Kolik cukrové řepy lze sklidit z jednoho hektaru?
Cukrová řepa není mezi letními obyvateli tak populární jako stolní odrůdy. Má však obrovský význam jako surovina pro průmyslovou výrobu cukru. Výhodou této zemědělské plodiny je bezodpadové využití celé rostliny včetně vršků, používané jako krmivo pro zvířata, organické hnojivo atd.
- 1 Cukrová řepa a její prospěšné vlastnosti
- 1.1 Složení a obsah kalorií
- 1.2 Škody a kontraindikace použití
- 1.3 Jak cukrovka vypadá a čím se liší od řepy krmné
- 3.1 Předchůdci řepy v osevním postupu
- 3.2 Příprava půdy k setí
- 3.3 Příprava semen
- 3.4 Technologie setí
- 3.5 Péče o plodiny
- 3.6 Ochrana před škůdci a chorobami
- 3.7 Sklizeň a skladování
- 5.1 Měsíční svit
- 5.2 Může být podáván králíkům a jiným zvířatům?
Cukrová řepa a její prospěšné vlastnosti
Historickým předkem stolní, krmné a cukrové řepy je divoká řepa, běžná v Indii a na Dálném východě. Z této triády je cukr „nejmladší“ plodinou. Šlechtitelé ji vyvinuli až na začátku 19. století, i když německý chemik Andreas Marggraf v polovině 18. století zjistil, že cukry uvolněné z třtiny obsahuje i řepa.

Poté, co Rusko přijalo tajemství zpracování řepné šťávy, založilo cukrovarnický průmysl a stalo se světovým lídrem v pěstování cukrové řepy. V roce 2016 bylo vyprodukováno 51,4 milionu tun plodin.
Složení a kalorie
Na 100 g výrobku: 45 kcal, 1,5 g bílkovin, 0,1 g tuku, 9,1 g sacharidů. Zelenina dále obsahuje 2 g vlákniny a 2,5 g vlákniny, 86 g vody a 1 g popela.
Zvláštní význam má vysoký obsah mono- a disacharidů: glukóza, galaktóza, arabinóza, fruktóza.
Chemické složení cukrové řepy zahrnuje:
- vitamíny A, E, PP, C, skupina B;
- makroživiny: draslík, vápník, sodík, fosfor;
- stopové prvky: jód, železo, měď, mangan, zinek;
- bioflavonoidy;
- pektin;
- betain.
Díky těmto látkám zelenina pomáhá zvyšovat imunitu, zlepšuje trávení a metabolismus. Reguluje činnost srdce a cév, podporuje tvorbu hemoglobinu a snižuje hladinu cholesterolu. Zvyšuje počet červených krvinek.
Červená řepa obsahuje velké množství antioxidantů, což znamená, že brání vzniku rakoviny. Vysoký obsah jódu zlepšuje funkci štítné žlázy při hypotyreóze. Použití přípravku je zahrnuto v prevenci křivice u dětí.
Škody a kontraindikace k použití
Navzdory bohatému chemickému složení a mnoha užitečným vlastnostem má cukrová řepa kontraindikace a je zakázána:
- pro hypotenzi kvůli schopnosti výrazně snížit krevní tlak;
- při onemocnění ledvin, dně a revmatoidní artritidě (kyselina šťavelová obsažená v řepě podporuje tvorbu oxalátových kamenů a písku);
- pro chronický průjem, protože zelenina má laxativní účinek;
- se zvýšenou kyselostí v žaludku, kterou může zhoršit kyselina šťavelová, a dietní vláknina navíc dráždí sliznici.
V první řadě se doporučení týkají používání syrové kořenové zeleniny a šťávy z ní, vařená řepa by se však neměla zneužívat.
Jak vypadá cukrová řepa a čím se liší od řepy krmné?
Cukrová řepa je dvouletá rostlina z čeledi amarantovitých. V prvním roce se vytvoří protáhlá okopanina s tvrdou bílou dužninou a bazální růžicí listů. Ve druhém roce klíčí generativní orgány.
Kořenový systém se skládá z hlavní tyče az ní vybíhajících postranních kořenů, dosahujících 50 cm šířky a až 3 m hloubky. Hlavní kořen se skládá z hlavy s listy, kořenového krčku a šťavnatého kořene.
Zelená hmota je bohatá: v jedné růžici je až 50-60 zelených, hladkých listů s vysokými řízky.
Na fotografii je cukrová řepa.

Krmná řepa se liší od cukrové řepy:
- vzhled (kořenová zelenina může mít různé tvary a barvy);
- kratší vegetativní cyklus (rozdíl je 30 dní);
- chemické složení (obsahuje více bílkovin a méně sacharidů včetně cukrů).
Oblasti pěstování cukrové řepy v Ruské federaci a její význam
Pro pěstování v obrovských rozlohách Ruska jsou nejvhodnější podmínky oblasti centrální černozemě (oblasti Kursk, Lipetsk, Tambov, Voroněž, Belgorod). Tvoří polovinu osevní plochy zeleniny (167,7 tis. kmXNUMX).
Asi 18 % produkce cukrové řepy je soustředěno na území Krasnodar (podle údajů z expertního a analytického centra pro agrobyznys „AB-Center“ za rok 2016).
Cukrová řepa má velký význam pro průmyslovou výrobu cukru a také jako krmivo pro hospodářská zvířata.
Výhodou plodiny je, že zelenina je využita zcela, bez odpadu:
- Z melasy se vyrábí alkohol, kyselina citrónová, glycerin a kvasnice;
- defekace se používá jako hnojivo pro rostliny;
- Dužina slouží jako šťavnaté krmivo pro zvířata, včetně skotu a prasat;
- extrahovaný etanol se po smíchání s benzínem a naftou stává formou biopaliva.
Technologie pěstování
Cukrová řepa je náročná na teplo, světlo a vlhkost. Dobře se daří v mírném slunečném klimatu. Stejně špatně snáší dlouhotrvající silné deště a sucho. Optimální teplota pro klíčení je +20…25 °С, pro růst a syntézu cukru – +30 °С.

Předchůdci řepy v osevním postupu
Cukrová řepa se nepěstuje jako monokultura. Vysévá se po ozimé pšenici a žitu, některých okopaninách, jako je cibule, brambory a zástupci čeledi bobovitých.
Pokud je stejné pole často oseto cukrovou řepou, hromadí se v půdě patogeny charakteristických chorob a škůdců, především háďátko řepné. Náchylná je i krmná a stolní řepa, špenát a brukvovitá zelenina (zelí, ředkvičky, hořčice, řepka). Přestávka ve výsadbě takových plodin by měla být od 3 do 7 let.
Příprava půdy k setí
Cukrová řepa miluje dobře odvodněné, hlinité, sodno-podzolové půdy, stejně jako černozemě a rašeliniště. Je náročný zejména na kyselost půdy, optimální pH je od 6,5 do 7 % (mírně kyselé, neutrální).
Před setím je půda obohacena o organické a minerální komplexy, musí být orána a urovnána. Kořenové plodiny potřebují dobré provzdušňování a odvodnění a velké hrudky půdy a plevele mohou bránit rozvoji okopanin. Mezi rýhami je ponechána vzdálenost nejméně 50 cm, aby nedošlo k přetížení kořenů a narušení zavlažování.
Help. Aby se zabránilo chorobám, do půdy se přidává dřevěný popel a bór. Popel snižuje kyselost půdy a bor není snadno dostupný v půdách s vysokým pH.
Příprava osiva
V semenářských závodech se provádějí speciální procesy zpracování, které urychlují vznik sazenic a zvyšují produktivitu setí:
- Drazhirovanie – pokrytí semen ochranným výživným obalem ze směsi neutralizované rašeliny, humusu, lepidla (divizna nebo polyakrylamid), minerálních a bakteriálních hnojiv a stimulátorů růstu.
- Obálka ochranné a stimulační látky proti patogenním mikroorganismům.
V průmyslovém měřítku se používají mechanizované secí stroje a neprovádí se žádná další příprava osiva. Při pěstování řepy pro osobní potřebu se semenný materiál předem namočí do teplé vody po dobu 8-10 hodin, například přes noc.
Secí technologie
Cukrová řepa se vysévá, když se půda zahřeje alespoň na +6°C. Kultura se nebojí lehkých mrazů, ale pro růst a vývoj vyžaduje teplotu nejméně +20 ° C. Pro výsadbu si vyberte slunnou oblast, protože ve stínu řepa roste do zelené hmoty, nikoli kořenové plodiny.
Semena se vysazují do hnojené a navlhčené půdy do hloubky 2 až 4 cm, mezi řádky se udržuje vzdálenost 50 cm Za příznivých podmínek se sazenice objevují 4.-5.
Péče o plodiny

Cukrová řepa špatně reaguje na stojatou voduProto má zvláštní význam drenážní systém a pravidelné kypření půdy. Zavlažování na sypkých půdách se provádí dvakrát týdně, na těžkých hlinitých půdách – jednou týdně. Aby kořenové plodiny akumulovaly maximální množství cukrů, zalévání se zastaví dva týdny před sklizní.
Plevel narušuje normální růst rostlin – soutěží s průmyslovými plodinami o živiny v půdě a sluneční záření. Pro dobrý výnos je nutné ruční plení a meziřádkové brány.
Jako vrchní obvaz se používají komplexní hnojiva: „Nitrophoska“, „Nitroammofoska“, „Ammophos“, „Diamoniumfosfát“.
V závislosti na typu půdy mohou být vyžadována mikrohnojiva:
- obsahující měď – na sodno-podzolických půdách;
- mangan, kobalt a molybden – na vyluhované černozemě.
Ochrana proti škůdcům a chorobám
Nebezpečné pro cukrovou řepu:
- Odvrácený – plísňové onemocnění. Postihuje především mladé rostliny (před vytvořením druhého páru listů), což má za následek hnití kořenů.
- Peronosporoz (peronospora). Je houbového původu a postihuje nadzemní orgány, na kterých se tvoří šedofialový povlak.
- Cercosporóza – popelavě zbarvené skvrny s červenohnědým okrajem, způsobené rozvojem houby. Podporuje hromadění škodlivého dusíku v ovoci.
- Fomoz (zónové špinění). Objevuje se ve formě žlutých nebo světle hnědých skvrn se soustřednými zónami v průběhu času, uvnitř se objevují černé tečky – akumulace spór hub;
- Askochitóza – modrozelené, postupně hnědnoucí kulaté skvrny.
- Risektoniáza (červená hniloba). Ovlivňuje kořeny. Vypadá to jako depresivní skvrny pokryté tmavě fialovým myceliem. Vede ke zničení úrody.
- Fusariová hniloba. Začíná zčernáním kořenů a v podzemní části dochází k nadměrnému rozvoji postranních kořenů a nekrózám pletiva uvnitř okopaniny.
- Suchá sklerotióza – suchá místa a podélné praskliny na plodech.
- Scab – strupovité krusty nebo praskliny, které se postupně vyvíjejí v korkovitou tkáň.
K boji proti nemocem používají:
- biologické metody: loupání strniště, hluboká orba, odstraňování plevele, lákání užitečných organismů jako berušky atd.;
- chemikálie – fungicidy a pesticidy.
Sklizeň a skladování plodin
Trvá 110-140 dní, než cukrová řepa dozraje.
Známky zralosti jsou:
- žluté listy;
- expozice horní části kořenové plodiny.
Sklizeň je možná ručně nebo pomocí speciálního zařízení.
Kořenovou zeleninu skladujte v chladné, dobře větrané místnosti, chráněné před přímým slunečním zářením.
Technologie zpracování cukrové řepy na cukr

Proces zahrnuje následující kroky:
- Z řepy se oddělují nečistoty, které narušují provoz řepných mlátiček a zhoršují kvalitu produktu. K tomuto účelu jsou na hydraulickém dopravníku instalovány speciální lapače.
- V pračce řepy se okopaniny očistí od ulpělé půdy a dalších nečistot.
- Řepa se mele na hobliny, aby se cukry extrahovaly rychleji a efektivněji.
- Lupínky se vloží do vody ohřáté na 70°C a díky difúzi se cukr změní na tekutinu.
- Výsledný sirup (surová šťáva) obsahuje 1-2 % necukerných nečistot a pouze 13-15 % samotného cukru. Proto se musí nejprve vyčistit vápenným mlékem – tzv. předdefekace; pak se šťáva zpracuje plynem syceným oxidem uhličitým – dochází k procesu nasycení. Vyčištěná šťáva houstne a mění barvu z černé na světle žlutou.
- Jako mezikrok se provádí filtrace a odbarvování oxidem siřičitým (sulfitace).
- Aby se zbavil přebytečné vlhkosti, je sirup podroben tepelnému odpařování. Poté obsahuje asi 70 % cukru.
- Ve vakuových zařízeních cukr krystalizuje. Výsledkem je massecuite – směs krystalků cukru a cukerného roztoku (v poměru 1:1).
- V rotační odstředivce se massekuit rozpadá na krystaly bílého cukru a hnědý sirup – stékání. Výtok lze opět zavařit ve vakuových sáčcích a poté prohnat odstředivkou. Krystaly se suší a získá se krystalový cukr.
Výroba cukru má vedlejší produkty, které se úspěšně používají v jiných oblastech:
- odcukernatělá dužina (řepná dužina) se používá při výrobě krmiv pro zvířata;
- filtrační koláč se stává hnojivem;
- Melasa zbývající po průchodu massecuitu odstředivkami se používá při výrobě kvasnic a alkoholu.
Help. Kromě drceného cukru lze vyrábět peckový (s krystaly určité velikosti), tekutý, invertní (odolný krystalizaci), sirupy zlatavé a jantarové, melasy a s přídavkem třtinové melasy – hnědý cukr.
Jiné použití cukrové řepy
Nakrájenou červenou řepu lze použít jako přírodní sladidlo do kaší, kompotů a jiných pokrmů, při výrobě alkoholických nápojů i jako krmivo pro domácí mazlíčky.
Moonshine
Díky vysokému obsahu cukru je řepný sirup po přidání kvasinek aktivně fermentován.
V klasickém receptu na výrobu kaše potřebujete:
- 5 kg cukrové řepy;
- Xnumxl vody;
- 50 g suchých kvasnic.
Pomocí dvojité destilace v přístroji Moonshine se rmut přefiltruje na absolutní alkohol a poté se zředí vodou na požadovanou sílu.
Help. Na Ukrajině se nápoj nazývá „buryachikha“ a v ruských vesnicích „kosorylovka“. Má pronikavý zápach, rychle omamuje a způsobuje těžkou kocovinu.
Jak vyrobit měsíční svit z cukrové řepy? a jak to chutná. Experimentovat!
Může se podávat králíkům a jiným zvířatům?
Jako pícninu je výhodné používat cukrovou řepu. Za prvé má velkou nutriční hodnotu a řadu prospěšných vlastností, které obsahuje, jsou lehce stravitelné. Za druhé, používají se nejen kořenové plodiny, ale také vrcholy rostliny.

Plody řepy se zvířatům podávají čerstvé i sušené nebo jako součást siláže. Za nejvýživnější je považována siláž z cukrové řepy, vařených brambor a zelených luštěnin. Řepné řízky, vedlejší produkt při výrobě cukru, se přidávají do krmiva skotu a prasat.
Králíci jsou s cukrovou řepou zaváděni postupně, aby se předešlo nežádoucím reakcím z gastrointestinálního traktu. Seznámení s kořenovou zeleninou začíná ve věku měsíce.
Denní norma je pouze 50 g, ale je rozdělena do dvou jídel. Králíkům od 2 do 3 měsíců se podává 100 g cukrové řepy denně, od 3 do 4 měsíců – 150 g Dospělí mohou bez újmy na zdraví sníst až 500 g zeleniny, ale jednorázová dávka by neměla přesáhnout 150-200. G.
Vršky řepy je lepší krmit sušenými nebo je přidávat do siláže.
Help. Cukrová řepa má příznivý vliv na stav srsti zvířat, díky čemuž je její maso obzvláště chutné a výživné.
Závislost výnosu a produktivity na odrůdě
Celosvětový průměrný výnos cukrovky je v Rusku 34,3 t/ha, na hektar se sklízí průměrně 17,8 t okopanin. Nejvyšší výnos je pozorován v oblasti Central Black Earth – až 30 t/ha, ale to je výrazně méně než v zemích s vysokým zemědělským standardem, kde se sklízí asi 50-60 t/ha.
Úsilí chovatelů je zaměřeno na zlepšení takových vlastností zeleniny, jako jsou:
- výtěžnost, která ne vždy koreluje s cukernatostí;
- výtěžnost cukru (dnes toto číslo dosahuje více než 20 %);
- odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Odrůdy jsou obvykle rozděleny do tří kategorií:
- výnosnost (vysoká produktivita na pozadí nízkého obsahu cukru v kořenových plodinách – 16,5%);
- plodné a sladké (s cukernatostí do 18,5 % a průměrným výnosem);
- sladký (mají nejnižší výtěžnost, ale obsah sacharózy dosahuje 21,5 %).
Závěr
Cukrovou řepu lze pěstovat nejen v průmyslovém měřítku pro výrobu cukru, ale také na osobním pozemku. Volba plodiny je opodstatněná její vysokou produktivitou a širokým rozsahem použití: jako krmivo pro zvířata, jako přírodní sladidlo do pokrmů a surovin pro výrobu domácího alkoholu.
Cukrová řepa je jednou z hlavních průmyslových plodin v Rusku. Ze 40 tun ovoce se získá až 8 kg cukru. Jiné odrůdy řepy se pěstují na zahradních pozemcích. V tomto článku budeme hovořit o výnosu řepy a zvážíme způsoby, jak jej zvýšit.
Produktivita různých druhů řepy
V Rusku se pěstují tři druhy řepy:
Nejoblíbenější je cukrová řepa. Po průmyslovém zpracování se z plodiny získává cukr, dužina a melasa. Z melasy se vyrábí alkohol a kvasnice a dužina se používá ke krmení dobytka na farmách. Některé odpady z řepy se používají jako hnojivo, například defekační bahno. Krmná řepa se vyznačuje velkými okopaninami. Průměrné hodnoty jsou 0,8-1,2 kg, někdy hmotnost kořenové plodiny dosahuje 6 kg.
Stolní řepa produkuje vyšší výnosy než cukrová řepa.
Výnosové ukazatele pro různé odrůdy řepy nabízíme v tabulce.
Сорт Výnos z 1 ha Maximální zaznamenané výnosy na 1 ha Stolová řepa 40-50 t 90 t Cukrová řepa 18-30 t 50 t Krmná řepa 30-60 t 170 t Nejvyšší výnosy cukrové řepy byly zaznamenány na zavlažovaných pozemcích na území Krasnodar a Belgorodské oblasti. Výsevek semen řepy stolní je 20 kg/ha. Výsevek semen cukrové řepy je 10 kg/ha. Na pěstování cukrové řepy je v Rusku přiděleno až 1,3 milionu hektarů. Ročně se vybere až 24,5 milionů/t.
Tip #1. Pro zvýšení výnosu stolních odrůd používejte kapkovou závlahu a pěstujte pouze vysoce produktivní odrůdy.
Charakteristika nejproduktivnějších odrůd
Odrůdy stolní řepy se liší oblastí pěstování a dobou zrání. Rozlišují se tyto odrůdy:
- Předčasné zrání. Vegetační doba je 50-80 dní a má nízkou chuť.
- Střední sezóna. Zraje za 80-100 dní. Odrůdy v polovině sezóny jsou nejproduktivnější.
- Pozdě. Vegetační doba je více než 100 dní. Řepa se skladuje dlouho a má dobrou chuť.
Dobrou sklizeň produkují pouze odrůdy, které mají následující vlastnosti:
- odolnost proti chladu;
- odolnost vůči škůdcům a chorobám;
- dlouhá doba skladování;
- dlouhé vegetační období.
Mezi stolními odrůdami jsou za nejlepší považovány odrůdy tmavě červené a červenofialové.
Nabízíme nejproduktivnější odrůdy pro zahradní pozemky v tabulce:
Odrůdy brzy zralé Střední zrání pozdní zrání jídelna Ruský single seed, Boltardi, Red ball vylepšený, Carillon, Libero, Mona Bordeaux, Bolivar, Detroit, Regala, Crimson Ball, Mulat Bicores, Cornell, Egyptský byt, Single shoot Pozdní odrůdy jsou mezi zahradníky nejoblíbenější, protože se dobře skladují až do jara. Ale takové odrůdy nejsou vhodné pro sever. Rané odrůdy dávají výnos 180-820 c/ha (v závislosti na zemědělských postupech). Mezisezónní odrůdy produkují výnos ne více než 600 c/ha, zřídka až 1000 c/ha. Průměrné ukazatele jsou 210-600 c/ha. Výnos pozdních odrůd je od 200 do 1000 c/ha.
Pro Sibiř a Ural jsou vhodné pouze nejodolnější odrůdy stolní řepy s raným zráním. Vysoké výnosy produkují Bordeaux-237, Ploskaya Sibirskaya a Ploskaya Egyptian. Podzimnaya a Cold-resistant-19 jsou odolné vůči mrazu. Někdy se vysazují produktivní odrůdy střední sezóny Tsilindra, Bravo a Mulatka.
Rané hybridní odrůdy Belushi a Bikores produkují vyšší výnosy než standardní odrůdy Bordeaux 237 a Dvusemyannaya. Hybridní odrůdy Vodan a Tsaritsa mají velké kořenové plodiny a vysoké výnosy. Přečtěte si také článek: → “Nejlepší produktivní odrůdy řepy pro zimní skladování.”
Pro severní oblasti jsou vhodné odrůdy s kulatými kořeny, které vydrží déle.
Produktivita v závislosti na pěstitelské oblasti
Podle marketingového průzkumu byl výnos cukrové řepy v roce 2012 na severním Kavkaze 496 c/ha, na Sibiři – 245 c/ha. Červená řepa se pěstuje po celém Rusku, dokonce i v zavlažovaných oblastech. Více než 20 tisíc hektarů zabírají řepné plodiny na severním Kavkaze, Povolozhye, centrálních oblastech a Altaji. Z 1 hektaru zavlažované půdy se sklidí až 45 tun okopanin. Cukrová řepa je ze všech odrůd nejproduktivnější. Ve světě je její výnos 34,3 t/ha.
Výnos cukrové řepy odděleně podle regionů Ruska:
- 30 t/ha na území Krasnodar, Kursk a Belgorod;
- 40-50 t/ha v soukromých farmách ve střední části Ruska a Moskevské oblasti;
- Průměrný výnos v celém Rusku je 17,8 t/ha.
Střední část Ruska má nejpříznivější klimatické podmínky pro pěstování cukrové a krmné řepy. Za příznivých povětrnostních podmínek v oblastech centrální černozemě Ruska je výnos 20-25 t/ha. V oblastech, kde je závlaha, dosahuje výnos 50 t/ha.
Stolní řepa se pěstuje na zahradních pozemcích. Používá se k vaření, nikoli k technickým účelům. Ze stolních odrůd jsou pro střední Rusko vhodné odrůdy Boltardi a Opolski. Plody jsou skladovány po dlouhou dobu a samotná kultura je odolná vůči chorobám. Pro střední pásmo jsou vhodné vysoce výnosné odrůdy Crimson Ball, Cold-rezistentní-19, Odnorostkovaya a Tsilindra. Přečtěte si také článek: → „Nejlepší odrůdy řepy. Jak sázet řepu na jaře.”
V polovině nebo na konci září můžete začít sklízet cukrovou řepu
Jak zvýšit výnos řepy?
Chcete-li získat dobrou sklizeň kořenových plodin, musíte znát faktory, které ovlivňují výnos:
- Světlo a teplo. Řepa miluje slunné oblasti. Semena se vysazují v nezastíněných oblastech, jinak budou kořenové plodiny růst malé a s nízkým obsahem cukru. Řepa je plodina milující teplo, takže při výsadbě semen by teplota neměla být nižší než 6 stupňů. Vhodné pro pěstování řepy – 15-23 stupňů. Kultura snáší i 30 stupňové horko.
- Úrodnost půdy. Tento faktor je nejdůležitější. Před výsadbou se půda uvolní a pohnojí. Plodná vrstva je do 25 cm Hnojiva se aplikují na podzim a na jaře.
- Půdní vlhkost. Řepa miluje vydatnou zálivku. Plodina se během vegetace pravidelně zalévá a semena se také vysévají do vlhké půdy, nikoli však do suché.
- Předchůdci. Řepa se vysévá do oblastí, kde dříve rostla dýně, pupalka nebo luštěniny. Správná péče zajistí zvýšení výnosu o 5 %.
Tip #2. Zahuštěné plodiny musí být proředěny. To je jeden ze způsobů, jak zvýšit produktivitu. Vzdálenost mezi sazenicemi je až 10 cm.
Je třeba si uvědomit, že špatné osvětlení, kyselá půda, nedostatek nebo přebytek vlhkosti, změny teploty pod 6 stupňů, stejně jako husté plodiny vedou ke snížení výnosu.
Pro zvýšení cukernatosti se řepné záhony zalévají roztokem kuchyňské soli (protože plodina preferuje zásadité půdy). Na 10 litrů vody vezměte 1 lžičku. sůl. Použijte roztok na 1 mXNUMX. Můžete se omezit pouze na aplikaci hnojiv. Plodina je krmena, když se objeví čtyři listy a uprostřed vegetačního období.
Ukazatele výnosu v závislosti na typu půdy
- Aplikovaná hnojiva ovlivňují výnosy plodin, ale to, o kolik se velikost plodin zvýší, závisí na typu půdy.
- Při aplikaci měděných hnojiv na sodno-podzolové půdy při pěstování cukrové řepy se výnos zvyšuje z tuny na 10 tun na hektar a cukernatost se zvyšuje o 0,8 %.
- Při pěstování řepy na vyluhovaných černozemích se s přídavkem kobaltu a molybdenu zvyšuje výnos z 5 na 10% a obsah cukru – o 1,2%. Přečtěte si také článek: → „Jak hnojit řepu v otevřeném terénu: na jaře, na podzim, před zimou, před výsadbou.“
Krmení stolní řepy
Jak zvýšit výnos řepy při pěstování ve skleníku?
Při pěstování stolní řepy ve skleníku vezměte v úvahu následující vlastnosti:
- Půda. Vhodné jsou půdy hlinité, hlinitopísčité, nekyselé. Nevhodné jsou půdy písčité, podzolové a podmáčené.
- Předchůdci. Je lepší sázet po zelí, okurkách a rajčatech.
- Hnojiva. Před výsadbou aplikujte organickou hmotu a minerální hnojiva. Hnůj se ve sklenících nepoužívá. Za 1 m5 vezměte 30 kg humusu a XNUMX g superfosfátu.
- Příprava semen. Před výsevem ve skleníku se semena kalibrují, namočí a čekají na klíčení.
Půda se neustále kypří, aby nevznikaly hrudky. Díky správné péči se sazenice objevují dvakrát rychleji. Vzhledem k tomu, že řepa miluje vlhkost, lze kapkovou závlahu provádět ve skleníku.
Červená řepa není mrazuvzdorná plodina, takže ve středním pásmu a severních oblastech je pěstování této plodiny ve sklenících zcela oprávněné. Plodina méně onemocní a nezemře mrazem, takže zahradníci získají větší výnosy než v otevřeném terénu. Okopaniny pěstované ve skleníku jsou větší a mají pravidelnější tvar.
Odrůdy vhodné do skleníků:
- Boltardi. Není náchylný ke střelbě.
- Burpees Golden. Má dobrou chuť.
- Pablo. Odrůda raně dozrává a je odolná proti hříbkování.
- Zasévají také Red Ball, Detroit, Ataman a Bordeaux.
Osvědčenou odrůdou pro skleníky je Boltardi
Často kladené otázky
Otázka číslo 1. Kdy se sklízí řepa ze záhonů?
Období sklizně závisí na pěstitelské oblasti. Blíže k severu se datum posune na začátek září. V jižních a středních oblastech se sklizeň sklízí koncem října, kdy začínají mrazy a denní teploty nepřesahují 5 °C. Pro rytí řepy je vhodné suché jasné počasí.
Otázka číslo 2. Jaká půda je vhodná pro dobrou sklizeň řepy?
Řepa preferuje vysokou kyselost půdy. Pro získání dobré úrody se půda na podzim pohnojí kompostem. Pro výsadbu řepy vyberte oblast, kde dříve rostly papriky, rajčata, okurky nebo lilky. Tyto zeleninové plodiny mají příznivý vliv na plodování řepy.
Otázka číslo 3. Jaké růstové stimulanty jsou vhodné pro zvýšení výnosu?
Pro zvýšení výnosů řepy se používají Agat-25, Betastimulin, Ecofus, Zircon a další. Stimulátory růstu nejen zvyšují produktivitu, ale také zvyšují podobnost semen, růst kořenových plodin a vytvářejí imunitu odolnou vůči chorobám. Nabízíme srovnávací popis léků v tabulce.
ukazatele “Agat-25” “Betastimulin” “Zirkon” přihláška ošetřete řepu dvakrát, poprvé, když se objeví dva listy, podruhé, když se řádky uzavřou semena před výsadbou do země namočte do roztoku, zpracujte je během vegetačního období, kdy se tvoří tři listy a když jsou uzavřena v řadách ošetřete řepu dvakrát, poprvé, když se objeví dva listy, podruhé, když se řádky uzavřou spotřeba 3 litry roztoku na sto metrů čtverečních 20 ml/ha 8 kapek na 10 litrů vody Způsob aplikace listové krmení listové krmení listové krmení Zvýšení výnosu zvyšuje o 20-40 c/ha zvyšuje o 25-60 c/ha zvyšuje o 40 c/ha Otázka číslo 4. Co určuje výnos řepy?
Výnosy jsou ovlivněny zálivkou a úrodností půdy. Černozemě řepě vyhovuje, protože je bohatá na živiny. Nedostatek vláhy, stejně jako pozdní doba sklizně, snižují výnosy. V období intenzivního růstu od července do srpna potřebuje plodina vydatnou zálivku. Kořenové plodiny rostou a zvyšuje se obsah cukru.
Otázka číslo 5. Je možné ze sta metrů čtverečních půdy získat více než tunu řepy?
Ano. To je možné, pokud sklidíte dvakrát během sezóny. Pro pěstování se vybírají pouze velmi rané odrůdy, aby se shromáždila první sklizeň a semena zasela podruhé do poloviny července. Při setí semen v létě je důležité půdu dobře pohnojit. Nepřidávají se hnůj a humus; Na sto metrů čtverečních půdy se aplikuje až 600 g dusíkatých, draselných a fosforečných hnojiv. Popel zvyšuje produktivitu. Na sto metrů čtverečních se aplikuje 50 až 100 kg.
Časté chyby zahradníků
Nabízíme chyby zahradníků, které vedou ke snížení výnosů:
- Řepa se nepěstuje každý rok na stejném místě. Před další výsadbou plodiny musí uplynout alespoň tři roky.
- Řepu nemůžete zasít do oblastí, kde dříve rostla kukuřice, řepka, ředkvičky nebo salát. Plodiny půdu vyčerpávají, ale řepa miluje úrodnou půdu.
- Po vyklíčení semen se sazenice proředí. Když jsou plodiny hustší, výnos klesá a plody jsou malé.





