Jaké druhy pepře jsou dobré?

• Dunyasha. Produktivní odrůda, rané zrání. Kuličky pepře jsou jemné, sladké, 200 g, ideální na přípravu. Dunyasha obsahuje hodně vitamínu C a minerálních látek. Jednoduchá na pěstování, vhodná pro začátečníky, odolná vůči chorobám.

• egyptská síla. Z 1m2 dostanou zahradníci 6 kg. Zelenina je trojúhelníková, ve tvaru pyramidy a oranžová. Keře 50 cm, nevyžadují podpěru. Zraje 95 dní. Kuličky pepře, 12 cm, 150 gr. Saláty, lečo a nakládání se připravují z egyptské síly.

• Medvídek Pú. Plody za 90-100 dní. Keře jsou kompaktní, nízké, 30 cm kuželovité, 60 g, špičaté. Červená, nasládlá, všestranná z hlediska přípravy. Má imunitu proti vadnutí a mšicím.

Střední zrání

Mírné zrání jim neubírá na chuti a vůni. Obvykle jsou malé na výšku a váhu, obsahují mnoho vitamínů a dalších užitečných látek.

• Atlant F1. Hybridní odrůda sladké papriky pro otevřenou půdu. Keř 80 cm, zelenina je kuželovitá, lesklá, ve zralosti jasně červená. Stěny 8 mm. Velmi šťavnaté, chutné, aromatické. Rostlina je odolná vůči téměř všem chorobám, včetně viru bramborové a tabákové mozaiky.

• Rudé tváře. Karmínová, světlá, chovaná v oblasti Pskov. Střední sezóna, až 130 dní. Keř není vyšší než 70 cm, kompaktní a nevyžaduje mnoho podpěr. Z 300 m12 se sbírají zrnka pepře 1 g, 2 cm. Milují úrodnou půdu, teplo a vlhko. Pro svůj tvar a délku nejsou vhodné ke konzervaci, ale dobré zmrazené nebo syrové.

• Mrazivý. Cítí se skvěle v mrazivých oblastech. Střední sezóna, až 115 dní. Zelenina ve tvaru kužele, malá, každá 60-70 gramů. Není potřeba žádná podpora 30 kusů, 3 kg, sbírá se z keře. Není náchylný k infekci plísněmi, viry nebo teplotními výkyvy. Spousta vitamínu C, který je prospěšný pro každého.

pozdní zrání

Odrůdy pro ty, kteří se sklizní nespěchají. Sklizeň může dobře viset až do prvního mrazu. Snadno snášejí změny teplot, horko, déšť a obecně většinu povětrnostních potíží.

• Černobrovka. Hnědá, zajímavá odrůda, která roste v jakékoli oblasti. Mnoho lidí si ji oblíbilo pro její hnědou barvu, snadnou péči a nenáročnost. Pozdní varianta, 140–150 dní. Keř 120 cm, miluje krmení a kypření. Z 1m2 můžete nasbírat 6-7 kg. Velký, 200 gr. Chutné syrové díky aromatu a obsahu cukru. Při tepelné úpravě ztrácí svůj krásný odstín.

• Agapovský. Starobylá odrůda, vyšlechtěná v roce 1995. Dozrává pozdě, sklízí se 6-7 kg na metr čtvereční 130.-140. den. Odolný vůči chorobám, může být náchylný pouze k hnilobě květů. Miluje slunce a dostatek zálivky.

Je to důležité,: Rozmanitost Agapovský Vhodné pro začátečníky, protože není nijak zvlášť náročný. Nevyžaduje oporu, keře jsou kompaktní. Můžete ji nakládat, jíst syrovou nebo dusit.

• arap. Keř je pouze 70 cm vysoký a poddimenzovaný. Vegetační doba je 130 dní. Červená, když dozraje do této krásné fialové barvy. Hmotnost jednoho je 100 g, stěna 5 mm. Z keře můžete odstranit 4 kg. Ideální na dušení a vaření.

Velkoplodé

Vysoce výnosné odrůdy paprik, které jsou známé svými velkými zrny pepře. Na jedné rostlině je jich většinou jen pár, ale velké odrůdy paprik jsou sladké, velké a výborné pro čerstvou spotřebu.

• Tavignano F1. Velmi sladký, chutný hybrid. Obsahuje mnoho vitamínů, minerálů, beta-karoten pro oči. Jasně žlutá, silná, snadno se pěstuje ve volné půdě. Zraje za 100 dní. Podvazek je vyžadován, protože keř může dosáhnout 130 cm. Není náchylný k běžným chorobám.

• Mamutí kel F1. Zrnka pepře jsou žlutá, červená, mírně zakřivená, jako kly. Tato paprika je dlouhá a sladká. Plody o hmotnosti 300 gramů a délce 27 cm dobře fungují při mražení a dušení. Dužnina není hořká, šťavnatá a křehká. Vyžaduje vytyčování, plodí 100. den. Miluje teplo, světlo, vodu, nenáročný na půdu.

Vysoká výtěžnost

Pro zahrádkáře, kteří vyžadují bohatou úrodu, jsou tyto odrůdy nejvhodnější. Množství stačí na saláty, mražení i zavařování.

• Swallow. Rychle roste a má vysoký výnos – 8 kg na keř. Silnostěnné, chutné, ne příliš sladké. Odolné vůči patogenním bakteriím a chorobám. Lze pěstovat ve skleníku nebo na volné půdě.

• Atlantik F1. Silná, silná odrůda z Holandska. Vhodné pro vrtošivé oblasti s větry, srážkami a vlhkostí. Z jednoho čtverce můžete nasbírat 12 kg. Zelenina je dlouhá, 20 cm, 500 g, vínové barvy. Dozrávají rychle a lze je sklízet do 100 dnů.

• antikvariát. Sladká, červená, vynikající volba pro centrální oblasti Ruska. Keř dosahuje 1,2 m, z 1 m2 se sbírá 9-10 kg. Hustý, hranolovitý, lesklý, 200-250 g.

Nízko rostoucí

Kompaktní keře milují zahradníci, protože nevyžadují podpěry ani podvazky a při hustém zasazení vypadají skoro jako okrasné rostliny. Často vypadají jako malé kytice.

• Kalifornský zázrak. Oblíbená odrůda, keř 60 cm silný, krychlový. Nesnáší dobře dusíkatá hnojiva a je imunní vůči tabákové mozaice. Chuť a vůně jsou zvláště dobře odhaleny při solení.

• Gemini F1. Hybrid z Holandska. Zraje za 80-90 dní. Keře 70 cm, úhledné. Každá obsahuje 7-8 žluté zeleniny o hmotnosti 230 gramů. Nebojí se slunce, hniloby kořenů. Z 1 m2 můžete získat 6 kg.

Středního věku

Vynikající do otevřeného terénu, nevyžadují prakticky žádnou oporu. Snadno unese váhu.

• Bílé noci F1. Krásný hybrid. Téměř průhledné, bílé, elegantní. Výška 70-80 cm, ne vždy vyžaduje podvazek. Dozrává brzy, plodí dlouho, po 100 gramech. Lahodné, sladké. Produktivita – 8 kg na 1 m2.

• Asti. Skvělá volba z Itálie. Navzdory své domovině se snadno pěstuje na západní Sibiři. Kompaktní, 70-80 cm Tvar krychle, zelenožlutá barva, váha 250 g, tloušťka stěny 8 mm. Zraje po 100 dnech.

Vysoký

• Kráva ucho. Jeden z největších hybridů, speciálně vyšlechtěný do otevřeného terénu. Sklizeň je bohatá z keře, jehož výška je 100-150 cm Tvar kužele, 280 g, silnostěnný. Dobré čerstvé nebo mražené.

• Zázračný strom F1. Velmi vysoká paprika do otevřeného terénu, až 2 metry. Potřebuje dobrou oporu, keř je rozložitý a těžký. Trojúhelníkový tvar, 40 g, délka 10 cm Po 90 dnech se konzumuje zelené. Vyžaduje seriózní krmení, ale dobře přežívá jakoukoli infekci. Z jedné rostliny se nasbírá 6 kg.

• citronový zázrak. Miluje teplo, slunce, vlhkost, náladovost. Ve volné půdě dorůstá 120-150 cm. Strom-keř je těžký, ověšený trsy, z nichž každý váží v průměru 100 gramů. Brzy zrání, plodí až do mrazů. Zahradníci odeberou 1 kg z 2 m5. Žluté, chutné, dlouhé. Vhodné ke konzumaci syrové a konzervované.

Se silnými ovocnými stěnami

• Herkules. Sladká, velká, aromatická, šťavnatá. Prakticky neonemocní, zvláště u fuzárií. Z keře se sbírá 3-5 kg. Stěny jsou silné, 10 mm. Funguje skvěle při mrazení a konzervování. Při dušení ztrácí většinu své sladkosti.

• Medvěd na severu F1. Malé keře, 45 cm, se šarlatovými plody 200 gr. Tloušťka stěny 7-8 mm. Snadno snáší jakékoli rozmary počasí – od sucha po mráz. Zřídka vyžaduje speciální kryt v otevřené půdě. Z 1 m2 se sbírá 7 kg. Snadno se skladuje a přepravuje.

• Bogatyr. Jedna z největších odrůd. Střední sezóna. Keř je 60 cm, křehký, rozložitý, svou váhou se snadno láme, proto potřebuje podpěry. Miluje minerální hnojiva a stín. Plody jsou velké, kuželovité, stěny dosahují 12 mm.

Se zavěšenými paprikami

Nejběžnější jsou zavěšená zrnka pepře. I když je zde nevýhoda – ve vlhké půdě se zašpiní a mohou se infikovat, pokud se v půdě objeví škodlivé bakterie.

• Velký táta. Zraje za 100-120 dní. Středně vysoký, podsaditý, silný. Listy mají zajímavou fialovou žilnatinu. Navzdory názvu váží plody pouze 100 gramů. Je lepší ji okamžitě zasadit do půdy, protože je obtížné přežít transplantaci. Miluje teplo a slunce. Z 1m2 se odebere 6 kg.

• Gladki Kambi. Bulharská, sladká, dorůstající jen 40 cm Zelenina je krásná, kulatá, lesklá, červená nebo vínová. Navzdory relativně malým plodům – 50 g, mají silné stěny. Nejlépe se hodí na grilování.

S ovocem trčícím nahoru

Odrůdy s pepřovými zrny, které rostou vzhůru, se hledají obtížněji. Chovatelé jsou méně chováni, i když jsou vhodnější ke sběru.

• Aladdin. Vhodné výhradně do otevřeného terénu. Keře jsou malé, 50 cm Ostré, kuželovité, červené, fialové, zelené. Sklízet můžete po 120 dnech, celkem 4 kg na keř.

• Alekšinského. Keř je vysoký 1 m a snadno snáší chlad a nízké teploty. Plody jsou ostré, pozdně dozrávající, červené, zelené a oranžové. Každý váží 20 gramů, tloušťka dužiny je 2-3 cm se sbírají z 1 m2.
• sokolí zobák. Pikantní, zelené, červené plody, kuželovité, pouze 10 g. Vhodné k dochucení a marinování. Odolává suchu a vysokým teplotám. Předčasné zrání. Keř dorůstá 75 cm Z 1 m2 získáte 3 kg.

• Nevěsta. Keř s četnými zrny žlutého a červeného pepře. Plody 7 g, dužnina silná 1 mm. Nejčastěji se používá pro různé moření a přípravu práškových koření.

Sběratelský

Sběratelské odrůdy jsou zvláště cenné a vzácné. Semena papriky od sběratelů se liší buď neobvyklou chutí, nebo barvou.

• Královna piků. Zajímavý svým neobvyklým vzhledem. Keř je zakrslý, hustý, ne vyšší než 20-30 cm, malý, 10 cm, kuželovitý. Barvy lze měnit:
  • zelená;
  • červená;
  • nachový;
  • žlutá;
  • šeřík.

  Časné zrání, poměrně produktivní, s ohledem na malá zrnka pepře – 500 gramů na 1 m2.

  • Černý kůň. Velké, sladké, šťavnaté, vhodné na vaření i zavařování. Neobvyklou černou barvu mají na svědomí antokyany – speciální pigmenty. Užitečné pro posílení imunity a léčbu glaukomu. Keř dorůstá 1 metr a potřebuje podpěry. Z 1 m2 se odebere 7 kg.

  Je to důležité,: “Černý kůň” vysazena na volném prostranství v červnu, kdy určitě nebude mráz.

  • Megatron zlatý F1. Zraje brzy, objevil se díky čeljabinským chovatelům. Snadno se pěstuje jak ve skleníku, tak ve volné půdě. Vysoký, krásný keř je pokrytý listy, odolný vůči chorobám a mrazu. Je lepší ji zasadit v únoru až březnu. Z 1m2 získáte minimálně 6 kg a samotné plody jsou velké, 10 cm, 300 g, jasně žluté. Dužnina je šťavnatá a hustá. Ale taková stabilní, silná odrůda má několik nevýhod – musí být svázána, nemůžete získat semena pepře, protože Megatron je hybrid.

  

• 
• 

Závěr

Mých 10 nejlepších odrůd pepře pro otevřenou půdu

Existuje poměrně mnoho odrůd paprik, které jsou vhodné do otevřeného terénu a poskytují dobré výsledky. Výběr závisí na požadované době sklizně a velikosti. Hodně záleží na klimatických vlastnostech regionu, na základě toho si vyberte druhy rostlin pro sebe, zejména proto, že semena sladké papriky jsou velmi snadno k nalezení.