Jak správně zasadit celer do otevřeného terénu?

Celer je zdravá zelenina s vysokým obsahem vitamínů a mikroprvků. Pro získání zelené a kořenové zeleniny se rostlina pěstuje jako jednoletá rostlina a pro získání semen – jako dvouletá rostlina. Není náročný na pěstování, protože péče o kořenový celer v otevřeném terénu je jednoduchá a zvládne ji i začínající zahradník.

Metody pěstování celeru

Velký kořenový celer je možné pěstovat pouze prostřednictvím sazenic, protože rostlina má dlouhou vegetační dobu. Pokud jsou semena zaseta do otevřené půdy, vyklíčí, ale ani rané odrůdy nestihnou sklizeň. Semena se proto vysévají na sazenice na konci zimy.

Nejvýnosnější a nejoblíbenější odrůdy kořenového celeru:

1. Jablko – od klíčení sazenic po vykopávání kořenových plodin – 150 dní. Kořenový celer roste velký, váží asi 200 g K jídlu se používá šťavnatá zelenina a sněhově bílá dužina.
2. Gribovsky je odrůda střední sezóny s velkými zaoblenými kořenovými plodinami. Dužnina je aromatická, s dobrou chutí. Zrání nastává po 190 dnech. Odrůda je nenáročná na péči a má dlouhou trvanlivost.
3. Diamant je středně raná, vysoce výnosná odrůda. Zelenina roste velká, dosahuje 0,5 kg. Sněhově bílou aromatickou dužninu můžete ochutnat již začátkem srpna. Sklizeň se dobře přepravuje a skladuje.
4. Esaul je raná, nenáročná odrůda. Od vzniku sazenic po sběr šťavnaté, sněhově bílé dužiny uplyne asi 150 dní.
5. Egor je střednědobá odrůda s kulatými, podlouhlými plody o hmotnosti až 600 g. Sněhově bílá dužnina je aromatická s vysokým obsahem cukru.

Kořenový celer ruské velikosti je jedním z nejoblíbenějších. Protože kořenová plodina v plné zralosti dosahuje 2,5 kg. Šťavnatá, sněhově bílá dužnina má oříškovou chuť. Odrůda je nenáročná na péči a dobře roste v úrodné půdě. Zelenina se používá jako zdravé nezávislé jídlo nebo aromatické koření.

Jak pěstovat kořenový celer ze semínek

Kořenový celer lze pěstovat pouze ve volné půdě prostřednictvím sazenic. K tomu je třeba vybrat správné osivo, nádobu na výsadbu a živnou půdu.

Kdy zasít celer pro sazenice

Pro vysokou plodnost je nutné zasít semena pro sazenice včas. Výsev může začít na začátku února, protože mladé sazenice se neprotahují a nepotřebují další osvětlení. Pokud se ale se setím opozdíte, úroda bude mizivá nebo nestihne dozrát. Pro střední a severozápadní oblasti Ruska jsou vhodné rané odrůdy kořenového celeru. V oblastech s teplým a dlouhým létem lze vysazovat rané i pozdní odrůdy kořenového celeru.

Výběr výsadbové nádoby a příprava půdy

Pro pěstování sazenic je vhodná jakákoli nádoba: krabice, plastové nebo rašelinové kelímky, nádoby nebo speciální kazety. Před výsevem semínek spařte nádobu vroucí vodou.

Zemní směs lze zakoupit v obchodě nebo si ji sami namíchat. Chcete-li připravit výživnou půdu, musíte smíchat trávník, rašelinu, humus a diviznu v poměru 1:6:2:1. Můžete také smíchat vermikompost a říční písek v poměru 1:1. Správně připravená půda je lehká, kyprá, homogenní a výživná.

Příprava osiva

Semena celeru je lepší zakoupit ve specializovaném obchodě. Při nákupu je třeba zkontrolovat datum expirace, protože klíčení trvá 2-3 roky.

Vzhledem k tomu, že semínko obsahuje vysoký obsah silic, musí být před výsevem zpracováno. Za tímto účelem se semena zabalí do gázy a umístí do vody při pokojové teplotě. Voda se musí obnovovat 6krát každé 4 hodiny.

Důležité! Sušená nebo ošetřená semena by se neměla namáčet.

Můžete také provést předseťové klíčení. Chcete-li to provést, přikryjte talířek vlhkým hadříkem, rozdělte semena nahoru a nádobu vložte do teplé místnosti. Během procesu klíčení musí být tkáň neustále zvlhčována.

Výsadba kořenového celeru pro sazenice

Plodnost a chuť závisí na správně pěstovaných sazenicích. Semena lze vysévat dvěma způsoby:

1. Tradiční. Nádoba je naplněna výživnou, vlhkou půdou. Pokud se výsev provádí v krabici, dělají se rýhy párátkem ve vzdálenosti 3 cm. Ošetřená semena se rozmístí do drážek podle vzoru 2×2. Semena jsou posypána zeminou, pokryta polyethylenem nebo sklem a umístěna na dobře osvětlené, teplé místo.
2. Pod sněhem. Do země vytvořte drážky o šířce 7 mm a vyplňte je po celé délce sněhem. Plodiny jsou pokryty sklem a umístěny na teplé místo. Dobrá věc na této metodě je, že můžete umístit semínka ve správné vzdálenosti na bílém pozadí. Také, když roztaje sníh, semena klesnou do optimální hloubky a voda z tání urychlí klíčení.

Předem namočená semena vyklíčí za 10 dní, suchá semena budou trvat 2x déle.

Péče o osivo

Péče o sazenice není náročná. Pro růst a vývoj je nutné udržovat teplotní a vlhkostní podmínky. Optimální teplota pro klíčení je + 18-22 °C. Dokud se neobjeví klíčky, půda není zavlažována, protože nahromaděný kondenzát bude stačit k navlhčení půdy.

Po vzejití sazenic se úkryt odstraní a nádoba se přemístí na nejsvětlejší místo. Vzhledem k tomu, že v zimě jsou krátké denní hodiny, většina zahradníků poskytuje další osvětlení pro sazenice. Silné sazenice však lze pěstovat bez dalšího světla, protože kořenový celer není při pěstování náchylný k protahování.

Jakmile se objeví 2-3 listy, provede se první sběr. Podruhé ve věku jednoho měsíce. V každém případě se při přesazování sazenic do většího květináče zkrátí kořenový systém o 1/3 délky.

V dubnu by měly správně pěstované sazenice růst v květináčích o průměru 10 cm V této době je začínají tvrdnout, vytahovat je na vzduch a denně prodlužovat dobu pobytu. Zalévání sazenic se provádí při vysychání půdy, protože nadměrné zavlažování může vést ke vzniku černé nohy.

Pozor! Kořenový celer vypěstovaný z kvalitních semen přinese dobrou úrodu nejen aromatické a zdravé kořenové zeleniny, ale i šťavnaté zeleniny.

Jak pěstovat kořenový celer v otevřeném terénu

Kořenový celer je nenáročný na pěstování a péči. Při správném výběru odrůdy a dodržování agrotechnických pravidel může zeleninu pěstovat i začínající zahradník.

Načasování výsadby kořenového celeru do země

Celer se vysazuje na trvalé místo ve věku 70-80 dní. Jelikož rostlina není mrazuvzdorná a v neprohřáté půdě může uhynout, není třeba s výsadbou spěchat. Optimální teplota půdy by měla být + 10 °C a více. Neexistují žádná konkrétní data výsadby, vše závisí na regionu a klimatických podmínkách. Sazenice lze zasadit pod film v polovině nebo začátkem května. Pokud se s výsadbou opozdíte, kořenový celer přeroste a přinese mizivou úrodu.

Výběr a příprava místa přistání

Oblast pro kořenový celer by měla být na dobře osvětleném místě. Na bažinaté půdě as blízkou podzemní vodou se sazenice vysazují do vysokých lůžek, protože zvýšená vlhkost půdy vede ke smrti rostliny. Kořen celeru nejlépe poroste na:

• hlinitá půda s vysokým obsahem humusu;
• pěstované rašeliniště;
• úrodná půda v nížinách.

Optimálními předchůdci budou brambory a všechny druhy zelí. Záhony pro celer lze vytvořit v sousedství, kde bude růst cibule, okurky, salát a řepa. Rajčata, brambory a luštěniny budou špatnými sousedy.

Výsadba kořenového celeru v otevřeném terénu

Protože kořenový celer během růstu tvoří silnou listovou růžici a velkou kořenovou plodinu, vzdálenost mezi výsadbami by neměla být menší než 30-40 cm, mezi řadami – 70 cm.

Poraďte! Při výsadbě sazenic byste neměli zakopávat apikální pupen, ze kterého se objevují listy. Pokud je rostlina pohřbena, pak se při jejím růstu začnou vyvíjet boční kořeny a kořenová plodina bude deformovaná, malá a méně šťavnatá.

Připravená studna se rozlije, přidá se 1 polévková lžíce. l. dřevěný popel a sazenice rostlin. Rostlina je pečlivě posypána zeminou, horní vrstva je zhutněna. Aby se zajistilo, že mezi kořeny nezůstanou žádné vzduchové mezery, je výsadba vydatně zalévána. Po zavlažování je povrch posypán suchou zeminou a zamulčován.

Pro rychlé přizpůsobení se sazenice vysazují v zataženém počasí bez větru. Po výsadbě se záhon přikryje krycím materiálem, aby byl chráněn před jarními mrazíky.

Kořenový celer se pěstuje podle všech agrotechnických pravidel. Péče se skládá z pletí, kypření, zálivky a hnojení.

Jak celer krmit a jak jej zalévat

Kořenový celer je vlhkomilná rostlina. Proto potřebuje pravidelnou, vydatnou zálivku. Zavlažování se provádí po výsadbě sazenic a před sklizní. Hlavním pravidlem v péči je zabránit vysychání půdy a jejímu podmáčení. Zalévání se zpravidla provádí jednou za 2-3 dny, brzy ráno nebo pozdě večer.

Ve fázi růstu zelené hmoty potřebuje rostlina dusík, během tvorby kořenových plodin – v draslíku, pro lepší zrání – ve fosforu. První hnojení se aplikuje 2 týdny po výsadbě sazenic. K tomu můžete použít zelené hnojivo vyrobené z kopřiv. Popelový nálev se používá jako doplněk draslíku a fosforu.

Plení a kypření

Po každém zalévání musí být půda uvolněna, protože je to důležitý bod péče. Tento postup umožní pronikání vzduchu do spodní vrstvy půdy, což povede k lepší tvorbě kořenového systému.

Nedoporučuje se kopat kořenový celer, protože hliněný násyp vede ke snížení výnosu. Naopak, jak kořenová plodina roste, půda je z rostliny shrabována. S tímto přístupem roste kořenová plodina velká a pravidelného tvaru.

Pleť je potřeba pravidelně, protože plevel je přenašečem chorob a omezuje růst celeru.

Čištění přebytečných listů a kořenů

Kořen celeru má jedlé a dužnaté, šťavnaté listy. Ale při hromadném odřezávání zelené hmoty to může poškodit chuť zeleniny. Proto můžete řezat pouze 1-2 listy denně. Je lepší odstranit nejspodnější listy.

Důležité! Na konci srpna, poté, co rostlina začne dávat kořenové plodině všechny své prospěšné vlastnosti, můžete odříznout další listy.

Jak pěstovat celer bez vousů

Výsadba a péče o kořenový celer není náročná, ale často při sklizni zahradníci pozorují velké množství malých kořenů na kořenové plodině.

Aby zelenina vypadala atraktivně, byla velká, šťavnatá a aromatická, je nutné během růstu odstraňovat přebytečnou zeminu. Během procesu péče můžete najít velké množství malých bočních kořenů. Musí být odstraněny, protože nejen kazí prezentaci, ale také vysávají všechny živiny ze zeleniny, takže je méně šťavnatá.

Ochrana před chorobami a škůdci

Při správné péči kořen celeru zřídka trpí chorobami. Ale jsou chvíle, kdy se na rostlině objeví hmyzí škůdci nebo různé choroby. Je to kvůli nedodržování střídání plodin a špatnému výběru sousedů. Nejčastěji se na rostlině objevují:

1. Okurková mozaika – nemoc se pozná podle vzhledu olistění. Objevují se na něm skvrny a žluté kroužky, mezi kterými se objevuje síťovaný vzor. Hlavními přenašeči jsou mšice, vítr a dešťové kapky.
2. Septoria – listy jsou pokryty malými kulatými skvrnami. V důsledku toho se listová deska zvlní a vysuší. Onemocnění často postupuje na jaře a na podzim za oblačného deštivého počasí.
3. Bílá hniloba – v počáteční fázi onemocnění houba napadá listy, bez ošetření se okamžitě přesune na kořenovou plodinu, čímž ničí plodinu. Zbavit se choroby je nemožné, proto je třeba infikovanou rostlinu včas odstranit, aby se choroba nerozšířila na sousední plodiny.
4. Celerová muška – s nástupem teplých dnů klade na rostlinu vajíčka. Vylíhlé larvy se živí mízou stonku a kořenové plodiny. Bez ošetření rostlina slábne a může zemřít.

Abyste zabránili hromadné infekci, musíte dodržovat jednoduchá pravidla péče:

• ošetřete semena před výsadbou;
• pravidelně uvolňujte půdu a odstraňujte plevel;
• sledovat rotaci plodin;
• Když se objeví první příznaky onemocnění, proveďte ošetření: proti hmyzím škůdcům – insekticidy, proti chorobám – fungicidy.

Sklizeň

Doba sklizně celeru závisí na odrůdě a klimatických podmínkách. Rané odrůdy se začínají sklízet začátkem září, odrůdy pozdního zrání – začátkem října. Včasná péče je zodpovědná za kvalitu a kvantitu.

Dobu sběru určuje zažloutlé olistění. Se sklizní ale nespěchejte, zralá zelenina snese i menší mrazíky. Zralou úrodu lze snadno vytáhnout ze zahrady, ale při sklizni můžete použít vidličku a dávat pozor, aby nedošlo k mechanickému poškození.

Po sklizni se zelenina zkontroluje, ořízne se nať, půda se vyčistí a nechá uschnout. Po vysušení se rozloží do připravených nádob a skladují se pro dlouhodobé skladování. Pokud je kořenový celer plánován k okamžité konzumaci, umístí se do plastového sáčku a umístí do chladničky. Pro dlouhodobé skladování se celer umístí do sklepa, kde teplota vzduchu nestoupá nad + 1 °C.

Je možné nechat kořenový celer přes zimu?

Zahradníci často pěstují kořenový celer jako dvouletou rostlinu. Ve druhém roce rostlina produkuje šíp, na kterém se tvoří semena. Péče o celer se skládá ze zálivky, kypření a pletí. Koncem srpna na rostlině dozrávají semena, která až do výsadby skladujeme v papírových sáčcích na suchém tmavém místě.

Důležité! Semena zůstávají životaschopná 2-3 roky.

Co zasadit po celeru

Každý zahradník ví, jak důležité je dodržovat střídání plodin. Na zahradě po vypěstování kořenového celeru krásně poroste:

• zelí;
• okurky;
• cibule;
• luštěninové plodiny;
• jahody;
• hrozny.

Mrkev, rajčata, bylinky, ale nedoporučuje se pěstovat ředkvičky po celeru, protože plodiny mají podobné choroby a hmyzí škůdce.

Závěr

Péče o kořenový celer ve volné půdě není náročný úkol, zvládne to i začínající zahradník. Pro získání bohaté sklizně je nutné provádět včasné zavlažování, hnojení, kypření a odplevelení. Pěstování celeru není jen o získání užitečné kořenové plodiny, ale také o velmi zajímavé, vzrušující činnosti, která vyžaduje minimum úsilí a času.

Pokud mluvíme o zahradní vitaminové zeleni, pak mezi vůdci bychom určitě měli jmenovat celer, který je již dlouho známý svými léčivými a chuťovými vlastnostmi. Tato plodina, pěstovaná ve volné půdě, je atraktivní také díky jednoduchým pravidlům pro péči o ni. Pokud budete při pěstování pozorní a dáte si nějakou práci, odměnou vám bude dobrá úroda užitečných nať, kořenů a řapíků.

Nejlepší odrůdy celeru

Celer se nazývá zelenina i bylina, podle toho, jaký druh plodiny zahradník zvolí. A jsou tři – list, řapík a kořen. Nejoblíbenější z nich je kořenová, ačkoli kořenová plodina má dlouhou dobu zrání: trvá až šest měsíců.

Tato zelenina má kulaté, masité kořeny, duté řapíky a tenké listy. Nejcennější a nejchutnější částí je kořenová zelenina s bílou šťavnatou dužinou ve tvaru jablka.

Kdo kořenový celer pěstuje již delší dobu ve volné půdě, rozhodl se pro výběr těch nejlepších odrůd pro svůj region. Zaměřit byste se měli především na klima. Na jihu Ruska jaro přichází brzy, takže každá odrůda bude mít čas dozrát, ale v moskevské oblasti nebo na Uralu je lepší dát přednost raným druhům celeru.

Ve středním Rusku, se zasněženými zimami a vlhkými léty, budou nejlepší volbou kořenové odrůdy celeru: Anita, Alabaster, Kornevoy Gribovsky, Zolotoe Pero, Yablochny.

Pro pěstování v oblastech Sibiře a Uralu stojí za to věnovat zvláštní pozornost odrůdám Egor, ruská velikost, Invictus, Silach, Esaul.

Odrůdu Anita lze nazvat univerzální. Se stejným úspěchem roste a nese ovoce v moskevské oblasti a na Sibiři. Středně pozdní kořenová plodina o hmotnosti až 400 g. nebojí se mírných mrazů, dobře se skladuje.

V regionech s dlouhým létem jsou nejlepší odrůdy Gigant a Silach v polovině sezóny a mezi pozdními se zvláště rozlišuje odrůda Maxim.

Výsadba semen pro sazenice

Na území naší země se ve většině regionů kořenový celer pěstuje výhradně prostřednictvím sazenic. Doba růstu je následující:

• v jižních oblastech: konec ledna ─ začátek února;
• ve středním pásmu: v druhé polovině února;
• Sibiř a Ural: začátek března.

Půdu pro setí lze zakoupit v obchodech pro letní obyvatele, ale pokud je to možné, je lepší si ji připravit sami. Půdní směs by měla obsahovat:

• z jedné části trávníku;
• dvě části humusu;
• jedna část rašeliny;
• jeden díl písku.

Pro dezinfekci hotové půdy je vhodné ji přelít teplým jednoprocentním roztokem manganu. A těsně před výsadbou by měla být půda smíchána s dřevěným popelem. Na každý kilogram půdy budete potřebovat přibližně jednu polévkovou lžíci. Nejvhodnější variantou kontejneru jsou dřevěné nebo plastové kontejnery. Můžete také použít plastové kelímky nebo kazety, rašelinové tablety a květináče.

Pokud nejsou žádné drenážní otvory, měla by se na dno nádoby na výsadbu nasypat malá vrstva oblázků a písku a poté připravená půda.

Postup namáčení

Nejprve je nutné ošetření semen. Faktem je, že díky vysokému obsahu silice pomalu klíčí. Chcete-li proces urychlit, musíte semena namočit: nasypte je do gázy a vložte je na jeden den do ohřáté vody. Voda se musí měnit každé čtyři hodiny.

Někteří zahradníci používají namáčení semen ne ve vodě, ale ve vodce. Tento postup netrvá déle než čtvrt hodiny, poté se semena promyjí v čisté teplé vodě a vysuší. Experimentátoři označují tuto variantu za dobrou prevenci proti případným kořenovým chorobám.

Namáčet lze pouze dříve neošetřená semena. Měli byste si prostudovat poznámky na obalu: pokud je uvedeno, že semena jsou obalená nebo inkrustovaná, měli byste upustit od namáčení.

Vlastnosti přistávacího stupně

Tato závěrečná fáze je možná nejdůležitější, zejména pro ty, kteří teprve ovládají vědu o tom, jak pěstovat kořenový celer. Je nutné přísně dodržovat pořadí akcí:

1. Předem připravenou nádobu naplňte navlhčenou zeminou a lehce zhutněte.
2. Na zem nasypte dvoucentimetrovou vrstvu sněhu, lehce ji přitlačte a navrch rozložte semínka. O něco později roztavený sníh ponoří semínka do požadované hloubky.
3. Zakryjte plodiny fólií nebo sklem a nechte je v místnosti s teplotou vzduchu nejméně +25 stupňů.

Semena lze zasadit bez přidání sněhu, ale v tomto případě je třeba je smíchat s pískem, rozptýlit po povrchu půdy a postříkat vodou s rozpuštěným stimulátorem růstu.

První výstřel

Po výsevu bude trvat nejméně dva týdny, než se objeví jemné výhonky. Při odchodu vyžadují velmi opatrný přístup. Pokud půda vyschne, měly by být plodiny opatrně navlhčeny ohřátou vodou pomocí ručního rozprašovače. Ještě bezpečnější je použít pipetu, stříkačku nebo stříkačku. Při této zálivce by každá rostlina měla dostat u kořene přibližně tři polévkové lžíce vody.

Jakmile se objeví první výhonky, měli byste okamžitě odstranit kryt z nádoby a umístit krabici do blízkosti nejvíce osvětleného okna. Současně se teplota vzduchu snižuje, neměla by být vyšší než +16 stupňů.

Sazenice se začínají vyvíjet téměř v zimě: dny jsou v tuto dobu krátké, což znamená, že zahradník by měl zajistit dodatečné osvětlení rostlin pomocí fytolamp.

Během prvního týdne by mělo být další osvětlení nepřetržitě a poté lze fytolampy zapnout pouze v ranních a večerních hodinách. A pouze za oblačného počasí potřebují sazenice další osvětlení po celý den.

Sběr sazenic a péče o ně

Kořenový celer, jehož pěstování a péče má své vlastní vlastnosti, není bezdůvodně nazýván „pomalou“ rostlinou. Teprve po měsíci se tvoří skutečné listy. To je signál, že brzy budete muset začít sbírat rostliny do samostatných květináčů, hrníčků nebo přímo do skleníků a pařenišť.

Při sběru sazenic je vyžadována vrstva půdy o tloušťce 10 ─ 15 cm Při sběru rostlin je třeba zajistit, aby místa růstu nebyla pokryta zeminou a kořenový systém nebyl odkryt. Zvláště nebezpečné je poškození hlavního kořene. Tyto chyby jsou plné zpoždění ve vývoji sazenic a vytváření četných kořenů s beztvarou hlízou.

Pokud se sazenice během sběru přemístí do skleníku nebo skleníku, měla by mezi nimi být zachována vzdálenost nejméně 5 cm. Po operaci se sazenice zalijí a na několik dní přikryjí vlhkým papírem. Tepelný režim předpokládá + 16 stupňů ve dne a nejméně +12 v noci. Dále je úkolem zahradníka zajistit mladým rostlinám pravidelné zavlažování a uvolnění řádků.

Při kypření by se půda neměla dotýkat kotyledonových listů, aby v budoucnu kořenová plodina nezískala zbytečnou „chlupatost“.

Krmení sazenic

Pro první krmení, které se provádí 10 dní po sběru, budete potřebovat živný roztok. Při jeho sestavování vám stačí jedna lžička nitrofosky, která se rozředí v kbelíku s vodou. Každá nádoba s rostlinou se zalije dvěma až třemi lžícemi hnojiva.

Pokud listy začnou ztrácet svou jasnou barvu, je třeba sazenice podpořit přidáním močoviny do půdy ─ jednou za dva týdny. Po krmení rostliny nezapomeňte omýt roztok z listů. Takto se nespálí. Kalení sazenic se provádí před výsadbou na otevřeném terénu. Nejprve se přes den vytáhne na vzduch a po dni až dvou může být ponechán přes noc, pokud nehrozí mrazy.

Přistání na otevřeném terénu

Nejlepší doba pro přesun sazenic do otevřeného terénu je považována za polovinu května.a brzy na jaře ─ ještě dříve. Do této doby bude mít každá sazenice dobře vyvinutý kořenový systém, vytvoří čtyři ─ pět listů a dosáhne výšky 12 ─ 15 cm. Předpokládá se, že brzy vysazený kořenový celer poskytuje hojnější a vysoce kvalitní sklizeň. Při určování konkrétních dat je však nutné postupovat opatrně, protože příliš brzká výsadba je plná tvorby četných květních stonků.

Výběr místa

Záhon pro výsadbu celeru se obvykle připravuje na podzim. Zbaví se kořenů plevele, vyryje a pohnojí hnojem. Pokud jsou tyto práce odloženy do jara, pak při výběru vhodného místa musíte pamatovat:

• celer nemá rád kyselou půdu;
• pokud je půda často vystavena záplavám, existuje vysoká pravděpodobnost infekce plodiny bakteriálními a houbovými chorobami;
• v záhonu s těžkou půdou je nutná drenážní vrstva;
• Jako hnojivo by se měl používat pouze shnilý hnůj.

Chcete-li zasadit, musíte počkat na zatažené počasí. Pokud jsou po sobě následující slunečné dny, je třeba výsadbu provádět ve večerních hodinách. Pokud zasadíte velkoplodé odrůdy kořenového celeru, je nutné zajistit vzdálenost mezi rostlinami 40 cm a pro menší, středně velké odrůdy – 25 cm.

Péče o celer

Během první doby po výsadbě je hlavním zájmem zahradníka zabránit zamrznutí rostlin. Pokud se předpokládají nízké teploty, měla by být výsadba chráněna netkaným krytem.

Typy a vlastnosti péče o mladé rostliny v letních měsících jsou následující:

• odstraňování plevele;
• uvolnění půdy;
• přiměřené zalévání;
• odstranění spodních listů;
• uvolnění horní části kořenové plodiny ze země;
• odříznutí vnějších kořenů.

Odplevelování a kypření jsou zvláště důležité na začátku léta. A pak listy vyrostou, uzavřou se a plevel sám odumře.

Zalévání zahradního záhonu

Rostlina vyžaduje vlhkou půdu a špatně snáší sucho. Jeho kořeny přitom mají přístup k vláhu pouze v horní vrstvě půdy.

Zálivku provádíme opatrně, aby na povrchu záhonu nebyly louže, které mohou kořeny připravit o kyslík, obnažit je nebo způsobit jejich zahnívání. V tomto případě nemůžete použít běžnou zahradní hadici. Nejvhodnější metodou je zálivka u kořene každé rostliny pomocí speciálních postřikovačů. Tato práce se nejlépe provádí ve večerních nebo ranních hodinách.

Při správném nasycení vlhkostí bude dužnina kořenové zeleniny šťavnatá a hustá, bez hořké chuti.

Aplikace hnojiv

Nejsprávnější způsob aplikace hnojiv na záhon je na podzim. Pokud by zahradník udělal přesně toto, pak celer v létě organickou hmotu nepotřebuje. Pokud je veškeré hnojení odloženo na letní měsíce, bude vyžadováno přidání popela, infuze hnoje nebo ptačího trusu. Užitečné jsou doplňky s bylinnými infuzemi.

Jakmile kořenové plodiny začnou tuhnout, musí se do půdy přidat kyselina boritá a na konci léta komplexní minerální hnojivo.

Pozor na vršky a kořeny

Kořenový celer má zajímavou vlastnost: k pěstování a péči patří povinný postup hrabání půdy kolem okopanin tak, aby jejich vršky byly nad povrchem záhonu. A za druhé: horní postranní kořeny ovoce, stejně jako vnější listy, musí být odříznuty. Tato operace se musí opakovat každý týden, aby se nakonec vytvořily i velké kořenové plodiny.

V říjnu s nástupem lehkých nočních mrazíků začíná sběr okopanin. Obvykle jsou odstraněny pomocí vidličky a ponechány na vzduchu několik hodin, aby zaschly. Dále se před uskladněním u každého ovoce zachovají pouze dva nebo tři kořeny, zbytek se pečlivě ořízne. Listy se také odstraní ostrým nožem, ale pěticentimetrové řapíky by měly zůstat.