Jak stříhat mladé hrozny na jaře?

Řezání hroznů poskytne zahradníkovi nejen dobrou sklizeň chutných bobulí, ale také jasně zelené listy zdravé rostliny. K tomu je třeba vědět, jak a kdy mladé hrozny stříhat.

Jak určit načasování prořezávání

Řez hroznů lze provádět na jaře nebo na podzim. Existuje několik nuancí a tipů:

v oblastech s tuhými zimami přežívají hrozny zimu lépe neořezané

Mladé hroznové výhonky

Podzimní řez se provádí při teplotách vzduchu mírně pod 0°C. Chcete-li provést tento postup, musíte počkat, dokud listy zcela nespadnou. Dřívější prořezávání způsobí poškození rostliny, protože uvnitř révy stále dochází k proudění mízy.

Jarní řez je lepší provést stejným způsobem před aktivním tokem mízy. Po rozmrznutí půdy se kryt odstraní a provede se prořezávání.

Pro tento postup si musíte připravit ostré zahradnické nůžky. Po každé rostlině se řezné hrany dezinfikují roztoky alkoholu. Mnoho zahradníků dává přednost prořezávání na podzim a na jaře vinnou révu stačí zvednout a přivázat k mříži.

Řez hroznů je jednou z nezbytných podmínek dobré úrody a zdraví celého keře. Dobu řezu si volí každý zahradník individuálně. Na jaře je na zahradě zpravidla mnohem více práce než na podzim, takže podzimní řez ušetří tolik potřebný čas v období jarní výsadby.

Jak stříhat hrozny v závislosti na ročním období

Abyste pochopili princip prořezávání hroznů, musíte vědět trochu o struktuře této rostliny.

Vinná réva je rozdělena na části:

• Norma Stojte ze země na první výhon.
• Ovocná šipka. Dlouhý výhon s více než osmi pupeny.
• Substituční uzel. Rukáv se dvěma ledvinkami.
• První jaro po roce výsadby se na hlavním výhonu nechají dvě očka. Zbytek je odříznut. Z těchto dvou pupenů vyrostou dva výhony, které jsou umístěny na mřížoví šikmo pod úhlem 45°.
• Během sezóny se tvoří keř. V létě se vyřezávají slabé výhonky. Musíte také odříznout výhonky, které nemají vaječník. Po nasednutí bobulí nad posledním trsem je potřeba seříznout, aby se ovoce lépe naplnilo.
• Existuje také postup, jak v prvních deseti srpnových dnech odříznout všechny stonky o 15 cm Odborníci tuto fázi nazývají honění hroznů. Dřívější ražba vede k růstu množství dalších výhonků.
• V pozdním podzimu se oba výhony seřezávají. Jedné zbyly dvě ledviny, druhé čtyři.

Řezy se provádějí pod úhlem 45° k výhonu dobře naostřeným prořezávačem. Postup prořezávání je mylně považován za velmi obtížný. Vše závisí na gramotnosti prezentace materiálu.

Jak prořezávat mladý keř hroznů

První plody mladých hroznů

Pouze vysazené hrozny se v roce výsadby nestříhají. Na podzim je třeba jej odstranit z podpěry a vytvořit dobrý úkryt. První řez se provádí v následujícím roce způsobem popsaným v předchozích odstavcích.

Ve druhém roce po výsadbě se začíná s jarním odstraněním krytu a vyvazováním na podzim zastřižené révy k opoře. Dva vytvořené výhonky jsou umístěny v různých směrech. Stonky, které vyrůstají z levých pupenů, by měly směřovat nahoru s mírným sklonem ke kmeni.

Na podzim, po pádu listů, je vše nepotřebné na dlouhém výhonku odříznuto a zůstávají dva výhonky. Na jednom blíže ke kmeni jsou ponechány dva pupeny a na druhém čtyři.

Třetí a další roky na jaře stačí vinnou révu zvednout a rovnoměrně ji umístit na mříž. Na podzim je nutné zastřihnout rukáv se čtyřmi vnějšími výhony. Na keři zbudou pouze dva rukávy se dvěma výhonky na každé straně. Prořezávají se stejně jako ve druhém roce.

Proces tvorby hroznového keře trvá déle než jeden rok, ale pak po mnoho let přinese slušnou sklizeň.

Recenze od odborníků na prořezávání mladých hroznů

Odborníci radí ponechat na výhonu více pupenů pro případ vymrznutí. Optimální počet oček je 3 na náhradních uzlech a 7 na ovocných výhonech.

Mladé hroznové výhonky

Při pěstování hroznů existuje několik tajemství, která potřebujete vědět:

• Čím delší výhon, tím horší bude kvalita sklizně. Délka výhonu větší než 2,5 metru by neměla být povolena, pokud jsou hrozny pěstovány za účelem sklizně a nikoli jako okrasná rostlina.
• přes léto je nutné odstranit všechny nevlastní syny. Výhonek vyrůstající z paždí listů je považován za nevlastního syna.
• po posledním trsu zbývá jen 10-12 listů, zbytek výhonu se odřízne.
• Pokud z jednoho pupenu vyrůstají dva výhonky, je třeba jeden z nich odlomit. Obvykle se vybírá ten nejslabší.
• Když bobule začnou získávat barvu charakteristickou pro odrůdu, musí být všechny listy odstraněny v zóně tvorby hroznů. Díky tomuto postupu budou bobule dostávat více slunečního světla a čerstvého vzduchu. To také vede k rychlejšímu zrání a zlepšení chuti a vůně hroznů.

Při sledování videa se dozvíte o péči o mladé hrozny.

Dodržování těchto jednoduchých pravidel umožní rostlině dobře se vyvíjet a usnadní péči o rostlinu během sezóny.

Překvapilo mě to

Přihlaste se k odběru našich sociálních sítí!

Komentáře (6)

Valja

16.12.2018 ve 00:25 | #

Obecně jsem mladé hrozny nejprve vůbec neprořezával a pak jsem požádal zkušeného, ​​aby to udělal, bylo děsivé poškodit rostlinu, která ještě nezesílila nebo vůbec nevyrostla. Odpověď

Julia Expert Plodogorod

18.12.2018 ve 18:03 | #

Dobrý den, Valya! Řez hroznů je důležitou součástí péče o ně, protože přispěje ke zdraví rostliny a také vám umožní získat větší úrodu. Samozřejmě můžete využít služeb profesionála, ale až se vaše vinice rozroste, budete to muset dělat poměrně často. Nejtěžší je počáteční formování keře a směr větví. Později ho budete muset podporovat a pečovat o něj. Je pouze důležité si předem promyslet, jaký tvar chcete dát a nainstalovat podpěry nebo výztuhy. Je třeba se vyhnout nadměrné hustotě keřů, jinak nebude dobře větrané, což povede k nemocem, nedostatku živin a osvětlení. Pokud je příliš mnoho vegetativní hmoty, odebere to sílu rostlině z tvorby bobulí a v důsledku toho bude sklizeň špatná nebo nebude sklizeň vůbec. Postup lze provést na jaře, než začnou vytékat šťávy. Pokud se ale opozdíte, prořezávání rostlinu výrazně oslabí. Nezapomeňte odstranit suché, nemocné, omrzlé výhonky. Je lepší provést řez v pravém úhlu. Podrobnější doporučení pro péči a prořezávání závisí na odrůdě a klimatu regionu, kde žijete. Odpověď

Valery

23.12.2018 ve 00:23 | #

Máme jednu kancelář přes silnici, je tam baldachýn hroznů, většinou je prořezávají zřídka, ale dělají, hrozny jsou tam malé a křehké, i když je jich hodně, možná kdyby tam byla jiná odrůda, bude se o ni pečovat pečlivěji. Odpověď

Julia Expert Plodogorod

24.12.2018 ve 23:07 | #

Dobrý den, Valeria! Malé a křehké hrozny jsou s největší pravděpodobností výsledkem špatné péče. Tato rostlina potřebuje mnoho opatření, která jí umožní získat dobrou sklizeň, a to: přístřešek na zimu, hnojení, prořezávání a zalévání. Ale i když pěstujete hrozny jako dekorativní živý plot nebo baldachýn bez prořezávání, měli byste stále věnovat pozornost rozložení výhonků tak, aby byly rovnoměrně rozmístěny. Pokud se navíc rozhodnete udělat něco podobného doma, tedy baldachýn, je lepší zvolit něco jiného než hrozny. Bobule přitahují vosy a jiný hmyz. Pokud se úroda nesklidí, začne kvasit přímo na keři, což kolem sebe vytvoří nepříjemný zápach. Větve mnoha odrůd jsou poměrně těžké, takže potřebují pevné podpěry a upevnění. A také jedinou ozdobou jsou listy. Jako dekoraci je lepší použít popínavé květiny, například růže. Odpověď

Valery

28.12.2018 ve 02:41 | #

To je pravda, hrozny, o kterých jsem psal, vytvářejí nepříjemný zápach a často přitahují vosy, ale lidé je obvykle sbírají na víno, sami zaměstnanci toho úřadu. Není to dobré k ničemu kromě vína, pak vás štípe na rtech. Odpověď

Julia Expert Plodogorod

01.03.2020 ve 13:22 | #

Dobrý den, Valeria! Dovolujeme si poznamenat, že kvalita výsledného vína výrazně závisí na surovinách, které jsou pro něj použity. Pokud jsou bobule bez chuti a kyselé, výsledný nápoj bude mít stejnou chuť. Při domácí výrobě vína se často přidává cukr, aby se zlepšila chuť produktu, ale to bude mít malý vliv na buket a aroma. Bobule, které jsou zkažené vosami nebo sklízené příliš pozdě, mohou začít kvasit ještě před řezáním. Z tohoto materiálu je pravděpodobnější vyrobit vinný ocet. Pro získání vysoce kvalitního vína je důležité sklízet včas, protože nezralé a přezrálé bobule budou mít stejný negativní dopad na konečný výsledek. Odpověď

Mnoho majitelů vinic, začátečníků i ne úplně začátečníků, se zajímá o to, kdy hrozny stříhat, proč by se to mělo dělat a jak to udělat co nejsprávněji.

Prořezávání hroznů pomáhá získat bohatou úrodu. Prořezávání keřů je důsledkem vzhledu bohaté chuti a zvýšení velikosti bobulí. Zkušení zahradníci poznamenali, že po prořezávání se péče o hrozny a sklizeň staly mnohem jednodušší než dříve. To se zjednodušilo díky tomu, že řezem hrozny tvarujeme a směřujeme jejich výhony směrem, který potřebujeme. Postup řezu vám pomůže urychlit zrání, případně zvýšit mrazuvzdornost keřů hroznů.

Kdy a jak správně prořezávat hrozny?

Začněme tím, kdy přesně by měl být tento postup proveden. Obvykle začnou prořezávat hrozny, když teplota přestane kolísat a ustálí se na stabilní teplotě asi +5 stupňů.

Poté je třeba zkontrolovat keř, jeho výhonky a liány, zda nebyly poškozeny mrazem. Na jaře by měly být hrozny seříznuty, než začne pohyb šťávy (tok mízy), tedy uvolnění šťávy z výhonků.

Pokud jste tento okamžik nemohli zachytit (což je velmi špatné), měli byste odříznout pouze nepotřebné nové nebo zaschlé staré výhonky, abyste v nejlepším případě získali alespoň nějaký výnos a nezničili keř.

Podrobný diagram prořezávání hroznů

Podívali jsme se, kdy a proč je nutné hrozny stříhat. Nyní si promluvme o tom, jak správně prořezávat hrozny, aby nedošlo k poškození rostliny. Upozorňujeme, že jarní řez vyžaduje maximální péči, nabroušené a dezinfikované nástroje. V opačném případě můžete keř poškodit nebo dokonce zničit. S ohledem na všechny tyto faktory se můžeme začít dívat na kroky tohoto postupu. Je třeba si uvědomit, že každá etapa znamená každý rok života hroznů.

Začněme od roku 1 – Výhonky by měly být rozděleny na 2 klíčky. Pro další pohodlí obřízky

2 rok – Hlavní výhon je nutné zastřihnout na výšku 49-92 cm Tento výhon je základem pro rostlinu. Doporučuji ponechat 2 výhony, abyste se vyhnuli případům, kdy hlavní výhon odumře a budete muset vše opakovat.

3 rok. Na hlavním klíčku by měly být odstraněny všechny révy a ponechat horní dva. Tyto 2 vrcholové liány je třeba narovnat v opačných směrech. 3-5 výhonků, které vyrostly v létě a na podzim, je třeba odstranit následovně: spodní výhony na každé straně seřízněte na 1-4 pupeny a horní výhony na 6-17 pupenů

4 rok. Odstraňte větve, které již byly oplodněny, a ze zbývajících výhonků vytvořte nové články pro ovoce.

Pokud chcete prořezávat již rodící hrozny, pak byste měli odříznout všechny oplodněné, tenké, nerozvinuté výhony. Ponechání zralé révy v šíři 5-11 mm v tloušťce.

Prořezávání na podzim a na jaře je obecný soubor postupů přípravy rostlin: podzimní ošetření zahrnuje přípravu na zimu a následné ošetření na jaře. Do jara získat plánovaný počet očí, které přečkaly zimu.

Video lekce pro začátečníky o prořezávání hroznů na jaře

Pokud je něco nejasného ohledně správného prořezávání hroznů, můžete se podívat na podrobnější informace v tomto videu.

Jak správně zastřihnout hrozny pro dobrou úrodu?

Teď, když jsme přišli na to, kdy a jak hrozny stříhat. Výnos našich hroznů můžeme zvýšit několika způsoby:

Za prvé, musíte se o hrozny po prořezávání starat. Koneckonců, po řezání, v období toku mízy, hrozny často začnou „plakat“ na místech řezu. Pomoc je potřeba poskytnout rychle a efektivně. Existuje několik způsobů:

• Malovat řez;
• Vyplnění oblasti řezu voskem;
• Postřik 1,5% roztokem chlorečnanu hořečnatého;

• Tahání vinné révy drátem. Je však důležité si uvědomit, že tento postup musí být prováděn velmi opatrně. Drát by neměl být tvrdý. V ideálním případě by měl být vyroben z hliníku a mědi. Musíte to otočit co nejpečlivěji a nejjemněji, aniž byste to přeháněli, dělá se to tak, aby réva nevyschla. Měli byste skončit s něčím podobným, co je znázorněno na fotografii níže.

Jakmile hrozny přestanou „plakat“, můžete drát povolit.

Akce po prořezávání hroznů

Zbývající kroky pro péči o hrozny jsou velmi jednoduché. Jen je potřeba na konci jarního řezu hlídat pravidelné hnojení, zálivku vodou a různými hnojivy, révu pravidelně kypřit a vyvazovat. Vázání, tedy jištění drátem, je nejdůležitější zejména v období dozrávání plodů. Réva, která je bezpečně upevněna, pomáhá hroznovému keři nést zátěž jak rychle se tvořících hroznů, tak dozrávajících hroznů.

Podívejme se na poslední aspekty našeho článku, konkrétně na přesnější opatření pro péči o hrozny:

Začněme zálivkou.

Pokud není půda dostatečně mokrá, musíte dodat vodu nejen na povrch, ale také do půdy, stojí za to pochopit, že zalévání uvnitř půdy se provádí až po prořezávání, to znamená na jaře a na podzim. Pro správné proudění vody do půdy je nutné vykopat 2 příkopy, jak je znázorněno na fotografii níže, to musí být provedeno pro každý keř. Každý keř je třeba nalít 100-200 litry vody.

Pokud je půda mokrá, je takové zalévání přísně zakázáno. Povinné zavlažování na jaře se provádí 19-21 dní před přibližným květem.

Pro urychlení procesu použijte teplou vodu a naopak studenou vodu zpomalte.

Za zmínku také stojí, že hrozny jsou vlhkomilná rostlina. Pokud ve vaší oblasti není žádná vrstva hlíny, nemusíte se obávat, že váš keř v horkých dnech vyschne, protože kořeny porostou pod zemí při hledání vody.

Nyní přejdeme ke krmení. Hrozny vydrží bez hnojení minerálními hnojivy asi 3-4 roky, vzhledem k tomu, že jste je použili při výsadbě. Pro hrozny jsou nejvhodnější organická hnojiva, jako je hnůj, rašelina a podobně. Z těchto hnojiv získávají hrozny všechny látky potřebné k životu. Také kypření půdy, což zlepšuje životnost našeho hroznového keře. Obvykle se používá tzv. kořenové krmení pro dodávání hnojiv ke keřům hroznů.

Jak poznáte, kdy k tomuto kvetení dochází?

Ve skutečnosti kvetení hroznů nastává od 7 do 11 hodin. Ukazuje se, že hrozny kvetou pouze 4 hodiny denně. Pro ochranu keřů během kvetení je třeba je postříkat směsí vody a přípravků, které odpuzují škůdce. Postřik by měl být proveden 4-6 dní před rozkvětem květin. Procesy přípravy a správné péče nezaberou mnoho času, ale zlepšují výnos.

Shrnout

V tomto článku jsem vám řekl, jak pečovat o hrozny, jak a kdy správně stříhat, o některých zajímavých tricích a dal jsem několik tipů. Doufám, že se vám to líbilo, děkuji za přečtení a hodně štěstí při zahrádkaření!