Kdy zasadit černou ředkev: Termíny setí a pravidla pěstování
Černá ředkev, o jejíž výsadbě a péči se podrobně věnujeme v našem článku, je jednou z nejzdravějších zelenin. Budeme mluvit o pravidlech přípravy půdy, složitosti setí a pěstování na otevřeném terénu. Podělíme se také o tajemství zemědělské techniky pro Margelan nebo zelenou ředkev, která si mezi zahrádkáři získala oblibu pro svou šťavnatost a harmonickou chuť.

Černá ředkev nebo ředkev (lat. Raphanus sativus niger) je dvouletá zeleninová plodina patřící do čeledi kapustovité (lat. Brassicaceae). Přes svou hořkou chuť má nejcennější léčivé vlastnosti mezi ostatními zástupci rodu ředkvičky (Raphanus). Pěstování ředkviček sami není obtížné, hlavní věcí je správně připravit půdu a zasít a také poskytnout vysoce kvalitní a včasnou péči.
Výsadba černé ředkve v otevřeném terénu
Při pěstování černé ředkve je velmi důležité dodržovat načasování setí semen, stejně jako základní techniky výsadby a péče v souladu s vlastnostmi vybrané odrůdy. To pomůže zabránit pozdějšímu praskání nebo praskání ovoce.

Výsev datlí pro černou ředkev
Ředkvička je poměrně mrazuvzdorná plodina, semena se začínají líhnout při teplotě asi plus 5 stupňů. Celsia. Výsev černé ředkve, jehož načasování se může lišit v závislosti na vegetačním období odrůdy, se provádí brzy na jaře a v polovině léta.
Koncem dubna – začátkem května se v létě vysévají rané zrající odrůdy, jako je Mayskaya, Ladushka, Sultan. Za nejvhodnější dobu pro výsev pozdní ředkvičky, určené k dlouhodobému skladování, se považuje období od druhé poloviny června do července. Patří mezi ně: Doktor, Černavka, Černoch, Zimní kulatá černá.
Pro úspěšný výsev a dobré klíčení je důležité vzít v úvahu umístění Měsíce. Příznivé je sázet ředkvičky při dorůstajícím Měsíci ve znamení Vah, Štíra a Kozoroha. Kořenová zelenina pak poroste šťavnatější a může být skladována po dlouhou dobu, aniž by ztratila své prospěšné vlastnosti.
Příprava půdy
Aby výsadba černé ředkve přinesla dobrou sklizeň, musí být přesně dodrženy výše uvedené lhůty, a proto by měla být půda připravena předem. Kultura preferuje úrodné oblasti bohaté na organické látky s neutrální nebo mírně alkalickou reakcí (4,5-5,5 pH). Pokud je půda kyselá, dezoxiduje se vápnem (200 g na 1 mXNUMX).

Nejlepšími předchůdci ředkviček jsou luštěniny a dýně, stejně jako cibule, česnek, okurky a lilky. Není vhodné ji vysévat na záhony, kde dříve rostla jiná kořenová zelenina nebo zelí.
Hřebeny se vykopávají do mělké hloubky a současně se zavádějí komplexní minerální hnojivo. Za každý m60 půdy používají 65-20 g superfosfátu, 15 g močoviny a 10 g chloridu draselného. Pokud je půda vyčerpaná nebo chudá, přidejte XNUMX kg kompostu. Nedoporučuje se aplikovat hnůj – plody budou velké, ale s nízkou chutí. Pokud se setí provádí v létě, půda se okamžitě uvolní.
Výsadba ředkvičky v otevřeném terénu
Před výsadbou se semena namočí do solného roztoku (50 g soli na 1 litr vody) a kalibrují podle velikosti a hmotnosti, projdou sítem s otvory alespoň 2 mm. Poté se promyjí tekoucí vodou a nakládají se jeden den v roztoku 2% manganistanu draselného nebo 1% jódu.

Na záhonu se dělají rýhy do hloubky 2 cm Rozteč řádků se udržuje na šířce 30-35 cm Semena se vysévají do země se vzdáleností 8-9 cm u raně dozrávajících odrůd a 12- 15 cm pro pozdní odrůdy.

Po dokončení výsadby ředkviček je nutné záhon posypat popelem, aby byly sazenice chráněny před červenými brouky, mšicemi a měkkýši. Pro zachování vlhkosti je půda pokryta netkaným materiálem: spunbond nebo lutrasil.
Péče o černou ředkev po vzejití
Při výsevu do dobře prohřáté a vlhké půdy se sazenice začnou objevovat během 3-5 dnů. Další kultivace černé ředkve v otevřeném terénu spočívá v zalévání, včasném ztenčování sazenic, pravidelném uvolňování půdy, pletí a dobré výživě.
zalévání
K tvorbě velkých a šťavnatých plodů potřebují ředkvičky hodně vláhy. Zalévání rostlin vysazených na jaře se provádí jednou týdně. Pozdně zrající nebo zimní odrůdy vyžadují méně vláhy, zalévají se 1-2x měsíčně, ráno nebo večer. Za každé čtvereční m výsadby spotřebujte 10-12 litrů vody.
Uvolnění a ztenčení
Aby se zabránilo vzniku krusty po zalévání nebo dešti, provádí se pravidelné kypření. Udržují také čistotu zahradního záhonu a během růstu odstraňují plevel. Poté, co se na sazenicích objeví druhý list, rostliny se zředí a ponechá mezi nimi vzdálenost 6-7 cm.

Ředění se opakuje po měsíci. Pro preventivní účely proti muškám zelným, molicím a jiným škůdcům se záhony opylují směsí popela a tabákového prachu smíchanou ve stejných částech.
Další hnojení
Ředkvičky, výsadba a péče, termíny výsadby a pravidelné zalévání, které se provádějí podle pravidel pěstování, vyžadují hnojivo pouze 2-3krát za sezónu. Rané odrůdy s dobou zrání 50–60 dní se krmí dvakrát – během výskytu listů kotyledonu a týden poté. Během tohoto období se na rostliny aplikují hnojiva obsahující dusík, například popel nebo dusičnan sodný.
Pozdní ředkvičky se navíc jednou za 2 týdny krmí komplexním minerálním hnojivem. Pro jeho přípravu se 10 g superfosfátu, 60 g močoviny a stejné množství chloridu draselného zředí v 20 litrech vody. Výsledné řešení stačí na 18-20 metrů čtverečních. m. přistání. 20-25 dní před sklizní se krmení zastaví.
Výsadba a péče o ředkvičky Margelan
Ředkev margelanská (latinsky Raphanus sativus L. convar lobo) má mnoho užitečných vlastností. Jeho hlavní předností je ale příjemná chuť a harmonická kombinace s ostatní zeleninou v salátech, díky minimálnímu obsahu hořčičného oleje. Lidově má tento druh ředkvičky několik názvů – čínská, zelená, lobo.

Všechny odrůdy ředkvičky Margelan, jejíž plody mohou mít širokou škálu tvarů a časně zrající barvy. Jejich vegetační období je v průměru od 60 do 90 dnů. Semena zasejte na otevřeném terénu v polovině nebo koncem července. Ale pokud to klima dovolí, můžete zasít v květnu, pak budete moci získat dvě sklizně. Optimální teplota pro normální vývoj rostlin: od plus 18 do plus 25 stupňů. Celsia.
Ředkev Lobo není náročná na kvalitu půdy. Příprava půdy, výsadba a péče o plodinu se provádějí stejným způsobem jako u černé ředkve s předčasným zráním. Zralá kořenová zelenina se při růstu vykopává ze země a konzumuje se čerstvá. Hlavní věcí je neodkládat sklizeň, jinak budou plody duté. Plodina se skladuje ve stejných podmínkách jako mrkev a řepa.
Celkový
Černá ředkev se může stát jednou z nejužitečnějších zelenin na vaší zahradě, její pěstování a péče není nijak zvlášť náročná a zvládne ji i začínající zahradník. Pomocí tipů a triků pro pěstování kořenové zeleniny můžete získat vynikající úrodu bohatou na vitamíny.
Černá ředkev je u nás tradičně velmi oblíbená. Tato zelenina se pěstuje po celém Rusku – od nejvzdálenějších severních oblastí až po jih. Taková poptávka po kořenové zelenině není překvapivá – černá ředkev je překvapivě zdravá.
Obsah všech druhů minerálů, stopových prvků, cenných silic a dalších látek nezbytných pro zdraví v něm, jak se říká, je „mimo měřítko“. Z článku se dozvíme, jak tuto cennou zeleninu pěstovat. Podrobně se podíváme na všechny vlastnosti černé ředkve, zjistíme, jak správně zasadit kořenovou plodinu a jak se o ni starat během procesu růstu.
popis
Přísně vzato, černá ředkev není samostatnou odrůdou. Jedná se o jednu z hlavních odrůd plodiny, která sama o sobě má několik dalších poddruhů a odrůd. Zevně je ředkev hustá kořenová zelenina s černou slupkou a extrémně ostrou, kyselou dužinou.
Na fotografii – černá ředkev:

Připomeňme, že u nás se tato zelenina pěstuje již velmi dlouho – první zmínky o kořenové zelenině se nacházejí v kronikách z 12. století. Černá ředkev se tehdy i dnes používala jako zdroj cenných vitamínů, jako potravina i lék zároveň.
Kliknutím na odkaz se dozvíte více o tom, kdy zasadit ředkvičku Daikon.
Zvláštní pozornost si zaslouží nenáročnost a produktivita této plodiny. Černou ředkev lze úspěšně pěstovat i v chladném klimatu, takže seveřané a Sibiřané mají také možnost získat cenný zdroj vitamínů ze svých zahrad.
Podmínky a pravidla přistání
Dnes jsou nejoblíbenější odrůdy černé ředkve ty se střední a pozdní dobou zrání. Jak víte, veškerá zelenina a kořenová zelenina pozdních odrůd má ve svém složení mnohem více užitečných látek než rané odrůdy.
A přestože plodina jako celek není v péči vybíravá, zachování termínů výsadby je v tomto případě velmi důležité – zde musí být zahradník opatrný. Pojďme tedy zjistit, kdy zasadí černou ředkev s různými dobami zrání. Možná vás také bude zajímat informace o tom, kdy zasadit ředkvičky do otevřené půdy se semeny.
Video ukazuje informace o černé ředkvi:
- Maloplodé, raně dozrávající odrůdy se vysazují v březnu.
- Velké a středně plodné rané zrání – koncem dubna – začátkem května.
- Odrůdy střední sezóny se vysazují do půdy v červnu.
- Pozdní černá ředkev se vysazuje v polovině července.
Bude také užitečné dozvědět se více o tom, jak se sází ředkev Margelan.
Semena sice dobře klíčí i při nízkých teplotách, přesto se doporučuje sázet černou ředkev s alespoň malou, ale stabilní a stabilní výhodou. Pokud se po výsadbě objeví chladné počasí a mrazy, může to vést k tomu, že rostlina brzy raší šípky, což je nežádoucí.
Výrobci na sáčky se semeny zpravidla vždy píší, v jakou dobu se doporučuje je zasadit. Zde se nedoporučuje dodržovat tato doporučení;
Dodatečně poznamenejme, že všechny odrůdy černé ředkve dávají sklizeň až ve druhém roce po výsadbě: rostlina je dvouletá.
Místo přistání a půda

Vyberte místo pro kulturu, které je světlé a dobře prohřáté slunečním světlem. Černou ředkev se doporučuje zasadit na záhon, kde dříve rostly saláty nebo cibule. Před výsadbou je bezpodmínečně nutné záhon pečlivě zryt a řádně pohnojit. Jako zahradní sousedy pro rostlinu se doporučuje vybrat následující plodiny: rajčata, okurky, brambory a cibule.
Zahradníci, kteří mají bohaté zkušenosti s pěstováním ředkviček, tvrdí, že je lepší připravit záhon pro plodinu pouze s minerálními hnojivy, bez organických látek. Na základě zpětné vazby od farmářů je zřejmé, že okopaniny pěstované tímto způsobem jsou šťavnatější. Kromě jiného musí být půda pro výsadbu černé ředkve volná.
Aby byla půda úrodná, doporučuje se přidat následující hnojiva na 1 m2 záhonů:
- sklenice popela; Ale tyto informace vám pomohou pochopit, jak se kostní popel používá jako hnojivo.
- superfosfát – 3 polévkové lžíce. lžíce;
- chlorid draselný – 1 polévková lžíce;
- močovina – 1 polévková lžíce. lžíce.
Kliknutím na odkaz si můžete přečíst recenze na ředkvičku olejnou, která se používá jako zelené hnojení.
Postup
Záhon je nutné vykopat do hloubky 35 cm – to je přibližně délka kořenů černé ředkve. Půda v zahradním záhonu je pečlivě prokypřena: je důležité rozbít všechny hrudky, aby semena při klíčení nenarazila na překážky.
Po vykopání je třeba připravit otvory pro semena – vzdálenost mezi nimi by měla být 15 cm a mezi řadami ponechat 30 cm. Kořenová plodina by neměla být vysazena příliš hustě, protože to povede k silnému sešroubování rostliny a samotné plody budou malé.
Semena se prohloubí o 3 cm a do jednoho otvoru musí být umístěno několik semen najednou: toto opatření zajistí lepší klíčení. Když se pak semenáčky objeví, jsou ztenčeny a ponechávají nejsilnější vzorky.
Video ukazuje proces přistání:
Po výsadbě semena zalijte a v budoucnu vždy udržujte půdu mírně vlhkou. Kromě toho je důležité pravidelně posypat záhon mladými klíčky s popelem, aby byly chráněny před brukvovitým broukem. Ale tento článek vám pomůže pochopit, jak zacházet zelí proti blechám s amoniakem.
Jak pečovat
Zvažme hlavní rysy péče o černou ředkev rostoucí v otevřeném terénu.
Zavlažování

Jak již bylo zmíněno výše, u černé ředkve je důležité, aby byla půda v zahradním záhonu neustále mírně navlhčena. Nedovolte, aby půda vyschla – rostlina těžko snáší „žízeň“. Nedostatek vláhy v půdě vede ke snížení chuti černé ředkve a k dutosti plodů.
A při správném zavlažování produkuje plodina vynikající sklizeň velkých a šťavnatých plodů. Na jednu proceduru je potřeba spotřebovat 10-12 litrů vody na 1 m2 záhonu. Rané odrůdy se zalévají jednou týdně, pozdní a středně zralé odrůdy se zalévají třikrát až čtyřikrát během vegetačního období. Bude také užitečné dozvědět se, jak správně zalévat kuřecí trus
Ředění

Vzhledem k tomu, že se během výsadby zasadí několik semen do jedné jamky najednou, je v budoucnu nezbytným postupem ředění. Kromě toho budete muset provést několik ředění: od dvou do tří.
Uvolnění
Aby ředkev rostla silná, silná a zdravá, měla by být půda v zahradním záhonu lehká a kyprá. Doporučuje se provést kypření ihned po každém zavlažování. Mimo jiné se při kypření ničí i plevel na záhoně a současně se provádí prevence před škůdci.
Další hnojení

Odrůdy raného zrání se krmí dvakrát: poprvé po vytvoření druhého listu a poté týden po prvním krmení. Jako doplňková výživa se používají sloučeniny obsahující dusík.
Pozdní černá ředkev potřebuje důkladnější a hlubší přístup ke stravě. V tomto případě plodina vyžaduje týdenní krmení ve formě minerálních hnojiv. K naředění směsi, která vystačí na ošetření 20 m2 záhonů, je třeba v kbelíku s vodou rozpustit 60 gramů superfosfátu, 20 gramů močoviny a 15–20 gramů chloridu draselného. Kromě smíšené minerální výživy musí být pozdní ředkev zvlášť zásobována dusíkem. Bude také užitečné naučit se hnojit řepu solí.
20-25 dní před sklizní okopanin musí být zastaveno veškeré hnojení.
Houpací
Chcete-li odstranit boční kořeny rostliny a přinutit ředkvičku, aby se živila jedním hlavním kořenovým kořenem, zkušení zahradníci pravidelně jemně protřepávají kořenovou plodinu. Výsledkem je, že ředkvička, která dostává dostatek výživy díky silnému centrálnímu kořenu, je velká a šťavnatá.
Prevence
Přísně se nedoporučuje pěstovat plodinu po brukvovité zelenině. A tento zákaz se vysvětluje tím, že tato kultura patří do stejné rodiny. A jak víte, zástupci stejného druhu mají společné škůdce a choroby.
Obecně ale platí, že černá ředkev je odolná vůči chorobám a škůdcům. Nejčastěji je rostlina napadena hmyzem, jako je blešák brukvovitý. A pokud jsou vaše sazenice postiženy tímto škůdcem, nejlepší způsob, jak s ním bojovat, je postřik insekticidy: „Iskra Zolotaya“ a „Confidor“ postačí. Bude také užitečné dozvědět se o tom, jak se rostliny stříkají kyselinou boritou a v jakém případě se to stane.

Kromě blešivce mohou někdy napadnout černou ředkev tito škůdci: mšice mrkvová, mšice, slimáci, běláska zelná, květník řepkový. Doporučuje se používat spíše přírodní repelenty proti hmyzu, použít můžete i bezpečné biologické přípravky. Například přípravky jako Fitoferm nebo Lipocid poměrně účinně ničí hmyz a přitom nezatěžují životní prostředí a neusazují se v ovoci ani půdě.

Sklizeň a skladování
Černá ředkev letních odrůd se sklízí v červnu a do začátku července. Do této doby by měla kořenová zelenina dosáhnout průměru 3-4 cm. Sklizeň byste neměli odkládat, protože to vede k ochablé kořenové plodině a snížení jejich chuti. Konkrétní doba sklizně závisí na odrůdě – za prvé a na klimatu regionu.
Ředkev by měla být odstraněna ze země, kořeny by měly být odděleny od vrcholů a vysušeny, pokud je půda mokrá. Poté je sklizeň rozdělena do nádob, krabic nebo pytlů a umístěna do sklepa nebo do oddělení zeleniny v lednici. Pokud je plodina uložena v teplé místnosti, pak ne více než 6-7 dní, pak ředkev ochabne.
Pokud víte, že se na vaší zahradě vyskytuje škůdce, jako je drátovec, doporučuje se černou ředkev odstranit hned po bramborách. V opačném případě může drátovec výrazně zkazit sklizeň okopanin.
Video ukazuje proces čištění:
Pokud je ředkev pozdní odrůda, doporučuje se ji ponechat v zemi co nejdéle, ale pouze do mrazu. Všimněte si, že pokud kořenová plodina zamrzne v zemi, výrazně se tím zkrátí její trvanlivost a také bude méně příjemná.
Při zimním skladování je vhodné černou ředkev umístit do dřevěných nádob (krabic) s otvory pro větrání. Ve sklepě nebo suterénu může kořenová plodina bezpečně ležet až do jara. Většina odrůd černé ředkve vydrží až 200 dní bez známek hniloby nebo zkažení – samozřejmě ve vhodných podmínkách.
Rostoucí na Sibiři

V oblastech Uralu a Sibiře je docela možné pěstovat černou ředkev – jak již bylo mnohokrát řečeno, kořenová plodina snadno snáší nízké teploty. Termíny výsadby by však v tomto případě měly být vybrány pečlivěji. Takže při pěstování raných kořenových plodin zasaďte semena na začátku května a střední a pozdní odrůdy – do poloviny června. Pokud se nebudete řídit tímto doporučením, ředkev prostě nemusí mít čas dozrát – koneckonců léto v těchto regionech se neliší délkou.
Také pro vás může být užitečné dozvědět se o tom, jak se brokolice pěstuje na Sibiři a jaké jsou nejlepší odrůdy.
Neexistují žádné zvláštní požadavky na péči – vše je standardní: jediný rozdíl je v načasování výsadby.
Podívali jsme se tedy na vlastnosti pěstování černé ředkve. Jak vidíte, tato cenná kořenová zelenina si plně zaslouží být pěstována na všech zahradách v zemi. Jeho nenáročnost, bohatý obsah užitečných minerálů a produktivita činí z černé ředkve jednu z nejoblíbenějších zeleninových plodin současnosti.