Jak správně zasít dýni?

Mezi melounovými plodinami produkuje dýně mimořádně velké plody. Známý je rekordman, dýně vážící 300 kg, kterou získal farmář ve Střední Americe. Obří plody o váze 100 kg nejsou v našich jižních oblastech ničím neobvyklým. Pěstování dýně v otevřeném terénu není obtížný úkol, ale pro získání dobré sklizně je třeba dodržovat určité podmínky.

Dýně dobrá

Stejně jako všechny melouny je dýně milující teplo a přirozeně dozrává výsevem do země pouze na jihu evropské části Ruska. Střední zóna a východní oblasti získávají sklizeň pouze tehdy, když se sazenice pěstují na otevřeném prostranství.

Všechno v dýni je zdravé – dužina plodů, semínka i kůra. I vnitřní vláknitá část je léčivá. Dýně obsahuje vitamín T, který se v přírodě vyskytuje jen zřídka Dýňová dužina se používá při vaření a jsou z ní vynikající zdravé pokrmy. Dýňová semínka se používají k získávání oleje a slouží k vyhnání červů.

Radostný svátek Halloween se neobejde bez sušených dýní, ze kterých se vyrábí obrazy mýtických hrdinů.

Zvláště ceněná je sladká máslová dýně. Předpokládá se, že tato odrůda je chutnější než ostatní. Nalévá se, vytváří různé tvary a má různé barvy ovoce. Malé dýně jsou vhodné pro skladování v zimě. K tématu: jaké jsou přínosy dýně pro lidské tělo?

Výsadba dýně a péče v otevřeném terénu prostřednictvím sazenic

Teplomilnou zeleninu lze pěstovat dvěma způsoby:

• sazenice;
• setí se semeny.

Dýně lze pěstovat ze sazenic v jakékoli oblasti, s určitou ochranou před ranými mrazy.

Semena je třeba nejprve připravit, zahřát, namočit do popela nebo růstových stimulantů. Někdy se přesušená, nepřipravená semena nemohou vylíhnout. Proto je lepší sadbu naklíčit v mechu, pilinách nebo vlhkém hadru a zasít vylíhlými klíčky.

Půda pro sazenice je úrodná, poháry jsou velké. Pro klíčení je potřeba teplota asi 20 stupňů, ale půda by se neměla nechat vyschnout. Proto bude užitečné zalévání teplou usazenou vodou. Kotyledonové listy se rychle natahují, takže byste měli nechat prostor pro přidání, ale nejprve je třeba dlouhý stonek svinout do prstence a posypat zeminou. Tato technika se nazývá kroužkování sazenic. Na teplém jižním okně sazenice nevyžadují osvětlení. Zasazeno do země, když je teplo. Dýně miluje, když si pod sebou nechává stavět biologický oheň z rostlinných zbytků, starých pilin, divizna a zimní podestýlky od zvířat. Požadavky na půdu:

• plodné plíce, předchůdci by neměli být melouny;
• otevřené slunné místo se závěsem vysokých rostlin na severní straně;
• vyvýšené místo s hlubokou spodní vodou.

Výsadba a péče o dýně v otevřeném terénu je chránit před škůdci a chorobami. Stejné choroby, které ničí úrodu okurek, mohou také poškodit dýně. Rostliny proto zalévejte opatrně, pouze teplou vodou a v kroužku, aniž byste půdu u kořene namočili. Dýně zalévejte přiměřeně, zvyšte přísun vody během plnění a zastavte během doby zrání. Kořen jde do země až do tří metrů a i v suchu bude mít dýně dostatek vláhy.

Rostlina miluje organická a minerální hnojiva. Zavlažování hnojivy se provádí každý týden, střídavě dusíkatá a fosforečná-draselná hnojiva. Rostlina podobná liáně nemá ráda blízkost jiných zahradních plodin. Hází řasy daleko a v internodiích jim rostou další kořeny, které krmí rostlinu. Sklizeň je však potřeba regulovat. Čím méně dýní bude nastaveno, tím budou větší. Dýně se zaštípne, jako liány okurky, aby nerostla. Obří plody rostou, pokud zbyde jeden nebo dva vaječníky.

S nastupujícími ranními mrazíky je ponechání dýně bez krytu na zahradě nebezpečné. Proto je nad ním instalován dočasný stan nebo jsou řezány obří bobule. Když dýně dozraje, její kůrka ztvrdne a ocas vyschne. Ale i nezralý dorazí za pár týdnů do teplé místnosti. A malé dýně po Novém roce mají také žlutou šťavnatou dužinu.

Výsev dýní a péče o melouny

Některé odrůdy raného zrání lze pěstovat výsevem do země ve středním Rusku. Do této odrůdy patří Butternut, který dozrává za 100 dní, a Muškát, ale lze jej pěstovat pouze ze sazenic. Z 800 odrůd dýní je o něco více než 40 oblíbených sladkých. Na jihu rostou zimní Zarya Vostoka a Gribovskaya, které obsahují až 12% cukrů. Velmi sladké středně zrající odrůdy jsou Ambar, Mramornaya, Almond.

V jižních oblastech, například na Krymu, je velká plocha zemědělské půdy věnována melounům a dýním. Rostliny se vysévají do jamek několik najednou, přičemž zůstane jedna, nejsilnější rostlina. Půda pro dýně by měla být volná a neutrální v kyselosti. Předchůdci mohou být jakékoliv zemědělské plodiny, kromě melounů, aby se nepřenášely choroby a škůdci na příbuzné plodiny.

Hlavním požadavkem pro tuto plodinu je teplo. Přes den by měla být teplota v průměru 30 stupňů a v noci 18. Při pěstování dýní na otevřeném prostranství je štípání povinné. Přemnožení přebytečnou zelenou hmotou odebírá ovoci výživu. Stejně důležité je však provádět opatření na ochranu rostlin. Ve velkých družstvech ochranná opatření volí specialisté doma, je lepší používat tradiční způsoby kontroly.

Na soukromých farmách můžete využít moderní prostředky, které jsou schváleny pro použití na vlastních vedlejších pozemcích. Nepříjemní jsou zejména slimáci, se kterými bojují rozhazováním vápna, superfosfátu, jehličí po rostlině nebo vytvářením pastí.

Plíseň a pravá padlí může zničit úrodu během několika dnů. Proto je povinný postřik proti antrakóze a americké rose. Kdy dýně dozraje, je dáno stavem kůry. Neměl by se protlačovat rukou a ocas by měl vyschnout. V tomto případě doba zrání závisí na odrůdě a může nastat za 90 nebo 150 dní. Pozdní odrůdy mají čas nashromáždit více živin a cukrů. I nezralé, nepoškozené plody časem žloutnou a mají všechny prospěšné a chuťové vlastnosti.

Dýně se stala oblíbenou již ve starověku a velmi rychle se rozšířila do celého světa, i když je to jedna z těch náročných plodin, které vůbec nesnesou zimu. Zahradníci vysazují již vyzrálé sazenice na otevřeném prostranství, když hrozba mrazu pomine. Pokud se rozhodnete založit dýni na vaší letní chatě, je pro vás také nejlepší zasadit semena na domácí parapet.

Nejlepší možností pro dýně je zasadit semena pro sazenice

Na zpoždění jara a rychlost podzimu si dnes stěžují i ​​jižané. Náhle se vrací zima a sluncem roztátá zahrada je nemilosrdně drcena mrazem. Zahrádkáři proto začali na záhony sázet nikoli semínka, ale sazenice vypěstované v teple domova a čekali, až pomine čas mrazů.

Dýně je zdravá, chutná rostlina, ale velmi teplomilná. Optimální průměrná denní teplota pro pohodu rostlin je 20–23 °C, spodní hranice je 16 °C. Pokud teploměr klesne na 14 °C, dýně přestane růst. Pěstování sazenic je tedy pro ni tou nejlepší volbou.

Kromě těch, které jsou určeny pro potravinářské účely, existuje velká skupina dýní ozdobných. Ve tvaru jsou bradavičnaté, hruškovité s dvoubarevnou barvou; turbanovité s červenou čepicí jsou dýně, které tvarem a barvou kopírují mandarinky. Příroda udělala obzvlášť dobrou práci, když vybarvila dvoubarevné druhy: různé třásně, pruhy, kapky, linie, které spolu velmi dobře ladí. Plody dekorativní dýně jsou nejedlé, ale jsou velmi krásné a rozmanité, pěstují se s potěšením na záhonech.

Jak vypočítat dobu setí

Sazenice dýní, které jsou starší než 30 dní, se na zahradě těžko zakořeňují, proto se naklíčená semena umístí do půdy asi 25 dní před výsadbou do země. Ve střední a střední zóně je příznivé počasí pro toto obvykle v polovině května, na Sibiři – ne dříve než na konci prvních deseti dnů v červnu.

Nádoby a zemina pro výsadbu sazenic

Pokud budou sazenice pěstovány v zemině zakoupené v obchodě, pak se doporučuje dát přednost zemině pro melouny, která bude dýni vyhovovat mnohem lépe než univerzální zemina. Směs si můžete připravit sami, když jeden díl shnilých pilin a listového humusu spojíte se dvěma díly rašeliny.

Pokud jsou semena pro sazenice zasazena do společné krabice, pak se piliny často jednoduše položí přímo na dno o tloušťce čtyř centimetrů a navrch se nalije vrstva 8 cm zbývajících přísad. V souladu s tím by hloubka sazenice měla být alespoň 14–16 cm.

Je dobré nechat si rezervu na doplnění stonků, které rostou velmi intenzivně a často se vytahují, ale podestýlka jim umožňuje zesílit.

Sazenice dýní opravdu nemají rády přesazování, proto se nikdy nevysazují a při výsevu semínek je třeba počítat s tím, že právě v této nádobě a v této půdě se výhonky vyvinou do čtyř týdnů.

Nejlepší je samozřejmě vysévat dýňová semínka přímo do samostatných kelímků, rašelinových tablet nebo květináčů. Objem nádoby by měl být cca 10 cm 3. Při umístění sazenic do společného truhlíku je nutné dodržet výsevní vzor cca 15×15 cm, aby se vzrostlé rostliny navzájem netlačily.

Vyzkoušejte osvědčená semínka od renomovaného dodavatele:

• ? Stopudová – štědrý dar přírody. Dýně je optimální produkt pro dietní výživu. Pokud chcete shodit pár kilogramů a udržet si sílu a energii, stane se jednostopá dýně skutečným nálezem, stane se rekordmanem v obsahu vlákniny a složení vitamínů a minerálů. Plody jsou ideální pro použití v jakýchkoli kulinářských mistrovských dílech.
• ? Legrační kluci je raná (80 dní) odrůda s velkými plody dosahujícími hmotnosti 2,5 kg. Navzdory velkým plodům je samotný keř poměrně malý, s krátkou révou. Masitá oranžová dužina dýně obsahuje vysoké procento karotenu a dalších vitamínů a lze ji využít i při přípravě pokrmů pro nejmenší.
• ? Růžová víla je raně dozrávající popínavá odrůda dýně, která nese až 6 velkých plodů na dýni za sezónu. Plody, dozrálé po 100/110 dnech, vypadají jako svěží turban růžovo-krémové barvy a každý váží 2 až 3 kg.
• ? Rouge Vif – středně pozdní zrající odrůda, nenáročná, odolná vůči suchu. Rostlina je silně popínavá, s mohutným habitem a vytváří velké, členěné plody (až 20 kg). Dýně jsou oranžové nahoře i uvnitř, s tenkou kůrkou, šťavnatou, hustou a velmi sladkou dužinou.
• ? Velký Měsíc – patří mezi středně pozdní stolní odrůdy z čeledi Pumpkin, připravené ke sklizni 130 dní po zasetí semen do země. Plody jsou kulaté nebo mírně zploštělé, velmi velké a ve zralosti slunečně žluté. Povrch plodu je hladký, slupka je hustá.

Video: jak zasadit dýňová semínka do rašelinových kazet

K dezinfekci se semena ponoří na 20 minut do růžového roztoku manganistanu draselného.

Ošetření v roztoku Epin výrazně urychluje klíčení. Semínka můžete také namočit do roztoku dřevěného popela (velká lžíce popela na 1 litr vody).

Pro urychlení klíčení se osvědčilo předseťové zahřívání semen. Chcete-li to provést, nechte je několik hodin ve vodě o teplotě 50–60 ° C, poté je zabalte do vlhkého hadříku a nechte je na teplém místě až do klíčení. Aby byla látka stále vlhká, zakryjte ji igelitem.

Nabobtnalá, ale ještě nevyklíčená semena jsou ztvrdlá. Existují minimálně dva způsoby kalení. Prvním je vystavit nabobtnalá semena, která jsou připravena klíčit, nízkým teplotám a druhým je vystavit je proměnlivým teplotám. V prvním případě se semeno udržuje ve vodě po dobu 12–24 hodin při teplotě 18–20 stupňů. Semena nabobtnají, semenný zárodek začíná růst. Poté se nabobtnalá semena uchovávají při teplotě 7±10 stupňů po dobu 0–1 dnů. Toto vytvrzení lze provést v lednici.

V jiném způsobu se nabobtnaná semena nejprve uchovávají 6–12 hodin v místnosti při teplotě 18–20 stupňů a zbytek dne při teplotě 0 ± 1 stupeň. Celková doba tuhnutí při proměnlivých teplotách je 7–12 dní. Předčasné klíčení semen je možné, proto sledujte jejich stav a v případě potřeby zkraťte denní dobu jejich udržování v teple na 4–6 hodin. Všechny výše uvedené manipulace jsou vyžadovány jak pro semena určená pro sazenice, tak pro přímou výsadbu do země, pokud samozřejmě chcete získat zdravou, plnohodnotnou sklizeň. Naklíčená dýňová semínka by měla být zasazena do připravené a navlhčené půdy do hloubky přibližně 2–3 cm. Nádoby pro budoucí sazenice se pro snadnou péči o rostliny doporučují naplnit do dvou třetin. Po výsadbě je třeba půdu znovu navlhčit.

Pokud se sazenice pěstují doma, doporučuje se instalovat výsevní nádoby na jasném slunci na okno orientované na jih. Na letní chatě nebo balkoně se pro tyto účely používají skleníky nebo školky. Výhonky by se měly objevit čtvrtý den.

Péče o domácí plodiny

Stav budoucích sazenic zcela závisí na tom, jak jejich majitelé dodržují obecně jednoduchá, ale povinná pravidla pro péči o rostliny.

Teplotní podmínky

V místě, kde se výsadby nacházejí, je důležité udržovat správnou teplotu. Po výsevu by měla být teplota vzduchu udržována v rozmezí 18–25 o C. Jakmile se objeví první výhonky, sníží se během 3–5 dnů o 4–5 stupňů. V bytě toho lze dosáhnout větráním.

Snížení teploty chrání sazenice před vytažením.

Poté se dýňové sazenice pěstují při denní teplotě vzduchu 20–22 o C, v noci – 15–18 o C. Teplo může způsobit vadnutí, přímé sluneční záření může způsobit popáleniny a chlad vede k úhynu sazenic – a dočasné zastavení vývoje nebo úplné zastavení životně důležité činnosti.

Pokud se sazenice přece jen natáhnou, osmý až desátý den po vzejití je potřeba podděložní kolénko opatrně svinout do prstence, položit na půdu a posypat zeminou až po kotyledonární listy.

Zavlažování

Plodiny je třeba pravidelně, ale opatrně zalévat. Půda by neměla vysychat ani být přemokřená. Malé dýňové rostliny je třeba zalévat mírně, ale pravidelně, aby nedocházelo ke škodlivému přemokření substrátu a v důsledku toho k houbovým chorobám. Pokud je nadměrná vlhkost, sazenice se velmi rychle natáhnou, ale zůstanou slabé a tenké. Je lepší zalévat na konci dne s očekáváním, že než přijde chladné počasí, rostliny absorbují přijatou vlhkost a přebytek se odpaří bez poškození výhonků.

Hnojivo

Po prvním týdnu vývoje sazenic se aplikují hnojiva. Zkušení zahradníci doporučují přihnojovat dýňové klíčky slabým nálevem tekutého divizna, zředěného 10x vodou nebo 1,5% vodným roztokem Nitrophoska. Na 20 cm 2 půdy se spotřebuje sklenice kteréhokoli z nálevů.

Před výsadbou do země můžete sazenice dvakrát krmit. Podruhé je nejjednodušší použít univerzální hnojivo na melouny. Hnojivo si připravíte sami tak, že v 5 litrech vody rozmícháte půl litru tekutého divizna, vrchovatou lžičku síranu amonného, ​​stejné množství síranu draselného a půl polévkové lžíce superfosfátu. Výsledný roztok vystačí na cca 10 sazenic. Stonky sazenic by měly být krátké a silné, s úzkými rozestupy na internodiích. V době, kdy jsou sazenice přesazeny do země, by měly mít výhonky 3–4 pravé listy.

osvětlení

Dýňové sazenice preferují intenzivní osvětlení. Nedostatek světla vyvolává hladovění rostlin, natahují se a slábnou. Výsadby je nejlepší umístit na okno orientované na jih, není pak potřeba sazenicím přidávat další osvětlení. Jinak neuškodí rozsvítit zářivky na několik hodin denně. Jak rostliny rostou, kelímky by se měly od sebe oddalovat, aby vzájemně neblokovaly svými listy slunce.

Video: originální natáčení prvního týdne života semenáčků

Problémy s pěstováním dýňových sazenic

Začátečníci při pěstování dýňových sazenic se mohou setkat s problémy, které mohou negovat veškeré jejich úsilí. Jaká nebezpečí mohou malé rostliny čelit?

Tahání

Nejčastějším problémem, který může u sazenic při pěstování na parapetu nastat, je protahování. Na samém začátku vývoje, kdy výhonky právě prorazily zem a jako by se uvolnily, aktivně rostou, dochází k mírnému protažení výhonků, které lze snadno odstranit. Podlouhlé rostliny jsou u základny posypány zeminou a po zapuštění postranních kořenů zastaví nadměrný růst a zesílí díky vývoji kořenového systému.

Sazenice se mohou protáhnout z jiných důvodů, například když mají málo světla, ale dostatek vláhy a výživy. Při hledání slunečního světla utrácejí výhonky všechny nahromaděné živiny na vertikální vývoj a stávají se slabými a tenkými jako stébla trávy. Ty se nemusí v zemi zakořenit, takže osvětlení by mělo být intenzivní. A pokud není dostatek přirozeného světla, musí být zajištěno umělé doplňkové osvětlení.

Sazenice dýně začnou růst nahoru, i když jsou výsadby zahuštěné nebo dostávají příliš mnoho vlhkosti. Abyste tomu zabránili, musíte zpočátku dodržovat doporučené schéma výsadby semen a pečlivě sledovat správnou vlhkost půdy.

Stávkokaz

Obzvláště důležité je dodržovat zavlažovací plán také proto, že jeho přemíra má mnohem vážnější následky než obvyklé tahání – mluvíme o černé noze. Pokud lze podlouhlý výhon opatrně svinout do prstence a zahrabat zeminou tak, aby zachytil postranní kořeny a vrátil se do normálu, pak problém s černou nohou nelze tak rychle napravit.

Při infekci kořenový krček rostliny zhnědne, rostlinná tkáň hnije a sazenice umírají, je téměř nemožné tento proces zastavit. Ale nejen nadměrná vlhkost v půdě vyvolává tento problém, často je viníkem onemocnění infikovaná půda. Tomu se lze vyhnout pouze tím, že půdu nejprve vydezinfikujete. Nejčastěji se zmrazí na balkoně nebo kalcinuje v troubě..

Pokud stačí zapálit půdu na dvě hodiny, musíte ji zmrazit asi dva měsíce, což znamená, že se o to budete muset postarat předem. Půda po zmrazení při pokojové teplotě asi týden rozmrzne, poté se v den výsadby prolije horkým roztokem manganistanu draselného světle karmínové barvy.

Kdy sázet venku

Sazenice dýně by měly být vysazeny na otevřeném terénu pouze tehdy, když pomine hrozba pozdních květnových mrazů.

Dýně roste velmi dobře na pozemcích, kde se dříve nacházelo zelí, mrkev, cibule, řepa, luštěniny nebo zelené hnojení, stejně jako brambory a slunečnice, nejsou nejúspěšnějšími předchůdci dýně.

Dýně poroste na jakékoli půdě, ale bude velká a sladká pouze na výživné půdě. Půdu pro dýni můžete připravit na podzim. K tomu záhon zryjte a přidejte 1–2 kg kompostu nebo hnoje na metr čtvereční na 4 m5 pozemku. Pokud je půda těžká a kyselá, přidejte do budoucí dýňové náplasti pro stejnou oblast sklenici vápna nebo dřevěného popela.

Fosforová a draselná hnojiva mohou být přidána do jakékoli půdy pro zvýšení úrodnosti v množství 30 a 20 g na 1 m2. Pokud půda nebyla od podzimu připravena, pak těsně před výsadbou můžete do každé díry přidat půl kbelíku humusu, lžíci superfosfátu a půllitrovou sklenici popela, rozlitou teplou vodou.

Každý výhonek dýně by měl být přenesen z sazenice nebo oddělen spolu s hroudou země špachtlí z krabice, umístěn do díry, zasypán zeminou a trochu udusán. VSazenice se zasadí o něco hlouběji, než byly v květináči, posypané zeminou až po listy děložních listů. To pomůže vytvořit další kořeny.. Je však třeba mít na paměti, že při výsadbě dýňových sazenic by její kořenový systém neměl být umístěn hlouběji než 10 cm, takže pokud jsou rostliny příliš zarostlé, měly by být zasazeny šikmo a směřovat vrcholy jedním směrem.

Sazenice zasazené do země se hojně zalévají. Zajistíte tak lepší kontakt s půdou a zvýšíte přísun vody do listů. Dále jsou výsadby mulčovány slámou, rašelinou nebo suchou půdou, aby se zabránilo vzniku půdní kůry, kterou dýně opravdu nemá ráda.

Otvory na otevřené půdě, kam se sazenice přesazují, se nejprve vylijí teplou vodou.

Video: dýně přesunuta na zahradu

Recenze zahradníků

Vysévám asi měsíc před výsadbou na zahradě. Vše záleží na jaru – letos brzy nebo pozdě. Průměrně se nám dýňová a cuketová semínka vysévají na zahrádkách koncem května nebo začátkem června, sazenice sázím koncem dubna nebo o květnových prázdninách.

fire-cherryhttp://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=716.0

Nyní nikdy nesázím sazenice dýní, cuket a okurek, nic dobrého z toho nevzejde, plodů je málo, rostliny jsou jaksi slabé. jako by v „dětství“ něco nedostaly, ačkoli sazenice nepřerostly , byl tam nanejvýš jeden opravdový list. semena před vylíhnutím vyklíčím a hned je zasadím do volné půdy, mají dost času, aby plodila v plné síle;

TaNiahttp://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=716.0

Chcete-li pěstovat sazenice, musíte si vybrat rašelinové nebo papírové květináče, které zasadíte společně s květináčem. Tato kultura netoleruje odhalené kořeny. Například rajčata mohou být zasazena s holými kořeny – zvednou se, ale zde pouze s nedotčenou hroudou země.

Valentinhttp://www.divosad.ru/forum/8–79–1

Krásná, chutná a velmi zdravá dýně je považována za pokladnici vitamínů, a pokud si ji vypěstujete vlastníma rukama přímo ze semínka, její hodnota mnohonásobně vzroste. Po důkladném prostudování celého procesu pěstování dýňových sazenic od výsevu až po výsadbu do země můžete úspěšně pěstovat dýni ve své vlastní zahradě a potěšit svou rodinu a přátele nádhernou sklizní.