Která houba je nejzajímavější?
Bělorusové čas od času najdou v lese něco zvláštního a dokonce neslušného. Samozřejmě, první věc, na kterou se mnoho lidí ptá, je: dá se to jíst? Dnes přijdeme na to, co si musíte dát do úst, co je trestané zákony (včetně chemických) a co prostě vypadá neesteticky.
„Houbové štěstí“
Čtenářka Anastasia poslala fotku ze čtvrti Pukhovichi: těžký, kudrnatý chlapec na mechové posteli. Jedná se o sparassis, přezdívaný „zajíc zelí“, alias „houbové štěstí“, alias Dryagel, alias královská houba.
Voní po oříšcích, dá se jíst. Prý tam byly exempláře vážící 10 kilo.
Ale nemusíte se ho dotýkat – je to Červená kniha čtvrté (nejnižší) kategorie. Později vám prozradíme, jaký trest je splatný každému, kdo zasahuje do tohoto „štěstí“.
Chvění
Na vlhkých místech ve vlhkém počasí kvetou listové třesy (jeden z typů otřesů nalezených v Bělorusku). Toto konkrétní „ucho“ vyrostlo v okrese Braginsky.
Při dostatečné vlhkosti se tyto houby mohou jevit jako želatinové. Za suchého počasí se smršťují, křehnou a čekají na déšť. Jakmile dostanou dostatek vlhkosti, vrátí se do své „želatinové“ formy.
Kromě třesu a poskytování estetického potěšení znalcům nemají třesy v životě žádný zvláštní účel. Jsou nejedovaté, můžete je i jíst, ale zatím to nikoho vážně nenapadlo.
Třesoucí se zvířata nemají ochranný status.
Lišková šedá
Tento vzácný příbuzný lišky obecné vypadá natolik podezřele, že byste ji nechtěli jíst. Roste v kyticích. Populární jména – „roh hojnosti“, „trubka smrti“, „šedovlasý“, „co to vůbec je?“
Kupodivu je houba jedlá – ale nemusíte ji jíst. Je uveden v Červené knize Běloruska a má třetí kategorii (není přímo ohrožen, ale v blízké budoucnosti mu hrozí vyhynutí).
Říká se, že tato trubka smrti může vonět jako směs švestek, melounu, broskve a manga. V případě potřeby si přičichněte.
Falus neskromný
Neskromný falus (také známý jako falus obecný, smrž smrž, smrž podnapilý, povýšenec, zmetek, zatracené vejce) působí u nekomplikované veřejnosti neustálé potěšení.
V oblasti Gomel byl dokonce zvěčněn v jednom ze sanatorií (což samozřejmě způsobilo další záchvat pokrytectví mezi jeho milenci).
Mezitím je to zcela legální jedlá houba a je považována za chutnou. Říká se, že Francouzi to jedí syrové. V Bělorusku není chráněn, i když na některých územích chráněn je. Na internetu je spousta falusových lektvarů „pro zdraví mužů a žen“, ale s tímto způsobem použití bychom příliš nepočítali.
ježčí korál
Další červená kniha třetí kategorie. Je také považován za jedlý, ale můžete se na něj pouze dívat.
Dá se najít na mrtvých nebo odumírajících stromech, hnijících kmenech – alespoň je to krásné.
Tinder je sírová-žlutá
Velmi dobrá jedlá houba – a nepatří mezi chráněné. Často se ignoruje, stejně jako jsou ignorovány všechny houby. Ale znalci ho rádi vaří a jedí – říkají, že je to podobné kuře nebo krabovi.
Snadné a pohodlné řezání. Když najdete jednu takovou houbu, můžete poskytnout jídlo pro velkou rodinu.
ďábelské prsty
Čas od času nám čtenáři pošlou prsty ďábla. V červenci 2021 naše čtenářka Anastasia vyfotila houbu, která kvetla na její dači u Zaslavle. Říká, že to páchlo jako zkažené maso. Vypadal stejně.
Ukázalo se, že jde o první potvrzenou detekci houby v Bělorusku.
„Našel jsem to podle hrozného zápachu, zpočátku jsem si myslel, že nějaká kočka nebo pes odešli na poslední cestu. Hledal jsem něco podobného v křoví, ale našel jsem něco červeného a nepochopitelného, strašně páchnoucího a zjevně živého, – řekla Anastasia.
Formálně je houba nejedovatá, ale je na vás, jak se rozhodnete. Nemá chráněný status, už jen proto, že se má za to, že se v Bělorusku nenachází.
Jaká houba Červené knihy to bude?
Co je vyžadováno zákonem, pokud náhodně nebo úmyslně nasbíráte houbu Červené knihy (a jste chyceni)? Zákon o správních deliktech totiž stanoví odpovědnost pouze za živočichy a rostliny. Houby jsou stále samostatným královstvím. V každém případě článek 16.8 stanoví pokutu ve výši 20 až 30 základních pro jednotlivce za neoprávněné odstranění nebo zničení červených knih a jejich částí; je možná konfiskace nástrojů trestného činu.
To, co ale vidíme nad zemí, je pouze plodnice houby. Hlavní část, mycelium, je v zemi nebo ve dřevě. Odtržením plodnice nezničíme vše ostatní. Je to považováno za porušení?
Ministerstvo přírodních zdrojů ujistilo: uvažuje se. Kodex navíc říká: „a jejich části“. Konzultantka ministerstva přírodních zdrojů a ochrany životního prostředí Tatyana Zheleznova vysvětluje:
— Samozřejmě, že zabavování vzácných a ohrožených druhů je přísně regulováno, možná pro vědecké účely, pro introdukci a tak dále. K tomu potřebujete příslušné oprávnění. Omezení byla zavedena s cílem zachovat a obnovit tento druh. Spodní hranice odpovědnosti je v tomto případě 20 základních jednotek, není poskytováno žádné varování. I kdyby tuto houbu člověk sebral náhodou, z neznalosti. Protokoly podle tohoto článku mají právo vypracovávat územní orgány Ministerstva přírodních zdrojů, jakož i zástupci místních ekologických institucí – národních parků, rezervací atd.
Pravda, útvar nepamatoval případy, kdy by byl někdo za houby skutečně potrestán.
Dostávejte jeden z nejčtenějších článků e-mailem jednou denně. Připojte se k nám na Zen a VKontakte.
Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.
Top 25 nejexotičtějších hub.
Podzimní období dešťů je časem pro jasnou houbovou sklizeň. Ale kromě běžných jedlých hub existuje velké množství druhů těchto rostlin, které jsou nebezpečné pro lidské zdraví, ale fascinují svou krásou. V naší recenzi jsme sesbírali fotky dvaceti hub, které by nebylo možné vidět v nejbližším lese ani na pultech běžných obchodů.
Houba pýchavka
Zralé pýchavky uvolňují své výtrusy malým otvorem v klobouku. Tím, že dali pokračování své rodině, vyschnou.
Exploze houby pýchavky.
Svítící houby (Mycena Chlorophos)
Záře ve tmě bioluminiscenční houby.
Marasmius Haematocephalus
Rhodotus palmatus
Houba Rhodotus palmate je uvedena v Červené knize.
Ametystový lak (Laccaria amethystina)
Neuvěřitelně krásné houby Laccaria amethystina.
Veselka (Phallus indusiatus)
Úžasné houby rodiny Veselkových.
Chňapka obecná (Schizophyllum Commune)
Houby rodu Snapwort jsou nejběžnější na Zemi.
Australské houby Panus Fasciatus
Chlupaté australské houby.
Červená mřížovina (Clathrus ruber)
Další houba rodiny Veselkových.
Porcelánová houba
Houba Udemanciella – jedlá krása.
Houba z čeledi Pezizaceae
Miskovitá houba z čeledi Pezizaceae.
Lepiota aspera
Houba z čeledi žampionů.
Hydnellum peckii
Nejedlá, ale velmi krásná houba Gidnellum Peca.
Leratiomyces
Houba z čeledi Strophariaceae.
Oranžová porézní houba (Favolaschia calocera)
Oranžová houba z čeledi Mycenoceae.
Hnojník bílý (Coprinus comatus)
Houba z čeledi hnojníkovitých.
Pruhovaný pohár (Cyathus striatus)
Nezvykle krásná houba.
Hvězdice (minimum Geastrum)
Izraelská houba ve tvaru hvězdy.
Ďáblův doutník (Chorioactis)
Nejvzácnější houba na světě.
Mrtvá houba (Aseroe Rubra)
Sasanka, která vydává silný zápach hniloby.
Takové vzácné a neobvyklé houby by se nikdy neměly zkoušet. Místo toho je lepší vyzkoušet jeden z 10 nejvzácnějších produktů na světě, pokud není nejlevnější.