Jak určit gramy z čajové lžičky?
Voda – 250 gramů ve sklenici, 15 gramů v polévkové lžíci a 5 gramů v čajové lžičce.
Hrášek – 170 gramů ve sklenici.
Rozinky – 155 gramů ve sklenici, 25 gramů v polévkové lžíci.
Kakaový prášek – 25 gramů na polévkovou lžíci, 9 gramů na čajovou lžičku.
Mletá skořice – 20 gramů v polévkové lžíci a 8 gramů v čajové lžičce.
Mletá káva – 20 gramů v polévkové lžíci, 7 gramů v čajové lžičce.
Škrob – 150 gramů ve sklenici, 30 gramů v polévkové lžíci a 10 gramů v čajové lžičce.
Pohanka (pohanka) – 165 gramů ve sklenici.
Semolina (krupice) – 190 gramů ve sklenici.
Likér – 20 gramů v polévkové lžíci a 7 gramů v čajové lžičce.
Kyselina citronová – 20 gramů v polévkové lžíci a 5 gramů v čajové lžičce.
Mák – 135 gramů ve sklenici, 15 gramů v čajové lžičce.
Med (měrná hmotnost 1,3) – 325 gramů ve sklenici, 30 gramů v polévkové lžíci.
Kondenzované mléko – 30 gramů na polévkovou lžíci a 12 gramů na čajovou lžičku.
Sušené mléko – 100 gramů ve sklenici, 20 gramů v polévkové lžíci a 12 gramů v čajové lžičce.
Plnotučné mléko – 204 gramů ve sklenici, 14 gramů v polévkové lžíci a 5 gramů v čajové lžičce.
Mletý pepř – 5 gramů na čajovou lžičku.
Pšeničná mouka – 130 gramů ve sklenici, 30 gramů v polévkové lžíci.
Ořechy – 170 gramů ve sklenici, 30 gramů v polévkové lžíci a 10 gramů v čajové lžičce.
Jáhly – 200 gramů ve sklenici.
Rostlinný olej – 230 gramů ve sklenici, 20 gramů v polévkové lžíci a 5 gramů v čajové lžičce.
Rýže – 180 gramů ve sklenici.
Granulovaný cukr – 200 gramů ve sklenici, 25 gramů v polévkové lžíci a 10 gramů v čajové lžičce.
Smetana – 200 gramů ve sklenici, 14 gramů v polévkové lžíci a 5 gramů v čajové lžičce.
Máslo – 17 gramů v polévkové lžíci a 5 gramů v čajové lžičce.
Zakysaná smetana – 210 gramů ve sklenici, 25 gramů v polévkové lžíci.
Jedlá soda – 28 gramů v polévkové lžíci a 12 gramů v čajové lžičce.
Sůl – 325 gramů ve sklenici, 30 gramů v polévkové lžíci a 10 gramů v čajové lžičce.
Rajčatový protlak – 190 gramů ve sklenici, 25 gramů v polévkové lžíci a 5 gramů v čajové lžičce.
Ocet – 250 gramů ve sklenici, 15 gramů v polévkové lžíci a 5 gramů v čajové lžičce.
Fazole – 190 gramů ve sklenici.
Ovesné vločky – 80 gramů ve sklenici.
HMOTNOSTI A MÍRY VÝROBKŮ
(v gramech)
| Název produktu | Ve sklenici na čaj | V broušené sklenici | V polévkové lžíci | ve lžičce |
| Voda | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Arašídy, vyloupané | 175 | 140 | 25 | 8 |
| Jam | 330 | 270 | 50 | 17 |
| Čerstvé třešně | 190 | 150 | 30 | * |
| Želatinový prášek | * | * | 15 | 5 |
| rozinky | 190 | 155 | 25 | 7 |
| kakaový prášek | * | * | 25 | 9 |
| Kyselina citronová (kr.) | * | * | 25 | 8 |
| Čerstvé jahody | 150 | 120 | 25 | * |
| mletá skořice | * | * | 20 | 8 |
| Mletá káva | * | * | 20 | 7 |
| Pohanka | 210 | 165 | 25 | 7 |
| Kukuřičná mouka | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Likér | * | * | 20 | 7 |
| Mak | * | 135 | 18 | 5 |
| Malina čerstvá | 140 | 110 | 20 | * |
| Rozpuštěný margarín | 230 | 180 | 15 | 4 |
| Rozpuštěné živočišné máslo | 240 | 185 | 17 | 5 |
| Mandle (jádro) | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Kondenzované mléko | * | * | 30 | 12 |
| Sušené mléko | 120 | 100 | 20 | 5 |
| Celé mléko | 255 | 204 | 18 | 5 |
| bramborová mouka | 180 | 150 | 30 | 10 |
| Pšeničná mouka (1s.) | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Lískový ořech (jádro) | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Mletý pepř | * | * | * | 5 |
| Jahodové pyré atd. | 350 | 290 | 50 | 17 |
| Sago | 180 | 160 | 20 | 6 |
| Rýže | 240 | 180 | 30 | 10 |
| řezaný cukr | 200 | 140 | * | * |
| Krystalový cukr | 230 | 180 | 25 | 10 |
| Cukrový prášek | 180 | 140 | 25 | 10 |
| Krém | 250 | 200 | 14 | 5 |
| Sour Cream | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Pitná soda | * | * | 28 | 12 |
| Ocet | * | * | 15 | 5 |
| Sůl | * | * | 30 | 10 |
| Kukuřičné vločky | 50 | 40 | 7 | 2 |
| ovesné vločky | 100 | 80 | 14 | 4 |
| Pšeničné vločky | 60 | 50 | 9 | 2 |
| Černý rybíz | 180 | 130 | 30 | * |
| Vaječný prášek | 100 | 80 | 25 | 10 |
Lidé si zaslouží velmi dobrý život a úvěrové půjčky nebo jen finanční půjčka jej může zlepšit. Protože svoboda závisí na penězích.
Laura25Farmer. Peníze nedávají vždy svobodu! Můžete se stát závislými a s penězi.
Peníze vám ne vždy dávají svobodu! I vy se můžete stát závislými na penězích.
Pozor! V tabulce „hromadné produkty“ jsou ukazatele posunuty o jeden řádek! Tuto tabulku mám právě v tištěné verzi v knize „O chutném a zdravém jídle“, vydané v roce 1965, i když ve více hlídané verzi. Začal jsem psát a všiml jsem si chyby
Marina děkuji za vaši pozornost. To je moje chyba. Přesunul text.
Už je to opraveno. A tabulku doplním o nové údaje.
Váš blog nás zaujal kvalitou vašich receptů.
Budeme rádi, když jej zaregistrujete na Ptitchef.com, abychom jej mohli přidat do našeho seznamu.
Ptitchef je adresář nejlepších kuchařských stránek na internetu. Mnoho stovek blogů již bylo zaznamenáno a používají Ptitchef k propagaci svých stránek.
Chcete-li se zaregistrovat do Ptitchef, přejděte na //ru.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form nebo přejděte na //ru.petitchef.com a klikněte na „Přidat svůj blogový web“ v horní liště.
Tabulka je potřeba, škoda, že ji nemohu stáhnout a je rozházená.
Dobrý den, Valentino!
Tabulka se snadno kopíruje! Zkopírujte obvyklým způsobem. A umístěte jej jako první do libovolného textového editoru. Například WORD. SLOVO klikněte na Uložit jako a uložte jej na správné místo.
Nebo si stůl můžete přidat do oblíbených.
Děkuju. Hodně štěstí!
Velmi mě zmátla informace o mleté červené paprice. Podle jiné tabulky lžička obsahuje 5 gramů, ale vy máte 1 gram. co mám dělat?
děkuji za pozornost.
Mezi červenou a černou zemí je hmotnostní rozdíl!
Protože červená paprika má takovou technologii vaření. Jeho
suší se, dokud se vlhkost úplně neodstraní, a pak se přemění na prášek.
Objem je tedy čajová lžička a hmotnost 1,5 gramu.
Ve své tabulce mám 1 gram mleté červené a 4 gramy mleté černé.
Tyto údaje jsem převzal ze staré kuchařky.
Po vašem dotazu jsem se rozhodl provést měření sám.
-lžička mleté červené papriky obsahuje 1,5 gramu.
– černá mletá 5,5 gramu.
– vonná mletá 4,5 gramu.
Navíc při měření lžičkou se plní bez sklíčka.
V souvislosti s tím další otázka. Recept vyžaduje 10 gramů feferonky, jednotlivě – to je jedna paprika, ale kolik mleté? ne deset lžiček. Pomozte mi rozhodnout se.
Galino, většinou píšou 2 kusy. pálivá paprika.
Nebo 5 gramů kapie.
Nebo recept uvádí: 10 gramů drceného / nemletého / červeného
Smíchejte pepř se 100 gramy rostlinného oleje.
Také takto: do 25 ml nasypte 200 gramů pepře. vodka.
To vše znamená paprika.
Pokud potřebujete přidat mletý pepř, tak to píšou země.
Pokud váš recept vyžaduje kapii, pak je výhodnější použít kapii.
Pepřete na váze a vezměte 10 gramů, které potřebujete.
Překlad je v tomto případě „není dobrý“.
Recept požadoval kapii, ale v žádném obchodě jsem ji nenašel. dva týdny. Chtěl jsem to vyměnit za zem a. Oh, zázrak! Spadl jsem na nějaké zasrané místo a tam – ON! Vše v pořádku, udělal jsem to podle receptu. Děkuji moc za radu.
Galino, hodně štěstí!
Kolik másla je v polévkové lžíci/lžíci? V čajovně máte 15 gramů, na jiných stránkách se setkání pohybuje od 5 do 30 gramů. V jakém stavu má být máslo, rozpuštěné nebo ne?
CHCI TISKNOUT NA TISKÁRNĚ A NENÍ K TISKNUTÍ ŽÁDNÁ POZNÁMKA POD ČAROU. SERGEY, UDĚLEJTE PROSÍM TUTO maličkost.
Anatoly, děkuji za váš konstruktivní návrh. Určitě to zrealizuji.
Mezitím můžete vybrat text, zkopírovat jej a otevřít v dokumentu aplikace Word nebo jiném editoru. Nyní jej můžete vytisknout na tiskárně nebo uložit do souboru.
Řekněte mi, jaká sůl je v tabulce: jemná nebo hrubá? A jaká krystalizace cukru je jemná nebo hrubá?
Byl tam stůl. Děkuju.
Dobré odpoledne Právě jsem zkopíroval vaši tabulku do poznámkového bloku. Pak jsem se rozhodl přečíst si komentáře. Jsem vám také vděčný – intuitivně jsem vybral správně! Ale jedna otázka: co jsi napsal, že opravíš, teď jsem opravenou verzi přepsal?
Ahoj Anno! Šťastný nový rok. Tabulka, kterou jste zkopírovali, je správná. Ať se vám daří!
Děkuju. Velmi užitečný stůl.