Jak stříkat ostropestřec?

Tato rostlina byla zavedena do pěstování poměrně nedávno, ale již si získala velkou oblibu v oficiálním a lidovém léčitelství, protože z ní začali vyrábět velké množství léků a biologicky aktivních látek.

Jako léčivé suroviny se používají především semena, ale i nadzemní vegetativní části (stonky, listy) a kořeny. Z kořenů a listů se vyrábějí přípravky proti soli. Semena obsahují mastné a éterické oleje, různé vitamíny a biologicky aktivní látky. Ostropestřec mariánský se používá při léčbě mnoha nemocí (akutní a chronické hepatitidy, cholecystitida, kolitida, záněty střev, hemeroidy, klouby, otoky atd.). Tato rostlina je považována za nepřekonatelný hepatoprotektor. Ostropestřec obsahuje sloučeniny, které chrání tělo před škodlivými látkami. Zabraňují vstřebávání toxických sloučenin z potravy a vody, chrání tělo před škodlivými látkami, které se do něj již dostaly. Bylo zjištěno, že ostropestřec posiluje imunitní systém, podporuje hojení ran a vředů a také chrání tělo před působením chemických nebo fyzikálních faktorů, které vyvolávají vznik rakovinných nádorů. Bylo také zjištěno, že flavonoidy regulují zhoršenou propustnost kapilár a zvyšují jejich pevnost v těle, což pomáhá předcházet stáří. Přípravky z ostropestřce se používají také v kosmetice, při výrobě pečiva, alkoholických i nealkoholických nápojů.

Biologické a environmentální vlastnosti

Ostropestřec mariánský (Silibum marianum) je jednoletá bylina, která patří do čeledi Compositae. Kořenový systém je kůlový, většina z nich je umístěna ve vrstvě 0-50 cm, stonek je rovný nebo rozvětvený, rýhovaný, válcovitý, někdy mírně pýřitý a pokrytý práškovým povlakem; jeho výška se může pohybovat od 30 do 450 cm Listy jsou zpeřeně laločnaté nebo zpeřeně členité, lesklé, zelené s velkými bílými skvrnami. Spodní vlnité listy se sbírají v růžicích a lodyžní listy jsou přisedlé. Květenstvím je košíček o průměru 36 cm, kulovitý nebo podlouhlý, který se nachází v horní části centrálního stonku a větví. Květy jsou trubkovité v různých barvách (lila-fialová, růžová nebo bílá). Celá rostlina (stonek, listy a stopky) je pokryta ostrými žlutými ostny. Plodem je nažka s trsem, délka 8 mm, šířka 2-4 mm, holá, lesklá, tmavě hnědá nebo černá s nahnědlými podlouhlými skvrnami, váha 1000 kusů – 25-30 g provincie, kde období mrazů netrvá déle než 150 dní. Je považována za nenáročnou rostlinu mírného podnebí. Na severním Kavkaze může přezimovat ve fázi růžice, ale při -10°C rostliny odumírají. Ostropestřec mariánský je světlomilná a suchu odolná rostlina. V lesostepní zóně je jeho vegetační doba 95–103 dní. Při jarním výsevu se zde sazenice objevují ve dnech 6.-14. V květnu až červnu se tvoří růžice, v jejímž středu se objevují pupeny. Nejintenzivnější růst je pozorován v červenci při hromadném pučení. Kvetení a dozrávání plodů u této plodiny je velmi dlouhé – od začátku července do konce září. Nejlepší půdy pro ostropestřec jsou kypré hlinitopísčité, mírně kyselé (pH 5,5-6,0).

Základy zemědělské techniky

Ve státním rejstříku 2006 jsou zahrnuty tři odrůdy, které jsou schváleny pro použití ve všech regionech, kde se tato plodina pěstuje: Debut (1994); Samaritánka (2000); Panacea (2002). První dva byly vyšlechtěny v zónové experimentální stanici léčivých rostlin na Středním Volze (region Samara) a třetí ve městě. Saratov. Za nejlepší předchůdce ostropestřce jsou považovány čisté, obsazené a na nich rostoucí úhory na zelené hnojení nebo ozimy. Nedoporučuje se pěstovat na jednom místě několik let po sobě. Tato plodina je sama o sobě dobrým předchůdcem v střídání plodin, protože díky svému výkonnému listovému aparátu dobře stíní půdu, což pomáhá vyčistit pole od plevele. Systém kultivace půdy by měl být zaměřen na akumulaci a šetření vláhy, čištění polí od plevele a ochranu proti erozi. Po sklizni předchůdců by mělo být první loupání strniště provedeno kotoučovými nástroji do hloubky 6-8 cm a po 10-14 dnech druhé – do hloubky 12-14 cm. Na polích zamořených kořenovými plevely lze aplikovat i doplňkové herbicidy. Orba se provádí do hloubky 22-25 cm. Brzdění na jaře pomáhá uvolnit a urovnat povrch půdy. Kultivace se provádí do hloubky 5-6 cm se současnou aplikací půdních herbicidů, protože ostropestřec roste v počátečním období pomalu a je potlačován plevelem. Velmi dobrých výsledků se dosáhne, pokud se jarní zpracování půdy provádí pomocí kombinovaných jednotek (RVK-3,6 nebo VIP-5,4). V lesostepní zóně se ostropestřec vysévá současně s předjarními plodinami. Podle údajů z Penza Agricultural Academy (Kshnikatkina A. N.) nejlepší způsob setí je souvislý řádek (rozteč řádků 15 cm), protože podporuje rovnoměrnější zrání. Výsevek osiva je přitom 25–30 kg/ha a hloubka výsadby 3–4 cm. Pro rovnoměrnější získání sazenic se doporučuje provádět předseťové a poseťové válcování. K hubení plevelů se používá preemergentní (4-5 dní po výsevu) a postemergentní (fáze prvního páru pravých listů) bránění. Opakované bránění sazenic, pokud je to nutné, se provádí ve fázi druhého páru pravých listů. K nejmenšímu poškození rostlin dochází, pokud se jednotka pohybuje po plodině rychlostí 3-4 km/h po 12 hodinách, kdy je jejich turgor výrazně snížen. U širokořádkových plodin se před uzavřením řádků provádějí dvě kultivace, přičemž ochranná zóna by měla být 8–10 cm a hloubka kypření by neměla být větší než 5–7 cm. Pokud zemědělské prostředky nedokážou plevele zcela potlačit, pak je nutné použít herbicidy (půda – před setím a po vzejití – pro vegetativní rostliny). Podle Zemědělské akademie v Penze bylo při použití herbicidu treflan úhyn jednoděložných a dvouděložných plevelů 85–95 % v prvních dvou měsících vegetačního období ostropestřce mariánského. Následně si vyvine mohutný listový aparát, který zcela zastíní nové druhy letních plevelů, což přispívá k jejich odumírání. Je velmi důležité, aby tato plodina byla prakticky bez jakýchkoli škůdců nebo chorob, které by měly negativní dopad na výnos a kvalitu surovin.

Pro získání kvalitního obchodního a semenného zrna začíná sklizeň v době, kdy jsou listy obaleče koše na hlavních a bočních výhonech zcela suché. Současně se střed košíčků začíná bělat a plody jsou tmavě hnědé s bílými skvrnami. V závislosti na konkrétních povětrnostních podmínkách a stavu plodin lze použít dva způsoby sklizně (jednofázové a dvoufázové). Je třeba si uvědomit, že semena ostropestřce velmi snadno opadávají. Vzhledem k tomu, že v hromadě obilí je mnoho vlhkých nečistot, je nutné ji okamžitě vyčistit, aby se zabránilo samovolnému zahřívání a plesnivění. Po předběžném čištění je zrno vysušeno na vlhkost 12 % a následně tříděno pomocí různých čisticích strojů. Kondicionovaná semena by měla být skladována v suchých uzavřených prostorách; Klíčivost semen trvá 3 roky. Ostropestřec mariánský lze pěstovat nejen na velkých polích, ale i na zeleninových zahrádkách a chatách. Faktem je, že je považována nejen za léčivou, ale také za krásnou okrasnou rostlinu. Navíc se dá použít jako trnitý živý plot kolem ploch.

Další materiály k tématu

• Kruhohlav skvrnitý
• Skvrnitá forma šíření požáru
• Vrták topol skvrnitý, malý nebo východní
• Nemoci ostropestřce mariánského
• Péče o plodiny čiroku
• Opatření pro péči o rýži
• Péče o plodiny bavlny
• Péče o ovesné plodiny
• Péče o plodiny lnu
• Péče o porosty vytrvalých travních semen

Málokdy nějaká rostlina spojuje výjimečné léčivé a dekorativní vlastnosti. Jedním z těchto zástupců flóry je mléka bodláka (Silybum marianum) z čeledi hvězdnicovitých. Tato úžasná rostlina pochází z jižní Evropy. Od břehů Středozemního moře se rozšířil do celého světa.

Pro potřeby farmaceutického průmyslu se pěstuje na plantážích jak na jihu Ruska, tak v zemích SNS: na Ukrajině, v Kazachstánu a na Kavkaze. Na zahradních pozemcích často najdete ostropestřec Ras – vypadá velmi exoticky. Zvláště bizarní jsou listy – velké (asi 50 cm dlouhé, až 20 cm široké), podlouhle oválné, s vroubkovaným okrajem s trny, zvlněné, mají lesklý povrch, zdobené složitým vzorem bílých skvrn (odtud druhové jméno – skvrnitý).

Stonek je vzpřímený, rozvětvený, až 2 m vysoký Květy jsou trubkovité, fialové, shromážděné ve velkých (až 8 cm v průměru) kyjovitých květenstvích-koších na koncích stonků; Kvetou od července do pozdního podzimu, výrazně zdobí oblast a přitahují mnoho včel, které zároveň opylují jiné rostliny, čímž pomáhají zvyšovat jejich výnos.

Ostropestřec roste výborně nejen na jihu, ale i ve středním Rusku. I během krátkého sibiřského léta stihne tato letnička projít celým biologickým cyklem, než dozrají semena. K tomu je ale nutné vytvořit vhodné podmínky.

Jak pěstovat ostropestřec mariánský

Množí se výsevem semen brzy na jaře přímo do země. Pěstování přes sazenice je nepraktické, protože je obtížné nepoškodit kořenový kořen během přesazování, po kterém rostliny trpí dlouhou dobu a zaostávají v růstu. Velká semena mají silnou skořápku, takže jsou namočená na několik hodin a zaseta do hloubky 2-3 cm Půda by měla být volná, dobře napojená
korigována organickými a minerálními hnojivy a hluboce zarytá, protože kořen slouží i jako léčivá surovina. Ostropestřec mariánský je fotofilní, takže vzdálenost mezi řadami je nejméně 50-60 cm a mezi rostlinami v řadě – 20-30 cm Výhonky se objeví za 10-15 dní, v závislosti na počasí. Kožovité listy rostliny jsou známkou odolnosti vůči suchu. Ostropestřec roste rychle – do poloviny července dosáhne své maximální velikosti a na centrálních stoncích kvetou koše. Kvetení nových a nových košů bude pokračovat nepřetržitě až do mrazů. Ostropestřec mariánský je mimochodem velmi mrazuvzdorná rostlina a snáší jarní i podzimní mrazíky až do -8 °C.

Sběr surovin

Semena dozrávají nerovnoměrně, proto se sběr provádí selektivně několikrát od poloviny srpna do října. Známkou zrání je zasychání zákrovu a stonku na bázi koše, stejně jako výskyt chmýří uprostřed květenství. Takové stonky se nařežou, svážou do svazků a suší se pod baldachýnem. Semena se snadno vymlátí ze sušených košíčků. Je snadné je očistit od nečistot vyvíjením, protože semena jsou velmi velká a těžká. Jsou lesklé, skvrnité, černé až světle hnědé barvy; mají tvar laterálně zploštělého vejce, dlouhé až 8 mm, široké asi 4 mm. Suchá semena se skladují v pytlích na větraném místě po dobu až 3 let.

Užitečné vlastnosti

Semena obsahují: flavonoidy (mají všestrannou biologickou aktivitu), vitamín K, faktor T (zvyšuje počet krevních destiček v krvi), saponiny, stopy alkaloidů, pryskyřice, sliz, mikro- a makroprvky, biogenní aminy, 0,68 % esenciální a 32% mastného oleje. Farmaceutický průmysl vyrábí léky ze semen ostropestřce: silybor, legalon, cholelitin, karsil, používané při onemocnění jater, cholelitiáze a zánětech žlučových cest.

Semena se odedávna v lidovém léčitelství používají ve formě odvaru, nálevu, prášku při léčbě hepatitidy, cholecystitidy, jaterní cirhózy, rozšířených žilek na nohou, nemocí sleziny, hemeroidů; zvyšují ochranné vlastnosti jater proti infekci a otravám, stimulují tvorbu a vylučování žluči, sekreční a motorickou funkci gastrointestinálního traktu. Šťáva z listů se užívá při zácpě, zánětu tlustého střeva a žaludeční sliznice.

Kořeny ostropestřce mariánského mají také léčivé vlastnosti. Vykopávají se v září, perou se ve studené vodě a suší se při teplotě +40-50 °C. Drcené suroviny lze skladovat v uzavřených skleněných nádobách po dobu 1 roku.

Rada. Při nedostatku vláhy se růst rostlin zpomaluje. Proto, aby se dosáhlo dobré sklizně zralých semen – hlavní léčivé suroviny, je v suchých obdobích nutné zalévání.

Рецепты

Odvar semen

Rozemlete 2 polévkové lžíce. l. semena, zalijeme 0,5 l horké vody, odpaříme na mírném ohni na polovinu, přecedíme. Naneste 2 polévkovou lžíci. l. Po 1 hodině. Průběh léčby je 1-1 měsíce. Semena lze konzumovat ve formě prášku, 2 lžička. 1-4x denně 5 minut před jídlem.

Odvar z kořenů

Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. kořeny v 1 sklenici horké vody, vařte v uzavřené smaltované nádobě ve vodní lázni 30 minut, horký vývar přeceďte přes 2-3 vrstvy gázy, objem doplňte převařenou vodou na původní objem. Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. 3x denně před jídlem při radikulitidě, průjmu, křečích, zadržování moči