Která odrůda moruše je nejlepší?

Opadavý jednodomý strom s hustou, široce pyramidální korunou. Květy jsou dvoudomé, shromážděné v klasech. Plodem je jedlá, šťavnatá, cukrová komplexní peckovice („moruše“) bílé barvy, velikost 3,0 cm, průměr 1,0 cm (strukturou připomíná malinu). Chuť je medově sladká bez aroma. Plod je hojný a pravidelný; bobule dozrávají v červnu až červenci. Produktivita je dobrá. Přepravitelnost bobulí je nízká. Trvanlivost čerstvých bobulí bez zkažení je 3-6 hodin.

Odrůda je nenáročná na půdu a životní podmínky. Snese mrazy až do -30°C, a když mladé větve po seříznutí zmrznou, rychle obroste a obnoví plodnost.

TEMNÝ TRH

Týká se bílé moruše – Morus alba.

Opadavý jednodomý strom s hustou, široce pyramidální korunou. Plodem je jednorozměrná jedlá, šťavnatá, cukrová komplexní peckovice (tzv. „moruše“), téměř černé barvy, 3,5 cm velká, 1,2 cm v průměru (strukturou připomíná malinu). Chuť je harmonická, sladká s mírnou kyselostí bez aroma. Plod je hojný a pravidelný; bobule dozrávají v červnu až červenci. Produktivita dosahuje až 0,5 kg na 1 metr plodné větve. Přepravitelnost bobulí je dobrá. Trvanlivost čerstvých bobulí bez zkažení je 12-18 hodin.

Odrůda je nenáročná na půdu a životní podmínky. Snese mrazy až do -30°C, a když mladé větve po seříznutí zmrznou, rychle obroste a obnoví plodnost.

UKRAJINA-6

Týká se bílé moruše – Morus alba.

Opadavý jednodomý strom s hustou kulovitou korunou. Plodem je dlouhá jedlá cukrová komplexní peckovice („moruše“) matně černé barvy o velikosti 4 cm a více o průměru do 0,8 cm. Chuť je sladká bez kyseliny. Není tam žádné aroma. Plod je raný; Bobule dozrávají v červnu, dříve než ostatní odrůdy. Výnos bobulí je průměrný, výnos listů vysoký. Přepravitelnost bobulí je dobrá. Trvanlivost čerstvých bobulí bez zkažení je více než 12 hodin.

Odrůda je dekorativní opadavá, používá se v krajinářství. Nenáročný na půdu a životní podmínky. Odolává mrazům až do -30°C, a když mladé větve po prořezání zmrznou, rychle dorostou a obnoví dekorativnost a plodnost.

ČERNÁ BARONKA

Týká se bílé moruše – Morus alba.

Opadavý jednodomý strom se středně hustou kulovitou korunou. Květy jsou dvoudomé, shromážděné v klasech. Plodem je velká jednorozměrná jedlá, šťavnatá, cukrová komplexní peckovice („moruše“), husté černé barvy, měřící 3,5 cm nebo více, o průměru až 1,5 cm (strukturou připomíná malinu). Chuť je velmi sladká a příjemná, téměř bez kyseliny. Aroma je nepatrné. Plod je hojný a pravidelný; bobule dozrávají v červnu až červenci o něco později z odrůdy Smuglyanka. Produktivita je vysoká. Přepravitelnost bobulí je uspokojivá. Trvanlivost čerstvých bobulí bez zkažení je 6-12 hodin.

Odrůda je nenáročná na půdu a životní podmínky. Snese mrazy až do -30°C, a když mladé větve po seříznutí zmrznou, rychle obroste a obnoví plodnost.

Moruše je černái (Morus nigra) je opadavý strom z čeledi moruše (Moraceae). Jeho domovinou je Írán a Afghánistán (1), v kultuře je však zastoupen mnohem šířeji. Tato rostlina se nachází v zahradách střední Asie, severní Indie a Kavkazu.

Tato moruše může dosahovat výšky 10 – 13 m, což je hodně, ale je nižší než její příbuzná moruše bílá. Koruna je široká a rozložitá. Listy jsou velké, 10–20 cm dlouhé a 6–10 cm široké, zespodu pýřité.

Plody, přesněji se jedná o vroubkování, jsou poměrně velké, až 3 cm dlouhé, černé, sladké, velmi chutné (2). První sklizeň lze ochutnat 8 až 10 let po výsadbě (1). Bobule jsou dobré čerstvé a jsou z nich také výborné džemy a sorbety.

Užitečné informace o moruše černé

Popis odrůd moruše černé

Od roku 2024 je ve státním registru šlechtitelských úspěchů uvedena pouze jedna odrůda moruše černé (3):

• Admirálská – mohutný, rozložitý strom, plody váží 1,5 – 1,7 g, černé, sladké, s osvěžující vůní, výnos – 33 kg na sto metrů čtverečních, doporučeno pro všechny oblasti Ruska.

Pěstování černé moruše v otevřeném terénu

Místo. Moruše černá je světlomilná rostlina, takže si musí vybrat otevřené místo. A okamžitě odpovíme na hlavní otázku – mrazuvzdornost tohoto druhu je velmi nízká, tato plodina je vhodná pouze pro jižní oblasti Ruska. Zkušenosti s pěstováním moruše černé v Petrohradě, v Hlavní botanické zahradě – roste tam pouze jeden strom, ve 21 letech dosahoval výšky 6,5 m, ale nikdy nekvetl (2).

Půdy. Tento druh může růst téměř na jakékoli půdě, ale stále preferuje úrodné, vlhkost absorbující, mírně kyselé nebo neutrální půdy s pH 5,5 – 7,0 (2).

Opětovná výsadba černé moruše v otevřeném terénu

sazenice. Sazenice moruše černé se obvykle prodávají s uzavřeným kořenovým systémem (CRS), tedy v nádobách, a takové rostliny na jihu lze vysazovat od března do října. Stačí vykopat díru o něco větší než hrnec. Při výsadbě je však důležité zajistit, aby kořenový krček byl na úrovni půdy (2).

Vzor výsadby – 5 x 4 m.

Zelené řízky. Moruši černou lze množit zelenými řízky – 80 – 90 % z nich produkuje kořeny i bez stimulátorů tvorby kořenů (2). Řezají se v červnu, každý řízek by měl mít 2–3 internodia. Spodní listy jsou odstraněny, horní jsou zkráceny o 1/2.

Je vhodnější zakořenit řízky v samostatných květináčích. Na konci léta mohou být vysazeny ve škole pro pěstování a po 2 letech – na trvalém místě.

Péče o černou moruše v otevřeném terénu

Zavlažování. Moruše černá se sucha nebojí, ale pokud velmi dlouho neprší, zalévání neublíží.

Krmení. Tento strom stačí nakrmit jednou, jakmile začnou kvést poupata. Jakékoli komplexní hnojivo udělá například nitroammofoska – 2 – 3 polévkové lžíce. lžíce na 1 mXNUMX. m kruhu kmene stromu.

Pokud je růst mladých výhonků slabý, můžete dát druhé krmení – na začátku léta. Zalévejte moruše například výluhem z kravského hnoje (1:10) nebo slepičího hnoje (1:20) (2).

Řezání. Je to jednoduché – stačí každý rok odříznout všechny přebytečné větve rostoucí uvnitř koruny, aby nezhoustla. AA všechny ostatní silné boční výhony delší než 30 cm zkrátíme na 4 – 5 pupenů (1).

Černé moruše je lepší stříhat v zimě nebo na jaře, než teče míza.

Recenze od zahradníků o moruše černé

Vzhledem k tomu, že moruše černá se pěstuje pouze v jižních oblastech Ruska, nejsou s jejím pěstováním žádné problémy – tam netrpí mrazem. Proto jsou recenze zahradníků o této plodině vždy pozitivní. Stromy jsou produktivní, a co je nejdůležitější, netrpí chorobami a nejsou poškozovány škůdci. A jsou velmi nenáročné – mohou růst úplně bez jakékoli péče.

Plody moruše jsou chutné a sladké – určitě se stanou oblíbenými na zahradě.

Oblíbené otázky a odpovědi

Odpověděla na naše otázky ohledně pěstování moruše černé agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Kde koupit sazenice moruše černé?

Sazenice moruše černé je možné zakoupit ve školkách nebo v internetových obchodech.

Jaké jsou prospěšné vlastnosti moruše černé?

Plody moruše černé jsou zdrojem vitamínů a minerálů. A černá barva svědčí o tom, že obsahují spoustu antioxidantů – tyto látky prodlužují mládí organismu.

Může moruše černá poškodit člověka?

Plody moruše černé se nedoporučují lidem s onemocněním žaludku. A jelikož obsahují hodně cukru, nedoporučují se těm, kteří nemohou jíst sladké.

Jaký je rozdíl mezi bílou a černou moruší?

Jedná se o dva samostatné druhy, ale mají mnoho podobných rysů. Ale jsou tu i rozdíly. Stromy moruše černé jsou kratší než stromy moruše bílé. Bobule jsou vždy černé, ale u bílých moruší jsou často světlé, i když mohou mít i tmavou barvu. A moruše černá má také velmi nízkou mrazuvzdornost, lze ji pěstovat pouze na jihu, zatímco moruše bílá může růst ve středním pásmu.

Je možné vypěstovat moruše černou ze semen?

Je to možné, ale je lepší je vysít před zimou, aby prošly přirozenou stratifikací. Když se na sazenicích objeví první pravý list, přesadíme je do sazenice na vzdálenost 50 x 10 cm Po 2 – 3 letech lze sazenice vysadit na trvalé místo.

Poroste moruše černá ve středním pásmu?

S pěstováním moruše černé v Petrohradě jsou zkušenosti, ale nenese tam ovoce. Dokáže přežít i ve středním pásmu, ale bobule od něj čekat nemusíte.

Jak vysoká je moruše černá?

Moruše černá je poměrně mohutný strom, může dorůst až 10–13 m.

Jaká je mrazuvzdornost moruše černé?

Mrazuvzdornost černé moruše je velmi nízká, je vhodná pro pěstování pouze v jižních oblastech Ruska.

zdroje

1. Yurina L.V. Zahradní novinky: plodiny bobulovin // M.: AST Publishing House LLC: Astrel Publishing House LLC, 2003 – 399 s.
2. Mulberry // Encyklopedie okrasných zahradních rostlin
   http://flower.onego.ru/kustar/moris.html
3. Admiralskaya // Státní registr chovatelských úspěchů
   https://gossortrf.ru/registry/gosudarstvennyy-reestr-selektsionnykh-dostizheniy-dopushchennykh-k-ispolzovaniyu-tom-1-sorta-rasteni/admiralskaya-shelkovitsa-chernaya