Kolik mléka dává kráva za den – litry za den, kolik hodin ročně, co dělat, když je od jednoho dojení k druhému malá dojivost

Veškerý skot, který je dnes v Rusku dostupný, lze rozdělit do dvou hlavních skupin. Existují plemena krav pro produkci masa i mléka. Poslední uvedená odrůda skotu je mezi zemědělci nejoblíbenější. Krávy se chovají samozřejmě nejčastěji k produkci mléka.

Na čem závisí produktivita skotu?

Farmáři, kteří se rozhodnou uspořádat takovou farmu, musí mít samozřejmě představu o tom, kolik mléka za den kráva vyprodukuje. Produktivita skotu je v tomto ohledu určena mnoha faktory:

• hmotnost a věk zvířete;
• jeho plemeno;
• individuální vlastnosti;
• dodržování pravidel dojení;
• roční období.

Na čem dalším závisí dojivost krav? Produktivita zvířat je samozřejmě přímo ovlivněna tím, jak správně je o ně pečováno. Skot by měl být samozřejmě chován v dobrých podmínkách a správně krmen.

Průměrná dojivost dojnic na ruských farmách je přibližně 10-20 litrů denně. Podle statistik bylo například v roce 2014 na tuzemských farmách toto číslo 13,7 litru. Na malých selských usedlostech bývá dobytek produktivnější. Předpokládá se, že po pátém otelení by soukromá kráva měla produkovat alespoň 17 litrů mléka denně. V opačném případě bude jeho údržba jednoduše nerentabilní.

Kolik mléka dává kráva denně v závislosti na věku?

Nejmenší mléčnou užitkovost na farmách samozřejmě pocházejí od prvotelek. Krávy, které porodily 3-5krát, mohou produkovat několikanásobně více mléka. Takže například dojivost holštýnských prvorozenců dosahuje pouze 1800 kg za rok. Dospělá zvířata, která porodila několikrát, mohou produkovat až 6-9 tisíc kg.

Frekvence chovu

Jak víte, mléko od krávy můžete začít přijímat až poté, co porodí své první mládě. Po nějaké době je dítě matce odebráno. Kráva samotná se nadále dojí. Tělo zvířete vnímá takový postup jako přirozené krmení dítěte. Ve skutečnosti to je důvod, proč děloha pokračuje v laktaci. Odpověď na otázku, kolik mléka kráva v průměru dává, závisí samozřejmě na tom, kolik času uplynulo od jejího otelení.

Zemědělci obvykle dostávají nejvyšší dojivost 3-4 měsíce po narození (dojivost). Navíc produktivita krávy začíná postupně klesat. Pokud majitelé chtějí, aby kráva i nadále produkovala mléko, je třeba se o nové připuštění postarat včas. Ve většině případů lze dojit skot pouze jeden rok po porodu. Pouze některá plemena krav jsou schopna produkovat mléko do dvou let po narození telete.

Závislost dojivosti na ročním období

Mnoho začínajících farmářů by samozřejmě zajímalo, kolik mléka dává kráva v zimě a v létě. Kvalita krmiva má ve skutečnosti obrovský vliv na produktivitu skotu. Burenki dostávají největší množství vitamínů a bílkovin samozřejmě v teplém období. Pokud v létě může jedna kráva vyprodukovat 17-20 litrů mléka denně, pak v zimě to obvykle není více než 7-15 litrů. Vše však v tomto případě také do značné míry závisí na tom, kdy přesně zvíře porodilo.

Pokud se tele objevilo na podzim, bude kráva v zimě produkovat hodně mléka. Ale samozřejmě jen za podmínky správného krmení. V chladném období by měl skot kromě sena a koncentrátů dostávat také šťavnaté krmivo bohaté na vitamíny. Může to být mrkev, řepa, siláž, nakrájené brambory atd.

Nejlepší plemena dojnic

Selekční práce s dobytkem ve světě i u nás probíhají poměrně aktivně. Proto existuje mnoho dobrých vysokodojných plemen krav. Mezi nejoblíbenější odrůdy v Rusku patří:

• Holštýnsko;
• Jaroslavl;
• Trikot;
• červený step;
• černá a pestrá.

Dále se podívejme, kolik mléka kráva za den dá v závislosti na plemeni.

Holštýnsko

Toto plemeno skotu bylo vyvinuto v Severní Americe. Předky Holštýnska byly černobílé evropské krávy. Dnes je tento skot považován za nejproduktivnější na světě. Jedna holštýnská kráva dokáže vyprodukovat asi 20-40 litrů mléka denně. Při velmi dobré péči po dojení je toto číslo často 60-65 litrů. Za rok se z takové krávy v závislosti na podmínkách zadržení a individuálních vlastnostech, jak již bylo zmíněno, obvykle získá 7–9 tisíc kg produktu.

Kolik litrů mléka kráva denně dá, závisí mimo jiné na její genetice. Holštýnští býci jsou proto často využíváni k vylepšení jiných plemen skotu.

Jaroslavská kráva

Toto plemeno je také plemeno s vysokým obsahem mléka. Jeho produktivita je téměř stejná jako u Holsteinu. Dojivost od Jaroslavlských krav je 20-40 litrů za den. Mezi přednosti tohoto domácího plemene patří kromě vysoké mléčné užitkovosti nenáročnost na životní podmínky a adaptabilita na klimatické podmínky naší země.

Jerseyská kráva

Skot tohoto plemene je schopen produkovat 20-30 litrů mléka denně a až 7 tisíc kg ročně. Tato odrůda byla vyšlechtěna na ostrově Jersey, který se nachází mezi Anglií a Francií. Odtud jeho název. Charakteristickým rysem krav tohoto plemene je jejich malý vzrůst. Kohoutková výška dospělé krávy Jersey nepřesahuje 1.2 metru.

Červená step

Některá plemena krav byla chována domácími chovateli s přihlédnutím ke zvláštnostem klimatických podmínek Ukrajiny a Ruska. Stejně jako Jaroslavl patří červený stepní skot právě k takovým odrůdám. V Rusku jsou tyto krávy rozšířeny hlavně v Krasnodarském kraji a na jižním Uralu. Krávy tohoto plemene produkují o něco méně mléka než krávy Holštýnska a Jersey. Mnohem lépe se však přizpůsobují horkému klimatu stepí. Červená stepní kráva se vyznačuje dobrým zdravotním stavem a je nenáročná na péči. Z jedné takové krávy můžete získat 15-25 litrů mléka denně. Ale při dobré péči mohou tyto krávy, stejně jako holštýnské nebo jaroslavské krávy, produkovat až 40 litrů.

Černý a bílý

Toto plemeno je rozšířeno hlavně v evropské části Ruska. Stejně jako červená stepní, i černobílá kráva dokáže produkovat až 25 litrů mléka denně (někdy i více). Na životní podmínky je černobílý skot méně náročný než např. holštýnský skot. Ale v tomto ohledu je poněkud nižší než červená step.

Jak vybrat ten správný

To, kolik mléka kráva za den vyprodukuje, má samozřejmě nejpřímější dopad na ziskovost farmy. Ve skutečnosti samotná produktivita skotu, jak již bylo zmíněno, závisí mimo jiné na individuálních vlastnostech konkrétního zvířete. Proto byste měli dojnici pro svou minifarmu vybrat správně s ohledem na některá doporučení.

Při nákupu zvířete stojí za zvážení, že dobré dojnice se liší:

• tenké kosti a nepříliš vyvinuté svaly;
• objemné břicho;
• velké vemeno;
• žebra posazená šikmo vzhledem k páteři;
• široký hrudník.

Vzdálenost mezi žebry u krávy s vysokým obsahem mléka je obvykle velmi velká. Kohoutek takových zvířat není nikdy příliš ostrý.

Zvýšení dojivosti dojnice je důležitým úkolem všech farmářů a chovatelů hospodářských zvířat, kteří produkují mléko. Zvýšení produkce mléka pomůže zvýšit ziskovost a efektivitu vaší farmy. V tomto článku se podíváme na několik způsobů, jak pomoci zvýšit dojivost dojnice.

1. Krmení krávy

Krmení je jedním z nejdůležitějších faktorů pro zvýšení dojivosti krávy. Musí odpovídat věku a fyziologickým potřebám zvířete.

Při správné výživě se zvyšuje denní dojivost, zlepšuje se kvalita mléka a jeho nutriční hodnota. Při nedostatečném krmení, nedostatku bílkovin, vitamínů a minerálů klesá dojivost. Krávě nezbude nic jiného, ​​než použít vnitřní rezervy, což vede k rychlému a těžkému vyčerpání zvířete.

Hlavní složky kravské stravy jsou:

• seno,
• siláž,
• obilniny,
• koncentráty a přísady.

Voda – Jedná se o velmi důležitý prvek stravy dojnic. Musí mít volný přístup k čisté a čerstvé vodě. Nedostatek vody může vést ke snížení dojivosti a dehydrataci krávy. Pokud je nedostatek tekutin, dochází k dehydrataci a laktace rychle klesá. Krávu je nutné napájet každé dvě hodiny z kbelíku, vždy před výdejem krmiva a po jídle. Po dojení je také nutné zvířatům poskytnout tekutinu.

Tráva — hlavní krmivo v období pastvy: 40–60 kg denně na 1 krávu.

Hay je hlavním zdrojem potravy pro dojnice. Musí být vysoce kvalitní a bez plísní a plísní. Seno je hlavním zdrojem vlákniny a hrubých vláken, které jsou nezbytné pro normální fungování gastrointestinálního traktu. Kráva potřebuje 2-2,5 kg na 100 kg živé hmotnosti.

Siláž je koncentrovanější potravina, která obsahuje méně vlákniny, ale více energie. Může být vyroben z různých plodin, jako je kukuřice, vojtěška, jetel a další.

Корнеплоды – 2-3 kg na 100 kg živé hmotnosti nebo 100-300 gramů na 1 litr mléka.

Obiloviny je zdrojem energie a bílkovin. Mohou být zastoupeny různými obilovinami, jako je oves, ječmen, pšenice, kukuřice.

Koncentráty – Jedná se o potraviny, které obsahují velké množství bílkovin a energie. Mohou být zastoupeny různými směsmi, jako je sojový šrot, řepkový šrot, koláč a další. Vysoce produktivním zvířatům musí být podávány koncentráty a směsná krmiva v živé hmotnosti.

Do stravy se přidávají doplňky pro zlepšení trávení a celkového zdraví zvířete. Ty mohou přijít ve formě různých vitamínů, minerálů a probiotik.

2. Vedení krav

Pro zvýšení dojivosti krávy má velký význam také kvalita ustájení. Musí splňovat určité normy:

• příjemná pokojová teplota,
• dostatek světla a větrání,
• dostupnost dostatečného prostoru pro pohyb.

Pro zdraví zvířete má velký význam i pohodlná pokojová teplota, v zimě by měla být dostatečně teplá a v létě chladná. Při držení v chladné místnosti v zimě se dojivost krávy sníží o 10-15%. Dostatek světla a větrání pomáhá předcházet různým onemocněním a zlepšuje celkový zdravotní stav zvířete. Například zvýšení denního světla na 16 hodin v zimě zvyšuje dojivost o 8–10 %.

V létě je nutné krávu na pastvině chránit před nepřízní počasí a horkým sluncem. V extrémních vedrech jí dopřejte možnost odpočinout si od horka a otravného hmyzu ve stínu. V zimě potřebuje kráva pohyb na čerstvém vzduchu bez silného větru a mrazu.

Na soukromé farmě se pro jednu krávu doporučuje stání 4 metry dlouhé a 2-3 metry široké. Krmítko je instalováno na úrovni hrudníku a napájeno z kbelíku.

3. Péče o zvířata

Péče o krávy má velký význam pro zvýšení produkce mléka. Mělo by obsahovat:

• pravidelné vyšetření zvířete,
• úklid stání a výměna lůžkovin,
• pravidelné mytí a čištění krávy,
• provádění preventivních opatření.

Pravidelné vyšetření zvířete umožňuje v rané fázi identifikovat možná onemocnění nebo problémy a přijmout nezbytná opatření k jejich léčbě. Čištění stáje a výměna podestýlky je nezbytná pro udržení čistoty a hygieny v prostoru krávy. Můžete zabránit rozvoji různých infekcí a onemocnění. Pravidelné mytí a kartáčování krávy pomáhá předcházet hromadění nečistot a prachu na její srsti, což může vést k různým kožním onemocněním.

4. Zdraví

Zdraví krav je také důležitým faktorem při produkci mléka. Je nutné pravidelně provádět preventivní opatření, očkování, poskytnout zvířeti včasnou léčbu atd. Maximální dojivost krávy je obvykle na 4-5 laktaci, je nutné k ní přivést zdravé zvíře.

5. Genetika

Výběr zvířat s vysokou produktivitou může pomoci zvýšit dojivost. Existují plemena krav speciálně vyšlechtěná pro produkci mléka.

6. Dojení krávy

Krávě je nutné zajistit správné dojení a péči o vemeno: mytí a masáž. Je také nutné zajistit připuštění krávy 1-2 měsíce před porodem, aby byl zajištěn plný vývoj telete a příprava na další laktaci. V této době je hlavním druhem krmiva kvalitní seno a přísun šťavnatého krmiva je snížen.

Po porodu je nutné zajistit přísun mléka. K tomu je v prvních dnech po narození (v období kolostra) tele drženo vedle matky. Masírují vemeno a mléko 5x denně ve stejných intervalech. Dojení krávy trvá prvních 100 dnů laktace.

7. Odpočinek

Odpočinek je dalším důležitým faktorem, který ovlivňuje dojivost dojnice. Měly by mít své místo k odpočinku, které je chrání před povětrnostními vlivy a jinými stresory.

8. Osobní postoj

Neměli byste křičet, natož mlátit zvíře! Kráva má vlastní mysl; hlasité zvuky a bolest přinesou pouze další stres. Ale jako každé jiné zvíře není schopna pochopit důvod takového jednání.

Zvýšení dojivosti dojnice je pro chovatele hospodářských zvířat důležitým úkolem, který lze řešit pomocí správné péče a krmení zvířete. Začátečníci v tomto podnikání musí věnovat pozornost podmínkám držení zvířete, krmení a péči o něj, stejně jako kvalitě údržby. Vyvážená strava, čerstvá voda, péče o krávu – to vše může pomoci zvýšit dojivost. Dodržení všech těchto faktorů vám umožní získat maximální zisk z vaší krávy.