Kdy byste měli sklízet jitrocel?

Jitrocel roste v přírodních podmínkách, ale spolu s tím existují speciální pokusné stanice pro pěstování léčivých rostlin. Pro vlastní potřebu si ji můžete vypěstovat na chatě.

Plantain velký

Čerstvé listy a tráva jitrocele se používají jako suroviny pro výrobu léků.

Sklizeň by měla být prováděna během období květu rostliny, od května do srpna, a na senážních polích je opětovná sklizeň pravděpodobná v září. Ve vlhkém a teplém počasí lze také vytvořit několik sbírek, když listy rostou. Pokud se jitrocel pěstuje na osobním pozemku, můžete sbírat suroviny na stejném místě několik let, poté rostlina zemře.

Je třeba připomenout, že při částečném nebo úplném zežloutnutí nebo zarudnutí listů je jitrocel nevhodný ke sklizni. Nežádoucí je také sběr listů kontaminovaných a poškozených škůdci a chorobami.

Listy jitrocele a trávu lze trhat ručně nebo opatrně řezat nožem či zahradnickými nůžkami. V tomto případě se musíte pokusit nepoškodit růžici a oddenek, abyste zabránili zničení houštin rostliny.

Nejvhodnější doba pro sběr je po dešti. Čerstvá nadzemní část jitrocele má vlhkost asi 70 %, proto musí být zpracována v továrnách nejpozději do 24 hodin po sběru.

Listy jitrocele skvělého a trávu lze sušit doma. Chcete-li to provést, musíte je rozložit na látku nebo papír v tenké vrstvě v dobře větraném prostoru. Suroviny by se měly pravidelně míchat. Poté lze suchou kolekci používat po dobu 3 let.

Sušený jitrocel pro léčebné použití podle požadavků lékopisného článku FS 42-147-72 musí mít hnědozelené nebo zelené, neporušené, lysé, celokrajné a mírně pilovité listy dlouhé až 24 centimetrů a široké až 11 centimetrů. Zároveň by měly mírně zapáchat, hořkou chuť a vlhkost nepřesahující 14 % a v místě prasknutí řapíku by měly být patrné nitkovité žilky. Sbírka nesmí obsahovat více než 5 % ztmavlých nebo zažloutlých listů, přibližně 5 % rozdrcených částí jitrocele, přibližně 1 % šípků a ne více než 1 % jakýchkoli organických a minerálních nečistot. Extrakční látky musí být nejméně 30 %.

Listy jitrocele velkého lze zakoupit v lékárně v balené formě.

Jitrocel blecha

Čerstvě sklizenou jitrocelovou bylinu lze použít k získání různých drog na rostlině nejpozději do 24 hodin od okamžiku jejího sběru.

Semínka je nutné po odkvětu sbírat, usušit na dobře větraném místě a následně použít k přípravě odvarů a slizu.

Trávu a listy jitrocele blech je nutné sbírat během květu, tedy od května do srpna.

Farmaceutický název pro semena je Seminis Plantaginis psyllii a šťáva z bleších jitrocelů je Succus Plantaginis. Na základě požadavků lékopisného článku FS 42–72 musí být semena bez zápachu a chuti. Po navlhčení vodou by měly být slizké. Je přijatelné, aby obsahovala vlhkost blech (asi 13 %), nezralá semena (3 %), minerální (2 %) a organické (1 %) nečistoty a další části jitrocele, například membránové části perikarpu nebo oplodí ( 1%) v semenech jitrocele. Nejčastěji semena jitrocele v lékárnách najdete v prodeji balená v dvojitých látkových sáčcích po 50 kilogramech nebo dvojitých sáčcích s vrchní látkovou vrstvou a spodní papírovou vrstvou.

Bleší jitrocel by měl mít hořkou chuť, neutrální vůni a skládat se z listových stonků s květenstvími a květy. Barva stonků je šedozelená, květy hnědorůžové. Minimálně 70 % vlhkosti, 5 % trávy jiné barvy, 2 % částí jiných rostlin, pokud nejsou jedovaté, 1 % minerálních nečistot, jako je písek nebo zemina, jsou přijatelné.

Dokonce i děti vědí o hemostatických vlastnostech jitrocele. Vždyť kolikrát si jejich matky přikládaly omyté listy této rostliny na řezné rány a odřeniny!
Jitrocel roste podél cest, podél cest, plotů, na prolukách a v zeleninových zahradách. To je způsobeno tím, že malá semínka se snadno přilepí na chodidlo osoby, která jde po cestě, a jsou tak přenášena na jakoukoli vzdálenost.

Jitrocel je vytrvalá rostlina. Za příznivých podmínek (pokud není vytržen) jitrocel roste do délky i do šířky, zabírá velké plochy a tvoří skutečné houštiny. Vzhled a velikost listů závisí na druhu rostliny. Nejčastěji se k sušení používá jitrocel velký, ale ke sklizni jsou vhodné i jiné druhy.

Užitečné vlastnosti jitrocele

1. Listy jitrocele obsahují vitaminy K a C, karoten, kyselinu citrónovou a oleanolovou, třísloviny, sliz, aukubinový glykosid, fytoncidy, draslík, enzymy (invertin a emulsin).

2. Používá se při gastritidě s nízkou kyselostí, akutní kolitidě.

3. Nálev z listů jitrocele je vynikající expektorans.

4. Jitrocel má hemostatický, protizánětlivý, bakteriostatický a diuretický účinek.

5. Je to dobrý protinádorový prostředek.

Kdy a jak sbírat listy jitrocele

Jitrocel se sklízí k sušení během květu od května do srpna. Chcete-li to provést, vyberte suché, slunečné počasí krátce po dešti, kdy jsou rostliny již zcela suché z vlhkosti a dostaly část přirozené sprchy.

Listy jitrocele vyrůstají z přízemní růžice. Jsou odříznuty spolu s řapíky, ale růžice se nedotýká. Jinak v příštím roce jitrocel na tomto místě nemusí růst.

Přečtěte si více Kdy sbírat třešňové listy

Pokud jsou rozsáhlé houštiny jitrocele, můžete posekat všechny rostliny a okamžitě provést výběr.

Poté, co je jitrocel sesbírán, je třeba jej znovu vytřídit, odstranit nahnilé, nemocné, zažloutlé nebo naopak zarudlé listy, čímž ochráníte surovinu před znehodnocením.

Jak sušit jitrocel

Listy jitrocele sušíme ve stínu na dostatečném čerstvém vzduchu a větrání, rozprostřené na listech čistého papíru nebo látky.

Sušené listy je třeba pravidelně pravidelně míchat, aby se nespekly.

Listy jitrocele je potřeba velmi rychle sušit, aby nestihly zčernat vlhkostí. Optimální teplota pro sušení je 40-45°. Během sušení se listy svinují, ale jejich barva zůstává zelená nebo získává hnědozelený nádech.

Dobře usušené listy se snadno promnou mezi prsty a řapíky se zlomí.

Vůně sušeného jitrocele je slabá, chuť mírně nahořklá.

Poté musíte znovu projít hotové suroviny a odstranit zažloutlé a velmi hnědé listy.

Výtěžnost hotových surovin je přibližně 15 % původního objemu.

Jak skladovat sušený jitrocel

Suchý jitrocel se skladuje v papírových sáčcích, které dobře propouští čerstvý vzduch, v kartonových krabicích nebo dřevěných krabicích.

Suroviny se skladují v suché, tmavé a chladné místnosti.

Doba použitelnosti 3 roky.

Výhody semen jitrocele

Semena jitrocele mají obalující a stahující účinek. Prášek ze semen se užívá na dyspepsii, bolesti žaludku, zácpu a kolitidu.

Kdy sbírat semena

Semínka jitrocele se sbírají ihned po odkvětu, kdy se v nich hromadí více živin.

Semena jsou dobře vysušená. Správně usušená semena nemají chuť ani vůni. Sušená surovina by neměla obsahovat více než 3 % nezralých semen a ne více než 1 % ostatních nečistot.

Výhody čerstvé jitrocelové šťávy

Čerstvá šťáva je indikována pro nízkou kyselost a kolitidu.

Přečtěte si více Kdy sbírat chaga

Čerstvá šťáva se pije při onemocněních zažívacího traktu a ateroskleróze.

Jak si vyrobit jitrocelovou šťávu doma

Čerstvě utržené listy a části řapíků dobře omyjte, zalijte vroucí vodou, protáhněte mlýnkem na maso a poté vymačkejte šťávu.

Pokud je šťáva hustá, zředíme ji půl na půl vodou.

Čerstvě vymačkanou jitrocelovou šťávu lze konzervovat alkoholem a uchovávat v lednici.

Kontraindikace pro konzumaci jitrocele

1. Přípravky s jitrocelem, stejně jako jitrocel samotný, se nedoporučují těm, kteří mají zvýšenou srážlivost krve.

2. Při zvýšené kyselosti žaludku.

3. Pokud máte alergickou reakci na tuto rostlinu.