Salát ze strouhané mrkve: 9 jednoduchých receptů
co saláty umí vařit z čerstvé mrkve? Můžete se podělit o recept?
komentovat
K oblíbeným
10 odpovědí:
Před 10 lety
Velmi chutný salát „Mistress’s Kiss“. Položit ve vrstvách:
- strouhaná syrová mrkev s dušenými rozinkami.
- strouhaný tavený sýr s česnekem a pepřem.
- nahrubo nastrouhaná vařená řepa smíchaná s vlašskými ořechy.
- Mezi vrstvami rozetřete majonézu. Na vrchní vrstvě majonézy můžete udělat srdce ze semínek granátového jablka.
autor otázky zvolil tuto odpověď jako nejlepší
přidat do oblíbených odkaz děkuji
FOX-NASA [235K]
Tento salát také dělám a moc ho miluji, ale nevěděla jsem, že se tak jmenuje. — před 10 lety
komentovat
kitsu ne Tenko [74.8K]
Před 9 lety
Vrstvený salát se sýrem a mrkví.
Na salát my bude potřebovat (asi na 6 porcí):
Mrkev (malá) – 3 ks.,
Cibule (nejlépe salátové odrůdy) – 2 ks.,
Slepičí vejce (natvrdo) – 6 ks.,
Jablka (loupaná) – 3 ks.,
Tvrdý sýr – 150 g,
Čerstvá petrželka na ozdobu.

Příprava:
Nejprve si nakrájejte cibuli na kolečka.
Poté zvlášť nastrouhejte syrovou mrkev, jablka, bílky, žloutky a sýr na jemném struhadle.
Potom salát rozložte do vrstev, každou namažte majonézou: cibule, jablka, půl mrkve, žloutky, sýr.
Na salát potřeme bílky a z druhé poloviny mrkve uděláme po stranách lem.
Mohu mít tento salát? zdobit tímto originálním způsobem: nastrouhejte 100 g margarínu a 1 tavený sýr „Družba“, přidejte 1/2 hrnku mouky a vypracujte těsto. Rozválíme na tenko a vykrajujeme kytičky. Sušenky dejte na plech vyložený speciálním papírem a pečte na 180 stupňů asi 10 minut.
Dále upečené necháme vychladnout a zdobení dokončeno salát připravené sušenky a petržel. Dobrou chuť!
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Eleni I [448K]
Před 9 lety
Připravíme velmi uspokojivé Čočkový salát s mrkví. Jedná se o velmi chutný salát, lze ho udělat v postní době.
Salát je vydatný a hodí se k večeři. Ještě výživnější se stane, pokud jej doplníte drůbežím nebo rybím filé.
Vezměme si tyto Produkty:
čočka – 80 g, mrkev – 100 g, cibule – 50 g, zelená cibule – dvě polévkové lžíce. lžíce, cukr a sůl po špetce, vinný ocet jednu čtvrtou lžičku. lžíce, rostlinný olej dvě lžičky. lžíce.
Když máme, co potřebujeme, pustíme se do přípravy salátu.
Čočku nejprve omyjeme a uvaříme. Vyjádříme a necháme okapat. Odstavte a nechte vychladnout.
Omytou a oloupanou mrkev uvaříme, nakrájíme na plátky.
Smíchejte čočku a mrkev. Přidejte nakrájenou cibuli a zelenou cibulku. Osolíme a opepříme. Dochutíme rostlinným olejem a vinným octem.
Připraveno. Můžete se léčit!

komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Helwe e [17K]
Před 10 lety
Od dětství miluji velmi jednoduchý salát z čerstvé mrkve: Mrkev nastrouháme na jemném struhadle, nasekáme najemno pár stroužků česneku (můžeme prolisovat, ale vždy ho nakrájíme, mně chutná víc toto cesta) a dochutíme majonézou. Množství česneku záleží na vaší chuti – pokud chcete pikantnější, tak přidejte více. Místo majonézy můžete salát dochutit zakysanou smetanou, ale pak se salát musí osolit.
Stejným způsobem dělám salát také z vařené řepy – stačí nahradit mrkev v receptu vařenou řepou – je to také velmi chutné.
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Lussy [58.4 tis.]
Před 10 lety
I jen z mrkve: strouhaná + česnek + majonéza. Obecně dávám syrovou nastrouhanou mrkev do salátů se zelím (čerstvé), ředkvičkou, červenou řepou (řepa se také strouhá čerstvá + mrkev + nakládaná okurka + česnek + majonéza).
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
FOX-NASA [235K]
Před 10 lety
Naše rodina opravdu miluje mrkev a saláty s ní. Zde je několik z nich.
Pikantní mrkev s vlašskými ořechy: tři čerstvé mrkve na hrubém struhadle, přidáme česnek (prolisovaný drtičem, nastrouhaný na jemném struhadle nebo nadrobno, jak chcete), jemně mleté nebo nasekané vlašské ořechy, vše dochutíme majonézou. Množství česneku a vlašských ořechů se může lišit v závislosti na preferenci. Doporučuji 2-3 střední mrkve, 3 velké stroužky česneku a 6-7 vlašských ořechů.
Korejská mrkev: mrkev nastrouháme na speciálním struhadle, na 1 kg mrkve přidáme 2-3 lžíce rostlinného oleje, 1 lžičku octa, 1 zarovnanou lžičku cukru, sůl a pepř s mletým černým pepřem (lze použít směs paprik: černý, červený a bílý) podle chuti nasekejte na struhadle 5 velkých stroužků česneku. Mrkev se pečlivě hněte rukama a nechá se pod tlakem 1-2 dny. Pikantnost lze obměnit česnekem a mletým černým pepřem.
Dětský salát: 1 mrkev nastrouhaná na jemném struhadle, 1 jablko na hrubém struhadle, smíchané s malým množstvím rostlinného oleje a 1 lžičkou cukru. Pro děti je velmi zdravý, mají tento salát rád.