Navody

Jaké nemoci léčí černý rybíz?

Černý rybíz (bobule, listy, poupata) se používá k léčbě onemocnění ledvin, dny, nachlazení a černého kašle, hypertenze a bolestí hlavy, peptických vředů atd. Rybíz se používá k léčbě dermatitid, diatéz, očních chorob a posílení organismu po dlouhodobém nemocí.

Všude rostou keře černého rybízu, takže o léčivé suroviny není nouze. Jedinou důležitou podmínkou při sklizni listů, pupenů a plodů černého rybízu je suché a slunečné počasí při sklizni, aby při náhodném poškození větví nepronikly do dřeva choroby a škůdci. Sluší se připomenout, že sběr surovin musí být prováděn na zdravých rostlinách, bez známek houbových a bakteriálních chorob.

Listy černého rybízu se sklízejí od začátku květu až do opadu listů a suší se na vzduchu ve stínu. Poupata rybízu se odstraňují v zimě, kdy je rostlina v klidové fázi. Bobule se sklízejí během dozrávání, v červenci až srpnu. Bobule a listy se skladují v pytlích nebo dřevěných nádobách. Ledviny jsou konzervovány vodkou. Doba použitelnosti léčivých surovin je 12 měsíců.

Botanický popis

Černý rybíz (lat Ribes nigrum; Eng. Černý rybíz je vytrvalý opadavý keř patřící do čeledi angrešt. Výška keřů rybízu dosahuje 200 cm, výhonky jsou žlutavě šedé, pubescentní. Kůra stonků je tmavě hnědá nebo červenohnědá. Pupeny jsou světle zelené. Listy jsou 3-5 laločnaté, dlouze řapíkaté, na okraji pilovité nebo zubaté.

Květenství jsou převislé hrozny dlouhé 3–5 (až 8) cm, 5–10květé, s holými nebo chlupatými stopkami dlouhými 3–8 mm a listeny dlouhými 1–2 mm, jejichž tvar se mění od oválného až po čárkovitě kopinaté. . Květy jsou 7-9 mm dlouhé, 4-6 mm v průměru, pětičlenné, zvonkovité, lila nebo růžovošedé, na vnější straně většinou hustě pýřité. Okvětní lístky jsou oválné. Sepaly jsou ohnuté ven, špičaté, poměrně široké. Rybíz kvete v květnu až červnu.

Plodem je velká, kulatá (až 10 mm v průměru), voňavá bobule černé, tmavě fialové, tmavě červené nebo nahnědlé barvy. Dozrává v červenci až srpnu, v závislosti na odrůdě. Výnos černého rybízu závisí na odrůdě (maximálně 1,85 tuny/ha).

Ve volné přírodě se černý rybíz běžně vyskytuje v evropské části Ruska, na Uralu, na Sibiři a ve střední Asii. Roste ve vlhkých lesích, podél břehů řek, na vlhkých loukách, v blízkosti bažin, na skalnatých vlhkých stráních a rýžovištích. Může tvořit malé houštiny.

Při pěstování se keře rybízu množí dělením keře, zakořeňováním větví, lignifikovanými řízky a vrstvením.

Rybíz: léčivé vlastnosti a použití

V lidovém léčitelství se léčivé vlastnosti rybízu využívají k léčbě onemocnění ledvin, střev, žaludku, hypertenze, metabolických poruch, nachlazení atd. Přípravky z černého rybízu mají protizánětlivé, diuretické, diaforetické účinky, nasycují tělo vitamíny a minerály, zlepšují metabolismus.

Mimochodem, pupeny černého rybízu lze nahradit listy a bobulemi.

Plody černého rybízu obsahují vitamíny C, P, B₁, B₂, karoten, cukr, třísloviny, silice, pigmenty, flavonoidy, draslík, vápník, hořčík, železo, mangan, fosfor a sodné soli. Během opadu listů obsahují listy černého rybízu stejné množství kyseliny askorbové (vitamín C) jako bobule.

Přečtěte si více

Kdy osolit houby: na začátku nebo na konci vaření?

Kromě léčiva se listy černého rybízu používají do nálevů a fermentací a také do bylinných čajů. Poupata rybízu se konzervují ve vodce nebo 50% lihu, používají se také k přípravě aromatických tinktur a likérů. Bobule se konzumují čerstvé i sušené, vyrábí se z nich džem, želé, sirup, ovocná šťáva, marmeláda, cukrová náplň atd.

Plody černého rybízu se suší na půdě, rozptýlené v tenké vrstvě na tkanině nebo gázovém lůžku nebo v sušárně nebo sušárně (4-6 hodin při teplotě +40 °C a poté při +60 °C do úplného vyschnutí ), ujistěte se, že se bobule neslepily a nepřipálily.

Nálev z větví, pupenů, listů a plodů rybíz se používá jako diuretikum, diaforetikum a protizánětlivý prostředek při onemocněních horních cest dýchacích, černém kašli, zánětech ledvin a močových cest, bolestech hlavy a dně.

Broth sušené plody černého rybízu (bobule): do dvou polévkových lžic sušeného ovoce zalijeme sklenicí horké vody (200 ml), na mírném ohni dusíme 10 minut, necháme 30 minut přikryté, přecedíme přes sítko nebo gázu. Vezměte 4krát denně, 2 polévkové lžíce. lžíce po dobu 3 týdnů k posílení organismu a léčbě hypertenze, prevenci aterosklerózy a nedostatku vitamínů (včetně kurdějí) [1, 215].

Plody černého rybízu, smíchané s cukrem v poměru 1:2, jsou užitečné pro prevenci aterosklerózy a snížení krevního tlaku při hypertenzi [1, 215].

Čerstvý džus Plody černého rybízu jsou užitečné při žaludečních a dvanácterníkových vředech, zánětech žaludeční sliznice, nízké kyselosti žaludeční šťávy, poruchách metabolismu, onemocněních jater, vysoké hladině kyseliny močové a purinových bází v těle.

Infuze listů černý rybíz: nalijte 5 polévkových lžic. lžíce drcených suchých rybízových listů zalijeme půl litrem horké vody, přivedeme k varu a na mírném ohni 3 minuty dusíme, přikryjeme pokličkou a necháme 4 hodiny při pokojové teplotě. Užívejte ½-1 sklenici 4-5krát denně před jídlem nebo během jídla k léčbě scrofuly, zlepšení metabolismu a zvýšení chuti k jídlu a také jako diuretikum.

Nálev z listů rybízu smíchaný s listy violky trojbarevné se používá k léčbě tuberkulózy a nachlazení u dětí.

Čtěte také: Léčba listy černého rybízu

Odvar z větví, pupenů a listů používá se do koupelí a pleťových vod při dermatitidě, exsudativní diatéze a očních chorobách. Pro přípravu odvaru zalijte 50 gramy směsi listů, pupenů, nasekaných větví, 1 litrem horké vody a vařte 10 minut na mírném ohni. Recept je na jednu koupel.

Sirup z bobulí rybízu (v obchodech – rybízový likér) léčí nachlazení a černý kašel [2, 228].

Olej z černého rybízu je složkou kosmetických přípravků, často v kombinaci s vitamínem E.

Směs šťávy z černého rybízu, medu a cukru pomáhá při léčbě kašle.

Černý rybíz: kontraindikace

Černý rybíz – bobule a šťáva – by se neměl jíst, pokud máte jakoukoli formu hepatitidy.

Bobule a plody černého rybízu by se neměly jíst v případě zvýšené kyselosti žaludeční šťávy, exacerbace peptických vředů střev a žaludku, stejně jako tromboflebitida (černý rybíz zlepšuje srážlivost krve, což je u tohoto onemocnění škodlivé).

Pastushenkov L.V., Pastushenkov A.L., Pastushenkov V.L. Léčivé rostliny: Použití v lidovém léčitelství a každodenním životě – L.: Lenizdat, 1990.
A.P. Popov. Léčivé rostliny v lidovém léčitelství. Kyjev, 1968

Přečtěte si více

Jaké jsou kontraindikace arónie?

Náš telegramový kanál @delsov. Přidejte se k nám!

Zdroje: