Doporuceni

Jaké druhy stolních hroznů existují?

Lidé začali pěstovat hrozny před více než šesti tisíci lety. Vyrábí se ve dvou variantách – technické a stolní. Do první skupiny patří odrůdy, které se používají k výrobě džusů a k výrobě alkoholických nápojů – vína a koňaky, do druhé skupiny – stolní odrůdy.

Jaké hrozny se nazývají stolní hrozny?

Charakteristickými rysy těchto hroznů jsou jejich krásný vzhled a vysoká chuť. Velké sladké hrozny se konzumují čerstvé, bez zpracování. Dobře snášejí přepravu. Bobule mají málo semen, tenkou slupku a „masitou“ dužninu. Níže jsou uvedeny nejoblíbenější a elitní odrůdy hroznů.

Nejoblíbenější a nejlepší odrůdy

Аркадия

Výsledek křížení Moldavska a Cardinala, spojil úspěšné vlastnosti svých rodičů. Spotřebitelé oceňují velké trsy, které mohou dosahovat dvou kilogramů a zahradníci oceňují odolnost vůči nízkým teplotám a vysoká imunita. Šťavnatá světlá dužnina bobulí zaujme jemnou sladkou chutí a vůní muškátového oříšku v plné zralosti. Tato raná odrůda je lídrem ve výnosu, pokud normalizujete počet květenství a krmíte keř včas. Nadměrné množství vlhkosti může vést k praskání dozrávajících plodů Arcadia, proto zalévejte opatrně, s ohledem na povětrnostní podmínky.

Požehnání

Odrůda s velmi ranou dobou zrání. Bobule jsou velké, s rafinovanou muškátovou chutí a volnou slupkou s voskovým povlakem. Réva odolává teplotám až 26°C pod nulou, proto je pěstování v severních oblastech povoleno. Vysoká imunita odrůdy Delight pomáhá v boji proti houbovým chorobám a plísním, ale keř je třeba ošetřit proti fyloxéře. Výnos je vysoký, plody lze po dozrání ponechat na keři až 1,5 měsíce, přičemž chuť zůstává vynikající.

Zkušení zahradníci tvrdí, že tento hrozen nemá žádné nevýhody.

Kishmish white

Prastarý dezertní druh se střední dobou zrání. Shluky jsou malé. Malé oválné bobule bez pecek, šťavnaté, velmi sladké a ne trpké. Jejich kůže je tenká a průhledná. Plody se pro svou křehkost dlouho neskladují a mají nízkou přepravitelnost. Po sklizni by se měly buď okamžitě sníst, nebo použít k sušení rozinek. Sušené ovoce vyrobené z Kishmish je chutná a zdravá pochoutka. Réva je mohutná, ale výnos je nízký. Mrazuvzdornost je průměrná. Vyžaduje ochranu před škůdci a chorobami. Potřebuje prořezávání a regulaci plodin.

Kesha

Vylepšená rozkoš s krásnými štětci. Bílé bobule jsou sladké, s mírnou kyselostí a 2-3 velkými semeny. Kesha je středně raná odrůda, velmi vysoká, s výbornou přepravitelností a mrazuvzdorností. Dobře se vyvíjí, má-li zásobu víceletého dřeva. Ocení výsadbu na slunném místě a úrodnou půdu. Mírná zálivka, prořídnutí trsů a pravidelné hnojení má příznivý vliv na výnos.

Strashensky

Pohledný muž s černými plody, středně rané zrání. Plody jsou šťavnaté a hrozny lahodné. Shluky jsou střední hustoty, vysoce obchodovatelné, obvykle váží do 1 kg. Nesnáší dobře dlouhodobý transport, zimní odolnost je průměrná. Je pozorováno nerovnoměrné zrání, takže plodina je selektivně řezána. Zatížení keře se sníží, zbývající plody dobře naberou cukr. Tato odrůda má sníženou odolnost vůči šedé hnilobě a oidium, ale má dobrou odolnost vůči révokazu, padlí a sviluškám. Potřebuje řez v závislosti na oblasti pěstování.

Přečtěte si více
Jaký tlak by měl být v systému vodní podlahy?

Laura

Stolní forma hroznů velmi raného zrání. Jantarová dužina obsahuje hodně cukru. Chuť je bohatá, příjemná, s muškátovými tóny. Velké krásné hrozny jsou výrazným znakem odrůdy, některé rekordní hrozny váží až 2,4 kg. Přepravitelnost je vysoká, mezi kupujícími je žádaná a vhodná pro začínající vinaře. Odolává padlí a šedé hnilobě, odolává teplotám do 20-23°C pod nulou. Odrůda Laura vyžaduje opylení během květu a středního řezu, zachovává si víceleté dřevo. Keř je zatížen optimálně a ponechá 30 % neplodících výhonků. Taková rostlina bude mít sílu tvořit krásné velké shluky, které dozrají včas.

Moldavsko

Časem prověřená odrůda, bobule jsou fialové barvy s voskovým povlakem. Trsy jsou středně velké, masitá dužina jednoduché chuti. Termíny zrání jsou pozdní nebo středně pozdní. Mrazuvzdornost není příliš vysoká. Vyžaduje pečlivé tvarování keře – rázná réva nemá ráda zahušťování. Vynikající odolnost proti houbovým chorobám a révokazu je nutná pouze proti oidium. Dochází ke zvýšené citlivosti na vápennou chlorózu. Při pěstování na altánku si trsy dlouho zachovávají dekorativní vzhled a příjemnou chuť na keři. Dobře snáší přepravu.

Timur

Brzy dozrávající hybrid. Bílé bobule s muškátovým aroma na slunci vyvíjejí lehce jantarové nebo lehce hnědé opálení. Štětce jsou středně velké, husté. Již ve druhém roce po výsadbě řízky produkují malou „zkušební“ sklizeň. Vysoká mrazuvzdornost a odolnost proti šedé hnilobě a padlí. Hrozny Timur se často stávají obětí roztočů. Pokud listy „nabobtnají“ a objeví se zarudnutí, musíte hrozny ošetřit přípravkem obsahujícím síru. Zkušení vinaři si Timur pochvalují pro nenáročnost na pěstování a rané zrání. Péče spočívá v pravidelné zálivce, hnojení a prořezávání.

Lady prsty

Stará mezisezónní odrůda, kterou i přes potíže s péčí nadále pěstuje mnoho vinařů. Hmotnost jednoho kartáče je přibližně půl kilogramu. Bobule odrůdy Lady’s finger jsou podlouhlé, s klasickou harmonickou chutí a chutným aroma, bez pecek. Neodolává nízkým teplotám, může zemřít i při mrazu 10°C, proto potřebuje na zimu úkryt. Produktivita je proměnlivá a závisí na povětrnostních podmínkách. Réva je citlivá na choroby a škůdce je nutné pravidelné ošetřování vhodnými přípravky. Doporučeno pro pěstování zkušenými zahradníky.

Gurmáni považují tuto odrůdu za standard hroznové chuti.

Talisman

Středně rané hrozny jsou žlutobílé barvy. Vitální sazenice mají vynikající odolnost proti padlí a šedé hnilobě a jsou odolné vůči nízkým zimním teplotám. Zralé hrozny váží v průměru o něco více než kilogram. Plody jsou velké, s vůní muškátového oříšku. Již zralé kartáče mohou viset na keři po dlouhou dobu, aniž by ztratily chuť a zachovaly si svůj prodejný vzhled. Přenosná odrůda, která na zimu nevyžaduje přístřeší. Rekordní sklizně lze dosáhnout správnou zemědělskou technologií a dodatečným opylením před květem.

Hrozny jsou úžasným darem přírody, dítětem jemného slunce a úrodné půdy. Neexistují žádné ideální odrůdy, ale vždy se dá najít druh, který vyhovuje podmínkám pěstování a osobním preferencím zahradníka.

Přečtěte si více
Jaké jsou rozměry patrové postele?

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button