Jaké choroby a škůdce má dýně? Kontrolní metody a prevence

Při skladování plodin nezapomeňte, že skladovaná zelenina je snadným cílem nemocí. Na jaké „nemoci“ byste si měli dávat pozor a jaká opatření byste měli udělat, aby dýně a cukety neonemocněly? Pojďme na to přijít popořadě.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 52 týdnů

Cuketa a dýně jsou nejoblíbenějšími barevnými zástupci rodiny Pumpkin. Od poloviny léta a téměř až do konce října vesele sklízíme a užíváme si smažení, vaření a plnění této zdravé a chutné zeleniny.

Mnoho fanoušků dýně si svou oblíbenou zeleninu rádo uchovává, aby si v zimě vychutnalo její chuť. Připravte si například výborné cuketové závitky nebo potěšte své blízké dýňovým koláčem.

Ale, bohužel, tato zelenina není jen pro naši chuť, ale také pro různé plísňové infekce. Podívejme se na nejčastější nemoci dýně, abychom včas „vypočítali“ nepřítele a správně ho odstranili.

Alternaria

Alternaria plíseň (černá skvrnitost plodů, suchá skvrnitost) je běžnou chorobou rostlin tykví.

Nejprve se na zelenině objeví hnědé a bílé skvrny, poté může povrch ovoce pokrýt sametově černý povlak.

Jak se vypořádat s plísní Alternaria na dýni a cuketě

• Zeleninu sbírejte správně: při odstraňování ponechte stopku dlouhou alespoň 6-7 cm.
• Zeleninu před uskladněním nemyjte.
• Důležité podmínky skladování jsou nepřítomnost vlhkosti a slunečního záření.
• Neskládejte zeleninu na sebe kvůli skladování v několika řadách. Nejlepší je, když se vůbec nedotýkají.
• Při skladování v lednici je zabalte do papírového sáčku s malými otvory pro ventilaci.
• Pravidelně kontrolujte stav uskladněné zeleniny a poškozené odstraňujte.
• Pokud je na dýni zjištěno poškození, mohou být malé skvrny vyříznuty ostrým nožem a oblast řezu může být namazána zářivě zelenou barvou. Takové ovoce již nebude skladováno. Je potřeba to rychle zpracovat.

Olivová forma

Jiný název pro plíseň oliv je kladosporióza.

Onemocnění se pozná podle sametově olivově černého povlaku. Často postihuje zeleninu, která je skladována ve sklepech a sklepech.

Jak se vypořádat s olivovou plísní dýně a tykve

• Skladujte pouze zdravé, nepoškozené, středně velké plody s tvrdou, suchou stopkou.
• Každá zelenina by měla být v určité vzdálenosti od svého „souseda“; uložte je na stojany, jako substrát použijte slámu.
• Skladovací prostor by měl být suchý, tmavý, chladný (asi 5 °C) a dobře větraný.
• Před uskladněním nových plodin dezinfikujte sklad.
• Zbavte se postižené zeleniny, aby se plísňová infekce nestihla rozšířit na zdravé cukety a dýně.

Bílá hniloba

Bílá hniloba (sklerotinie) je nebezpečná nemoc, která nešetří ani cuketu, ani dýni.

Na postižené zelenině se časem objeví hustý bílý povlak, je doplněn bílými nebo černými tečkami (sklerocia). Pak pletiva zeleniny měknou a ta hnije.

Jak se vypořádat s bílou hnilobou dýně a cukety

• Je nutné udržovat vlhkost ve skladu na 80-85% (tento ukazatel lze vypočítat pomocí speciálních přístrojů). Upravte to větráním místnosti. Optimální teplota vzduchu není vyšší než 5°C.
• Pokud je zelenina napadena hnilobou, okamžitě se zbavte zkaženého ovoce, aby nenakazil ostatní.
• Pravidelně kontrolujte stav skladované zeleniny. Odstraňte všechny zkažené, vysychající, nezdravé vzorky.

Pamatujte: zelenina vyžaduje pozornost nejen na zahradě. Zachovat úrodu až do jara není nejjednodušší úkol. Doufáme ale, že s našimi tipy vám vše vyjde!