Kopřiva: léčivé vlastnosti a kontraindikace.

Kopřiva je univerzálním zdrojem biologicky aktivních látek. Alternativní medicína zařadila tuto léčivou rostlinu mezi nejužitečnější zástupce „zelené lékárny“. Léčivé vlastnosti kopřivy jsou ceněny zejména při chronických zánětlivých onemocněních, ženských neduzích, anémii, bronchitidě a vypadávání vlasů. Ruský lid dlouho věřil, že použití horkých bylin nahrazuje 7 léčitelů. Pojďme zjistit, proč je zdánlivě obyčejné rostlině přisuzována čestná role v alternativní i oficiální medicíně a jak využít listy kopřivy s maximálním přínosem pro tělo.

legendární rostlina

Podle starověkého podobenství jí Bůh dal kopřivu žahavý účinek, aby ji chránil před ničením lidmi a zvířaty. Mnoho lidí nemá odpor k konzumaci šťavnaté zeleniny, ale strach z pálení chlupů je zastaví. Existuje názor, že listy kopřivy a léčivé vlastnosti této byliny úspěšně nahrazují 7 léčitelů. Předpokládá se, že i větve rostlin umístěné pod postelí nemocného člověka chrání před nemocí a pomáhají odolávat temným silám. Ruští lékaři poznali léčivé vlastnosti kopřivy již v XNUMX. století, doporučovali používat čerstvé listy k léčbě ran a mazání vředů na těle šťávou.

Tři století používání vědeckou medicínou

„Image“ legendární rostliny se po důkladném prostudování jejího chemického složení a biologických účinků účinných látek znatelně zlepšil. Obyvatelé moderních měst by rozhodně měli věnovat pozornost vlastnosti kopřivových přípravků ke zvýšení odolnosti organismu vůči negativním vlivům vnějšího prostředí. Rostlina pomáhá při mnoha nemocech. Nejcennější je jeho hemostatický a čistící účinek, tonizující účinek na řadu orgánů a systémů.

Kopřiva vám dokonce zachrání hlavu před vypadáváním vlasů. Léčivé vlastnosti a kontraindikace jsou zahrnuty do dvou nestejných seznamů. První je mnohem širší než druhá rostlina přináší více výhod než škody. Čerstvě nařezané listy kopřivy lze konzumovat jako dietní produkt prakticky bez kontraindikací.

Čeleď Nettle rod Nettle: štípe a léčí

Tenké a křehké chloupky na listech a stoncích rostlin jsou vyplněny ostrými krystaly solí kyseliny křemičité. Když vyčnívající část hořící buňky poraní kůži a odlomí se, uvolňují se žíravé sloučeniny, jako je kyselina mravenčí. „Pálení“ je překlad latinského názvu rodu kopřiva – Urtica. Jedná se o letničky a trvalky, které obvykle rostou v blízkosti domů jako plevel. Následující typy získaly léčivou hodnotu:

• Urtica dioica – kopřiva dvoudomá. Vysoká vytrvalá rostlina s čtyřstěnným stonkem. Listy jsou řapíkaté, vejčitě srdčitého tvaru, tmavě zelené barvy. Léčivé vlastnosti kopřivy jsou oceňovány vědeckou i tradiční medicínou.
• U. urens – K. štiplavý. Bylinná letnička o výšce 20 až 60 cm Listové čepele jsou drobné, oválného tvaru, hustě poseté pálícími chloupky.
• U. cannabina – K. konopí je elegantní vytrvalá rostlina s bylinným stonkem. Listy jsou dlanitě členité.

Aktivní látky z kopřivy dvoudomé

Působivý seznam přírodních ingrediencí obsahuje čerstvé listy a sušenou kopřivu. Léčivé vlastnosti rostliny jsou způsobeny přítomností účinných látek v jejích částech:

1. Zelený pigment chlorofyl je „krev“ rostlin.
2. Vitamínový komplex: A, E, B2, B9, K, C, PP.
3. Kyselina mravenčí a pantotenová.
4. Glykosidový urticin.
5. Flavonoid quercetin.
6. Taniny.
7. Bílkoviny a bílkoviny.
8. Phytoncidy
9. Komedie.
10. Vápník, draslík, síra, fosfor, zinek, železo, mangan.

Léčivé vlastnosti kopřivy

Rostlinné přípravky mají na organismus široké spektrum účinků. Hořící chloupky obsahují přírodní antiseptikum – kyselinu mravenčí, dále regulátory funkcí živých organismů – acetylcholin a histamin. Společně tyto látky působí analgeticky a pomáhají při radikulitidě a polyartritidě. Kopřiva má různé účinky na tělo:

• stimuluje granulaci a epitelizaci v oblasti poškození;
• zvyšuje počet červených krvinek a obsah hemoglobinu;
• má hemostatický účinek;
• reguluje množství cukru v krvi;
• zvyšuje koagulabilitu při poškození krevních cév;
• zlepšuje bazální metabolismus.

Žihadlo v lidovém léčitelství

Léčivé vlastnosti kopřivy jsou ceněny při plicních onemocněních. Tradiční léčitelé předepisují odvar z rostliny na anémii, bronchitidu, onemocnění sleziny a průjmy. Léčitelé doporučují potírat čerstvé bylinky při revmatismu kloubů a svalů a zbavit se tak bradavic na těle. Od pradávna se v lidovém léčitelství získávala šťáva z čerstvých kopřivových listů a podávala se pacientům s horečkou, ledvinovými kameny a žlučníkem a lubrikovala se infikované rány.

Opařené listy kopřivy v košťatech pro ruskou koupel nebo bylinkové napařování v sáčcích vylučují léčivé aroma, které blahodárně působí na organismus. Při poruše funkce ledvin nebo neuralgii si připravte košťata z čerstvé trávy, spařte je a přiložte na bolavé místo. Procedury s kopřivovým koštětem zmírňují bolesti z nachlazení, bolesti z osteochondrózy a radikulitidy. Kosmetický účinek roztoku po napaření byliny a opláchnutí těla a hlavy je zvýšení pružnosti pokožky, zlepšení stavu a růstu srsti na hlavě.

Seznam kontraindikací léčby kopřivovým koštětem a použití procedur s napařenými listy:

1. Horečný stav těla.
2. Vysoká tělesná teplota.
3. Exacerbace chronických onemocnění.
4. Hypertenze.
5. Tromboflebitida.
6. Křečové žíly.

Kopřiva dvoudomá ve vědecké medicíně

Při různých typech krvácení se předepisuje infuze listů rostliny Urtica dioica. Tak si lékaři cení hemostatického účinku, který kopřiva má. Léčivé vlastnosti a receptury na přípravu léků pro použití při vnitřním krvácení jsou podobné. Pro vyluhování vezměte 1 polévkovou lžíci drcených listů a spařte 200 ml vody. Užívejte tento lék třikrát denně před jídlem, jednu polévkovou lžíci.

Rostlina Urtica dioica je přítomna v následujících léčivech:

• sbírka č. 2 na výrobu léků podle Zdrenkovy receptury;
• lék „Allahol“;
• tekuté a husté extrakty;
• sbírka laxativ č. 1;
• odběr žaludku č. 3;
• brikety z listí.

Užívání léčivých rostlin a přípravků z nich má řadu kontraindikací. Patří mezi ně pozdní těhotenství, tromboflebitida, krvácení způsobené nádory a polypy vnitřních orgánů. Kopřiva je kontraindikována pro ty, kteří trpí zvýšenou srážlivostí krve.

Výhody kopřivy pro zdraví žen

Příroda vytvořila účinné složení, které využívá poctivá polovina populace. Jedná se o stejného zeleného léčitele – kopřivu dvoudomou. Mezi léčivé vlastnosti pro ženy patří tonizující účinek na hladké svaly dělohy. Léčivá rostlina zvyšuje počet krevních destiček, které zpomalují uvolňování krve. Hlavní tělesná tekutina se začíná rychleji srážet, zvyšuje se hladina hemoglobinu a červených krvinek.

Bohatý obsah vitamínů, železa a dalších účinných látek v listech rostliny dělá z léčivé byliny spolehlivého přítele ženského zdraví. Kopřiva je užitečná pro laktaci a obnovu těla po porodu, protože zvyšuje hemoglobin, obnovuje sílu a posiluje tělo. Výhonky a listy rostliny se konzumují jako dietní produkt. Mladé zelené se krájí do tekutých pokrmů, staré listy se fermentují jako zelí.

Recepty na použití kopřivy při gynekologických problémech

Dříve kopřivovou šťávu používaly porodní asistentky k zastavení děložního krvácení. Tradiční metody pomoci svému tělu s menstruací nyní mohou ženy doplnit lidovými recepty. Nepravidelný charakter a hojnost menstruace jsou často způsobeny zánětlivými onemocněními dělohy a příloh. V takových případech jsou užitečné baktericidní, protizánětlivé a hojivé vlastnosti kopřivy. Listy kopřivy nasbírané na ekologicky šetrných místech se rozdrtí a získá se šťáva. Během menstruace užívejte 1 čajovou lžičku léku třikrát denně (před jídlem). Šťáva se nejprve zředí 2 lžícemi vody.

Tím léčivé vlastnosti kopřivy v gynekologii nekončí. K normalizaci objemu výtoku se během menstruace používá odvar ze suchých listů. Příprava léčivého roztoku: vezměte 1 plnou polévkovou lžíci suchých surovin a zalijte 200 ml vroucí vody. Směs přiveďte na mírném ohni k varu a poté nechte 2 hodiny stát. Užívejte ½ šálku léčivého odvaru před jídlem (3x denně).

Mrtvá kopřiva. Léčivé vlastnosti bílého damselfish

Při přípravě léčivých surovin by se mělo rozlišovat kopřiva dvoudomá a kopřiva dvoudomá. První rostlina, zástupce čeledi kopřivovitých, byla zmíněna výše. Mrtvá kopřiva neboli bílá kopřiva nemá žahavé vlastnosti. Květy rostliny nevisí v hroznech, ale tvoří přesleny v paždí řízků horních listů. Kalich je zvonkovitý, koruna je bílá.

V lékařské praxi se používaly květy bílého damselfish. Léčivé vlastnosti kopřivy jsou způsobeny tříslovými a slizovitými složkami obsaženými v okvětních lístcích rostliny. Surovina obsahuje glykosid kaemferol, flavonoid isoquercetin, saponiny a některé silice. Přípravky ze sponových květů se používají jako adstringens, hemostatika, diuretika a protizánětlivé léky. Tradiční léčitelé doporučují používat nálev z květů kopřivy při nachlazení, zánětech žaludku a střevní sliznice a vnitřním krvácení. Kontraindikace jsou stejné jako u konzumace kopřivy dvoudomé.

Léčebné účinky kopřivy na pokožku a vlasy

Horká rostlina pomáhá zachovat a obnovit přirozenou krásu a zabraňuje vypadávání vlasů na hlavě. Vitamínový komplex kopřivy je soubor přírodních ingrediencí pro šetrnou péči o tělo a pokožku hlavy. Výhody vitamínů B pro hladké a lesklé kadeře a bujné vlasy jsou dobře známé. Čerstvě vymačkaná kopřivová šťáva stimuluje růst vlasů, posiluje jejich folikuly a stonky. Vitamin C a mikroprvky zvyšují ochranné vlastnosti buněk a snižují negativní vliv vnějšího prostředí.

Aktivní používání čerstvé šťávy, odvaru a nálevu z rostliny štiplavé ke zlepšení vzhledu začalo tak dávno, že si nikdo nepamatuje autory nejčastějších receptů, mezi které patří kopřiva. Léčivé vlastnosti pro vlasy se projeví při použití odvaru k opláchnutí vlasů po umytí. Příprava tohoto léku je velmi jednoduchá: 2 plné sklenice nasekaných nebo jinak rozdrcených čerstvých nebo suchých listů uvaříte ve 2 litrech vroucí vody. Poté nechte 1 hodinu a zabalte nádobí, aby zůstalo teplé. Připraveným odvarem si můžete vlasy oplachovat 2x týdně. Výsledkem je, že vypadávání vlasů se zastaví, budou lesklé a hladké a budou vydávat lehké aroma zelených polí.

Recepty s kopřivou pro pokožku obličeje

Na obličej je užitečné používat kopřivové obklady, masky a domácí krémy s odvarem rostliny, šťávou nebo kaší z čerstvých listů. Procedury mají protizánětlivý, regenerační a omlazující účinek. S nezdravým leskem pomáhá lék na mastnou pleť z listů kopřivy. K tomu budete muset nasekat plnou sklenici čerstvých bylinek, spařit 200 ml vroucí vody, přikrýt a nechat louhovat.

Hotový výrobek je nutné propasírovat přes sítko a ředit převařenou vodou, dokud se neobnoví původní objem (200 ml). Otřete obličej houbou nebo vatovým tamponem. Listy kopřivy, léčivé vlastnosti domácí kosmetiky s odvarem, čerstvá rostlinná šťáva pomáhají čistit rozšířené póry a urychlují hojení jizev.

Maska s kopřivou a medem má omlazující účinek. Chcete-li jej připravit, vezměte složky rovnoměrně (listy kopřivy jsou předem rozdrceny, med se mírně zahřeje). Kosmetický přípravek je lepší aplikovat večer na půl hodiny, poté směs opláchnout teplou vodou. Tato domácí maska ​​s kopřivou při týdenním používání pomáhá výrazně zlepšit stav pleti. Užívání kopřivy pomáhá hojit akné a pupínky.

Sklizeň dvoudomých a odumřelých kopřiv se provádí v období květu, kdy jsou již vyzrálé všechny rostlinné orgány (kromě semen). Rostliny se obvykle sbírají na okrajích obydlených oblastí, na volných pozemcích a v lesích mimo dálnice. Listy a květy musí být čisté a suché, jinak sušením ztmavnou a stanou se nevhodnými pro ošetření. Osušte trávu a květiny tak, že je rozprostřete v tenké vrstvě pod baldachýnem, na parapetu, kde není přímé sluneční světlo. Suroviny je nutné pravidelně obracet a kontrolovat a zčernalé části rostlin včas odstraňovat.

Každý z nás jistě viděl listy této hořící rostliny v misce polévky nebo boršče. Kopřiva má však kromě chuťových vlastností spoustu prospěšných vlastností. Odvary a nálevy z rostliny se od starověku používaly k léčbě onemocnění žaludku a dýchacích cest. A masky a šampony vyrobené z pichlavé rostliny již dlouho přijaly prominentní krásky. V tomto materiálu vám řekneme, jak plně využít blahodárné vlastnosti spalující rostliny.

Chemické složení

Kopřiva obsahuje sacharidy, bílkoviny, vlákninu a popel. Kromě toho obsahuje mastný olej, glykosid, urticin, třísloviny a bílkovinné látky a také kyselinu mravenčí obsahující dusík.

Rostlina je plná prospěšných minerálů a stopových prvků. Mezi ty nejdůležitější patří železo, mangan, měď, draslík, vápník, bór, titan, síra, nikotin, histamin, flavonoidy a mnoho, mnoho dalšího. Kopřiva je také bohatá na vitamíny. V jeho složení najdete vitamín A, vitamíny skupiny B (B1, B2, B6), vitamín C, vitamín E a neuvěřitelně vzácné a tělu prospěšné vitamíny K a PP.

Jak užitečná je kopřiva?

Díky svému jedinečnému složení má kopřiva mnoho prospěšných vlastností. Tedy biologicky aktivní sloučeniny kopřivy mají imunomodulační účinek. Vzhledem k velkému množství železa má rostlina mocný hematopoetický účineka Vitamin K způsobí, že krev bude hustší a bude se více srážet.

Kopřiva má navíc silný močopudný účinek, který pomáhá snižovat otoky a upravuje hladinu cukru v krvi. Nezapomeňte, že rostlina může být užitečná při léčbě alergií.

Kopřiva je také neuvěřitelně prospěšná pro zdraví mužů. Posiluje erekci a zlepšuje kvalitu a množství semene. Kromě toho může rostlina dokonce pomoci léčit raná stádia adenomu prostaty.

Ženám zase bude užitečné vědět, že léky z kopřivy mohou normalizovat menstruační cyklus, normalizovat silné měsíční krvácení a dokonce odstranit příznaky nástupu menopauzy. Při nedostatku mléka bude nepostradatelným lékem kopřivová šťáva nebo čaj.

Použití kopřivy

Díky svým prospěšným vlastnostem nalezla rostlina široké uplatnění v lidové a tradiční medicíně, stejně jako ve vaření a dokonce i v kosmetologii. Kromě známých salátů a boršče, od rostliny vyrábějí čaje, odvary, sirupy, nálevy, tinktury, masky, šampony a tak dále. Někteří lidé berou i čerstvou kopřivovou šťávu.

Prospěšné vlastnosti pro tělo se nejvíce projeví, když se rostlina používá k léčebným účelům.

Kopřivové odvary, nálevy a čaje se používají k léčbě nedostatku vitamínů, onemocnění jater, žaludečních vředů, chudokrevnosti, kašli, kožních chorob a revmatismu.

Produkty na bázi kopřivy jsou také užitečné pro celkové posílení organismu, obnovu jater a snížení hladiny cholesterolu v krvi.

Se žaludečním vředem

Při kolitidě, žaludečních vředech a bolestech dvanáctníku je užitečné užívat odvar z kořenů nebo listů rostliny. Odvar je vysoce účinný a na organismus působí šetrně.

Odvar z kořenů rostliny se připravuje takto:

• Sbíráme nebo kupujeme oddenky kopřiv;
• Rozemlejte kořeny pomocí mixéru nebo mlýnku na maso;
• Dále vezměte jednu lžíci kořenů a nalijte ji sklenicí teplého mléka;
• Přiveďte směs k varu na mírném ohni;
• Směs necháme tři hodiny louhovat, poté užíváme mléčný odvar jednu polévkovou lžíci třikrát denně před jídlem.

Odvar z listů kopřivy:

• Sbíráme listy kopřivy, třezalku, jitrocel a květy heřmánku;
• Ingredience důkladně rozemelte a promíchejte v poměru jedna ku jedné;
• Čtyři polévkové lžíce směsi zalijte litrem vroucí vody a nechte tři hodiny louhovat;
• Po přecezení nálevu užívejte čtyřikrát denně půl sklenice;
• Průběh léčby pokračuje po dobu jednoho týdne, poté byste si měli udělat přestávku na stejnou dobu.

S anémií

Rostlina zlepšuje hladinu železa v těle a zabraňuje rozvoji anémie. K léčbě anémie je užitečné užívat kopřivový nálev, který lze připravit následovně:

• Nalijte jeden litr vody do hrnce a přiveďte k varu;
• Vypněte oheň a 50 gramů nasekané kopřivy vhoďte do vroucí vody;
• Kopřivu louhujte pět minut, poté do nálevu vymačkejte citron;
• Nálev sceďte a podle potřeby přidejte včelí med;
• Vezměte infuzi půl hodiny před jídlem po dobu patnácti dnů.

Když kašlíte

Je užitečné použít při léčbě bronchiálního astmatu, kašle, nachlazení a dalších akutních respiračních virových infekcí. inhalace na bázi kopřivy. Inhalace se připravuje podle následujícího algoritmu:

• Vezměte 25 gramů byliny divokého rozmarýnu a 15 gramů listů kopřivy;
• Suroviny rozemlejte a nalijte je litrem vroucí vody;
• Zahřívejte směs na mírném ohni po dobu jedné hodiny, aniž byste ji přivedli k varu;
• Otrháme 1 list indické cibule, umeleme a namažeme na hruď, krk a obličej;
• Přikryjte se dekou a patnáct minut vdechujte páru.
• Průběh léčby inhalacemi je týden.

Pokud chcete, můžete tuto infuzi užívat perorálně. K tomu necháme ještě dvě hodiny, scedíme a pijeme půl sklenice pětkrát denně.

Na kožní onemocnění

Při léčbě různých kožních onemocnění, zejména neurodermatitidy a alergické dermatitidy, jsou velmi užitečné kopřivové koupele. Při přípravě koupele postupujeme podle následujícího algoritmu:

• Nasbíráme přibližně 50 gramů kvetoucích kopřiv i s kořeny;
• Rostlinu opatrně nakrájejte a zalijte litrem vroucí vody;
• Směs louhujte dvě hodiny, poté sceďte;
• Přidejte výslednou infuzi do horké lázně;
• Průběh léčby je 15 dní, po které byste měli udělat krátkou přestávku.

Pro čištění nádob

Chcete-li vyčistit krev a krevní cévy od cholesterolu, je užitečné užívat kopřivová tinktura s vodkou. Působí na tělo šetrně a je vysoce účinný. Připravuje se následovně:

• Kopřivy sbíráme a nasekáme. Na tinkturu se nám hodí listy i nať;
• Nalijte deset polévkových lžic drcené rostliny do sklenice vodky;
• Nádobu uzavřete víkem a nechte na chladném a tmavém místě;
• Po deseti dnech nádobu vyjmeme a její obsah přefiltrujeme přes gázu;
• Tinkturu užíváme 30x denně XNUMX kapek;
• Po dvaceti dnech si dáme týden pauzu. Poté může být léčba obnovena.

Na revma

Při léčbě revmatismu je užitečné užívat nálev z listů kopřivy a divokého rozmarýnu bažina Samotná infuze se připravuje takto:

• Vezměte 15 gramů listů kopřivy a 25 gramů byliny divokého rozmarýnu;
• Opatrně rozemlejte komponenty a promíchejte je;
• Směs zalijte litrem vroucí vody a nechte patnáct minut působit;
• Poté nálev přecedíme a užíváme půl sklenice pětkrát denně.

Z patních ostruh

Léčba patních ostruh s kopřivami zahrnuje pomocí kopřiv, které rostou v květnu. To je způsobeno skutečností, že během tohoto období rostlina obsahuje potřebné množství užitečných látek, aby se vyrovnala s nemocí. Níže je uveden recept na léčbu tohoto onemocnění:

• Sbíráme vrcholy rostliny s listy a stonky;
• Shromážděné vrcholy rozemlejte pomocí mixéru nebo mlýnku na maso;
• Výslednou dužinu naneste na patu a zakryjte mladým listem lopuchu;
• Aby se obklad neoddaloval, přilepíme ho na nohu gázou;
• Samotná dužina by měla být uložena v chladničce nejdéle tři dny.

Kopřiva v kosmetologii

Jak jsme již řekli, listy kopřivy našly své využití i v kosmetologii. V dnešní době je kopřiva součástí mnoha masek, krémů, pleťových vod a šamponů. A to vše díky deodoračnímu a dezinfekčnímu účinku rostliny. Navíc díky celému komplexu vitamínů, mikroelementů a fytancidů má rostlina tonizující účinek, urychluje metabolismus a stimuluje regeneraci.

Při správném zpracování působí kopřiva mírně a je vhodná pro jakýkoli, i ten nejjemnější typ pleti. Ostnatý rostlina je neuvěřitelně prospěšná pro vlasy. Lze jej také použít k posílení vlasů, urychlení jejich růstu a proti plešatosti. A díky tonizujícímu efektu s kopřivovým šamponem na lupy úplně zapomenete. Níže jsou uvedeny některé zdravé recepty z kopřivy.

Uvařit odvar pro posílení a růst kopřivových vlasů, postupujeme následovně:

• Vezměte sto gramů čerstvých kopřivových listů a nasekejte je;
• Naplňte suroviny půl litrem stolního octa a půl litrem vody;
• Směs vařte půl hodiny, poté ji nechte vychladnout a uvařte;
• Výsledný přípravek používáme k opláchnutí vlasů po umytí.

Kopřivová maska ​​pro suchou nebo mastnou pleť připravený takto:

• Vezměte svazek čerstvých kopřivových listů a nasekejte je;
• Nalijte lžičku suroviny jednou lžící mléka;
• Nechte směs sedět po dobu deseti minut;
• Pro suchou pleť přidejte rozšlehaný žloutek a pro mastnou pleť rozšlehaný bílek;
• Naneste masku na obličej a po 20 minutách ji smyjte teplou vodou.

Kopřivová koupel rukou se provádí podle následujícího algoritmu:

• Vezměte svazek listů kopřivy a nasekejte je;
• Nalijte jednu polévkovou lžíci suroviny do sklenice vroucí vody;
• Přidejte lžíci heřmánku nebo černého bezu;
• Nechte produkt sedět půl hodiny;
• Před spaním si namočte ruce na patnáct minut do nálevu, poté ruce namažte krémem.

Ve vaření

Kopřiva chutná jako špenát, ale je kyselejší a pikantnější. Obsahem živin není horší než kysané zelí. Užitečné je užívat na jaře, kdy jsou zásoby vitamínů v těle vyčerpány.

Mladé kopřivové listy se často přidávají do boršče a zelné polévky, připravují se z nich saláty a omáčky. Ale použití sušené nebo konzervované kopřivy je téměř neomezené: vyrábí se z ní koření a potravinářská barviva, používá se při pečení, přidává se do cukrovinek a mnohem, mnohem více. Níže je několik jednoduchých receptů na kopřivu.

Vaření jarní kopřivový salát:

• Vezměte 300 gramů kopřivy a šťovíku a sto gramů zelené cibule;
• Umyjte a jemně nasekejte přísady;
• Suroviny dejte na talíř a smíchejte s nadrobno nakrájenými vejci;
• Osolíme, okořeníme olejem a majonézou a salát ozdobíme ředkvičkami.

Kopřivový tvaroh připravuje takto:

• Protřete 200 gramů tvarohu přes síto;
• Do tvarohu přidejte sklenici jemně nasekaných kopřivových listů;
• Přidejte tři stroužky nakrájeného česneku, lžičku hořčice a tři polévkové lžíce rostlinného oleje;
• Směs důkladně promíchejte, dokud nebude homogenní.

Kopřivové kuličky připravený takto:

• Vezměte sto gramů kopřivy a vařte je tři minuty ve vroucí vodě;
• Vymačkejte rostlinu a nasekejte ji nožem;
• Přidejte 200 gramů pšeničné kaše a smíchejte s kopřivami;
• Vytvarujeme kuličky a upečeme je.

Kontraindikace a poškození

Navzdory všem svým prospěšným vlastnostem má kopřiva, stejně jako každá rostlina, řadu kontraindikací a omezení použití. Jsou spojeny hlavně se schopností rostliny zvyšovat srážlivost a tloušťku krve.

Používání kopřivy a produktů na ní založených se nedoporučuje pro následující kategorie lidí:

• Trpící hypertenzí. Při nadměrné konzumaci kopřivy vedou zahušťovací vlastnosti rostliny k vážnému zvýšení krevního tlaku;
• Těhotné ženy, zejména v posledních měsících těhotenství. Kopřiva výrazně zvyšuje tonus dělohy, což může vést k předčasnému porodu nebo potratu;
• Lidé s hustou krví. Kopřiva ještě více zvyšuje hustotu krve, což může vést k vážným problémům;
• Pacienti s křečovými žilami, tromboflebitidou a atrosklerózou;
• Ženy s děložním krvácením způsobeným cystami nebo polypy;
• Osoby s individuální nesnášenlivostí rostlinných složek;
• Děti do 6 let.

I přes svůj močopudný účinek by se kopřiva neměla konzumovat, pokud dochází ke stagnaci a hromadění vody v těle spojené se srdečním selháním nebo zánětem ledvin.

Důvodem je především skutečnost, že diuretika mají tendenci vyplavovat draslík z těla, což může vést k záchvatům, arytmiím a srdečním problémům.

Stojí za připomenutí, že kopřiva má hematopoetické vlastnosti a zvyšuje počet krevních destiček a hemoglobinu v krvi. To může být pro pacienty s rakovinou škodlivé, protože stimuluje růst a vývoj rakovinných buněk v těle.