Králičí farma: jak začít podnikat, uspořádání farmy

Králíkárna je objekt, ve kterém jsou vytvořeny nejpříznivější podmínky pro zemědělskou výrobu dietního masa. Králíci byli domestikováni v Asii kolem roku 2500 před naším letopočtem. a od té doby jsou distribuovány po celém světě. Králík divoký je stádové zvíře s velikostí stáda pouze 2-3 jedinci. Hmotnost dospělého divokého králíka dosahuje 3 kg. Domácí králíci váží 5, 7, 9 kilogramů i více – v závislosti na plemeni a v kombinaci s obrovskou plodností jsou nepostradatelným zvířetem v zemědělské výrobě.

Velký závod na kovové konstrukce Shtalberg nabízí projekci, výrobu a výstavbu králíkáren na klíč po celém Rusku. Využíváme nejnovější technologie LSTK, které pomáhají ušetřit až 30 % při výstavbě budovy: Králíkárny Stahlberg jsou pohodlné a odolné prostory pro rozvoj zemědělských podnikatelských projektů.

Ideální králíkárna

Existuje několik druhů chovu králíků. Jedná se o klece, jámy, kůlny, voliéry a králíkárny. V každém případě však pro dosažení optimální produktivity králíků vyžadují místa, kde jsou chováni, údržbu a neustálou kontrolu určitého mikroklimatu:

• teplota: +10 – 20 °C;
• vlhkost: 60-80%;
• rychlost pohybu vzduchu kolem zvířat: ne více než 0,3 m/s;
• Denní doba: 16-18 hodin;
• osvětlení: mladí jedinci – až 20 Lux; samice s králíky – až 40-70 Lux, muži – až 125 Lux;
• obsah plynu: neměl by být vyšší než 0,026 % pro amoniak a 0,5 % pro oxid uhličitý.

Pro vytvoření takových podmínek je vhodné je chovat v králíkárnách – samostatných budovách, kde je možné vytvořit mikroklima optimální pro chov a chov zvířat. Dnes jsou jako ideální materiál pro zhotovení králíkárny uznávány pozinkované nerezové kovové konstrukce, tzv. konstrukce LSTC. Výroba tohoto materiálu je nejvhodnější z hygienických a ekonomických důvodů: a) – pro výrobu rámu z pevnější pozinkované oceli je potřeba méně kovu, což vede k výraznému snížení nákladů, b) rám z LSTC je mnohem vyšší odolnější a mnohem jednodušší na údržbu v agresivním prostředí čpavku ve srovnání s jakýmikoli jinými materiály.

Plocha a rozměry králíkárny

Na základě plošné normy pro jedno dospělé zvíře 0,7 m2 (bez zohlednění prostoru pro průchody a prostoru pro zařízení pro udržení mikroklimatu) a počtu hospodářských zvířat lze snadno určit plochu budovy králíkárny. Chcete-li to provést, vynásobte první druhou. Dále na základě zvážení technologického postupu, vybavení a typu klecí pro chov králíků doplníme plochu potřebnou pro průchody, vestibuly a vybavení a dosáhneme požadované velikosti objektu.

Pokud jde o výšku prostor, podle technologických konstrukčních norem: NTP-APK 1.10.06.001-00 – vnitřní výška hlavního prostoru pro chov králíků od hotové podlahové značky musí být minimálně 2,4 metru ke dnu nosných konstrukcí krytin (podlah) a 2 metry k vyčnívajícím částem zavěšených technologických zařízení. Přirozeně, čím větší je budova králíkárny, tím je potřeba relativně menší plochy pro průchody a vybavení.

Zde jsou příklady jednopodlažního ustájení v klecích v králících:

1. Objekt králíkárny o rozměrech 13,7 x 19,25 o celkové ploše 263 m2 pojme 93,3 m2 klecí s králíky:
   Na základě průměrné plošné normy na jednoho dospělého králíka 0,7 m2 získáme kapacitu králíků cca 93,3:0,7 = 133 zvířat. To znamená, že pro jednoho králíka je celková plocha budovy 263 m2: 133 králíků = 1,98 m2.
   Dále uvažujeme podobně.
   
2. Objekt má 13,7 x 36 = 493 m2 a obsahuje 202 m2 buněk. Na 1 králíka připadne 1,71 m2 celkové stavební plochy:
   
3. Objekt má 19,5 x 40,7 = 794 m2 a obsahuje 430 m2 buněk. Na 1 králíka bude celková stavební plocha 1,59 m2:
   
4. Objekt má 25,25 x 47,7 = 1204,4 m2 a obsahuje 904 m2 buněk. Pro 1 králíka bude celková stavební plocha 1,5 m2/králík:
   

To znamená, že čím větší je králíkárna, tím menší celková plocha je potřeba na jedno zvíře a tím efektivnější je její využití. V uvedeném příkladu je rozdíl mezi první a čtvrtou možností 32 % ve prospěch čtvrté.

Připomeňme, že tyto výpočty byly provedeny pomocí jednovrstvé verze buněk v řadě. Pokud se počet pater zdvojnásobí, bude celková plocha na králíka potřebovat polovinu.

Nyní, když máte představu o možných rozměrech budovy a za předpokladu minimální vnitřní výšky 2,4 metru, můžete odhadnout objem kovového rámu, plochu obvodových konstrukcí z teplých sendvičových panelů a, samozřejmě rozhodnout o objemu betonu pro založení budovy. Chcete-li to provést, můžete kontaktovat specialisty společnosti Stahlberg.

Výběr velikosti průmyslové králíkárny

Vzhledem k tomu, že rámy LSTK mohou být jednopolové až do 24 metrů včetně, lze první tři objekty v uvedených příkladech o šířce 13,7 m a 19,5 m vyrobit jednopolové. Pokud je ve středu budov dělící stěna, pak pilíře pro stavbu dvou polí pro čtvrtý příklad šířky 25,25 m z hlediska vnitřní dispozice nijak nepřekáží: tato budova lze vyrobit ze dvou polí.

Pokud jde o délku zemědělských staveb z LSTK, může to být jakákoliv. Jediné omezení při stavbě z LSTK, co se rozměrů týče, je možná výška. Výška rámu LSTK nemůže být větší než 8 metrů, ale s ohledem na skutečnost, že pro králíka stačí výška 2,4 metru, měla by být volba zcela dána prefabrikovanému rámu LGST.

Jako výhodu lze také brát nesporný fakt, že montovanou stavbu z LSTK lze zvětšit přidáním požadované plochy. Pokud postavíte budovu jako v prvním příkladu, pak s růstem výroby lze budovu rozšířit přidáním požadovaného množství prostoru a získat velikost podle druhé možnosti zvětšením z 13,7 x 19,25 na 13,7 x 36 metrů. A pokud nerostete do šířky, pak lze tuto budovu dále rozšířit do rozumných mezí. Zde již bude otázka ohledně větrání a rychlosti pohybu vzduchu uvnitř místnosti, protože. Objem místnosti se zvětší a bude potřeba více čerpání vzduchu. Toto je jeden z bodů mikroklimatu pro králíky: „rychlost pohybu vzduchu kolem zvířat není větší než 0,3 m/s.“

Vnější opláštění objektu králíkárny

Nejlepší možností pro oplocení rámu budovy by byly sendvičové panely vyplněné polyisokyanurátovou pěnou – panely PIR. Jejich výhody oproti panelům PSB a MVP jsou nepopiratelné (informace o této problematice jsou na našich webových stránkách) a naši specialisté vám pomohou vypočítat rozdíl v ceně.

Zde je otázka, jaký typ obložení rámu by měl být použit. Zde mají chovatelé králíků různé názory. Faktem je, že zakrytí rámu panely zvenčí, jako to dělá v podstatě každý, zakrývá rám uvnitř budovy. To znamená, že plocha pro ošetření během dezinfekce bude kromě vnitřní plochy stěn a stropu zahrnovat i plochu rámu budovy. Navíc samotné zpracování je složitější. Přestože se hygienická sanitace provádí pomocí vysokotlakých myček, rám musí být na rozdíl od ploché roviny stěny zpracován z různých směrů.

Vzhledem k tomu, že dezinfekce prostor králíků se provádí po každém odvozu zvířat, a to 3-4x ročně, mohou být důvody pro rozhodnutí o způsobu zakrytí králíků panely ve prospěch obložení zevnitř, tzn. podle typu budovy „chladnička“. V tomto případě získáme hladký povrch stěn uvnitř, ale navíc budeme potřebovat vnější opláštění rámu zvenčí vlnitými plechy. A to znamená dodatečné náklady na vlnitý plech a jeho instalaci plus mírné zvýšení spotřeby kovu rámu, protože upevnění profilovaného plechu vyžaduje instalaci dalších prvků do rámu ve formě propojek a spojů. Naši specialisté vám také pomohou vypočítat rozdíl mezi těmito dvěma možnostmi.

Ziskovost chovu králíků v naší době je poměrně vysoká. Mnoho farmářů zná tajemství úspěšného chovu králíků, chápe specifika podnikání, úspěšně dosahuje zisku a dělá to po mnoho let. Otázka, zda je chov králíků jako podnikání ziskový nebo ne, je aktuální pouze pro nezkušené chovatele.

Chov králíků: pozitivní a negativní aspekty

Mnohé v počáteční fázi odrazují obtíže spojené s citlivostí králíků na některá onemocnění, která často vedou k úplné smrti celého stáda.

Za další nevýhodu je považováno hledání trhu pro produkty. Králičí maso není tak žádané a kůže vyžaduje zkušenosti s oblékáním.

A třetí děsivá věc na chovu králíků jako podnikání je velká počáteční investice.

Ve skutečnosti je chov králíků poměrně rychle se vyplácející podnik, který nevyžaduje žádné další znalosti nebo úsilí k dosažení stabilního zisku. Mnoho chovatelů králíků se s tímto úkolem snadno vyrovná a pozitivních faktorů je zde mnohem více.

V počáteční fázi je důležité vybrat si dobré plemeno zvířat, které poskytuje vysoký růst, rychle přibývá na váze a je odolné vůči chorobám.

Proč byste se neměli bát negativních aspektů:

• včasná vakcinace celého dobytka eliminuje ztráty zvířat;
• mnoho řeznictví, obchodů a obchodů přijímá a zadává objednávky dietního králičího masa;
• sousedé a příbuzní jsou vždy vybaveni králičím masem a rádi si koupí zdravý produkt (osvědčený více než jedním chovatelem králíků);
• králičí srst je ceněna jako přírodní, teplý a krásný materiál, takže je snadné najít pravidelné kupce pro kožešinu;
• schopnost častého hnojení, celoroční snůška (jedna samice přináší cca 60 králíků ročně), umožňuje rozšířit produkci bez nákladů na nákup jedinců;
• Rychlý růst králíků přispívá k nepřetržité produkci a stabilnímu příjmu.

Kromě toho králíci milují zelenou potravu, která je v období léto-podzim v každé venkovské oblasti hojná, což také šetří náklady.

Tajemství a základy úspěšného chovu králíků

Pozitivní aspekty budou viditelné od samého začátku, pokud správně vypracujete a použijete podnikatelský plán pro chov králíků. Budete muset začít od možného a zamýšleného rozsahu, pro který je podnik navržen.

• určit způsob chovu hospodářských zvířat;
• rozhodnout o vyhrazeném prostoru pro kotce, stíny (zvláštní budovy), klece, výběhy;
• připravit místo pro „bydlení“ králíků;
• promyslet a připravit pracoviště pro porážku, zmrazení a skladování produktu;
• nákup specializovaného krmiva;
• vybrat plemeno králíka;
• nákup mladých zvířat.

Můžete začít podnikat na vlastní minifarmě pro králíky s jedním párem zvířat, zvolit čistokrevnou metodu páření nebo křížení.

Nejlepší je nakupovat mladá zvířata od zkušených chovatelů. Králíci na prodej jsou zaručeně očkovaní a přizpůsobení podobným podmínkám.

Na trhu lze koupit nezdravé a neočkované jedince. A také udělejte chybu s plemenem, zvláště pokud nemáte dovednosti. Existují masná a kožešinová plemena králíků.

Doporučení pro péči a údržbu králíků nejsou tak složité. Hlavní je poskytnout jim pohodlné místo, kde je dostatek světla a prostoru. Dodržujte režim krmení, dbejte na čistotu klecí a dostatečné množství čisté vody.

Existují různé způsoby chovu zvířat, jejichž studiem můžete zjistit, zda je chov králíků jako podnikání ziskový nebo ne.

Metody a zásady chovu králíků pro podnikání

Hlavním způsobem úspěšného chovu králíků je chovat zvířata v klecích, výbězích nebo jámách. Každá metoda má své opodstatněné výhody a malé nevýhody.

Chov králíků v klecích, zejména přenosných, je velmi pohodlný, ale dražší (uspořádání, materiály). Velkou výhodou tohoto typu ustájení je minimální riziko šíření infekcí, jelikož jedinci různých potomků a plemen nepřijdou do vzájemného kontaktu. A pokud se něco stane, sousední buňky lze snadno izolovat od obecné řady.

Tato verze králíkárny je nejvhodnější pro křížení a chov speciálních plemen.

Chov králíků volněji vám především umožňuje ušetřit místo a materiál na vybavení.

Cenově nejdostupnější a nejjednodušší je chovat králíky v jámě. Je ale potřeba vybrat správné místo, kam se spodní voda nedostane. Podlaha je opatřena jemnou kovovou síťovinou a pokryta pilinami nebo pískem pro lepší odvodnění a snadné odstranění hnoje.

Pro každý případ by měla být vždy připravena dobrá střecha, která se stane hlavní ochranou před povětrnostními vlivy.

Králíci chovaní v jámách si s radostí vyhrabávají díry, kam pak schovávají své potomky. Pohybují se volně, aktivně se rozmnožují a nevyžadují časté krmení, protože jim oblast umožňuje zajistit dostatek potravy a pití na celý den.

Voliéra pro králíky je asi nejpohodlnější variantou jak pro chovatele, tak pro zvířata samotná. Nejprve je ale nutné výběhy vybavit ochrannými ploty před nepřízní počasí a případnými nepřáteli. Skříně mohou být umístěny pod přístřešky nebo připojeny k technické místnosti.

Králíci ve výbězích současně přijímají potravu a vodu díky dlouhým podnosům a napáječkám podél stěn. Cítí se skvěle „ve svobodě“ a lépe rostou a vyvíjejí se.

Výběh nebo jáma by měla obsahovat králíky přibližně stejného věku. Při zavádění nové šarže byste měli být opatrní, protože dospělí samci bývají agresivní vůči neznámým nebo mladším jedincům. Rozprostřením (rozsypáním) čerstvé voňavé trávy na dno nebo podlahu můžete zabít zápach nově vyražených mužských obyvatel.

Všechny metody chovu králíků budou úspěšným začátkem ziskového podnikání, pokud budou řádně dodržovány hygienické a hygienické normy.

Kromě toho se králíci bojí průvanu, mrazu a vlhkosti. Suchá, teplá místnost v zimě a čistá, větraná místnost v létě je hlavní podmínkou pro chov zvířat.

Výpočtem celkových nákladů budoucího podniku a výpočtem přibližného ročního zisku můžeme usoudit, zda je chov králíků jako podnikání ziskový či nikoliv.

Králíci mají téměř bezodpadovou produkci: maso, srst, vnitřnosti, hnůj – to vše přináší zisk. Jedinci rychle dosáhnou pohlavního věku. Navíc je v budoucnu možné prodávat živé čistokrevné králíky.