Listový celer: pěstování a péče ve volné půdě a na parapetu

Pěstování listového celeru ze semen je náročný proces. Navzdory skutečnosti, že plodina je odolná vůči teplotním změnám a může růst v otevřeném terénu, je nutné přísně dodržovat pravidla péče o ni. Hlavní způsob rozmnožování rostlin je semeny, lze je zakoupit ve specializovaných prodejnách. Je obzvláště důležité sledovat pohodu listových odrůd, protože změny v podmínkách údržby ovlivní stav zeleně. Pokud je plodina pěstována správně, lze ji použít jako přírodní koření při přípravě dietních pokrmů a tradiční medicíny.

Выбор a подготовка семян

Celer je snadné pěstovat doma. Výsadbovým materiálem jsou semena při nákupu, je důležité věnovat pozornost jejich věku. Pokud přesáhne 2 roky, celer špatně klíčí a nemusí přinést úrodu. Pěstování této plodiny nutně zahrnuje přípravu sazenic. Rané odrůdy (Kartuli) lze vysévat ihned do volné půdy, ale při pěstování středních a pozdních odrůd (celer listový Zakhar) semena nevyraší.

Navzdory skutečnosti, že semena mohou okamžitě klíčit v otevřeném terénu, odborníci doporučují pěstovat všechny odrůdy listového celeru prostřednictvím sazenic.

V zemědělské technologii listového celeru existuje několik způsobů, jak zvýšit míru klíčení semen. Prvním z nich je namočit je na jeden den do teplé vody, díky čemuž se aktivují vegetační procesy. Doporučuje se také výsadbový materiál 15 minut před výsevem opláchnout v horké vodě a poté osušit. Nejsložitější a zároveň nejúčinnější metodou je však stratifikace semínek celeru. K tomu je třeba je nejprve týden uchovávat ve vlhkém prostředí a při pokojové teplotě a poté dát na 2 týdny do lednice. Rostliny se tak po výsevu rychle přizpůsobí.

Pěstování sazenic

Chcete-li získat vysoký výnos listového celeru, musíte začít se správným pěstováním sazenic. Dá se umístit do velkých krabic nebo květináčů a nechat na suchém a teplém místě. Optimální doba pro zahájení jeho přípravy jsou první jarní dny. Když je venkovní teplota v kteroukoli denní dobu trvale teplá, rostliny budou dostatečně silné, aby mohly být přesazeny do otevřené půdy.

Příprava semen k setí v otevřeném terénu zahrnuje několik fází:

• na začátku března se listový celer vysévá pro sazenice do květináčů nebo krabic, posype se malým množstvím rašeliny a nechá se při teplotě 20 stupňů;
• při rašení sazenic snižte teplotu o několik stupňů;
• když se objeví první pravé listy, sbírá se listový celer – malá část kořene se odštípne, čímž se zlepší tvorba kořenového systému;
• Když jsou připraveny, sazenice jsou vysazeny na otevřeném terénu.

Rostlina preferuje úrodné, výživné půdy, dostatečně vlhké a osvětlené oblasti. Chcete-li pěstovat listový celer ze semen, můžete si půdu připravit sami smícháním humusu nebo rašeliny s trávníkem ve stejném poměru. Po utržení zůstávají mladé rostliny při pokojové teplotě – před výsadbou do otevřeného terénu se musí přizpůsobit a posílit.

Pěstování listového celeru ze semen a péče o sazenice

Při pěstování listového celeru ze semen musíte pochopit, že část sadby nevyklíčí. Některá semena mohou být poškozená nebo slabá a bude nutné je odstranit.

Péče o mladé rostliny zahrnuje několik fází:

• dodržování teplotních a světelných podmínek;
• zalévání rostlin;
• oplodnění.

Po sběru je lepší skrýt květináče se sazenicemi před přímým slunečním zářením na několik dní. Pak je lze uchovávat při pokojové teplotě bez obav z nadměrného osvětlení. Navíc několik týdnů před výsadbou se sazenice mohou začít přizpůsobovat okolní teplotě. K tomu ji začnou vodit ven, zpočátku ji nechávají na krátkou dobu a jen za příznivého počasí. V budoucnu rostlina dobře snáší změny teplot a snese mrazy až do -5°C.

Důležitou fází péče o sazenice je zalévání. Sazenice musí být udržovány v neustále vlhké půdě, protože špatně snášejí sucho a mohou uhynout. Přímou zálivku však kvůli slabému kořenovému systému nesnesou. Voda může být ponechána v pánvi a pak bude půda neustále a rovnoměrně navlhčena. Někteří lidé jednoduše zalévají sazenice injekční stříkačkou a dávají pozor, aby se voda nerozlila ke kořenům.

10 dní po sběru můžete sazenice přihnojit. Je lepší zvolit zakoupené produkty na bázi fosfátů – rostliny je potřebují k vytvoření zelené hmoty. Tyto léky se prodávají ve formě prášku nebo granulí nebo jako sprej. Můžete si také vybrat komplexní hnojivo, které je vhodné speciálně pro celer.

Při sběru celeru musíte zajistit, aby centrální pupen nezůstal v zemi. Říká se tomu také listový hrot: pokud zůstane skrytý, rostlina již nebude vytvářet výhonky.

Výsadba na otevřeném prostranství a péče o rostlinu

Celer listový lze sázet do volné půdy pouze tehdy, když rostlina nemá 4 až 6 pravých listů. Kromě toho by teplota vzduchu venku měla zůstat nepřetržitě nad nulou. Přibližně se postup provádí v polovině května.

Celer listový je plodina, pro kterou je důležité vybrat ty správné sousedy. Některé rostliny mohou bránit růstu zeleně. Zbývající plodiny jsou buď neutrální, nebo urychlují růst a vývoj zelené hmoty.

Existuje několik doporučení, kam zasadit celer, aby rostl co největší a nejzdravější:

• kukuřice, brambory, mrkev, petržel jsou nežádoucími sousedy, protože v jejich přítomnosti zůstává rostlina malá a nestabilní;
• fazole, rajčata, špenát, okurky, řepa a různé druhy zeleniny jsou nejlepší volbou;
• bílé zelí je nejlepším řešením: stimuluje růst a vývoj zelené hmoty celeru a jeho přítomnost z něj odhání škůdce.

Ukazatel, jak dlouho listový celer klíčí, se může lišit. Odrůda Parus je tedy vhodná ke konzumaci již 40-45 dní po vyklíčení. Celer Borodost lze sklízet pouze 70 dní po vytvoření prvních klíčků, je klasifikován jako střední sezóna. Existují však i pozdní odrůdy, na jejichž sklizeň bude třeba počkat minimálně 90 dní. Tento faktor je třeba vzít v úvahu při výběru výsadbového materiálu.

Péče o listový celer zahrnuje pravidelnou zálivku a odstraňování plevele. Dvakrát během vegetačního období budete muset rostliny ošetřit fosforečnano-draselnými hnojivy. Zvyšují odolnost rostlin a jejich výnosy a také je chrání před některými chorobami a škůdci. Poprvé se lék aplikuje 2 týdny po výsadbě sazenic v otevřeném terénu, podruhé – o další 3 týdny později.

Navzdory skutečnosti, že pěstování celeru vyžaduje neustálou účast, i začátečník se s tímto procesem dokáže vyrovnat. Hlavní věc je vybrat správnou odrůdu tak, aby vyhovovala požadavkům a byla vhodná do klimatických podmínek. Čerstvé bylinky se doporučuje přidávat do salátů a teplých jídel.