Kdy začít sázet zelí
Zelí je jednou z nejoblíbenějších plodin naší doby. Existuje velké množství jeho odrůd: červené a bílé zelí, růžičková kapusta, Savoy, kedlubna, Peking, květák, brokolice, čínská. Všechny tyto druhy mají zase různá období zrání.

Zelí: kdy zasadit sazenice v roce 2024 podle lunárního kalendáře a regionů
- V závislosti na regionu
- Lunární kalendář pro výsadbu sazenic zelí
- Nepříznivé dny pro přistání
- Video: kdy zasít zelí pro sazenice
- Pěstování sazenic doma
- Příprava semen zelí a jejich setí
- Pěstování a krmení sazenic
- Doporučení
- Sklizeň
- Nemoci a škůdci
- Výhody a kontraindikace
Chcete-li určit načasování setí semen, je třeba vzít v úvahu následující faktory:
- doba zrání;
- čas příchodu jarních mrazů a jejich konec;
- věk sazenic pro výsadbu v zemi.
Růst listového aparátu a vývoj kořenů u různých druhů zelí:
- červené zelí – 1.5-2 měsíce;
- brokolice – 1-1.5 měsíce;
- kedlubna – 1 měsíc;
- Růžičková kapusta – 1.5 měsíce.
- zelí:
- brzy – 1.5-2 měsíce,
- průměr – 1-1.5 měsíce,
- pozdě – 1 měsíc.

V závislosti na regionu
Semena pro sazenice, která mají být vysazena na otevřeném prostranství, se vysévají v Rusku v následujících měsících:
- V Moskevské oblasti, středním Rusku a Uralu – měsíc je březen.
- Také v březnu mohou obyvatelé Leningradské oblasti zasít semena.
- Pro Sibiř je nejoptimálnějším obdobím konec března nebo začátek dubna.
- V jižních oblastech můžete zasít již v posledním zimním měsíci.
Pokud plánujete pěstovat zelí ve skleníku, musíte semena zasít v polovině ledna až února.
Níže jsou uvedena data pro výsadbu zelí v různých oblastech Ukrajiny.
Rané odrůdy zelí:
- severní část země – 5.–15. února,
- centrální část – 25. ledna – 10. února,
- jih – 20.-30.
Střední a pozdní odrůdy zelí:
- sever – 10.–15. března
- centrum – 5.-10.
- jih – 1.-5.
- sever a střed země – 15. až 30. května,
- jižní část – 20. května – 10. června.
Uvedené termíny mají poradní charakter. Změny klimatu a jarní mrazíky nelze ignorovat.
Doporučení od výrobce semen a také lunární kalendář pomáhají určit načasování.
Lunární kalendář pro výsadbu sazenic zelí
Od starověku si zahradníci vybírali datum výsadby semen podle lunárního kalendáře. To platí dodnes.
Příznivé dny, kdy zasadit zelí pro sazenice a do země v roce 2024 podle lunárního kalendáře. Vhodné pro všechny druhy zelí:
- Leden: 10-12, 25-27, 29-31
- února: 3, 4-9, 12-14, 21-23, 25-27
- Březen: 3-17, 20-31
- dubna: 3-10, 21, 22, 25-30
- Květen: 2-7, 14, 15, 17-27
- června: 1.-3., 6.-10., 19.-21
- Červenec: 8-11, 16-18, 20-27, 30, 31
- Srpen: 4-6
- září: –
- Říjen: –
- Listopad: 12-14, 19-23, 26-30
- Prosinec: 1-6, 19-21
Je důležité si uvědomit, že zelí je světlomilná plodina. Proto se při setí semen vyplatí vypočítat, kdy je zasadit na otevřeném terénu. Je to jednoduché – přidejte 45 dní od data výsevu semen. Je nutné, aby už byly slunečné dny.
Zelí se nebojí lehkých mrazů (až -3 ° C). Ale pokud není dostatek slunečního světla, klíčky mohou zemřít.
Nepříznivé dny pro přistání
Spolu s příznivými výsevními dny podle lunárního kalendáře existují i dny nepříznivé.
V první řadě je důležité si uvědomit, že semena musíte zasít na dorůstající Měsíc.
V roce 2024 připadají nepříznivé dny na následující data:
- Leden: 5-6, 11-13, 19-21, 27-29
- února: 3.-5., 10.-12., 17.-19., 25.-27
- Březen: 4.-6., 11.-13., 18.-20., 26.-28
- dubna: 1.–3., 8.–10., 16.–18., 24.–26., 30.
- května: 1-2, 7-9, 15-17, 23-25, 29-31
- června: 5.-7., 13.-15., 20.-22., 28.-30
- Červenec: 4.-6., 12.-14., 19.-21., 27.-29
- srpna: 3.–5., 10.–12., 17.–19., 25.–27., 31.
- září: 1, 7-9, 14-16, 22-24, 29-30
- Říjen: 6.-8., 13.-15., 21.-23., 28.-30
- Listopad: 3.-5., 10.-12., 18.-20., 26.-28
- Prosinec: 2-4, 9-11, 17-19, 25-27
Nezáleží na tom, jaký druh nebo odrůdu zelí si vyberete, ale důležité je zasít semínka ve správný čas a pak budete s úrodou spokojeni.
Video: kdy zasít zelí pro sazenice

Nejdůležitější je vybrat správnou půdu.
Pro sazenice můžete použít hotovou zeminu nebo ji připravit sami. K tomu budete potřebovat:
- půda – 50 %,
- humus nebo kompost – 25 %,
- rašelina – 25 %,
- písek nebo piliny.
To vše promíchejte a přidejte minerální hnojivo v množství 1 lžička. na 1 kg směsi. Hnojivo lze nahradit popelem (1 polévková lžíce na kbelík).
Půda musí být dezinfikována. Chcete-li to provést, můžete jej ošetřit roztokem manganu nebo vroucí vodou. Pomůže i kalcinace – 15 minut v troubě při 200ºC.
Chcete-li obnovit populaci prospěšných bakterií, můžete přidat bioinsekticidy (Baikal-EM1) nebo biofungicidy (Fitosporin) a nechat směs půdy po dobu 2 týdnů.

K pěstování sazenic zelí nelze použít půdu, kde se pěstovaly brukvovité plodiny (zelí, ředkvičky, rutabaga, řepka, hořčice atd.).
Příprava semen zelí a jejich setí

Důležitým faktorem při výběru semen je jejich trvanlivost. Neměla by přesáhnout 4 roky, měla by se upřednostňovat semena, která mají trvanlivost 1-2 roky.
Odstraňte příliš malá a poškozená semena.
Zřeďte slabý růžový roztok manganistanu draselného a namočte semena na půl hodiny. Poté se umyje.
Pomáhá získat přátelské výhonky. Semena jsou namočená v teplé vodě. Poté položte na talířek, přikryjte vlhkou utěrkou a dejte na 12 hodin do lednice.
Každá odrůda zelí se vysévá do vlastní nádoby do hloubky ne větší než 1 cm, aby sazenice vyklíčily, je nutná teplota +20 °C.
Sazenice se objeví za 2-5 dní.
Po vyklíčení bude třeba teplotu snížit na +15ºС. Pokud máte zasklený balkon nebo lodžii, nebude to problém.
Důležitým bodem při pěstování sazenic zelí je osvětlení. Denní doba by měla být 14-16 hodin. V bytových podmínkách vám pomohou zářivky.
Sazenice by měly být napojeny, když horní vrstva půdy zasychá. Zelí netoleruje jak nadměrnou vlhkost (choroba černé nohy), tak její nedostatek (zpomaluje vývoj plodiny).
Pěstování a krmení sazenic

Nejběžnější způsob výsadby sazenic je do rašelinových tablet nebo kazet. V tomto případě není nutné sbírat rostlinu.
Při výsevu do kazet používejte následující velikosti:
- U raných odrůd je velikost 6*6 nebo 7*8;
- U odrůd s průměrnou dobou zrání 5*6;
- Na pozdní termín – 5*5.
Pokud semena vyséváte do společné nádoby, než se vytvoří 2 listy, sazenice vyžadují sběr do sazenic nebo velké krabice.
Doma vyžadují sazenice zelí 2 krmení. Minerální látky jsou vyžadovány v extrémně malých množstvích, proto je nejvýhodnější kupovat hotová hnojiva.
První je ve fázi 2 pravého listu. Pokud byly sazenice vybrány, krmí se týden po práci.
Druhý – 2 týdny před výsadbou do země.
7-10 dní před výsadbou do země jsou sazenice ztvrdlé.
Doporučení
Po vysazení sazenic do volné půdy je dobré je přikrýt krycím materiálem. To jí pomůže přežít mrazy nebo paprsky spalujícího slunce. Materiál lze odstranit, když průměrná denní teplota dosáhne 18ºC.
Dobří předchůdci – mrkev, luštěniny, brambory, řepa, obilí, lilek, česnek, cibule, okurky.
Špatní předchůdci – ředkvičky, zelí jakéhokoli druhu, rajčata, ředkvičky a tuřín.
Co zasadit vedle – zelenina, brambory, česnek, luštěniny, řepa, celer, šalvěj.
Pro další příznivý vývoj sazenic je také nutné:
- Zalévání teplou vodou;
- Včasné hnojení biologickými hnojivy;
- Uvolnění půdy;
- Léčba škůdců a chorob.
Pro kontrolu škůdců můžete použít účinnou lidovou metodu: 200 gr. Slupky cibule zalijte 2 litry vroucí vody a nechte dva dny odstát. Pro lepší přilnavost roztoku přidejte tekuté mýdlo, ne více než 1 polévkovou lžíci. lžíce.
Umístění mulče v blízkosti rostlin pomůže udržet vlhkost a zabránit růstu plevele.
Sklizeň
Bílé zelí se začíná sklízet, když ztvrdne na dotek a odpovídá velikosti charakteristické pro konkrétní odrůdu. Celá úroda musí být sklizena před trvalým mrazem.
První plody růžičkové kapusty se sklízejí, když dosáhnou velikosti vlašského ořechu. Poté, když spodní tři listy uschnou, sklidí se celá úroda.
Brokolici je možné sklízet po celou sezónu, jakmile se květákové hlávky oříznou, když dosáhnou velikosti přijatelné pro odrůdu.
Nemoci a škůdci
Jaká onemocnění mohou být – černá kůže, černá noha, bílá hniloba, palice, mozaika, šedá hniloba, vadnutí fuzárií, slizniční a cévní bakterióza.
Jací škůdci se mohou vyskytovat – brouk babanukha, jarní zelňačka, blešák vlnitý, stonožka škodlivá, molice zelná, molice zelná, molice, mšice, svízel, štěnice, zavíječ kořenový.
Výhody a kontraindikace
Zelí má spoustu užitečných látek a vlastností. Některé příklady:
- Zabraňuje hromadění cholesterolu a tvorbě plaku.
- Pomáhá vyrovnat se s obezitou, čistí střeva a odstraňuje otoky.
- Předchází rakovině prostaty.
- Velmi užitečné během těhotenství a toxikózy.
- Zvyšuje imunitu, obnovuje gastrointestinální trakt a pomáhá při bolestech kloubů.
Pro ty, kteří mají akutní žaludeční a střevní potíže, budou existovat kontraindikace a omezení. Mohou používat pouze šťávu. Také pokud máte problémy se štítnou žlázou, neměli byste se touto zeleninou nechat unést.
Podařilo se mi žít v různých městech, posledních 10 let žiji se svou rodinou sedmi lidí na Zemi. Na našem pozemku vytváříme rodinnou usedlost, pěstujeme různé druhy rostlin, i pro naši oblast exotické. Například: tomel, broskev, dřín, datle, pawpaw (banánovník), kdoule japonská, sibiřský cedr, metasekvoje, ale i další druhy listnatých, jehličnatých a ovocných stromů a keřů.
Zelí patří k nejoblíbenější zelenině, kterou hospodyňky často používají v kuchyni k vaření. Bez ní není možné uvařit zelnou polévku nebo udělat kysané zelí na zimu. Samozřejmě je jednodušší koupit hotové v obchodě. Ale jaké potěšení je pěstovat ji vlastníma rukama na vlastním pozemku, což dělá mnoho zahradníků. A bohatá úroda začíná silnými a zdravými sazenicemi. Dnes vám řeknu, jak zasít bílé odrůdy zeleniny pro pěstování sazenic.

Elastické, šťavnaté hlávky zelí jsou zdrojem celého seznamu užitečných vitamínů, mikroelementů a vlákniny. Tato zelenina obsahuje nejvíce vitaminu C a u raných odrůd nepřesahuje jeho obsah 20 %, ale u pozdějších odrůd obsahuje kyselina askorbová až 70 % denní hodnoty. Není proto bez důvodu, že takové odrůdy zelí jsou vhodnější pro nakládání. V zimě totiž lidské tělo tak potřebuje dobrou imunitu, která mu zajistí dostatečné množství tohoto vitamínu. Navíc ho tato zelenina obsahuje několikanásobně více než brambory nebo mandarinky.
Zelí je také ceněno pro přítomnost vitamínu U v něm, jedná se o protivředový faktor, takže samotná zelenina a její šťáva jsou velmi užitečné pro pacienty s ulcerózními lézemi gastrointestinálního traktu. Kromě toho tento vitamín podporuje včasné odstranění toxických látek z těla. Nebudeme uvádět všechny výhody této zeleniny, to je téma na další rozhovor, ale raději se připravme na výsadbu jejích semen pro sazenice.
Navíc kromě bílého zelí existuje mnohem více jeho odrůd. V závislosti na tom se také pěstují pro sazenice v různých časech. A v této tabulce je to jasně vidět.

Podle regionu

- Střední Rusko a Povolží – 15. března – 15. února;
- Ve střední části Ruska – 15. března až 25. dubna (Moskva, Moskevská oblast, Leningradská oblast);
- Ural, Sibiř – 15. dubna – 30. května;
- Jižní oblasti Ruska, Krym, Altaj, výsev semen může začít 10. února.
Podle místa pěstování
- V bytě (doma) na parapetu nebo ve vytápěném skleníku lze semena vysévat již v únoru. V polovině dubna mohou být přesazeny do školky nebo skleníku pod filmem a v polovině konce května do otevřené půdy;
- Pokud se rozhodnete okamžitě zasadit do polykarbonátového skleníku, je lepší to udělat na začátku – v polovině dubna a již v květnu mohou být sazenice transplantovány do otevřeného terénu.
Důležitým kritériem pro přesazení na trvalé místo bude přítomnost 3-4 pravých listů.
Kdy zasít zelí podle lunárního kalendáře v roce 2020
Na základě lunárního kalendáře musí být jakákoli semena pro sazenice zasazena na dorůstající Měsíc a platí pro ně i naše zelí. Rozhodně to nemůžete udělat během období novoluní a úplňku.
Příznivé dny pro setí zelí v roce 2020:
- 4., 7., 24., 25., 28., 29. února;
- 4., 5., 11., 18., 27., 30. března;
- 6., 10., 14., 18., 19., 25., 27. května.

- 1., 10., 12., 18. února;
- 2., 10., 15., 23. března;
- 1., 3., 21., 24. dubna.
Výsev semen zelí pro sazenice – pravidla pěstování
Pěstování sazenic zelí v polykarbonátovém skleníku je vynikajícím řešením. Při tomto způsobu výsevu budou vzcházející sazenice chráněny před příliš nízkými teplotami. Polykarbonát zároveň dobře propouští sluneční světlo a vytváří tak příznivé mikroklima uvnitř skleníku. V takových podmínkách se v půdě lépe zadržuje vlhkost, pomalu se odpařuje, čímž se vytváří potřebná vlhkost.
O načasování výsevu semen jsme již rozhodli. Nyní je třeba připravit semena k setí. K tomu je třeba je za 2 dny vytvrdit. Nejprve se semena umístí na 15 minut do horké vody a poté na minutu do studené vody. Poté se umístí do roztoku popela pro stimulaci. Semena není třeba klíčit, proto se semena jednoduše položí na 1-2 dny do vlhké látky přeložené napůl, aby nabobtnaly, a poté se zasejí do země.
Jak připravit místo pro výsadbu a poté zasít semena?
- Zeminu ve skleníku zryjeme nebo jednoduše nakypříme plochou frézou do hloubky 10-15 cm, poté povrch urovnáme.
- Drážky děláme ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe a hloubce 3-5 cm.

- Drážky vyplníme výživnou zeminou (koupíte v obchodě) nebo sypkým humusem.

- Drážky hojně zalévejte roztokem fytosporinu.

- Posypte zem prosátým dřevěným popelem. Poslouží jako hnojivo, odkysličovač půdy a bude fungovat jako antiseptikum.

- Dřevěnou rukojetí sázecího kužele nebo okrajem dlaně lehce zhutněte půdu v drážkách a umístěte do nich semena zelí ve vzdálenosti 2-3 cm.
- Po rýhování opět přidejte výživnou půdu, snažte se nezahrabat semena více než 1-1,5 cm.

- Nakonec výsadby postříkáme z rozprašovače roztokem fytosporinu.

Pokud si přejete, pokud spěcháte, abyste získali sazenice rychleji, můžete výsadbu zakrýt spunbondem, polykarbonátovou fólií nebo fólií. I když i bez toho semena obvykle vyklíčí do 3-4 dnů.
Jak zasít semena zelí pro sazenice doma
Pro ty, kteří nemají možnost pěstovat sazenice ve skleníku nebo skleníku, nebo pěstovat rané odrůdy zelí, lze semena zasít a sazenice pěstovat doma před výsadbou do země. Nyní vám podrobně řeknu, jak to udělat.
Sazenice je nejlepší pěstovat v jednorázových 100 gramových plastových kelímcích, které lze umístit do krabice nebo tácku. Tento objem bude stačit k vytvoření dobrého kořenového systému. Na dně šálku vytvořte otvor, je to nutné, aby přebytečná vlhkost opustila šálek.

- Připravte půdu; měla by se skládat z poloviny humusu a výživné půdy, zakoupené v obchodě nebo připravené na podzim. Naplňte šálky zeminou.
- Před výsadbou (3 dny předem) ošetřete semena v růžovém roztoku manganistanu draselného. K tomu použijte párátko namočené ve vodě k odstranění několika krystalů z lahvičky a rozmíchejte je ve 100 ml vody. Umístěte sem semena a držte je tam ne déle než 20-25 minut. Toto ošetření zabrání rozvoji hniloby kořenů.

- Na dno mělkého tácu nebo podšálku položte vrstvu látky, mírně ji navlhčete a položte na ni zpracovaná semena a vršek přikryjte další vrstvou vlhké látky. Nechte 2-3 dny. Jakmile se semena začnou líhnout, je třeba je zasadit jedno semínko do země v každém šálku. To se provádí tak, aby se v budoucnu nevybíraly sazenice.

- Ve sklenici uděláme prohlubeň 1-1,5 cm hlubokou a položíme tam vylíhnuté semeno, lehce je zakryjeme zeminou, můžeme zalít teplou vodou nebo roztokem fytosporinu.
- Poháry nejprve umístíme na teplé místo, a jakmile se objeví výhonky, je třeba snížit teplotu, jinak se rostliny protáhnou.
Pravidla pro pěstování sazenic zelí a péče
Pokud vaše sazenice zelí vyséváte ve skleníku, nevyžadují kromě pravidelné zálivky zvláštní péči. Stále je lepší zalévat vodou pokojové teploty. Před výsadbou na trvalé místo také nevyžaduje přihnojování, jelikož jsme ji již zasadili do výživné půdy. V tuto dobu pro ni bude také dostatek světla.
Ale ty domácí budou vyžadovat další péči.
Vrchní obvaz 1-I . 1-2 dny po zasazení semen se objeví první sedmilaločné listy. Od tohoto dne počítáme 10. den a krmíme kvasnicovou výživou. Chcete-li to provést, zřeďte 1 g suchého droždí v 10 litru teplé vody, přidejte 3 polévkové lžíce. l. cukr, zamíchejte. Nechte 5 hodin, aby se kvasnice aktivovaly. Po uplynutí této doby, bez ředění roztoku, sazenice zalévejte. Toto je ideální krmení, protože kvasnice obsahují všechny prospěšné látky potřebné pro růst a vývoj rostliny. Takové sazenice budou dobře startovat a následně produkovat dobrou zelenou hmotu.

Vrchní obvaz 2-I Provádí se ve fázi dvou pravých listů a provádí se dusíkatými hnojivy. Můžete si koupit hotová komplexní dusíkatá hnojiva, nebo si připravit například bylinkový nálev v ředění 1:10. Nyní je v prodeji organominerální hnojivo „Sudek a čtyři kbelíky“. Toto je ideální hnojivo, protože obsahuje 3 % dusíku, draslíku a humátů a 1,5 % fosforu. Hnojivo zajišťuje harmonický růst silných sazenic, zvyšuje odolnost vůči stresu a podporuje plný rozvoj kořenového systému.
Teplotní podmínky . Už jsem poznamenal, že zelí miluje chlad. Proto by teplota během dne měla být zpočátku +18-20ºС a v noci +15-17ºС. Čím jsou sazenice starší, teplota by se měla postupně snižovat. V opačném případě se rostliny natáhnou a budou křehké.
podsvícení . Zelí se dobře vyvíjí při dostatečném osvětlení. Pokud jste semena zaseli v únoru až březnu, aby se objevily rané odrůdy zeleniny, budou rostliny potřebovat další osvětlení. V prvních 3 dnech po vzejití se nepřetržitě provádí dodatečné osvětlení pod fytolampami nebo zářivkami. Od 4. dne je potřeba jim zajistit 12 hodin denního světla.
Kalení . 10 dní před výsadbou sazenic na otevřeném prostranství je třeba začít s otužováním. V prvních dnech stačí otevřít okno nad ním na 3-4 hodiny. Následně jej musíte vynést na balkon nebo lodžii, nejprve na 3-4 hodiny, přičemž čas pokaždé prodlužujte. Rostliny je vhodné umístit na slunce, ale poprvé je nutné je přikrýt suchou gázou, čímž zastíníte jemné listy, aby je ostré jarní slunce nespálilo.

Od 6. dne omezíme zálivku a necháme zelí na balkoně (lodžii) až do zasazení do země.
V době, kdy jsou sazenice vysazeny, by neměly mít více než 4-5 pravých listů.
Bezprostředně před výsadbou umístěte kelímky na 10 sekund do vody a přemístěním rostlinu vyjměte spolu s hroudou zeminy a zasaďte na trvalé místo.
Prevence nemoci . U mladých sazenic se při vydatné zálivce a nedostatečném větrání může vyvinout černá noha nebo hniloba kořenů. Jakmile zaznamenáte příznaky těchto onemocnění, okamžitě začněte s léčbou. Aby sazenice nespadly z černé nohy, osušte půdu uvnitř šálku, uvolněte ji a posypte popelem. Léčba trichoderminem nebo rhizoplanem pomůže vyrovnat se s hnilobou kořenů a také s černou nohou. A proti blechám brukvovitým pomůže lék Intavir. Používejte léky přísně podle pokynů.
Po provedení všech těchto kroků mohou být sazenice v den 35-40 přesazeny do otevřené půdy a po dalších 40-50 dnech bude možné odstranit první vidličky raného zelí.
Při přípravě materiálu pro článek jsem našel video, které říká, jak můžete přesadit sazenice zelí pěstované v rolích bez půdy do skleníku pro další pěstování.
Mimochodem, metoda landless je velmi pohodlná, protože opět šetří místo při pěstování doma. Tento typ pěstování sazenic je v poslední době velmi populární. Rajčata a papriky jsem takto pěstoval už loni a moc se mi to líbilo. Co si o této metodě myslíte vy, milí čtenáři? Napište to do komentářů pod článkem. A dobrou úrodu vám!



















