Kolik ryb by se mělo vypustit na hektar?

Teoretickým základem technologie jsou znalosti o vzorech
rychlost růstu ryb v ontogenezi, zejména v jejích raných fázích. Když b-
Za příznivých podmínek prostředí vykazují mláďata vysoký růstový potenciál.
Praktickou stránkou technologie je optimalizace životního prostředí
faktory v rybnících, aby se využil růstový potenciál v prvním roce života
ani snížení technologických stresových faktorů (vícenásobné transplantace,
nedostatek krmiva, vysoká hustota), použití vědecky podložených metod
vzlyky zesílení.

Stručný popis:
určené k produkci komerčních rybničních ryb na bázi
dvouletý obrat především v chovných zónách IV-VI; Možná
být úspěšně aplikován v severnějších regionech při výběru vhodného
polykultura odpovídající geoklimatickým podmínkám;
zahrnuje procesy chovu ryb, které snižují tradiční produkci
koloběh vody rybníkářství; eliminuje některé nákladné
prvky a využití školkařských a přezimovacích jezírek;
umožňuje stávající strukturu výrobních kapacit
výrazně snížit materiálovou a energetickou náročnost výrobků a zajistit
získání produktivity ryb až 55 c/ha; ušetřit náklady
voda pro pěstování 1 kg tržní ryby 3-5krát; snížit náklady na
dospělí mláďata na 1 cent zboží 2krát, snížit náklady o 35–40 % 1
kg tržních ryb:
uznávaný jako efektivní způsob pěstování tržních ryb v jezírku
ryba; má vysokou úroveň úspory zdrojů;
testováno na farmách Krasnodarského území, Dagestánu, Moldavska,
Ukrajina a další regiony a je navržen pro masový rozvoj; samostatný
Tyto prvky jsou využívány v řadě moderních technologií chovu ryb;
Požadavky na životní podmínky: napouštění rybníků prostřednictvím ryb
řadový lapač a lov pomocí speciálně navrženého lapače ryb
ruktion, řízená tvorba přirozené zásoby potravy (včetně
zavedení potravinových korýšů, kontrola dravých bezobratlých,
optimální hustoty výsadby stanovené na základě denní produkce
potravinové organismy a potrava larev, soulad kvality vody s průmyslem
vlevo standardní OST 15.372-87.
Postupy chovu ryb:
přípravné činnosti a rekultivační práce;
chov larev;
zarybňování krmných rybníků a odchov mláďat;
příprava a provádění nepřetržitého zimování;

intenzifikace v pěstování komerčních ryb;
zachycení a provedení.
Přípravné činnosti a rekultivační práce
školkařské rybníky jsou prováděny krmnými rybníky. Musí mít byt
plocha ne větší než 100 hektarů, hloubka nezamrzající vodní vrstvy nejméně 1,2 m,
být vybavena na výtocích odpadních vod sifony s pletivem, as
do školkařských jezírek při výsadbě vzrostlých mláďat (1-2 mm). Systém
vodovod musí být navržen pro možnost zásobování vodou v zimním období
ny období.
Chov larev. Postupy chovu ryb pro přípravu plůdku
nové rybníky jsou prováděny plně v souladu se základní technologií. Z-
Rozdíl je samozřejmě v délce pěstování (až 30 dní).
hmotnost plůdku (kapr – 0,5-1,0 g, býložravá ryba – 0,3-0,7 g),
hustota výsadby (ne vyšší než 600 tisíc jednotek/ha). Vysazují se larvy kaprů
rybníky při teplotě vody 18°C, býložravé ryby –
nad 20°C.
Protože ryby spotřebovávají přirozenou potravu, je nutné
zapojit se do vysazování planktonních korýšů a krmení mláďat
startovací krmiva. Používejte malé zlomky receptur krmných směsí
VBS-RZh, K-110 atd. Je důležité zajistit, aby hmotnost mláďat odpovídala velikosti
částice startovacího krmiva dostupné ke spotřebě. Pro mladistvé 100-
300 mg krmiva by mělo mít částice 0,6 mm, 300-1000 mg – 1,0-1,5 mm.
Zarybnění krmných rybníků a odchov mláďat. Vzhledem k faktu
že v této technologii je částečně plněna funkce školkařských jezírek
krmení, jsou na ně kladeny některé požadavky pro rybníky pro
dorůstající mláďata roku: agromeliorativní příprava záhonu, načasování a metody
způsoby aplikace organických hnojiv, terapeutické a profylaktické a veterinární
hygienická opatření, zavedení produkčních krmiv
zooplankton, vápnění. Při vypouštění krmných rybníků, jako v zimě
pohřební jezírka, nainstalujte 2 řady pískových tyčí a roštů. Rybníky v zálivu –
Líhnou se postupně 5-10 dní před vysazením mláďaty.
Poměr druhů odpovídá standardům chovu ryb. Počínaje od
Během prvních dnů jsou ryby na začátku sezóny krmeny směsným krmivem, denní dávka;
Krmné normy jsou stanoveny na základě reakce ryb na potravu s přihlédnutím ke stupni
rozvoj přirozené nabídky potravin a rychlost růstu. Následně jsou přiváděny dovnitř
v souladu s každodenními standardy základní technologie.
Příprava a provádění nepřetržitého zimování. Tohle krmit
Vstup pokračuje, dokud ryba nezareaguje na danou potravu, dokud
pozdní podzim, postupné snižování denních norem na 1,0-1,5 % hmotnosti
ryby a kontrola poživatelnosti. Před zazimováním se na vodě provádí vápno.
spotřeba ve výši 100-200 kg/ha. Stanoví se stanovení počtu ryb v rybníku
vylévat s ohledem na jeho výskyt v kontrolních úlovcích během léta,
chutností krmiva a denní krmné dávky, tak i metodou selektivní
66
barvení života pomocí přístrojů pro podvodní pozorování
atd.
S touto technologií se ryby krmí v kruhu s různou intenzitou –
ročníku a vyznačuje se dobrým fyziologickým a biochemickým stavem orgánu
nízké (zvýšený hemoglobin a celková bílkovina v krvi, více
vysoká a rychlá akumulace rezervních živin, nevýznamná
ztráta tělesné hmotnosti, ztráta bílkovin a tuku v zimě atd.). V neporaženém
rybníky vytvářejí příznivé podmínky pro zachování a následné
jarní vývoj přirozené potravy, zejména bentických organismů.
Intenzifikace v chovu komerčních ryb. Ihned po zvládnutí
Aby bylo jezírko bez ledu, přidává se do vody vápno v obvyklých dávkách. Pro-
je prováděn kontrolní rybolov a na základě jeho výsledků je masový, fyziologický
go-biochemický stav přezimovaných ryb.
Když teplota vody stoupne na 8-10°C, začněte krmit
ryby (pokud bylo krmení zastaveno) v množství 0,5-1,0 % hmotnosti s
následný přechod na krmení podle denních norem. Po dosažení
při teplotě 15-17°C se do jezírek přidávají minerální hnojiva (zákl
volba).
Při krmení ryb se používají automatická krmítka. Technologie vyžaduje
pečlivé provádění kontrolních úlovků pro přesné určení
stagnace a přibližný počet ryb, úprava počtu sta-
dané krmivo. Velkou roli hrají býložravé ryby,
výrazně snižuje hladinu organické hmoty v jezírku, tvoří
vyplývající z intenzivního krmení a hromadění neproduktivních
tělesný odpad.
Rybolov a realizace. Od srpna do září v závislosti na teplotě
režimu tour, můžete začít selektivně chytat ryby
by dosáhlo tržní hmotnosti, aniž by bylo zastaveno intenzivní krmení
ze zbytku ryb. Současně pokles hustoty ryb
v rybníce je v druhé polovině léta jeden z chovů ryb
techniky pro optimalizaci podmínek prostředí a získání vysokého množství ryb
produktivita.
Po ukončení podzimního výlovu krmných rybníků a realizaci
vařené ryby je začnou připravovat na nový cyklus přímého
pěstování ryb na dvouleté bázi. Chov ryb a biologické standardy
Výhody této technologie jsou uvedeny v tabulce 13.
Tabulka13. Rybářství-biologické

Vzhledem k tomu, že ještě nevzniklo kompletní granulované krmivo pro bester, měly by být intenzivní komerční chovy jeseterů umístěny v místech, kde se loví ryby nízké hodnoty nebo se pěstuje jiná krmiva pro zvířata, kde se pravidelně vyskytují odpady ze zpracování ryb a jiných hospodářských zvířat. přijaté.

Nejracionálnější je umístit komerční zemědělství v blízkosti velkých vnitrozemských nádrží a na mořském pobřeží, zejména v jižní zóně: ​​na území Krasnodar, Rostovské oblasti a Kaspickém moři, v blízkosti jeseterových líhní, které přijímají mladé bestie.

Farma musí být propojena se stávajícími rybími líhněmi. To výrazně zvýší jeho ziskovost, usnadní údržbu a sníží přepravní a provozní náklady.

Farma, která prodá 5-7 tun besteru ročně, může být zisková. Pro farmu tohoto výkonu stačí mít 8-10 hliněných rybníků o celkové ploše 0,8-1,0 ha a zdroj vody s průtokem vody cca 50 l/s.

Popis farmy pro pěstování kříženců jeseterů v rybnících.

Rybníky musí být hluboká alespoň 2 m, s plochou 0,1 – 0,2 hektaru, s úplnou drenáží. Přelivy jsou vybaveny kovovými mřížemi, které jsou po první měsíc odchovu plůdku pokryty jemným plátnem. Na lože v blízkosti drenáže je položena betonová deska o ploše 5-10 m2 jako krmné místo.

Elektrické vedení je zapotřebí pro čerpací jednotku, reflektory, výkrmnu vybavenou mechanismy pro drcení ryb, laboratorní místnost, chladící nádrž a provzdušňovací jednotku.

Podmínky pro pěstování hybridů jeseterů v rybnících

V hliněných rybnících, kde se bester pěstuje, je nutné udržovat výměnu vody alespoň 4-5 dní. Výměna vody je nutná zejména v noci v horkých letních dnech. V praxi se reguluje v závislosti na počasí, hustotě výsadby bestru, jeho hmotnosti a množství podávaného krmiva, čímž se dosahuje optimálních tepelných a plynových podmínek.

Na 1 tunu besteru je při denním krmení v množství 10 % tělesné hmotnosti potřeba dodat do klece o ploše 0,1 ha průměrně 5-6 l/s vody, zvětšující se nebo zmenšující se výměna vody v závislosti na teplotě vody a obsahu rozpuštěného kyslíku v ní.

Optimální teplota pro best je 20-25°C. Ale za podmínky silného proudění a vysokého obsahu kyslíku, jako je tomu v klecích a bazénech v teplých vodách, nejlépe snese teplotu vody až 35°C. Nejlepší však jídlo při této teplotě nepřijímá.

V hliněných rybnících je zvýšení teploty na 28°C velmi nebezpečné a může způsobit odpad.

Během tohoto období je nezbytný nepřetržitý zvýšený přísun sladké vody a ukončení rybolovu a krmení.

Pro úspěšné pěstování besteru musí zůstat obsah rozpuštěného kyslíku ve vodě během léta nad 6, což zajišťuje dobrou absorpci krmiva a rychlý růst. Když se obsah kyslíku ve vodě sníží, zvýší se průtok a použije se provzdušňovací jednotka.

Požadavky Bestera na chemické složení vody se neliší od požadavků na ostatní jezírkové ryby. Jen salinita může být výrazně vyšší než při pěstování kapra. Jsou známy případy přežití a růstu besteru v jezírkách s mineralizací vody do 18 g solí na litr, včetně 11,8 g/l chloridů.

V hliněných rybnících by měla být úplná absence vodní vegetace (makrofytů) a nemělo by docházet k „rozkvětu“ vody mikroskopickými řasami. V hloubce 2 m a vysokém průtoku se tyto jevy zpravidla nepozorují. Pokud „kvete“, můžete natrénovat výsadbu tříletého tolstolobika. To však komplikuje realizaci výrobních procesů na farmě, prakticky bez vlivu na chov ryb a ekonomické ukazatele.

Boj proti makrofytům se provádí převážně mechanickými metodami, protože amur aktivně požírá potravu určenou pro nejlepší a vytváří napjatý hydrochemický režim.

Opatření ke zvýšení přirozené potravní nabídky, např. hnojení rybníků jako při chovu pstruhů, se neprovádějí, protože bezobratlí živočichové v rybnících nehrají pro svou nevýznamnou biomasu významnou roli v potravě bestrů, zejména velkých mrlíků. a dvouleté děti.

Pouze při odchovu mláďat má smysl instalovat rybí zábrany na přívod vody. Dvou- a tříleté bestery neumožňují rozmnožování odpadních ryb a účinně regulují jejich počet tím, že je používají jako živou potravu. Raci mohou být do jezírka vysazeni jako řádové v množství 600-1000 ex./ha.

Hlavním předmětem komerčního chovu jeseterů je bester (BS). Návratný hybrid BBS, získaný křížením samice belugy se samcem besterem, se vyznačuje rychlejším růstem. Srovnání průměrné hmotnosti a přírůstku mláďat, dvouletých a tříletých BS a BBS v hliněných klecích je uvedeno v tabulce na základě výsledků získaných v továrně na ryby za řadu let.

Porovnání průměrné hmotnosti a růstu ročních, dvouletých a tříletých mláďat Bester BS a BBS

průměrná hmotnost na podzim g

růst přes léto, g

průměrná hmotnost na podzim g

růst přes léto, g

Navenek je hybrid BBS více podobný beluze s ocelovou barvou těla, méně chyb na boční linii a ne tak dlouhým čenichem.

Kříženci BS a zejména SB jsou více podobní jesetrovi s nahnědlým slizkým tělem, protáhlým čenichem a velkým množstvím postranních štěnic. Komplexní hybridy rostou dobře: BS X BBS a SB X BBS, beluga roste poněkud hůře. Jeseter a jeseter rostou mnohem hůře, když jsou krmeni rybami a krmnými směsmi na bázi ryb než hybridy.

Výrobní procesy pro pěstování hybridů jeseterů v rybnících

Doprava sadebního materiálu. Z jeseterových líhní se počátkem června dostávají odrostlá mláďata o váze 3-5 g. Mnohem výhodnější by bylo nasázení ryb s ročními nebo prstnatci, ale takové možnosti zatím nejsou. Na dolních tocích jižních řek, kde se nacházejí líhně jeseterů, mohou být teploty vzduchu a vody v červnu velmi vysoké, což zhoršuje podmínky pro odchyt mláďat a komplikuje jejich přepravu a adaptaci na nové podmínky.

Mladiství jsou přepravováni na relativně krátké vzdálenosti pomocí vozidel. Pokud doba přepravy nepřesáhne několik hodin, pak se přepravují v plátěných kádích při hustotě výsadby 100-200 jedinců/m 3 ve chlazené vodě s přídavkem ledu, nejlépe za svítání. Při přepravě na velké vzdálenosti, kdy se stráví více než 6 hodin, ve vozidlech pro živé ryby s provzdušňovači, 10-12 tisíc kopií na vozidlo, nejlépe v noci.

Při přepravě letadlem na vzdálenost větší než 800 km se zpravidla používají igelitové sáčky naplněné kyslíkem v bezvodé části. Vnější strana sáčků je chlazena ledem.

V závislosti na délce přepravy a hmotnosti se do standardního vaku při teplotě 15-20°C naloží 0,1 až 0,5 kg mláďat jesetera.

Den před přepravou přestaňte potěr při nakládání krmit, vyhněte se zranění a vysychání.

I přes dodržení pokynů je ztráta ryb během přepravy (nebo v důsledku toho) v následujících 5-7 dnech někdy významná (až 50 %).

Přeprava standardních mláďat a ročků probíhá stejně jako u ostatních rybničních ryb.

Punčocha s potěrem.

Při vysazování mláďaty o hmotnosti 3-5 g by měly být po vyrovnání teplot umístěny z přepravní nádrže do prostorné síťované klece instalované v jezírku. Veškeré práce se provádějí za svítání, před nástupem tepla, se zvýšenou výměnou vody. Práce je nejúspěšnější v chladných, zatažených a deštivých dnech. O den později se mláďata jednotlivě spočítají a přesadí do jezírka k odchovu. Při počítání mláďat se nedoporučuje vyjímat je z vody, aby nedošlo ke zranění. Největší plýtvání je pozorováno v prvním období odchovu mláďat, takže po 2-3 týdnech je nutná další transplantace, aby se vyjasnil počet ryb v kleci a zlepšily se standardy krmení.

Opětovná výsadba se provádí částečným vypouštěním vody pomocí khamsaros nevodu, pokrývajícího celou šířku jezírka. Zpravidla se při prvním přistání chytí asi 60 % mláďat v kleci, což může sloužit jako nepřímý ukazatel jejich počtu, pokud není možné přesunout do jiné klece. Všechny manipulace se provádějí brzy ráno nebo za deštivého počasí, čímž se zvyšuje průtok.

Punčocha ročními a prstokladovými.

V tomto případě je třeba vyrovnat teplotu vody v přepravní nádobě a jezírek tak, aby rozdíl nepřesáhl 3°C a následně vyložit sadební materiál do jezírka s přihlédnutím k jeho množství a hmotnosti. Vzhledem k tomu, že se tento proces provádí brzy na jaře nebo koncem podzimu, lze přepravu a transplantaci provést kdykoli během dne, ale vždy při teplotách vzduchu nad nulou. Při skladování různě velkým materiálem by měl být pečlivě roztříděn a podle toho upravit hustotu osazení.

Hustota přistání. Optimální hustota výsadby plůdku je do 20 tisíc exemplářů/ha. Pokud je úmrtnost v prvních dnech odchovu vyšší než 30-40 %, doporučuje se přerozdělení mláďat v rybnících do plánovaného počtu.

Hustota výsadby prstnatců a ročních mláďat je cca 10 tisíc jedinců/ha. Nastavuje se v závislosti na individuální hmotnosti. Odpad v období růstu za normálních podmínek u ročních mláďat o hmotnosti 60-100 g nepřesahuje 10 %. Hustota výsadby dvouletých je 6-7, tříletých – 3-5 tis. ind./ha. Je stanovena v závislosti na hmotnosti sadebního materiálu, která by neměla překročit 1-10 tun na 12 hektar.

Ekonomický obrat. Průměrný růst hybridů se s věkem výrazně zvyšuje. S rostoucí hmotností ryb se zlepšuje jejich nutriční hodnota, což hovoří ve prospěch zvýšení obratu na několik let. Již ve čtvrtém roce života je však množství sadebního materiálu úměrné výslednému růstu ryb. To způsobuje zvýšení nákladů na krmivo pro energetický metabolismus, komplikuje práci s velkými rybami a zvyšuje riziko krádeže.

V tomto ohledu se pro běžné produkční farmy doporučuje obrat ne více než 4-5 let. Ve specializovaných farmách, pokud je k dispozici vysoce kvalifikovaný personál, je možné ponechat si některé samice, aby se získal obchodovatelný kaviár, jehož množství může být 10–20 % tělesné hmotnosti samice. Samci BS 1. generace mohou být přeneseni do jeseterových líhní za účelem produkce hybridů BS.

Krmení mláďat roku. Vzhledem k tomu, že nejlepší mláďata v líhních jeseterů jsou odchovávána téměř výhradně na přírodních krmivech, která nehrají významnou roli ve výživě odrostlých mláďat, při intenzivním způsobu odchovu, musí být na daná krmiva zvyklá od prvního dne výsadby. V této době by měla být potrava podávána několikrát denně na mnoha místech rybníka na krmítkách, pečlivě kontrolovat chutnost a kondici mláďat. Počáteční množství krmiva v těchto dnech může být mírně vyšší než požadovaná norma a může činit 10-20% tělesné hmotnosti.

Jako krmivo se používá najemno nakrájená čerstvá ryba, z níž se živiny vyplavují méně než z mletého masa, sleziny a dalších vysoce kvalitních krmiv pro zvířata. Při přechodném nedostatku čerstvých nepotravinových ryb lze použít běžné jezírkové. Tímto způsobem je možné snížit úhyn plůdku v prvním období odchovu a zvýšit jeho životaschopnost. Při hmotnosti mláďat cca 3-5 g se při výsadbě 20 000 ex./ha spotřebuje cca 10 kg ryb na 1 ha denně. Toto opatření je ekonomicky odůvodněno snížením plýtvání vzácnými mláďaty jesetera, často přivezených z dálky za vysoké náklady na materiální zdroje, čas a práci vysoce kvalifikovaných odborníků.

S růstem prstů se velikost částic potravy odpovídajícím způsobem zvětšuje. Uprostřed nebo na konci léta můžete přidat celé malé šproty (šproty), sardel, stříbřitý atd.

K hlavnímu nárůstu ryb a nejvyšší spotřebě krmiva dochází ve druhé polovině léta.

Přibližný poměr množství krmiva pro mláďata během vegetačního období na farmách v jižních stepních oblastech: