – analogy léků jsou uvedeny v závorkách

Prevence chorob brojlerů: maximální program (kromě výše uvedeného minimálního programu)

Brojleři by měli být chováni odděleně od ostatní drůbeže a zvířat. Prostory musí být chráněny před hlodavci, predátory a volně žijícími ptáky, kteří jsou přenašeči mnoha nebezpečných chorob. Při sebemenším příznaku onemocnění je brojler oddělen od zdravých příbuzných a ošetřen.

Zkoumali jsme hlavní problémy, které vznikají při chovu brojlerů. Pokud máte dotazy, můžete se zeptat v komentářích! Přejeme vám i vašemu ptáčkovi pevné zdraví!

Tatyana Kuzmenko, členka redakční rady Sobkorespondenta internetové publikace „AtmAgro. Agroprůmyslový bulletin»

Jak užitečné byly pro vás informace?