Kolik druhů tymiánu?

Pro někoho je tymián nebo, jak mu rádi říkáme, tymián jen kořením. Pro někoho lahodný čaj. A pro některé je to oblíbená zahradní rostlina. A jak tento „zázrak“ nemilovat! Tymián, vyrůstající do krajkových polštářků, nejen zdobí zahradu svým namodralým nádechem drobných lístků, ale také ji během květu příjemně ukolébá svou jemnou sladkou vůní. Měl jsem štěstí – tymián roste nejen na mých stránkách, ale i mimo ně. Při večerních procházkách mám proto možnost vychutnávat si vůni tymiánu a sledovat, jak se lidé zastavují a snaží se pochopit, co tak nádherně voní podhorská step.

Obsah skrýt

Co je tymián?

U mnohých z nás se tymián objevuje pouze v jediné podobě – malý, silně větvený keřík s tenkými dřevnatými výhonky přitisknutými k zemi, zdobený drobnými protilehlými lístky. Na koncích těchto výhonů se v červnu otvírají drobné květy v malých květenstvích, majících různé odstíny šeříku.

Ale ve skutečnosti má tymián mnoho druhů. A i když jsou všechny rostliny strukturou podobné, některé z nich mají listy pýřité, jiné hladké. Některé mají malé řapíky, jiné bez nich. Květenství mohou být jednoduše kapitovaná nebo doplněná přesleny. Dvoupyské květy jsou lila, růžové, bílé a dokonce fialové. A v mnoha rostlinách je bez zkušeností dokonce těžké tymián poznat.

Jaké tymiány se vyskytují v našich zahradách?

Tymián

Dnes nejčastěji najdete ve výprodeji tymián obecný. Tento druh má výšku keře asi 30 cm – největší ze zahradních tymiánů. Tmavě zelené lesklé listy, 12 mm dlouhé, na spodní straně zbarvené do fialova. A jarní výhonky natřené fialovou barvou. Délka květenství tohoto tymiánu dosahuje 10 cm Květy jsou světlé lila. Toto je pravý tymián nebo bylina Bogorodskaya, ze které se získává esenciální olej.

Tymián obecný je považován za nejnáročnější ze všech zahradních tymiánů, ale také za nejagresivnější. Rychle vyroste v závěs. Rozptýleno po celé zahradě semeny. Vyžaduje pravidelné stříhání – poprvé v období květu, podruhé ihned po opětovném rozkvětu. Ale vydrží zimy bez přístřeší až na jih od moskevské oblasti.

Tymián s vůní citrusů

Dalším druhem tymiánu, který se často vyskytuje v našich zahradách, je s vůní tymiánu. Přivezeno k nám z jižní Francie. Má keře vysoké až 15–20 cm. Menší, ale širší listy, až 10 mm dlouhé. Voní jako citron. Na rozdíl od tymiánu obecného se vyznačuje mírným růstem a nerozmnožuje se semeny, pouze vegetativně.

Různé odrůdy tymiánu vonícího po citrusech se liší nejen barvou květů, ale také barvou listů. Mohou mít zlatožluté olistění, zelené se žlutým lemováním, bílé lemování, bílo-růžovo-žlutou barvu. Květenství mohou být natřena v lila-růžových nebo světle fialových odstínech různé intenzity.

Citrusově vonící tymián je teplomilnější než tymián obecný a na zimu vyžaduje úkryt nejen na severu, ale i ve středním pásmu. Aby si však zachoval svůj dekorativní vzhled, nepotřebuje účesy.

Tymián plíživý

A nakonec docela nový, ale již široce populární pohled – tymián plazivý. Nejkratší, s keři přitlačenými k zemi do výšky 10 cm, zakrslé odrůdy do 2 – 3 cm Vyznačují se malými široce oválnými listy, rychlým růstem a schopností aktivně zakořenit v uzlech.

Když odkvetou zelené listy tymiánu plazivého, nejsou prakticky vidět – celý keř je pokryt květenstvím. Květenství různých odrůd mají různé odstíny – lila, růžová, bílá, krémová, tmavě fialová.

Stejně jako citrusový tymián se i tymián plazivý množí pouze vegetativní cestou. Ale na rozdíl od něj roste rychle, snadno pokrývá přidělenou plochu a je považován za nejlepší volbu pro zahradu s nízkou údržbou, protože nevyžaduje sekání a po neúspěšném zimování se snadno obnovuje.

Přečtěte si také naše články:

• Lékárnická zahrada – aromaterapie v zahradě
• Růže ve smíšené květinové zahradě – správná kombinace tvarů a odstínů
• Jak správně sklízet levanduli
• Zahradní canna – způsoby umístění v květinových záhonech
• Nasturtium – skromná kráska
• Santolina v zahradním designu
• Jaký druh trávníku potřebuji?

Tymián (Thýmus) neboli tymián je známá rostlina odedávna.

Otevřením libovolného slovníku se můžete dočíst, že tymián je druh vytrvalého keře z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae). Rostlina je vysoce aromatická, s kořeněnou, hřejivou vůní především díky fenolickým těkavým aromatickým látkám thymolu a karvakrolu.

Rod obsahuje asi 400 druhů, rozšířených v mírném pásmu Evropy, Asie a severní Afriky.

Listy se používají jako koření při vaření; tymiánová silice se používá k ochucení kosmetiky a také ve farmaceutickém průmyslu.
Za těmito suchými informacemi se skrývá úžasná rostlina, jejíž obliba sahá až do daleké minulosti, přibližně tři tisíce let před naším letopočtem. Rostlina byla symbolem odvahy. Věřilo se, že dodává sílu a posiluje ducha. Jako kořeněná, léčivá a kultovní rostlina byla používána ve starověkém Řecku, starověkém Římě a Egyptě.

V Evropě se stal známým mnohem později, již v 11. století.

Ve starověkých ruských bylinných knihách můžete také najít odkazy na trávu Bogorodskaya, jeden z názvů tymiánu. Toto jméno vzniklo v Rusi z tradice zdobení ikon Matky Boží v den jejího Nanebevzetí.

V současné době je tymián široce používán jako kořeněná a aromatická bylina při vaření, ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.

Ale tymián je nejen užitečný, ale také docela okrasná rostlina. V našich zahradách již dávno zaujala své místo. A jestliže se ještě nedávno sortiment omezil na dva až tři druhy, které se pro nedostatek sadebního materiálu pěstovaly především ze semen, pak v současné době, pro zahrádkáře úrodné, zahradní centra nabízejí poměrně velký výběr druhů a odrůd, což umožňuje jeho široké použití v zahradním designu. Zpočátku se tymián pěstoval především jako léčivá a vonná rostlina v kdysi oblíbených, zejména v Evropě, lékárnických zahradách. V dnešní době našel tymián na zahradě širší uplatnění. Tymián může sloužit jako náhrada tradičního trávníku, zejména v oblastech, kde dochází k nepohodlí. Jeho výhonky, které se plazí po zemi a zakořeňují v každém větvícím uzlu, jsou schopny tvořit rozsáhlé stálezelené koberce. Husté, přikrčené polštáře tymiánu mohou sloužit jako vynikající kulisa pro květinové záhony a jako nádherný okraj podél cesty. Tymián je schopen růst v úzkých trhlinách mezi dlažebními deskami, vůbec se nebojí pošlapání. S rok od roku rostoucím zájmem zahrádkářů o skalky a alpské skluzavky se ukázalo, že je žádaný i tymián. Protože je ve většině případů původem z horských oblastí, vypadá mezi kameny organicky. Je dobrý i na opěrné zdi. Kvetoucí tymián je vynikající medonosná rostlina a během kvetení přitahuje do zahrady obrovské množství včel.

Na zahradě můžete pěstovat různé druhy a formy tymiánu. Mnoho druhů má dnes mnoho okrasných odrůd.

Začněme staromilcem bylinkových záhonů, tymiánem obecným (T. vulgaris), což je drobný podkeř původem ze Středomoří se vzpřímenými čtyřstěnnými lodyhami až 40 cm vysokými, pokrytými drobnými lístky. Květy jsou světle růžové. Kvete od června do srpna.

Obyčejná odrůda tymiánu ‚Silver Queen‘ má krémově bílý okraj kolem okraje listu.
Bohužel tato odrůda není v moskevské oblasti stabilní a v zimě často vypadává.

Tymián obecný je jediný poměrně vysoký druh, který roste jako malý keř. Zbývající druhy tvoří více či méně rozsáhlé rohože, dosahující výšky 3 až 20 cm v závislosti na druhu a odrůdě.

Nejběžnější plazivý druh se nazývá tymián plazivý (T.serpyllum).
Je to až 15 cm vysoký keř s plazivými lodyhami a nafialovělými květy shromážděnými v klasnatém květenství. Kvete od června do srpna.

Tento druh má bílokvětou formu (T.serpyllum ‚Albus‘) a řadu zajímavých odrůd, např. ‚MagicCarpet‘, ‚Elfin‘, ‚Minor‘ aj. Od druhové rostliny se liší kompaktnějším tvarem a nízký růst. Například odrůda ‚Elfin‘ tvoří trs pouze 3 cm vysoký a 15 cm široký. Takové kompaktní odrůdy lze pěstovat nejen na alpském kopci, ale také v kontejneru.

Mezi druhy tymiánu plazivého patří tymián raný (T. praecox). Ve volné přírodě se vyskytuje v Evropě, na Kavkaze a v Turecku. Tvoří rozsáhlé, velmi nízké koberce přitlačené k zemi až do výšky 5 cm. Má řadu odrůd, které se liší barvou květů a rychlostí růstu. Existují odrůdy, které mají významné rozdíly. Například odrůda ‚Pseudolanuginosus‘ (pseudopubescentní) včetně její bílokvěté formy se vyznačuje hustým šedým ochlupením na listech. Odrůda ‚Albiflorus‘ kvete bílými květy.

Odrůda ‚Pygmaeus‘ roste poměrně rychle a tvoří velmi nízké, až 2 cm vysoké, rozsáhlé stálezelené a velmi husté koberce.
Tmavě zelené husté koberce ‚Coccineus‘ a ‚Purple Beauty‘ kvetou velmi bohatě a jasně s karmínově červenými květy pro ‚Coccineus‘ a červenofialovými květy pro ‚Purple Beauty‘.

Tymián citronový (Thymus x citriodorus) je přírodní zahradní hybrid mezi tymiánem bleším a tymiánem obecným (T. pulegioides x T. vulgaris) běžným v jižní Francii a je to vytrvalý podrost s malými listy a světle růžovými květy. Svůj název získal podle vůně připomínající citron. Netvoří rozsáhlé koberce, ale především volné polštáře.
Ve středním pásmu se chová různě, v závislosti na odrůdě.
Tento druh má mnoho odrůd, zejména ty se žlutými a panašovanými listy.
Nejznámější odrůdy se zlatými listy jsou ‚Aurea‘, ‚GoldenKing‘, ‚Golden Dwarf‘ ‚Lemon‘.

‚Doone Valley‘ má krásné tmavě zelené, voňavé listy s občasnými zlatými skvrnami, které jsou živější před a po odkvětu. Nepříliš stabilní.

‚Bertram Anderson‘ je odrůda se světle zelenými listy s jasně žlutými skvrnami.

‚Silver Queen‘ a ‚Highland Cream‘ jsou kompaktní odrůdy s bíle lemovanými listy.

Méně rozšířený než výše popsaný druh se v kultuře vyskytuje mateřídouška (T.pulegioides) Tento druh, původem ze Středomoří, je také prorostlý podkeř vysoký až 15 cm s podlouhle kopinatými listy a růžovofialovými květy.

Odrůdy ‚Aureus‘ se zlatými citronovými listy a světle růžovými květy, ‚Bertram Anderson‘ se zlatožlutými listy a květy levandule.

Všechny výše uvedené druhy jsou již dávno zavedeny do pěstování, o čemž svědčí velké množství odrůd a hybridů, které jsou dnes k dispozici.
Ale existuje mnohem více divokých druhů tymiánu, které jsou méně známé, ale neméně dekorativní a odolné.

Velmi zajímavý a neobvyklý Dorflerův tymián (T. doerfleri), který roste divoce na Balkáně a je nízko rostoucí půdopokryvná rostlina s úzkými zakřivenými pýřitými listy. Na rozdíl od mínění o jeho nízké zimovzdornosti v podmínkách středního pásma se ukázal jako vcelku stabilní.

Na zahradě lze s úspěchem pěstovat mnoho druhů krymských, jako je tymián Marshall (T. marschallianus) a tymián krymský (T. tauricus), četné sibiřské poddruhy tymiánu obecného (Thymus serpyllum subsp.) a mnoho dalších, které v žádném případě nejsou nižší než všechny výše uvedené typy a odrůdy.

Všechny druhy tymiánu mají přibližně stejné nároky na podmínky pěstování. V přírodě se vyskytují především na jižních svazích, na skalách, na suchých loukách a stepích, na okrajích borových lesů. Rostliny milují slunce a jsou odolné vůči suchu. Na zahradě je vhodné zajistit přibližně stejné podmínky – suchou písčitou nebo kamenitou půdu a volné prostranství. Tymián snáší i světlý stín. Ve stínu se větve natahují, stávají holé, rostlina hůře kvete a časem vypadává. Půda je přednostně středně úrodná, mírně zásaditá nebo neutrální, ale vždy dobře odvodněná. Stagnace vody není povolena. Pro tymián nejsou vhodná ani místa na zahradě, kde může být v zimě půda holá nebo kde na jaře taje sníh velmi brzy. Tymián může být mrazem vážně poškozen a možná i úplně vymrznout, zejména méně zimovzdorné druhy: citronově vonící a Dorflera. Pokud splníte všechny tyto jednoduché podmínky, pak se tymián ukáže v celé své kráse.

Péče o tymián není náročná. Tymiány jsou nenáročné rostliny, ale přesto vyžadují pozornost. Středně velké druhy, jako je tymián obecný, tymián plazivý, tymián bleší a tymián vonící po citronu, vyžadují řez po odkvětu. Keře je potřeba zastřihnout alespoň do jedné třetiny jejich výšky. To vám umožní vyhnout se nechtěnému samovýsevu a dát keři kompaktnější tvar. Řez také stimuluje větvení výhonů, které následně zajistí bujnější kvetení.

S prořezáváním tymiánu plazivého si můžete dát čas, protože. Po odkvětu si vybledlé hlávky květenství dlouho zachovávají jasnou barvu.

Nízko rostoucí formy a odrůdy, jako je nepravý pýřitý tymián, raný tymián, zakrslý tymián, Dorflera, nepotřebují řez.
Po prořezání vypadají keře nějakou dobu vysušené, ale po několika týdnech začnou růst mladé listy a jejich dekorativní vzhled je obnoven.

Propagace tymiánu není náročná. Velmi snadno se pěstuje ze semen. Semena lze vysévat před zimou nebo na jaře. Sazenice kvetou ve druhém roce. Možné je i množení jarními řízky a dělením keřů na podzim.

Autor článku: Galina Dubovaya. (jméno na fóru – Galina)