Kdy sbírat melouny na zahradě?

Co může být lepšího, než si v horkém letním dni vychutnat šťavnatý chladivý cukrový meloun!

Osvěžující dužinu a zvuk praskající kůže pod ostrým nožem miluje každý.

Vodní melouny vám vždy připomenou léto, nádherné dny a opojný požitek ze zralé cukrové bobule. Mnoho zahradníků pěstuje melouny ve svých dach nebo zahradách.

Při dodržení všech podmínek získávají vynikající úrodu. Bobule získané na vlastním pozemku jsou vždy chutnější než ty zakoupené v obchodě, supermarketu nebo na trhu.

Pěstování vodních melounů je možné i u nás. K tomu je důležité vytvořit všechny podmínky pro rozvoj rostliny a vybrat správnou odrůdu.

Volba výběru

Dnes najdete v prodeji obrovské množství odrůd plodin. Můžete si tedy vybrat ten nejvhodnější a pěstovat melouny v Rusku.

Při nákupu věnujte pozornost tomu, zda je druh mrazuvzdorný nebo brzy zrající. Ve střední části země zrání trvá 90 dní.

Během této doby můžete pěstovat středně velké bobule. Následující odrůdy poskytují dobrou sklizeň:

• Blikat;
• Chlad;
• Pekingská radost.

Tyto odrůdy produkují sladké, sladké, středně velké bobule. Jsou uloženy po dlouhou dobu.

Tyto odrůdy jsou také vhodné pro pěstování vodních melounů v moskevské oblasti v otevřeném terénu nebo ve středním pásmu země.

Dobré výsledky vykazují i ​​tyto odrůdy: Sugar Baby, Ultra Early, Gift of the Sun, Honey Giant.

Sugar baby – plody plodiny jsou černé a zelené. Jejich tvar je kulatý. Odrůda se vyznačuje raným zráním. Dužnina bobule je sladká, hustá a velmi chutná.

Ultra raná – odrůda pro dlouhodobé skladování. Bobule jsou chutné a šťavnaté.

Medový gigant – bobule odrůdy jsou protáhlé a světle zelené barvy. Dužnina je sladká a sladká.

Gift of the Sun je zajímavá odrůda se žlutými bobulemi, jako meloun. Dužnina je růžová a sladká.

Odrůda má originální chuť a vůni. Melouny rostou velké nebo střední. Vhodné pro pěstování ve skleníku.

Příprava semen melounu k setí

Zasadit meloun na vaší zahradě není obtížné. Prvním krokem je správná příprava výsadbového materiálu.

Na tom bude v budoucnu záviset rychlost klíčení semen a odolnost rostlin vůči chorobám a škůdcům.

Správná příprava semen melounu k setí se skládá ze 4 fází:

• kalibrace;
• skarifikace;
• zahřívání;
• dezinfekce.

První fází je kalibrace. Zahrnuje výběr semen podle velikosti. Ne všichni zahradníci přikládají tomuto postupu důležitost a ne každý jej provádí.

Kalibrace je nezbytná pro zasazení velkých semen s velkými a malých s malými. To vám umožní získat přátelské a zdravé rostliny stejné velikosti.

Druhý postup, skarifikace, je volitelný. Je nutné urychlit klíčení sadebního materiálu.

To se provádí pomocí brusného papíru. Vezměte semínka a trochu je přetřete nosem o smirkový papír. To umožní, aby se klíčky vylíhly rychleji.

Třetí etapa je rozcvička. Je povinné jej provést. K tomu vezměte nádobu a nalijte do ní horkou vodu, jejíž teplota je +50°C.

Výsadbový materiál se tam umístí na 30 minut. Zahřívání podporuje rychlejší klíčení a urychluje biochemické reakce rostliny.

Dezinfekce pomáhá zvýšit odolnost budoucích rostlin vůči různým chorobám a škůdcům. Provádí se pomocí roztoku manganistanu draselného.

Výsadbový materiál se umístí do roztoku na 20-30 minut. Poté se umyjí čistou vodou a pošlou se k sušení.

Semena můžete před výsevem také naklíčit.

Tento postup je jednoduchý.

Chcete-li vyklíčit semena melounu, stačí vzít výsadbový materiál, zabalit jej do vlhkého hadříku a umístit na teplé místo.

Optimální teplota pro klíčení semen melounu je +30°C.

Za několik dní by se měly objevit klíčky.

Během této doby musíte ubrousek neustále sledovat.

Neměl by vyschnout, proto se podle potřeby navlhčí rozprašovačem.

Aby vlhkost udržela déle, můžete ubrousek se semínky překrýt igelitovým sáčkem.

Vyklíčený sadební materiál je připraven a lze jej vysévat.

Výběr místa a půdy pro pěstování melounů

Tajemství pěstování vodních melounů je správná péče a výběr místa.

Rostlina miluje sluneční světlo a teplo, proto je lepší připravit melounům záhon na místě, kde převládají sluneční paprsky.

Druhou podmínkou pro získání bohaté a kvalitní sklizně je ochrana před studenými větry. Kromě toho musí být půda pro meloun úrodná.

Doporučuje se pěstovat melouny ve volné, lehké půdě. Nejlepší možností by byla písčitá hlína nebo písčitá půda.

Postel se obvykle připravuje na podzim. V této fázi se při rytí půdy přidává humus nebo shnilý hnůj.

Nezapomeňte také na pravidla střídání plodin. Nejlepší místo pro melouny je tam, kde rostly dříve:

• rajčata;
• brambory;
• fazole;
• zelí;
• ředkev.

Před výsevem je nutné aplikovat hnojiva. Na metr čtvereční půdy přidejte 30 g superfosfátu, 20 g draselné soli a 30-35 g síranu amonného.

Osazení osiva

Chcete-li zjistit, jak pěstovat melouny v otevřeném terénu, musíte se zaměřit na klimatické vlastnosti regionu.

Na jihu, kde je horké počasí, můžete meloun zasadit přímo do otevřené půdy.

V jiných chladnějších oblastech se plodina pěstuje pouze prostřednictvím sazenic.

Když se půda zahřeje na teplotu +13-15°C do hloubky 10 cm, můžete začít s výsevem.

Nejprve se vytvoří otvory v závislosti na velikosti semen.

Čím menší jsou semena, tím menší jsou otvory.

Hloubka uložení sadebního materiálu závisí na typu půdy.

Pokud je půda světle písčitá, semena melounu pro výsadbu se umístí 4-8 cm hluboko do půdy.

Když je půda těžká hlína, doporučuje se zakopat sadbu ne více než 4-6 cm.

Věnovat pozornost! Melounové plodiny se živí kořenovým systémem, který roste poměrně široce. Prostor pro kulturu proto musí být velký.

Schéma výsadby melounu v otevřeném terénu zahrnuje výsev výsadbového materiálu ve vzdálenosti 70-150 cm od sebe.

V tomto případě je třeba ponechat mezi řádky alespoň 150 cm Je důležité zvolit vzdálenost, ve které budou mít sazenice dostatek slunce a vláhy.

Rostliny jsou zakopány tak, aby listy děložních listů byly na povrchu. Dále musíte mulčovat půdu a zakrýt sazenice před sluncem.

Prvních 7 dní se rostliny zalévají pouze teplou vodou. To je důležité, protože melouny potřebují čas na aklimatizaci.

Použití rašelinových květináčů

Pokud klima v regionu není příliš horké, léta jsou chladná a krátká, semena melounu se vysévají pro sazenice.

Ve středním pásmu země, stejně jako tam, kde je léto chladné, je to jediný způsob, jak pěstovat šťavnaté, chutné bobule.

Při pěstování vodních melounů se sazenicemi si musíte pamatovat, že doba setí je určena následovně: 25–35 dní před výsadbou na otevřeném terénu musíte zasít.

Kultura nemá ráda transplantace, je dlouhodobě nemocná, adaptační období je obtížné.

Proto zkušení zahradníci doporučují výsev okamžitě do samostatných šálků a květináčů.

Nejlepší možností by byly rašelinové tablety (hrnce).

Při přesazení do otevřené půdy je lze umístit do půdy spolu s rostlinou. Adaptační období tak nebude pro melouny tak náročné.

Je lepší vybrat hrnce o průměru nejméně 10 cm Před výsevem se naplní výživnou půdní směsí, která obsahuje následující složky:

Půdu zalijte, udělejte díry o hloubce 3–4 cm Poté na dno položte semena, posypte zeminou a trochu je zhutněte.

Květináče jsou umístěny na podnos a pokryty fólií, aby se vytvořil skleníkový efekt. Je nutné urychlit klíčení semen.

Teplota vzduchu v místnosti by měla být minimálně +22-26°C.

Když se objeví první výhonky, je třeba misky se sazenicemi přenést do chladnější místnosti nebo jednoduše snížit teplotu vzduchu na +17 °C.

Tato teplota se udržuje po dobu 3-4 dnů.

Toto opatření je nezbytné k zajištění toho, aby se sazenice melounu nevytahovaly a nerostly silné a zdravé.

Po 3-4 dnech lze teplotu opět zvýšit na +20-25°C.

Péče o sazenice

Není to tak těžké, jak se zpočátku zdá, v zemi můžete pěstovat vodní melouny. Vytvořením optimálních podmínek můžete získat dobrou sklizeň.

Je důležité sledovat rostliny v každé fázi vývoje. Například po objevení prvních výhonků a před přesazením na trvalé místo růstu.

V této fázi je důležité udržovat správnou teplotu vzduchu v místnosti.

Je také důležité sledovat stav půdy. Neměl by být příliš suchý nebo podmáčený. Obojí negativně ovlivňuje růst sazenic.

Musíte zalévat, když půda začíná vysychat. Při zalévání nedovolte, aby se voda dostala na samotnou rostlinu.

Ke krmení lze použít fosforečná a dusíkatá hnojiva.

Přesazování sazenic do rašelinových květináčů

Kultura miluje teplo a světlo, proto je vybráno vhodné místo. Sazenice se přesazují, když se venku oteplí, bez nočních mrazů.

Před přesazováním je důležité rostliny otužovat. To umožní sazenicím rychle se přizpůsobit novému umístění.

Otužování je postup, kdy se sazenice vyjímají ven.

Nejprve to tam nechají pár hodin.

Postupně se čas prodlužuje.

Je důležité, aby bylo venku teplé počasí a bez silného větru. Poté můžete sazenice přesadit do otevřené půdy.

Optimální doba je konec května nebo začátek června, ale v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Správná péče o vodní melouny v zahradě

Výnos plodiny přímo závisí na podmínkách pěstování. Péče o vodní melouny zahrnuje:

• neustálé zavlažování;
• kypření půdy;
• pravidelné odstraňování plevele;
• hubení škůdců;
• prevence před nemocemi;
• ochrana řas před nepříznivými povětrnostními podmínkami.

Podívejme se na každý bod podrobněji. Zálivka by měla být vydatná a pravidelná.

Zároveň by neměla být povolena stagnace vody, což může vést k onemocnění kořenového systému nebo celé rostliny. Uvolnění půdy se provádí do hloubky 7 cm.

Dělají to neustále, nejlépe po každé zálivce a dešti. Uvolněte půdu dříve, než listy a réva silně porostou a pokrývají téměř celý prostor půdy mezi keři.

Při silném větru mohou pomoci drátěné kolíky. Používají se k připevnění bičů nebo je jednoduše posypte vlhkou zeminou. Tímto způsobem je vítr nebude moci zlomit.

Plevele, jak známo, zasahují do vývoje plodin a odebírají z půdy užitečné látky a mikroelementy. Proto je důležité je neustále odstraňovat.

Můžete také někdy vidět, že někteří zahradníci mají speciální mříže, na kterých rostou vodní melouny.

Zpravidla se používají, když hrozí stagnace vody v okolí nebo není dostatek slunečního záření. Tato metoda je také vhodná, pokud je na místě málo místa.

Při pěstování na mřížoví se melouny tvoří, když je ponechána pouze jedna hlavní réva a zbytek je odstraněn.

K ochraně proti škůdcům se používají speciální přípravky. Nemoci, které mohou ohrozit vodní melouny, jsou:

• antraktóza;
• padlí;
• askochióza;
• peronosporóza.

K zamezení jejich výskytu se rostliny ošetřují podle návodu léky zvanými Ordan, HOM nebo jinými.

Pokud jsou nepříznivé klimatické podmínky, ochlazení nebo častý déšť, musí být rostlině vybudována ochrana. K tomu použijte lepenku nebo krycí materiál.

Některé oblasti mají velmi málo opylujícího hmyzu, takže rostliny potřebují pomoc. Opylení se provádí ručně. Postup se provádí následovně: tyčinky jednoho květu se dotýkají pestíků druhého.

Vlastnosti zavlažování a krmení melounů

Aby melouny byly velké a sladké, je důležité je správně zalévat a včas přihnojovat.

Aby bobule byly sladké a šťavnaté, je nezbytná vlhkost.

V období, kdy se objevují vaječníky, musíte pravidelně zalévat; Právě toto zalévání vodních melounů v otevřeném terénu je považováno za správné.

Nutné je také krmení vodních melounů. Provádí se 3x za sezónu. Pro krmení vodních melounů v otevřeném terénu můžete použít následující hnojiva:

1. Po vysazení sazenic na trvalé místo se po 7 dnech provede první hnojení. Přidejte 30 g superfosfátu, 35 g síranu amonného a 15 g draselné soli na metr čtvereční.
2. Ve druhé fázi se používají stejné léky jako poprvé. Jediné, co musíte udělat, je snížit koncentraci dvakrát.
3. Třetí krmení je spojeno s aktivním růstem řas. Přidá se také superfosfát, draselná sůl a síran amonný.

Kdy sbírat melouny

Zrání bobulí závisí na odrůdě a povětrnostních podmínkách regionu. V podstatě můžete získat sklizeň do poloviny srpna.

Chcete-li to provést, můžete určit zralost melounu, musíte jej prozkoumat. Pro zralý meloun:

• hustá a hladká kůra;
• suchý listen a úponky v blízkosti stopky;
• tupý zvuk při poklepání.

Pokud je třeba bobule přepravovat na velké vzdálenosti nebo jsou potřeba k dalšímu skladování, musí se sklízet ještě nezralé.

Vodní melouny se odnesou do teplé místnosti, kde časem dozrají a stanou se stejně chutnými a sladkými. Upozorňujeme, že semena lze sbírat pouze ze zralých bobulí.

Jsou melouny kompatibilní?

Abyste pochopili, co můžete zasadit s vodními melouny, musíte si uvědomit, že patří do rodiny dýní. Melouny se tak vedle nich cítí docela dobře.

Jediná věc je, že je nemusíte zasadit příliš blízko sebe. Melouny a vodní melouny mohou trpět stejnými nemocemi.

Pokud se rozhodnete začít pěstovat melouny na otevřeném prostranství, seznamte se se všemi složitostmi zemědělské techniky.

Výběrem dobrého místa na pozemku a poskytnutím všech nezbytných podmínek můžete pěstovat sladké a šťavnaté bobule, které si užije celá rodina!

Regály obchodů se hemží krabicemi třešní a jahod, z pouličních stánků se line vůně zralého melounu a láká pohled na nakrájený meloun. Ale mnoho jižních Uralů si je jisto: na nákup a konzumaci vodních melounů je příliš brzy.

Dodáno z Uzbekistánu a Kazachstánu

„Je to opravdu pravda: ještě nemůžete jíst melouny a melouny,“ říká Hlavní nezávislý alergolog-imunolog ministerstva zdravotnictví Čeljabinské oblasti v čeljabinské městské části Julia Pokalyukhina. — Koneckonců dozrávají hromadně blíže k srpnu, ale v srpnu až září je můžete bezpečně jíst. Pokud jsou nyní zralé, znamená to, že byly štědře krmeny dusičnany.“

Úřad Rospotrebnadzor pro Čeljabinskou oblast potvrdil, že přirozené období zrání vodních melounů nastává koncem srpna – začátkem září.

První várky vodních melounů byly letos do Čeljabinské oblasti dovezeny z Íránu, nyní jsou hlavními dodavateli Uzbekistán a Kazachstán. Informovalo o tom oddělení Rosselchoznadzor pro Čeljabinskou a Kurganskou oblast.

„Od začátku roku 2023 jsme zkontrolovali 239 zásilek melounů a 16 zásilek melounů, což je 5,2 tisíce tun, respektive 41,5 tuny,“ uvedl. Vedoucí oddělení Anatolij Litovčenko. – Melouny a vodní melouny dovezené z Uzbekistánu a Kazachstánu splnily karanténní fytosanitární požadavky a byly povoleny k prodeji. Obecně v letošním roce nedochází k vracení ani ničení vodních melounů, melounů, meruněk, třešní a jahod z důvodu nedodržení požadavků.“

Meruňky jsou do naší oblasti přiváženy z Uzbekistánu, Tádžikistánu, Kazachstánu, Kyrgyzstánu a Arménie. Cherry – z Uzbekistánu, Tádžikistánu, Kazachstánu a Kyrgyzstánu. Dovezené jahody – z Uzbekistánu.

„Prodávají hodně jahod z Krasnodarského regionu, ale my je nekontrolujeme: toto je ruský region, byly zkontrolovány Krasnodarským Rosselchoznadzorem,“ dodalo oddělení.

Meloun – pouze celý

Veškeré ovoce a zelenina by měly být nakupovány pouze na speciálně vybavených místech – na organizovaných trzích, veletrzích, ve stacionárních maloobchodních řetězcích, ale ne od soukromých osob prodávajících ze země a na okrajích silnic.

„Prodejce musí mít jednotné a jasně napsané cenovky na všechny produkty a musí pracovat v čistém speciálním oděvu. Pokud má kupující zájem, měl by obdržet informace o názvu výrobku, výrobci a datu vyzvednutí výrobku, uvedl řadu povinných náležitostí předmětu obchodu. herectví Vedoucí regionálního Rospotrebnadzor Vladimir Efremov. — Máte-li jakékoli pochybnosti o kvalitě a bezpečnosti výrobku, vyžádejte si od prodejce doklad potvrzující, že výrobek splňuje uvedené požadavky. Takovým dokumentem je prohlášení o shodě výrobku.“

Při výběru melounu nebo melounu dbejte na ovoce přiměřené hmotnosti – ne příliš velké, ale ani příliš malé. Nejlepší je koupit si takovou, kterou můžete sníst, aniž byste ji nechali na další den.

„Melouny a melouny by se neměly prodávat na půlky nebo jiné části, protože při krájení a následném skladování se do dužiny mohou dostat patogenní organismy,“ vysvětluje Vladimir Efremov. – Kromě toho by se melouny neměly prodávat jako kusy. Pokud má řezaný meloun kyselou vůni, nikdy byste ho neměli jíst: hrozí otrava. U špatného melounu může být dužina velmi světlá, dokonce i s fialovým odstínem, a vlákna, která jdou od jádra ke kůře, nejsou bílá, ale s odstíny žluté. V normálním melounu by se měl řezný povrch třpytit zrny.“

Mimochodem

U třešní a jahod je hlavní sezónou konec června a začátek července. Ale i tyto bobule je potřeba pečlivě vybírat.

Je lepší vzít třešně se stopkou: pokud chybí, pak v místě, kde je připevněna k bobule, je vytvořena vstupní brána pro vstup nečistot a mikrobů. Stopka čerstvé bobule je obvykle elastická a zelená. Pokud je suchá a ztmavená, znamená to, že bobule leží dlouho.

„Dobrá třešeň má čistou, hladkou slupku s lesklým leskem, bez důlků nebo prasklin,“ poznamenává Vladimir Efremov. – Matný povrch a nedostatek lesku naznačují, že bobule byly sklizeny již dávno. Dužnina vysoce kvalitní bobule je hustá a elastická. Pokud jsou třešně měkké na dotek, jsou s největší pravděpodobností přezrálé nebo již začaly chátrat. Upozornění: žluté a růžové třešně jsou křehčí a vodnaté, jejich chuť je sladkokyselá. Tmavě zbarvené bobule jsou obvykle sladší a chutnější.“

Při nákupu jahod je lepší odmítnout bobule, které jsou nerovnoměrně zbarvené, mokré, se skvrnami na povrchu nebo se zažloutlými „hrnkovými“ listy. Ne vždy jsou však kvalitní jahody krásné, velké bobule. I malý, nepopsatelný může přinést maximální užitek. Hlavní je nakoupit přesně tolik, kolik v nejbližší době sníte, aby jahody neseděly a nekazily se.