Jaké léky existují pro oidium?

Oidium – houbová choroba hroznů – Téma článku je ze série Najdi a zneškodni (můj pracovní název tohoto článku je „Opravdová muka“) Článek ve zkrácené verzi vyšel v časopise Sadovnik 2014 č. 8. srpen-září. Rozšířená verze je zveřejněna zde.

Běda, doba vinic zcela bez chorob pominula, houbové choroby – antraknóza, padlí a jim podobné – dorazily k seveřanům. A nejčastější nemocí hroznů je oidium. (synonyma- popelník, pravá padlí) .

REFERENČNÍ INFORMACE. Bez ochranných opatření může tato houbová choroba úrodu zcela zničit.. Patogen (ve stadiu vačnatců Uncinula necator Burill, ve stadiu konídií – Oidium tuckeri Berk.)je patogen hroznů, který postihuje všechny zelené části rostliny a žije pouze na živé tkáni.

Každá nemoc má svůj vlastní čas a podmínky vývoje. Určujícím faktorem pro vznik oidia je vysoká teplota. Za těchto podmínek se oidium vyvíjí aktivněji při vysoké vlhkosti vzduchu na suchém povrchu tkání bez srážek, ale je schopno se vyvíjet při vysokých průměrných denních teplotách a v podmínkách nízké vlhkosti vzduchu. Pro klíčení jeho spor, na rozdíl od padlí, není potřeba kapénková vlhkost, takže déšť docela může zastavit šíření nemoci. Oidium způsobuje největší škody v horkých létech, zejména po zimě s teplotami ne nižšími než -30 stupňů Celsia. Spory plísní přezimují pod šupinami očí a na napadených výhonech a klíčí v přírodě při teplotě 18-25°.

Známky infekce hroznové oidium.

Své nepřátele musíte poznat zrakem a „tvář“ oidia je extrémně neatraktivní. Na jaře se na mladých listech a výhonech z pupenů infikovaných z loňského roku objevují první známky oidia. Postižené LISTY žloutnou a pokrývají se špinavě bílým práškovým povlakem, hlavně na vrchní straně. Jednotlivé skvrny splývají, okraje listů se ohýbají nahoru a zasychají.

Na zelených výhoncích se také objevuje plak s hnědými skvrnami vespod. Když se pokusíte vymazat tento prachový nános, cítíte specifický zápach zkažených ryb V místech vážného poškození tkáň výhonků ztmavne a odumře, což vede k narušení růstu a nerovnoměrnému dozrávání révy.

Mladé SVAZKY, HŘEBENKY A KVĚTY vysychají. Infikované stonky hroznů zkřehnou. K infekci jsou nejnáchylnější mladé BOBULÍ, jejichž cukernatost není vyšší než 8 %. Během období plnění bobulí se pod slupkou objevují tmavé skvrny, poté se zbarvením bobulí na povrchu slupky objeví síťovina a její suberizace. Charakteristickým znakem padlí je narušení integrity epidermis, kdy bobule praskají, hnijí a semena „vykukují“. Vývoj plísně na bobulích může pokračovat i při cukernatosti do 17-19 %, tzn. sporulace je možná téměř před sklizní. I když jaká úroda už je.

Naše vinice North Tver je stará 12 let. Oidium k nám zavítalo poslední dva roky po sobě na podzim a dosud působilo pouze na jednom jediném keři starých odrůd – nikoli podle listů, ale podle dozrávajících hroznů. Nyní je u nás minimálně nutná ochranná prevence.

Neexistují žádné evropské odrůdy vinné révy, které by byly zcela odolné vůči této chorobě, všechny jsou v té či oné míře postiženy. Ale mezi těmito odrůdami jsou více a méně odolné. Odrůdy Bianka, Bruskam, Lyana, Augustin aj. jsou považovány za odolné vůči oidium Odrůdy Isabella, Kishmish radiant, Matrasa aj. mají průměrnou odolnost, Zhemchug Saba, Vostorg, Muromets, Queen of Vineyards, pro. například ruská Korinka, jsou nestabilní atd. Divoké americké odrůdy jsou vůči oidium nejvíce imunní. Intenzita rozvoje houby na stejné odrůdě závisí na zemědělské technologii, klimatu a podmínkách pěstování, například odrůdy Amur mají v různých oblastech různou odolnost.

Základní opatření v boji proti oidiu.

Jedno z opatření je v moci každého, a tím je optimalizace, vytváření podmínek pro „větrání“ keřů, což neprospívá rozvoji oidia. Je nutné odstranit přebytečné výhony, svázat je, odstranit výhonky se známkami onemocnění a spálit všechny zbytky rostlin. Aktivita onemocnění se také snižuje, pokud se aplikují hnojiva s vyváženým obsahem, zejména bez přebytku dusíku. Výběr odrůd s vysokou odolností také pomáhá snížit úroveň infekčního pozadí. Ale obecně se už bez ochranných léků neobejde. Termín prvního ošetření je nejlepší určit podle stupně poškození v loňském roce.

Sirné přípravky – časem prověřené opatření.

Sirné přípravky se již dlouhou dobu používají k boji proti padlí. V jemně rozptýlené formě je síra absorbována buňkami houby a mění se na sirovodík a působí na ně jako toxin.

DŮLEŽITÉ. Jemně mletá síra je účinná pouze při teplotách vzduchu nad 20°. V chladném počasí opylení sírou nemá žádný účinek. Ošetření keřů sírou by mělo být prováděno ráno nebo večer, protože v horkém počasí se mohou na listech a bobulích hroznů objevit popáleniny. Spotřeba síry pro prevenci oidium je 25-40 g/10 l, pro léčbu – 80-100 g/10 l, čekací doba je 56 dní (!).

Na jihu způsobuje oidium obzvláště velké škody na vinicích, takže se tam začínají ošetřovat sírou již v období rašení, což zabraňuje výskytu oidia na zelených výhoncích. V této době bývá teplota vzduchu pod +20°, proto je lepší neopylovat sírou, ale postřikovat koloidní sírou nebo sirnými přípravky Tiovit-Jet nebo Cumulus. Později se ošetření opakuje po 10-20 dnech v závislosti na stupni poškození vinice, tzn. celkem během sezóny 3 – 6 ošetření. Na list je vhodné aplikovat komplexní hnojivo Plantafol-5-15-45, které již obsahuje 12 % síry.

Moderní systémové a kontaktní léky.

Pokud máte oidium z loňského roku, tak na jaře postříkejte révu a mladou zeleň Horusem. Jedná se o jednu z mála systémových jednotek, které fungují v chladném počasí. Topaz, Horus, Skor jsou nejznámější systémové léky na oidium. Pokud tyto prostředky nepomohou, jednáme jako „systémový specialista“ Strobi. Tvrdí, že směs Strobi a Tiovit Jet lze použít i při sypání lesních plodů. Ale Strobe (!) – ne více než 3krát za sezónu. Talendo a Karatan (ochranný účinek proti kontaktu) jsou dobré jako prevence proti Oidium, poslední až po odkvětu. Zmeškaný zdroj také rychle zastaví kontaktní osoba. Kombinovaný fungicid Switch je účinný proti oidium s přidruženou hnilobou. A dobrá zpráva pro ty s vysokým infekčním pozadím – objevil se nový komplexní lék (na oidium, plíseň a antraknózu) CABRIO®TOP.

Na jih od středních zeměpisných šířek se první ošetření ke zničení primární infekce Oidium provádějí v oblastech ohnisek, když se na výhoncích tvoří dva listy. A celkem jich je na jihu (!!) za sezónu 4-6 tun. Podle profesora Krymského institutu „Magarach“ E.P. Stranishevskaya, dobrý léčebný efekt párových ošetření (týdenní interval) jedním systémovým fungicidem, s pozdějším zařazením kontaktního fungicidu do systému ochrany.

DŮLEŽITÉ. Pozor na falešné drogy! Pokud použijete falešný, zmeškáte časy zpracování a část úrody se ztratila. Pokud je to možné, nepoužívejte chemikálie v období zrání bobulí. Manganistan draselný (5 g na 10 litrů vody) – i když na pár dní, ale zastaví oidium bezprostředně před zráním.

Biologické metody boje. Pěstujeme podhoubí konkurence.

Infuze kompostu. Nejdostupnější a nejzajímavější metodou boje proti oidiu je autorova metoda, konkrétně biologická metoda profesora Gunvalda Vesminse z Lotyšska. Za tímto účelem koncentrujte saprofytickou mikroflóru: 100litrový sud naplňte jednou třetinou dobrého prosátého humusu, sud naplňte teplou (20-25°) vodou, přikryjte pytlovinou a za stálého míchání udržujte v teple 5-6 dní. . Po 5-6 dnech se rozmnoží saprofytická mikroflóra a začne soutěž o potravu. Poté se tento koncentrát, respektive suspenze mikroorganismů, přefiltruje přes gázu a nalije do rozprašovače. Pro prevenci se ošetřují první nově rozkvetlé listy a vinná réva. Léčba se provádí pouze v zatažených dnech nebo večer. Protože v této době jsou šupiny pupenů otevřené, dopadá saprofytická mikroflóra přímo na probuzené mycelium houby. Jedná se o živný substrát pro naši mikroflóru. Druhé ošetření je o týden později, další je před květem. A TO JE VŠECHNO. A častěji tým G.E. Vesminsha provedla pouze první ošetření, když listy odkvetly, což nedovolilo oidium „rozkvést“. Ale pokud máte hodně infekce, a ještě více, pokud na podzim nepršelo, musíte po odkvětu provést několik dalších ošetření v intervalech týdne. V Lotyšsku tedy s oidiem úspěšně bojují již více než 15 let.

Mléko a padlí. Padlí činí bobule nevhodné pro vinařství a způsobuje obrovské ztráty. Při studiu způsobů, jak se zbavit oidia, Peter Crisp z University of Adelaide učinil objev. Pokud jednou týdně vinici postříkáte 10% vodným roztokem mléka nebo (pro úsporu) syrovátky, účinně tím zamezíte šíření padlí. Předpokládá se, že mléčný tuk nebo syrovátková bílkovina slouží jako potrava pro mikroorganismy žijící na slupce bobulí, které soutěží s padlím o prostor a případně požírají jeho spory. Nejlepších výsledků se dosáhne při použití neseparovaného produktu.

Lidové léky.

Mezi šetrné metody boje proti oidiu přidám –

1) denní vyluhování popela (půl kbelíku popela na 7 litrů vody) Před nástřikem nařeďte na polovinu vodou a přidejte 100 g „zeleného“ mýdla jako lepidlo. Nalévám keře pomocí konve, důkladně navlhčím listy a hrozny. Někteří kolegové popel nelouhují, ale vaří 20 minut

2).vodní nálev z divizny nebo slaměného prachu, přidejte 3 díly vody, nechte tři dny v teplém počasí. Ošetření večer několikrát za sezónu kdykoliv, filtrování a ředění pracovního roztoku 3x. V takovém roztoku se také vyvíjejí saprofytické mikroorganismy, které potlačují rozvoj oidia.

Každá vinice vyžaduje individuální schéma zpracování. Je důležité sledovat stav keřů, a když se objeví oidium, pečlivě analyzovat vlhkost (srážky, mlha, rosa) a teplotu ve vinici. Doufám, že nyní, kolegové, máte dostatek informací k překonání tuto nemoc. No, já osobně „sázím“ na metodu profesora Vesminse.

A hodně štěstí nám všem.

S pozdravem Olena Nepomnyashchaya

Ochrana hroznů před chorobami je téměř 80 % úspěchu těch, kdo je pěstují. V loňském roce se „metlou“ ukrajinských plantáží stalo hroznové oidium nebo padlí, které postihuje všechny zelené orgány rostliny: listy, výhonky, úponky, hřebeny, květenství, stonky a dokonce i bobule.

Tato choroba může zničit rostliny i úrodu, takže vinaři musí být vždy ve střehu. Například musíte včas zabránit oidium, umět je včas diagnostikovat a léčit.

Kdy by se mělo provádět ošetření, v jakých případech je třeba věnovat zvláštní pozornost ochraně plantáží vinné révy, kolikrát by měly být hrozny ošetřeny fungicidy, aby byla sklizeň zdravá, ale nevyhazovali se peníze za neúčinné léky? Poskytuje odpovědi na tyto a další otázky Jurij Rodionov , Key Account Manager (Special Crops) ve společnosti BASF.

Otázka 1. V loňském roce bylo mnoho rostlin vinné révy zasaženo oidium. S čím to souvisí? Jaké povětrnostní podmínky přispívají k rozvoji onemocnění?

Jurij Rodionov: Původce hroznového oidium, vačnatá houba Uncinula necator, přezimuje jako mycelium na napadených výhonech a v pupenech mezi šupinami. Jak loni, tak i letos napomohlo rozvoji choroby vlhké jarní počasí a teplota vzduchu +25°C. +28°C.

Po 4-12 dnech od okamžiku infekce se objeví sporulace konidií, jejíž vývoj přímo závisí na dalších meteorologických podmínkách. Když teplota vzduchu dosáhne nad +30°C. +33°C, pak mohou vinaři pozorovat odumírání konidií. Při teplotě +35°C. +40°C – smrt mycelia.

Stojí za zmínku, že šíření oidia v tak velkém měřítku přímo souvisí se zahušťováním vinic. Aby se tomuto problému vyhnuli, měli by vinaři provádět co nejvíce „zelených“ operací. Je nutné prohánět a odlamovat větve, uvolnit oblast trsu od přebytečných listů, aby réva měla lepší přístup ke kyslíku, slunečnímu záření a fungicidům. Když zasáhne slunce, trs rychleji uschne a nebudou problémy s oidiem.

Otázka 2. Je možné chránit proti padlí a hroznovému oidium současně pomocí stejných léků podle stejného schématu? Nebo jsou nějaké speciální funkce?

Jurij Rodionov: Samozřejmě můžete. Na trhu jsou léky, které působí proti oidiu i padlí zároveň. To jsou přece hlavní choroby vinic.

V podstatě vše se vyrábí v tankových směsích. Proto se téměř od samého počátku pěstování vinic vyplatí pracovat s komplexem léků, které jsou namířeny proti oidium a padlí.

Například BASF má tankové směsi: v počátečním období doporučujeme přidat Polyram® DF a Cumulus® DF; před květem – Orvego®, Strobi® a Vivando®; po odkvětu – Collis® a Acrobat® MC.

To znamená, že je lepší používat takové tankové směsi a zároveň poskytnout ochranu proti dvěma různým chorobám, které ve vinici existují.

Otázka 3. Existují odrůdy révy vinné, které jsou geneticky odolné vůči oidium?

Jurij Rodionov: Neexistují žádné absolutně odolné odrůdy vinné révy vůči oidium.

Například na jedné z farem v Oděské oblasti se pěstuje odrůda Zeibel 1001 a po mnoho let zde nejsou žádné známky oidia. V souladu s tím nebyla plantáž ošetřena žádnými léky. A před 5 lety se zde v kraji rozšířila silná epifytóza a tyto hrozny byly také silně postiženy oidiem.

Tato skutečnost jen dokazuje, že existují odrůdy, které jsou odolnější, a že jsou odolné středně nebo méně. Jak již bylo zmíněno dříve, neexistují žádné absolutně odolné odrůdy vůči oidium.

Otázka 4. Je možné se proti oidiu chránit bez použití chemikálií – pomocí agrotechnických nebo biologických metod?

Jurij Rodionov: V tomto případě hodně záleží na odolnosti odrůdy vůči oidiu.

Pokud mluvíme o odrůdách odolných vůči této chorobě, například Bianca nebo Isabella, pak se vinaři mohou omezit na 3-4 ošetření sírou, přípravky na biologickou ochranu rostlin a základní zemědělské postupy. Za zmínku stojí, že síra je registrována po celém světě jako přípravek pro ekologické zemědělství.

U odrůd, které jsou nestabilní nebo mají průměrnou odolnost vůči oidium, je samozřejmě potřeba vytvořit komplexní systém ochrany. Takový systém by měl zahrnovat chemické prostředky ochrany, biologické a samozřejmě agrotechnické metody.

Otázka 5. Kolik ošetření fungicidy proti Oidium by mělo být provedeno během sezóny a v jaké fázi vývoje hroznů?

Jurij Rodionov: Pro naše klimatické a povětrnostní podmínky věda a praxe říkají: pokud je na plantáži problém s oidiem, musí vinaři provést sedm základních ošetření. Je také důležité vzít v úvahu situaci, protože pokud je onemocnění velmi závažné, bude vyžadována další léčba.

Začátek ochranných opatření proti oidium závisí na nahromaděné infekci během uplynulého vegetačního období. Pokud měla konkrétní vinice dříve problémy s oidiem, pak první ošetření Rostliny ve fázi praskání pupenů je lepší ošetřit léky skupiny triazolů.

Druhé ošetření provádí se ve fázi 3-6 listů nebo s délkou výhonu (délka růstu) do 10 cm, lze zde použít i přípravky obsahující síru, např. Cumulus® DF nebo fungicidy jako Vivando®. Ošetření Cumulus® DF v tomto období má navíc účinek – inhibuje masivní šíření klíšťat. Při vysokých teplotách byste však měli vždy pamatovat na krátkodobý účinek síry.

Třetí zpracování provádíme při porostu 15 cm Zde můžeme použít i kontaktní přípravky se sírou nebo fungicid s ochranným účinkem Vivando®.

Čtvrté ošetření – před květem. Kvetení je velmi důležitá a zároveň zranitelná fáze vývoje révy vinné. Doporučujeme ošetřit přípravky proti plísním jako je Strobi® nebo Vivando® a zároveň přidat léky proti plísním.

Páté ošetření provádí se po odkvětu. V této fázi je vhodnější použít systémový a kvazisystémový lék Collis®. Tento fungicid má dvě účinné látky: systémový boscalid 200 g/l a lokální systémový kresoxim-methyl 100 g/l. Boscalid je rostlinou částečně absorbován a distribuován do jejích pletiv, zatímco zbytek látky zůstává na povrchu rostliny. Kresoxim-methyl vytváří stabilní zásoby pracovní látky na voskovém obalu rostliny a uvolňuje je během několika příštích týdnů. To znamená, že okamžitě máme vynikající terapeutický a preventivní účinek.

Šesté ošetření – ve fázi tvorby a růstu bobulí. Může být i fungicid z naší skupiny – Vivando® v dávce 0,2 l/ha.

A povinné – sedmý — ošetření proti oidiu se provádí ve fázi uzavírání bobulí v trsu. V tomto případě také doporučujeme použít lék Collis®, který poskytuje opravdu dobrou kontrolu oidium a také zabraňuje šedé hnilobě.

Další zpracování by mělo být provedeno podle potřeby v závislosti na ročním období. Mohou to být léky buď kontaktní povahy, nebo triazolové skupiny. Může být ještě 1-2 další ošetření: vše závisí na tom, jaká bude situace ve vinicích a jak se bude oidium v ​​budoucnu vyvíjet.

Otázka 6. Pomáhá v boji proti oidiu podzimní nebo předjarní dezinfekce révy a půdy kolem ní roztokem síranu železa nebo měďnatého?

Jurij Rodionov: Věda říká, že to nepomáhá. Vzhledem k tomu, že podhoubí houby způsobující oidium přezimuje přímo v ledvině, prakticky jej odtud nedokážeme vyplavit. Možná budeme schopni spláchnout to, co je na naší révě, ale zbytek už nedostaneme. Toto oidium pomůže odstranit úplně první ošetření, když se pupen otevře.

Otázka 7. Je pravda, že přidání stimulantů do hroznů může přispět k rozvoji oidium?

Jurij Rodionov: Zavedení stimulantů přímo neovlivňuje intenzitu vývoje oidium.

Pokud však vinaři chtějí získat lepší úrodu a používat k tomu růstové stimulanty, například ze skupiny giberelinů, pak v konečném důsledku získají hodně zelené hroznové hmoty. Vzniká jakýsi další prostor pro rozvoj oidia. To znamená, že bude potřeba provést spoustu agrotechnických „zelených“ operací, aby réva mohla být řádně provětrávána a stejné fungicidy se dostaly řekněme do oblasti samotného trsu.

Proto v případě použití stimulantů na hrozny může být s největší pravděpodobností nutné další fungicidní ošetření.

Otázka 8. Jaké účinné látky jsou nejúčinnější proti oidium? Musím je střídat?

Jurij Rodionov: Jako první bych dal Collis®. Jak již bylo zmíněno, jedná se o 2složkový lék na bázi boscalidu 200 g/l a kresoxim-methylu 100 g/l. Tento přípravek má systémový a lokálně-systémový účinek s dobrým ochranným a terapeutickým účinkem.

Za povšimnutí určitě stojí lék Vivando® s účinnou látkou metrafenone 500 g/l. Má také vynikající ochranný účinek a vynikající léčivý účinek. Může být použit v různých fázích vývoje vinic.

Dalším lékem je Strobi® s účinnou látkou kresoxim-methyl 500 g/kg. Tato látka je rovnoměrně distribuována jak na povrchu rostliny, tak i uvnitř ní (kvazisystémově), což zajišťuje dlouhodobou ochranu révy vinné před oidiem. Takový lék by měl být v systému prevence boje proti oidium.

A nejznámějším fungicidem na bázi síry ve vinařských kruzích je Cumulus® DF. Tato droga se již dlouho používá jako standardní prostředek v boji proti padlí. Kromě účinného fungicidního účinku na oidium působí akaricidně a inhibuje šíření klíšťat. Právě síra musí být součástí léčebných postupů, zejména v raném období.

Otázka 9: Pokud jsou hrozny poškozeny mrazem nebo kroupami, je nutné dodatečný postřik fungicidy, aby se snížilo riziko rozvoje choroby?

Jurij Rodionov: V případě mrazů a krupobití s ​​největší pravděpodobností skončíme s oslabeným keřem s více pupeny. A pokud je tam patogen Oidium, pak bude potřebovat nové místo k životu. Houba jednoduše osídlí tyto pupeny a my získáme nejsilnější rozvoj oidium. Domnívám se proto, že v případě poškození hroznů mrazem a kroupami je nutné provést dodatečné zpracování.

Obecně jsme se dozvěděli o šíření oidia a jeho léčbě a podělili se o to s našimi čtenáři. A dalším tématem konzultací se zemědělskými odborníky ze společnosti BASF bude „Co potřebujete vědět o morforegulaci slunečnice“. Mezitím si můžete všechny epizody projektu AgroKnatoki první sezóny přečíst na odkazu a všechny videoodpovědi na otázky k tomuto a předchozímu tématu lze sledovat na kanálu HliborobTV YouTube.