Které ostružiny jsou mrazuvzdorné?
![]()
Ostružiny jsou ceněny a pěstovány mnoha zahradníky pro jejich nepřekonatelnou chuť, příznivé vlastnosti a snadnou péči. Tuto teplomilnou plodinu lze při správném výběru odrůdy pěstovat i v chladných podmínkách Sibiře.
Základní požadavky: zimní odolnost, odolnost vůči stínu, vysoká imunita.
Pěstování ostružin na Sibiři
Ostružiny se na Sibiři vysazují na jaře, aby rostliny měly možnost řádně zesílit a zakořenit. V zimě pak bude mít dost síly, aby vydržel nízké teploty a přežil zimu „bez komplikací“. Nejlepší ostružina pro Sibiř je mrazuvzdorná.

Jak se připravit na přistání
- neměly by být příliš zastíněné oblasti;
- hodně slunečního světla;
- mírná vlhkost půdy, v žádném případě by půda neměla být bažinatá;
- Půda obsahuje jen malé množství písku.
Před výsadbou ostružin je nutné připravit místo: odstraňte plevel spolu s oddenky, proveďte kvalitní, důkladné zrytí půdy, aplikujte minerální hnojiva s přídavkem organické hmoty.
Užitečné informace! Na 1 m2 plochy budete potřebovat minimálně 10 kg humusu, 20 gramů síranu draselného, 15 gramů superfosfátu.
Výsadba ostružin na Sibiři
Výsadba se provádí do předem připravených jamek umístěných ve vzdálenosti nejméně 1,5 metru od sebe. A rozteč řádků by měla být od 2,5 do 3 metrů. Dostatečná hloubka jámy je do půl metru. Je vhodné připravit jamky předem – 10 dní před výsadbou.
Ostružiny: výsadba, prořezávání, péče
Keře je vhodnější zasadit přísně svisle, přičemž kořenový krk se prohloubí pouze o několik centimetrů. Tato podmínka musí být splněna, aby se keř správně vyvíjel, jinak ani ta nejpečlivější a nejdůkladnější péče nepřinese žádné výsledky.
Po zasazení ostružin udělejte kolem dokola díru a zalijte sazenice: Pár keřů bude vyžadovat asi kbelík vody.
Po zavlažování je nutné půdu mulčovat, aby se udržela vlhkost a prospěšné prvky.
Poslední okamžik – prořezávání sazenic. Nutné bez ohledu na odrůdu. Na každém výhonu nenechávejte více než 5 cm nad zemí.
Rostou ostružiny na Sibiři?
Vlastnosti péče o ostružiny na Sibiři
Další péče o ostružiny vysazené na Sibiři spočívá v zalévání, kypření půdy a odstraňování plevele. Plodování začne ve druhém roce.
zalévání
Ostružiny potřebují vlhkost. Pokud se rozhodnete zalévat ručně, měli byste to dělat systematicky, každý týden. V horkém počasí je třeba zalévat častěji. Aby se zabránilo odpařování vlhkosti, provádí se mulčování. Vhodné materiály zahrnují slámu, trávu a piliny.
Mulčování je obecně užitečný postup, který umožňuje udržovat požadované mikroklima v půdě, zlepšit vstřebávání živin a mnoho dalšího. Výsledkem je vysoká produktivita.
Zajímavý článek:
Nejlepší odrůdy třešní pro Sibiř – který si vybrat
Jak krmit ostružiny?
Od jara do poloviny července musíte zaměřit svou energii na růst zelených výhonků aplikací dusíkatých hnojiv. V této fázi není nutné používat potašová hnojiva. A fosfor přidávejte ve velmi malých množstvích.
června do července Dochází k aktivnímu kvetení a nasazování plodů. V této fázi ostružinám prospívají fosfáty, ale množství dusíkatých hnojiv by se mělo snížit. Draslík se přidává s mírou.
Od konce srpna je nutné začít s přípravou výsadeb ostružin na přezimování. A v této fázi rostliny potřebují draslík. Potřeba fosforu je minimální a dusík již není potřeba vůbec, protože podporuje růst olistění.
Kromě výše uvedených makroprvků potřebují ostružiny také další prvky: zinek, měď, mangan, molybden atd.. Nemají tak znatelný účinek jako první tři. Stále je však nutné je krmit, aby se podpořil imunitní systém rostliny.
Jak krmit ostružiny v létě?
Tvorba keřů
Ostružiny jsou jednou z takových plodin, které vyžadují prořezávání. Délka jejích řas může dosáhnout až 6 metrů. Prořezávání se nevyžaduje ani tak pro dekorativní účely, ale pro praktické účely. U takto dlouhých výhonů bude veškerá růstová síla směřovat do nich, nikoli do tvorby plodů.
Hlavním principem formování, který by měl být vždy dodržen, je pěstování dvou typů výhonků v jedné výsadbě:dvouletky, které již přezimovaly, a zelené náhražky (ty, které dozrávají a začnou plodit příští rok). Růst starší než dva roky je jednoduše odstraněn.
Blackberry zimní přístřešek na Sibiři
I mrazuvzdorná odrůda v sibiřském klimatu vyžaduje ostružiní úkryt na zimu. K tomu se vinná réva odstraní z mříží a položí se podél příkopů, na jejichž dně jsou umístěny desky nebo kolíky, aby se stonky nedostaly do kontaktu se zemí.
Jak zakrýt ostružiny na zimu
To totiž může vést k navlhnutí nebo navlhnutí. Nebylo by špatné umístit pod řasy jed na hlodavce, protože v zimě si rádi pochutnávají na ostružinách.
Zakryjte horní část netkaným materiálem. Nahoře se nalije sláma a piliny.
Varování! Je velmi důležité rostliny na zimu včas zakrýt a kryt odstranit. Například úkryt se provádí, když nastává stálé chladné počasí, a úkryt se odstraňuje po odeznění zpětných mrazů.
Jak zvýšit výnosy ostružin
Pro pěstování jsou vhodnější příkopy, protože větší množství užitečných látek je dodáváno prostřednictvím hnojiv a půda zůstává vždy vlhká.
Organická hnojiva lze aplikovat v téměř neomezeném množství.
Správný řez keřů je velmi důležitý pro tvorbu zdravých plodů.
Správný přístřešek na zimu přispívá k zachování úrody, vyjma zvlhnutí, zamrznutí atd.
Viz také:
Zimovzdorné odrůdy jabloní: výběr toho, co zasadit
Odrůdy ostružin pro Sibiř
Zimovzdorné odrůdy ostružin pro Sibiř nejsou ve svých chuťových vlastnostech v žádném případě horší než jiné odrůdy. Níže je deset nejchutnějších odrůd ostružin pro Sibiř.
Blackberry Black Satin
Tato raná odrůda ostružiníku má jeden výrazný znak – absenci trnů. Kvete kolem konce května. Barva květů je jemně fialová. Jedná se o vysokou odrůdu ostružiníku až 7 metrů vysokou. Bobule jsou sytě černé barvy s lesklou slupkou, takže textura připomíná hedvábí.
![]()
Hmotnost plodů – do 4 g. Největší plody dorůstají až 10 gramů. Chuť má příjemnou kyselost. Z jedné výsadby můžete nasbírat až 20 kg bobulí.
Blackberry Thornfree
Velmi produktivní ostružina pro Sibiř. Při správné péči může jedna rostlina přinést sklizeň 30 kg. Jedná se o dezertní odrůdu ostružin, pozdní zrání a rostoucí v mohutný keř. Začíná plodit druhým rokem.
Plody odrůdy Thornfree podle odborníků chutnají lépe čerstvé. Plně zralé bobule poznáte podle matné slupky, sladké dužniny a výrazné vůně. Dužnina se zráním stává méně hustá, proto je nutné plody sbírat ve fázi technické zralosti.
Ostružina hojná
Odrůda je reprezentována rostlinou se silnými výhonky šířícími se po zemi s velmi velkými trny. Samotné bobule jsou také velké, jejich hmotnost dosahuje 10 gramů. Tato odrůda se doporučuje pro výsadbu pouze na jaře a v zimě potřebuje úkryt. Zraje pozdě.
Fotografie ostružiny Izobilnaya

A začíná plodit ve třetím roce po výsadbě na trvalém místě růstu. Jedná se o nejvíce mrazuvzdornou odrůdu ostružin. Při výsadbě mohou být keře umístěny vedle sebe, protože rostlina se nerozvíjí do šířky, ale do hloubky. Produktivita je nízká – do 3 kg na keř.
Blackberry Agawam
Odrůda ostružin amerického původu, schopná normálně fungovat při velmi nízkých teplotách až do -40 stupňů. Výnos na rostlinu se pohybuje od 3 do 4 kg zralých chutných plodů. Hmotnost jedné bobule je 3-5 gramů.
![]()
Odrůda má dobrou imunitu. Zraje brzy. Kvetení a tvorba plodů se časem prodlužuje. Z tohoto důvodu trvá sklizeň několik dní a dokonce týdnů. Zralé černé bobule se sladkokyselou chutí.
Ostružina odrůda Darrow
Zimovzdorná odrůda ostružin pro Sibiř amerického výběru, která snese teploty až -35 stupňů pod nulou.. Bobule dosahují hmotnosti až 4 gramů. Chuť je sladkokyselá. Barva slupky je lesklá černá.

Zraje do 1,5 měsíce. Dospělou rostlinu představuje silný keř. Na rozdíl od mnoha jiných odrůd ostružiníku jsou jeho liány dlouhé 2,5 až 3 metry. Úroveň produktivity: v pátém roce po výsadbě až 3 kg na keř.
Ostružina odrůda Ufimskaya
Pochází z ostružiny Agavam a má podobné vlastnosti. Je však odolnější vůči mrazu. Tuto odrůdu lze pěstovat jak v centrální zóně země, tak na Sibiři. Hmotnost jednoho ovoce je 3 gramy. Chuť je vynikající. A výnos je megavysoký, až 12 kg jednoho keře. Další výhodou odrůdy je odolnost vůči mrazu.

Blackberry Polar
Odrůda od polských chovatelů. Má vysoké stonky bez trnů. A bobule jsou velmi velké, váží až 12 gramů. Jedná se o ranou odrůdu, která může zimovat při teplotách -30 stupňů pod nulou.

Nevyžaduje ochranu proti mrazu. Produktivita bez přístřešku – 6 kg z výsadby.
Blackberry Arapaho (Arapaho)
Stáří této americké odrůdy je asi 30 let. Během této doby se však dokázal velmi dobře prosadit. Jedná se o beztrnnou ranou ostružinu se středně velkými plody o hmotnosti 8 gramů každý.

Bobule má tvar kužele. Produktivita a mrazuvzdornost jsou průměrné. Odrůda nepotřebuje ochranu do -25 stupňů pod nulou.
Odrůda ostružin Apache
Americká odrůda, která se objevila na konci minulého století. Obsahuje nejlepší vlastnosti zástupců ostružin. Výhonky jsou umístěny přísně svisle a nemají trny, což usnadňuje sklizeň. Tvar plodu je podlouhlý a válcovitý.
![]()
Bobule odrůdy Apache blackberry jsou velké, každá váží 10 g. Chuť je sladká. Výhodou této odrůdy je její výborná uchovatelnost. Tato odrůda je komerčně využívána díky rekordně vysokému výnosu. Apači mají výbornou imunitu.
Ostružina Gazda
Raná odrůda ostružin pro Sibiř. Do plodného období vstupuje ve druhém roce. Má velké plody o hmotnosti 7 gramů. Pokryté lesklou kůží. Dužnina je hustá, což zajišťuje bezproblémovou přepravu a dlouhodobé skladování. Výnos je vysoký a mrazuvzdornost také není nižší než u jiných odrůd pro pěstování v chladném klimatu.
![]()
Pěstování ostružin na Sibiři je možné a docela reálné. Nejdůležitější je vybrat vhodnou odrůdu, určit místo pro výsadbu a pokračovat v řádné péči o ostružiny. A za pár let se vám určitě odvděčí chutným a zdravým ovocem.
Nejlepší odrůdy ostružin pro Sibiř: recenze od zahradníků
Viktor Jurijevič, Omsk
Ostružiny jsou jednou z nejoblíbenějších bobulovin. Rozhodl jsem se ji pěstovat v našich klimatických podmínkách, které se pro ni samozřejmě nedají nazvat příznivými. Odrůda „Agavam“ se perfektně hodí do zahrady. První plody se vytvořily ve druhém roce. Byl jsem překvapen a očekával jsem, že uplyne více času: minimálně tři roky. Na zimu ji přikryjem, půdu po zálivce mulčuji slámou a pilinami, podle harmonogramu aplikuji minerální hnojiva s dusíkem, draslíkem a fosforem a každý rok provádím řez. To je veškerá péče.
Anna Sergejevna, Kemerovská oblast
Dříve by mě nikdy nenapadlo, že budu pěstovat ostružiny. Vždy jsem tuto bobule miloval, a přestože jsem „zkušený“ zahradník, neodvážil jsem se ji zasadit na vlastní pozemek. Před pár lety jsem nakonec vybral odrůdu ostružiny vhodnou na Sibiř. Podle mého názoru je nejodolnější a nejproduktivnější Darrow. Letos jsem sklidil svou první sklizeň. Chuť ovoce se mi opravdu líbila: ani nasládlá, ani sladká, s mírnou kyselostí. Velmi dobré čerstvé. Dva keře přinesly asi 6 kg bobulí.
Valeria Alexandrovna, Irkutsk
Ostružiny bez trnů jsou nejproduktivnější, nejchutnější a nejnáročnější na péči. Vzhledem k tomu, že odrůda je vysoká s dlouhými výhonky, musíte být opatrní a vážně stříhat. Také dbám na přidávání hnojiv: minerálních i organických. Na zimu přikrývám agromateriálem, takže přezimuje bez problémů. Obecně platí, že za celou dobu růstu nenastaly žádné potíže. Odrůdu ostružiny Thornfree doporučuji pro pěstování v chladném podnebí.
Dobrý den, milí zahradníci a zahradníci! Jmenuji se Olga Ivanovna, jsem letní rezident s bohatými zkušenostmi. Miluji svou zahradu celým svým srdcem. Konstruktivní kritiku přijímám se zájmem a jsem vždy připraven diskutovat o jakýchkoli problémech.