Jaké druhy černého rybízu existují?
V naší zemi je snad nemožné najít jediné hospodářství pro domácnost, kde by se nepěstoval černý rybíz. Toto bobule je jednou z nejoblíbenějších zahradních plodin mezi ruskými letními obyvateli. Nevyžaduje přehnanou péči, je méně náchylný k různým chorobám a škůdcům než jiné druhy rybízu a nezabírá příliš velké plochy. Výhody této bobule jsou však skutečně jedinečné, je zdrojem vitamínů a mikroelementů a černý rybíz je obzvláště bohatý na vitamín C, který je tak nezbytný pro podporu naší imunity. Konzumuje se čerstvý, upravuje se do kompotů a také se skladuje na zimu: uvaří se marmeláda, semele s cukrem a jednoduše zmrazí. Pokud tedy toto nádherné bobule na vašem pozemku ještě neroste, nebo hledáte nejchutnější odrůdy černého rybízu, které produkují vysoké výnosy, bude vám tento článek užitečný. V něm popíšeme 15 nejoblíbenějších odrůd rybízu pro různé klimatické zóny naší obrovské země.
Trocha historie
První zmínky o černém rybízu najdeme již v 15. století a známá řeka Moskva v dávných dobách nesla název Smorodinovka, protože podél jejích břehů rostlo mnoho keřů rybízu.
Černý rybíz se ale u nás začal pěstovat až ne tak dávno, kolem 40. let dvacátého století. Úplně první odrůda byla vyšlechtěna v roce 1947 a nesla název „Primorsky Champion“. Od té doby lze tuto odrůdu nalézt téměř na každé farmě, i když moderní výběr zahrnuje více než 180 odrůd tohoto keře. Popíšeme si to podrobněji. 15 nejzajímavější z nich.
“Green Haze”
Středosezónní, samosprašná, černý rybíz odrůda Harmony, se současným dozráváním bobulí, široké využití. Vyšlechtěna ve VNIIS pojmenovaná po. Michurina. Vhodné pro pěstování v severozápadních, středních, Volžsko-Vyatka, Severní Kavkaz, Ural, Západní Sibiř a Východosibiřské oblasti Ruska.
Hmotnost bobulí sbíraných z jedné rostliny je 3,7 kg (více než 105 c/ha), bobule jsou mírně protáhlé, tmavé, lesklé, hustota slupky střední, sbírají se za sucha. Hmotnost každého exempláře je až 2,5 g. Každý trs obvykle obsahuje asi 6 bobulí. Bobule mají vynikající chuť, s lehkým nádechem muškátového oříšku. Bobule mají tendenci praskat, když jsou nadměrné srážky.
Samotný keř je kompaktní, mírně se šíří, stonky rostou svisle. Listy jsou velké a světle zelené.
Zástupce vysoce odolné odrůdy rybízu vůči vysokým i nízkým teplotám a také vůči chorobám, jako je padlí a antraknóza.
“Harmonie”
Pozdně dozrávající, samosprašná, univerzální odrůda, vyšlechtěná Federálním státním rozpočtovým vědeckým ústavem Vědecký výzkumný ústav zahradnictví na Sibiři pojmenovaná po. M.A. Lisavenko. Doporučeno pro pěstování v západosibiřské oblasti Ruska.
Hmotnost bobulí sbíraných z jedné rostliny odrůdy je 3,1 kg (více než 85 c/ha), bobule jsou kulaté, tmavé, lesklé, dozrávají hladce. Tloušťka slupky je střední, bobule se odlupují suché. Hmotnost jednoho kusu je až 2,2 g. Na jednom kartáčku je jich až 6 Chuťové vlastnosti bobulí jsou dobré, ale při nadměrných srážkách praskají.
Keř je kompaktní, mírně rozložitý. Stonky jsou svislé a mírně zakřivené. Listy nejsou velké a mají světle zelenou barvu.
Odrůda je odolná vůči nízkým a vysokým teplotám, stejně jako padlí a antraknóze.
“Dachnik”
Mezisezónní odrůda Dachnitsa má široké využití. Původce: Federální státní rozpočtová instituce Všeruský výzkumný ústav pro šlechtění ovocných plodin. Doporučení pro pěstitelskou oblast – region Volha-Vyatka.
Hmotnost bobulí sbíraných z jedné rostliny je 3,3 kg (více než 89 c/ha), bobule jsou mírně protáhlé, tmavé, téměř černé barvy. Krátký trs obvykle obsahuje do 7 bobulí, hmotnost jednoho exempláře je maximálně do 2,3 g. Chuťové vlastnosti jsou dobré.
Keř je kompaktní, mírně rozložitý. Výhony rostou svisle, listy nejsou velké, zelené barvy.
Odrůda je odolná vůči negativním teplotám, nedostatku vlhkosti, stejně jako výskytu padlí a antraknózy – střední.
“Sensei”
Středně raná odrůda se širokým spektrem použití. Vytvořeno Federálním státním rozpočtovým vědeckým ústavem pojmenovaným po. Michurina. Vhodné pro pěstování ve střední oblasti naší země.
Hmotnost bobulí sbíraných z jedné rostliny je 2,7 kg (více než 60 c/ha), bobule jsou kulaté, černé, se středně silnou slupkou. Na dlouhém štětci je až 7 kusů, váha jedné kopie je až 1,7 g Chuťové vlastnosti jsou dobré, je zde mírná kyselost.
Keř je malý, mírně se šíří, stonky mají velký průměr, rostou svisle. Listy jsou velké a světle zelené.
Zástupce vysoce odolné odrůdy rybízu vůči nízkým i vysokým teplotám vzduchu a také vůči chorobám, jako je padlí a antraknóza.
“Pchelkinskaya”
Jedna z prvních odrůd univerzálního použití. Vyvinutý Federal State Unitary Enterprise Bakcharskoe, doporučení pro pěstitelskou oblast – oblast západní Sibiře.
Hmotnost bobulí sbíraných z jedné rostliny je 2 kg (více než 40 c/ha), ročníky jsou kulaté, černé, lesklé, tloušťka slupky je průměrná. Na středně velkém štětci je až 6 bobulí, váha jednoho exempláře je do 1,6g. Chuťové vlastnosti jsou dobré, má chladivou chuť.
Keř je vysoký, rozložitý, stonky jsou středního průměru, uspořádané svisle. Listy nejsou velké, mají světlý odstín zelené.
Odrůda je vysoce odolná vůči nízkým teplotám a středně odolná vůči nedostatečné zálivce, padlí a antraknóze.
“Agatha”
Středně raná odrůda se širokým spektrem použití. Vytvořeno federálním státním rozpočtovým vědeckým ústavem NIIS Sibiř pojmenovaným po. Lisavenko. V souladu s tím je tato odrůda nejvhodnější pro pěstování v oblasti západní Sibiře.
Hmotnost bobulí sbíraných z jedné rostliny dosahuje 3,8 kg (více než 106 c/ha), bobule jsou kulaté a černé barvy. Na jednom kartáčku je 6 bobulí, váha jednoho exempláře je až 1,8g. Chuťové vlastnosti bobulí jsou dobré a mají silnou vůni. Sklizeň této odrůdy lze přepravovat beze ztrát.
Keř je malý, ale rychle roste. Výhony jsou středního průměru a rostou svisle. Listy jsou velké velikosti a světle zelené barvy.
Odrůda má vysokou odolnost vůči negativním teplotám vzduchu a nedostatku vláhy, odolnost vůči septorii a antraknóze je hodnocena jako průměrná.
“Litvinovská”
Raná, samosprašná odrůda univerzálního použití. Vyvinutý All-Russian Research Institute of Lupin, doporučení pro místo pěstování – střední část Ruska.
Hmotnost bobulí sbíraných z jedné rostliny je 2,9 kg (více než 50 c/ha), bobule jsou kulaté, černé, hustota slupky je průměrná. Na středně velkém kartáčku je až 7 bobulí, hmotnost každého exempláře dosahuje 3,3 g. Bobule chutnají výborně, sladce, s výraznou vůní.
Keř je vysoký, mírně se šíří, výhony jsou středního průměru, rostou svisle. Listy nejsou velké, světle zelené barvy.
Tato odrůda je odolná vůči nízkým teplotám vzduchu, ale má průměrnou odolnost vůči nedostatku vlhkosti, stejně jako padlí a antraknóze. Přečtěte si více o odrůdě zde.
“Selechenskaya 2”
Raná, samosprašná, univerzální odrůda Selechenskaya 2. Vyšlechtěna All-Russian Research Institute of Lupin. Odrůda dobře roste v severozápadních, středních, západních a východních sibiřských oblastech.
Sklizeň může dosáhnout 3,7 kg na keř (více než 105 c/ha), bobule jsou kulaté, tmavé, téměř černé, lesklé. Na jednom štětci je jich 6-7, váha jednoho exempláře je do 2,9g. Chuť bobulí je vynikající, sladká, s jasným aroma.
Keř je vysoký, ale nešíří se, stonky jsou umístěny svisle. Listy nejsou velké, mají tmavě zelený odstín.
Zástupce vysoce odolné odrůdy rybízu proti negativním teplotám (kromě období kvetení) a nedostatku vlhkosti, středně odolný proti padlí a antraknóze.
“Sofie”
Středně raná, samosprašná odrůda pro technické využití. Vytvořeno federálním státním rozpočtovým vědeckým ústavem NIIS Sibiř pojmenovaným po. Lisavenko, vhodné pro pěstování v oblasti Středního Volhy, Západní Sibiře a Východní Sibiře.
Hmotnost bobulí sbíraných z jedné rostliny je 3,5 kg (více než 100 c/ha), bobule jsou mírně protáhlé, barva tmavě hnědá. Počet bobulí na krátkém hroznu je 5-6, hmotnost jedné bobule je do 1,6g. Chuťové vlastnosti jsou průměrné, existuje určitá kyselost. Sklizeň této odrůdy snadno snese přepravu.
Keř je kompaktní, mírně se šíří, stonky mají velký průměr a rostou svisle. Listy nejsou velké, zelené.
Odrůda je odolná vůči nízkým teplotám a středně odolná vůči nedostatku zálivky, stejně jako septorii a antraknóze.
“Sevchanka”
Raná, samosprašná odrůda se širokým využitím. Vytvořil All-Russian Research Institute of Lupin. Doporučení pro místo pěstování – regiony Central, Volga-Vyatka a Central Black Earth.
Hmotnost bobulí sbíraných z jedné rostliny je 3,8 kg (více než 103 c/ha), bobule jsou kulaté, černé, lesklé barvy, pružná slupka. Na středně dlouhém kartáči jich dozrává 6-7, hmotnost každého exempláře dosahuje 3,5 g. Bobule mají dobrou chuť, charakteristickým znakem je, že nemají tendenci se při zrání drobit.
Keř je vysoký, mírně rozložitý. Stonky mají střední průměr a jsou uspořádány svisle. Listy nejsou velké, tmavě zelené barvy.
Zástupce vysoce odolné odrůdy rybízu vůči negativním teplotám (včetně zpětných mrazů), suchu a také chorobám, jako je padlí, antraknóza a rez.
“Líný člověk”
Odrůda pozdní Lazy Tree má široké využití. Původce: Federální státní rozpočtová instituce Všeruský výzkumný ústav pro šlechtění ovocných plodin. Roste dobře v severozápadních, středních, Volha-Vyatka, Střední Volha a Ural.
Hmotnost bobulí sbíraných z jedné rostliny je 3,9 kg (více než 110 c/ha), bobule jsou tmavě hnědé, na každém střapci jich je 8-9 a hmotnost jednoho exempláře může dosáhnout 3,2 g. Bobule mají vynikající chuť a jsou sladké.
Keř je vysoký, mírně rozložitý. Stonky mají velký průměr a jsou uspořádány svisle. Listy jsou velké a zelené.
Odrůda je vysoce odolná vůči nízkým teplotám, nedostatku vláhy, stejně jako padlí a antraknóze.
“Pygmej”
Mezisezónní, samosprašná, univerzální odrůda Pygmy. Byl založen Jihouralský vědeckovýzkumný ústav zahradnictví a bramborářství. Doporučení pro oblast pěstování – regiony Volha-Vyatka, Ural, Západosibiřská, Východní Sibiř a Dálný východ.
Hmotnost bobulí sbíraných z jedné rostliny je 3,8 kg (více než 108 c/ha), bobule jsou kulaté, barva tmavá, lesklá. Kůže je středně silná a vypadá suchá. Na jednom kartáčku je 7-8 bobulí, váha každého exempláře je do 2,1g. Chuťové vlastnosti bobulí jsou vynikající a mají sladkou chuť.
Keř je kompaktní, mírně se šíří, výhonky středního průměru, rostoucí svisle. Keř má velké zelené listy.
Odrůda je poměrně odolná vůči negativním teplotám, suchu a padlí a je také středně odolná vůči antraknóze.
“Gulliver”
Časně zrající, samosprašná odrůda Gulliver má široké využití při současném dozrávání bobulí. Vytvořil All-Russian Research Institute of Lupin. Doporučení pro pěstitelskou oblast – Severozápadní, Střední a Volžsko-Vjatka regiony.
Hmotnost bobulí sbíraných z jedné rostliny je 3 kg (více než 80 c/ha), bobule jsou kulaté, barva černá, lesklá, slupka střední hustoty. Na středně velkém štětci je jich až 6, váha každého exempláře je do 1,7g. Chuťové vlastnosti bobulí jsou průměrné a při nadměrné vlhkosti mají tendenci praskat.
Keř je vysoký, stonky jsou svislé, mírně zakřivené. Listy jsou velké a světle zelené.
Zástupce vysoce odolné odrůdy rybízu vůči negativním teplotám, antraknóze a padlí.
“Smolyaninova dárek”
Odrůda Dar Smolyaninova je velmi raná, samosprašná odrůda s širokým spektrem využití, se současným dozráváním bobulí.
Vytvořil All-Russian Lupin Research Institute. Doporučení pro pěstitelskou oblast – regiony Central a Volha-Vyatka.
Hmotnost bobulí nasbíraných z jedné rostliny je 3,9 kg (více než 130 c/ha), bobule jsou mírně protáhlé, barva tmavá, lesklá, slupka bobulí hustá, odlupují se suché. Na průměrně velkou ruku jich dospívá 7-8, váha jednoho exempláře je 2,8g. Bobule mají nádherné chuťové vlastnosti, sladké. Při nadměrném dešti mají bobule tendenci praskat.
Keř není velký, mírně se šíří, výhonky jsou středního průměru, uspořádané svisle. Listy jsou velké a světle zelené.
Odrůda je odolná vůči nízkým teplotám a nedostatečné zálivce, je středně odolná proti padlí a antraknóze.
“Sadko”
Mezisezónní, samosprašná odrůda univerzálního použití. Zahájený federálním státním rozpočtovým vědeckým ústavem Vědecký výzkumný ústav zahradnictví na Sibiři pojmenovaný po. M.A. Lisavenko a je určen k pěstování v oblasti Dálného východu.
Hmotnost bobulí sbíraných z jedné rostliny je 3,7 kg (více než 105 c/ha), bobule jsou kulaté, barva černá. Na středně velkém kartáčku je až 7 bobulí, hmotnost každého exempláře je do 2g. Chuťové vlastnosti bobulí jsou průměrné, je zde patrná kyselost.
Keř je vysoký, mírně se šíří, výhonky středního průměru, rostoucí svisle. Listy nejsou velké, mají světlý odstín zelené.
Zástupce vysoce odolné odrůdy rybízu vůči vysokým i nízkým teplotám a také vůči chorobám, jako je padlí a antraknóza.