Jaký je průměrný výnos kukuřice?

Sklizeň kukuřice v Rusku na konci sezóny 2023/24 (jak Forbes upřesňuje, začala 1. července) může dosáhnout nového rekordu. V sezóně 2022/23 bylo v zemi sklizeno rekordních 15,8 milionu tun plodin, což bylo o 4 % více než v předchozí sezóně. V nadcházejícím zemědělském roce, jak věří generální ředitel společnosti ProZerno Vladimir Petrichenko, bude sklizeň kukuřice v Rusku 17 milionů tun, analytici Rusagrotrans předpovídají sklizeň kukuřice na 17,6 milionu tun.

„V této sezóně bude Rusko patřit mezi 10 nejlepších zemí světa, pokud jde o produkci kukuřice, a bude před Kanadou s 15,3 miliony tun,“ říká Mark Hecht, vedoucí partner šlechtitelské a semenářské společnosti RUSEED. Jeho předpověď pro sklizeň kukuřice je 16,1 milionu tun.

Rudolf Bulavin, vedoucí rostlinné výroby Agroanalytics Centra

Podle jarních účetních údajů Rosstatu se plocha osázená kukuřicí v roce 2023 snížila na 2,64 milionu hektarů, nicméně příznivé povětrnostní podmínky přispěly k růstu výnosů plodin na rekordní úroveň. K 13. listopadu její průměrný výnos přesáhl 68,3 c/ha (+18 % oproti loňské úrovni) a hrubá sklizeň v původně přijaté váze byla ke stejnému datu téměř o 4 miliony tun vyšší než úroveň roku 2022. Sklizeň kukuřice v roce 2023 by tak měla překonat rekordní úroveň roku 2022 (15,85 mil. tun). Průměrná rentabilita pěstování kukuřice je na úrovni průměrné rentability produkce obilných plodin v Rusku. Změny velikosti osevních ploch jsou dány poměrem cen a nákladů na pěstování a podmínkami střídání plodin.

Většina kukuřice vyprodukované v Rusku se spotřebuje v zemi, poznamenává Rudolf Bulavin. Domácí spotřeba podle jeho odhadů v posledních letech činí 10-11 mil. t. Hlavní podíl (asi 85-90 %) připadá na výrobu krmných směsí, která za posledních pět let rostla průměrným tempem 4,3 %.

„Druhé místo zaujímá výroba škrobových a sirupových výrobků. V tomto segmentu v posledních letech rychle roste výroba modifikovaných škrobů (průměrná míra -20 %), která v roce 2022 činila 107,3 ​​tis. sirupů – o 2,5 % ročně, 2017 tisíc tun (+11 % oproti roku 278),“ říká Rudolf Bulavin.

V prvních čtyřech měsících nové sezóny 2023/24 Rusko téměř zečtyřnásobilo, na 1,12 milionu tun, dodávky kukuřice do jiných zemí ve srovnání s minulou sezónou, řekla Elena Tyurina, ředitelka analytického oddělení Ruské obilné unie. na začátku listopadu. Jen v říjnu opustilo Rusko 5,5krát více kukuřice než ve stejném měsíci roku 2022 – celkem 446 tisíc tun, uvedla unie pro Forbes. Celkem je v roce 2023 podle RUSEED již 5,6 milionu tun kukuřice určeno na export. Vývoz kukuřice od roku 2010 do roku 2022 vzrostl 25,5krát na 4,2 milionu tun, dodává Hecht.

V posledních letech došlo k nárůstu objemů exportu, v souvislosti s tím lze hovořit o zájmu o ruské výrobky ze strany obchodních partnerů, zejména Íránu, Turecka, Číny, Korejské republiky a Gruzie, poznamenává Rudolf Bulavin.

„Rusko patří mezi 10 největších světových exportérů (podle ITC TradeMap a Federální celní služby Ruska – 7-8 místo v letech 2020-2022) a můžeme očekávat, že do konce roku 2023 jeho pozice ještě posílí. Podle propočtů USDA (časový rámec sezóny – říjen – září) jsme za posledních deset sezón skončili šestkrát na pátém místě, včetně loňské a pravděpodobně i letošní sezóny; Jednou byli šestí, dvakrát sedmí a jednou osmí. Zároveň je rozdíl mezi Ruskem a předními zeměmi vyvážejícími kukuřici (USA, Brazílie, Argentina, Ukrajina) poměrně velký kvůli klimatu a historické struktuře zemědělské výroby v Rusku,“ říká Bulavin.

Na základě výsledků z roku 2022 Turecko podle Hechta zvýšilo dovoz kukuřice z Ruska třikrát oproti úrovni roku 2020. Čína, která obnovila počet těchto zvířat po vypuknutí afrického moru prasat, zvýšila v odpovídajícím období nákupy obilí o 90 %. V roce 2023 Spojené arabské emiráty zvyšují svůj dovoz: země dovezla 30,7 tisíce tun ruské kukuřice – to je maximální hodnota dovozu za posledních 10 let. Egypt také výrazně zvýšil nákupy: v roce 2023 již bylo odesláno 17,5 tisíce tun, což je 30krát více než v roce 2022. Španělsko zvýšilo dovoz 3,5krát na 9,4 tisíce tun, nákupy z Běloruska vzrostly 3,4krát na 69,9 tisíce tun.

„Podíl ruské kukuřice na světovém trhu je asi 2,7 %,“ říká Gekht. Ruské obilí je podle něj na světovém trhu ceněno: na rozdíl od zemí, které jsou lídry v produkci kukuřice, jako jsou USA, Argentina a Brazílie, kde více než 80 % celkové plochy plodin zabírá geneticky modifikovaná kukuřice, Rusko má zákon zakazující pěstování a šlechtění geneticky modifikovaných organismů, takže domácí obilí se nakupuje hlavně pro použití v potravinářském průmyslu. To vysvětluje prudký nárůst dovozu ze SAE, kde jsou preferovány bio produkty.

Připraveno federálním státním rozpočtovým orgánem „Agroanalytics Center“ s použitím materiálů z forbes.ru

Jednou z nejoblíbenějších zemědělských plodin je „královna polí“ – kukuřice. Rozsah jeho použití je mnohostranný a výnos je dobrý – proto je tak rozšířený. Většina farmářů, kteří se zabývají jeho pěstováním, si často klade otázku: jak dosáhnout nejvyššího výnosu kukuřice na 1 hektar? Jednoznačná odpověď neexistuje, protože výsledek ovlivňuje mnoho faktorů. Z tohoto článku se dozvíte mnoho nuancí a tipů pro pěstování plodin, které vám pomohou dosáhnout požadovaného efektu.

Volba technologie pro zvýšení výnosu bude především záviset na účelu výsadby kukuřice: na siláž nebo na zrno. Výsledek bude ovlivněn především druhem obiloviny, péčí, povětrnostními podmínkami a půdními podmínkami. Kukuřice je velmi teplomilná rostlina, při nedostatku slunce nedává úrodu. Optimální teplota pro něj je 25-27 stupňů. Pokud během kvetení plodiny teploměr stoupne nad 33 stupňů, bude to mít škodlivý vliv na výnos a kvalitu produktu.

Vlastnosti pěstování kukuřice na zrno

Nejdůležitější podmínkou pro získání vysokého výnosu je výběr osiva. Vynikající produktivita kukuřice, prudký nárůst jejího výnosu díky aplikaci hnojiv a schopnost extrahovat živiny z půdy přispěly k aktivním šlechtitelským studiím.

Výsledkem bylo, že specialisté vytvořili vysoce výnosné hybridy kukuřice a brzy dozrávající druhy. Nejlepší možností pro výsev by proto byly hybridní odrůdy s vysokým výnosovým potenciálem a schopností rychle a snadno se přizpůsobit nepříznivým podmínkám růstu nebo odrůdám s raným zráním.

Americké hybridy „Pioneer“ se osvědčily jako vynikající, pro jejich výsadbu je nejvhodnější jižní území země. Vynikající výnosy kukuřice v Rusku v loňském roce zajistily domácí odrůdy jako Collective 181, Korsar, Bemo 182, Dokuchaevsky. Na rozdíl od zahraničních je lze vysévat téměř ve všech regionech republiky.

Odrůda Lakomka je zaslouženě oblíbená. Jeho vegetační období je pouze 75 dní. Je nezranitelný vůči hmyzu a nemocem.

Rostliny dosahují výšky až 1,5 metru, hlávky zelí jsou střední velikosti. Zrna mají vynikající chuť a jsou skvělá pro konzervování nebo vaření. Loni se z jednoho hektaru půdy sklidilo asi 50 centů úrody.

Odrůda Spirit je dalším šampionem ve výnosu. Díky dozrávání hlávek zelí do 2 měsíců po výsadbě lze sklizeň sklízet ještě před nástupem horkého suchého počasí. Keře odrůdy jsou asi 2 metry, klasy jsou velké (až 25-30 cm). Z 1 hektaru plochy se v průměru sklidí 70 centů kukuřice této odrůdy.

Dalším hlavním kritériem pro výnos plodiny je zálivka. Během vegetačního období by měla být zálivka provedena alespoň dvakrát. U odrůd náročnějších na vláhu je třeba zvýšit počet závlah až 3–4krát.

Výběr místa přistání je klíčem k vynikajícímu výsledku. Kukuřice vykazuje nejlepší výnos, když půda obsahuje 20 % kyslíku. Tvrdá půda nedovolí, aby se kořenový systém a stonky rostliny dobře vyvíjely. Před výsadbou byste proto měli půdu zorat do hloubky 30–35 cm.

Nejlepšími předchůdci kukuřice jsou brambory, ozimé plodiny, luštěniny, nočníky, dýně a obilí. Tyto plodiny na rozdíl od slunečnice nebo řepy nevyčerpávají a nevysychají půdu do výrazné hloubky.

K této otázce by se mělo přistupovat zodpovědně, protože hraje rozhodující roli při zásobování obilnin živinami a regulaci počtu škůdců.

Pro „královnu polí“ je důležitou podmínkou dostupnost nezbytných organických a minerálních hnojiv. Kukuřice nebude poskytovat vynikající výsledky, pokud je kyselost půdy vysoká. Proto je vhodné provádět vápnění. Při orbě půdy se přidává hnůj nebo superfosfát.

Ke zvýšení průměrného výnosu o 5-10 centů na 1 hektar bude potřeba asi 40 tun hnoje. Při setí na sodno-podzolových půdách je lepší aplikovat dusíkatá a draselná hnojiva a na černozemě – fosfor. Obsah zinku a molybdenu zvýší odolnost plodiny vůči suchu. Stabilní úroveň minerálního nasycení musí být regulována po celou sezónu, až do sklizně.

Na jaře by měl být veškerý plevel na poli zcela zničen, jinak se zaseté obilí zkazí. Ošetření herbicidy se provádí dvakrát do hloubky asi 12–15 cm: během brány a bezprostředně před výsadbou. Koncentrace se vypočítá podle návodu.

Je třeba vzít v úvahu, že kukuřice je teplomilná plodina. Optimální teplota půdy pro setí bude 10-12 stupňů v hloubce 10 cm, aby se objevily sazenice.

Pro mnoho zemědělců bude praktické použít k výpočtu požadovaného počtu semen pro výsev následující přehled:

Abyste získali úrodu brzy a nevystavili ji riziku zničení hmyzem, vysaďte sazenice kukuřice. Vhodné jsou různé hybridní odrůdy a druhy cukrové kukuřice. Sazenice by měly být zasazeny do země, když se zahřeje na 13-15 stupňů.

Vlastnosti pěstování kukuřice na siláž

Pro pěstování obilnin na siláž jsou nejvhodnější odrůdy pozdního zrání. Je důležité věnovat pozornost nutričním vlastnostem, imunitě obilovin a odolnosti vůči negativním faktorům.

Výnos kukuřice můžete zvýšit smícháním odrůd různé zralosti. To vám umožní sbírat siláž spolu s nezralými klasy. Správná péče zajistí výnos cca 60 t/ha a při použití závlahových systémů až 100 t/ha.

Jako předchůdce kukuřice pro krmení zvířat je lepší volit obiloviny nebo luštěniny. Zrno pro výsadbu je nutné kalibrovat a zasít, když se půda zahřeje na 10–12 stupňů.

Po sklizni předchozí rostliny je nutné osetou plochu ošetřit herbicidy: oblíbenými přípravky jsou Titus, Basis, Primeextra.

Jak dosáhnout maximálního výnosu kukuřice: tipy a triky

Každý farmář nebo letní obyvatel se snaží nasbírat na svém pozemku co nejvíce kukuřice. K dosažení požadovaného cíle se doporučuje provést následující operace:

• vyberte pole s dobře odvodněnou půdou a vysokou schopností zadržovat vlhkost;
• ideálním předchůdcem je jetel nebo vojtěška, mohou to být i luštěniny nebo lilek. Na zahradě – brambory, fazole, rajčata, okurky;
• zajištění oblasti vlhkosti zaručuje dobrý výsledek;
• v suchých obdobích provádějte pravidelné uvolňování půdy;
• dodržovat normu pro setí semen. Maximálního výnosu lze dosáhnout při hustotě výsadby 55-70 tisíc rostlin na hektar;
• půdu nepřetěžujte. Na stejné ploše se doporučuje sázet kukuřici jednou za 1 roky;
• udržovat vzdálenost mezi řadami: na polích – do 70 cm, na zahradě – 40 cm;
• aplikovat hnojiva. Při setí je potřeba 1 kg dusíku, 25-40 kg fosforu a 50 kg draselných hnojiv na 30 hektar plochy. Přidejte živiny spolu se semeny pomocí speciálního secího stroje. Při zpracování půdy zvyšte množství dusíkatých hnojiv na 70-120 kg na hektar;
• ničit plevel, jinak kukuřice nemusí přežít soutěž. K tomu je nutné zavlačovat 5 a 10 dní po zasetí. Plevele, které rostou společně s „královnou polí“, by měly být zničeny postemergentním bráněním. I tento problém lze řešit pomocí herbicidů. Doporučuje se hubit plevel dříve, než se objeví;
• postřik insekticidy, které ochrání rostliny před škůdci a chorobami a také zajistí husté výsadby silných sazenic v budoucnu;
• Sklízejte plodiny správně a včas. Sběr by měl být prováděn velmi pečlivě. Je lepší to provést o 1-2 týdny dříve, než se očekává, aby se zabránilo loupání zrn a poléhání stonku. Sklizeň může začít ve fázi mléčné zralosti, kdy blizna teprve začínají zasychat. V tomto období obsahují zrna maximum cukru, později se mění na škrob.

Dokončení všech těchto činností zajistí maximální výnos kukuřice, ale pouze pokud bude provedeno včas.