Jak správně zasadit arašídy?

Mnohými tolik milované podzemnice olejné lze pěstovat na zahradě. Pěstování arašídů není tak náročný proces, jak by se mohlo zdát. Stačí vybrat a zasít ranou odrůdu a přísně dodržovat všechna agrotechnická doporučení.

Biologické vlastnosti

Navzdory skutečnosti, že arašídy jsou považovány za ořech, jsou ve skutečnosti vzdáleným příbuzným fazolí. Jedná se o jednoletou luštěninu o výšce asi 0,5-0,6 m, která má kořenový kořen, který naopak sahá do hloubky 1,5 m. Průměr horní části oddenku může dosáhnout 1 m, což ve skutečnosti vysvětluje odolnost arašídů vůči suchu

Listy jsou zpeřené a mají tmavě zelený odstín. Květy se shromažďují v květenstvích v paždí listů a jsou oranžové nebo žluté barvy. Jedna květina se vyvíjí v květenství, díky kterému fáze kvetení trvá od posledních dnů června až do nástupu podzimního chladného počasí. Květy se otevírají asi v 7 hodin ráno a kvetou až do poledne.

Věnovat pozornost! Každý keř produkuje v průměru 30-70 fazolí a asi 2 květů.

Několik dní po odkvětu se na místě každé květiny začíná vyvíjet mladý vaječník, který je jakýmsi vzdušným „kořenem“, který se ohýbá a směřuje k zemi. V jazyce vědy se tyto vaječníky nazývají gynofory a jsou určeny k ochraně potomků před suchem a horkem. Horní část gynoforu po proniknutí do půdy rychle roste a tvoří bob, který má tvar kukly nebo válce (z tohoto důvodu je při pěstování plodiny tak důležitá kyprost půdy). Každá taková fazole produkuje 1 až 4 růžová semena oválného tvaru.

Základní požadavky na pěstování arašídů na místě

Uvažujme, jaké podmínky by měly být poskytnuty pro normální rozvoj kultury.

1. Pokud se arašídy pěstují ve velkém množství za účelem získání oleje, pak je třeba mít na paměti, že barva závisí přímo na půdě. Olej získaný z fazolí vysazených ve světlé půdě bude světlý a v tmavé půdě bude tmavý.
2. Ořechy se tvoří v půdě, proto musí být kyprá. Pokud jde o konkrétní typ, pro arašídy je nejvhodnější černozem, neutrální nebo hlinitopísčitá půda.
3. Plodina dobře roste na záhonech, kde se dříve pěstovala rajčata, okurky, brambory a obilí. Není vhodné sázet arašídy po jiných luštěninách (hrách, fazole apod.).
4. Nejvhodnější teplota pro arašídy je 20-27°C. Pokud tento indikátor klesne pod 15 °C nebo překročí 30 °C, pak rostliny jednoduše přestanou růst.
5. Během období kvetení a tvorby podzemních fazolí vyžadují rostliny stálou vlhkost, ale neměla by být povolena stagnace vody. A kolem září, v období zrání semen, může nadměrná vlhkost tento proces zpomalit.
6. Záhony, kde se vysazují arašídy, musí být větrané.
7. Nakonec by měly být keře dobře osvětleny. Je nepřijatelné mít v blízkosti arašídů rostliny, které je mohou zastínit.

Pokud je porušena alespoň jedna z výše uvedených podmínek, plodina začne bolet – na jejích listech se vytvoří skvrny, což naznačuje vývoj kořenové hniloby.

První fáze. Příprava webu

S přípravou záhonů začněte na podzim. Vykopejte vybranou plochu do hloubky bajonetové lopaty a poté aplikujte organické hnojivo – kompost, humus nebo dřevěný popel v dávce 2-3 kg/m². Na jaře plochu zpracujte (do hloubky maximálně 10 cm) a odstraňte plevel i s kořeny. Je také vhodné přidat nitrofosku (přibližně 50 g/m²).

Druhá fáze. Výběr a příprava sadebního materiálu

Chcete-li získat co největší výnos, upřednostněte zónované odrůdy. Kupte si je ve spolehlivém zahradnictví nebo případně od přátel či sousedů. Jako semena lze použít nejen fazole (drcené/celé), ale i loupaná semena.

Mezi nejběžnější odrůdy arašídů v mírném podnebí patří následující:

• Stepnyak;
• Klinskaya;
• Krasnodarec 14;
• Valencie 433.

Věnovat pozornost! Při nákupu buďte maximálně opatrní, abyste nedostali smažená nebo jinak zpracovaná zrna. V opačném případě dojde ke ztrátě času a peněz.

Podzemnici lze pěstovat buď výsevem do volné půdy, nebo sazenicemi. Pokud dáváte přednost první možnosti, použijte pouze semena, která byla shromážděna před více než 2 lety (klíčivost se v průběhu let ztrácí). Bez ohledu na zvolený způsob musí zrna klíčit kolem konce dubna. Chcete-li to provést, postupujte podle pokynů níže.

Шаг первый. Vezměte semena a ponořte je na 15 minut do slabého roztoku manganistanu draselného, ​​aby se dezinfikovaly.

Шаг второй. Semínka propláchněte tekoucí vodou a namočte, aby vyklíčila. Po 10 dnech se vytvoří první výhonky.

Třetí krok. Výsledné klíčky ztvrdněte. Chcete-li to provést, nechte je několik dní v místnosti s teplotou asi 3 ° C přes den a v noci je přeneste na pokojovou teplotu.

Druhá fáze. Přistání

Dále se vyklíčená semena vysévají do půdy nebo se pěstují jako sazenice. Pojďme se seznámit s vlastnostmi každé metody.

Metoda jedna. Výsadba ve volné půdě

Když teplotní režim dosáhne alespoň 20 °C (pro lesostep je to obvykle polovina května) a půda v hloubce 10 centimetrů se zahřeje alespoň na 15 °C, můžete začít vysévat naklíčená semena. Pokud je teplota nižší, semena jednoduše hnijí, než stihnou vyklíčit.

Připravte plochu pro setí pomocí jednoho ze dvou možných schémat:

• čtvercový shluk (0,7×0,7 m nebo 0,6×0,6 m), ve kterém musí být umístěno 5-6 zrn do otvoru;
• široká řada (vzdálenost mezi keři je 15-20 cm, rozteč řádků je asi 60 cm).

V první i druhé metodě by hloubka setí měla být 6-8 cm. Vezměte pouze velká zrna, protože malé nebo poškozené sazenice nemusí vyklíčit. Po výsevu vyplňte otvory zeminou a lehce je zhutněte. Stojí za zmínku, že skořápka ořechu obsahuje mnoho prospěšných mikroorganismů, takže ji mnoho zahradníků rozdrtí a umístí do otvorů během výsadby.

Věnovat pozornost! Výsadbu nejprve chraňte před ptactvem (jako jsou straky, vrány apod.), protože mohou zničit nejen mladé výhonky, ale i semenný materiál.

Na ochranu proti krtonožcům si můžete vyrobit jednu jednoduchou návnadu: posbírejte obilí a slupky, vše vykopejte v zahradním záhonu a poté zakryjte kusem střešní krytiny. Nahoře nasypte hnůj nebo rostlinné zbytky. Vyrobte si několik těchto návnad a čas od času si je prohlédněte při sběru krtonožců.

Video – Výsadba arašídů

Metoda dva. Pěstování sazenic

Jak již bylo uvedeno dříve, arašídy lze pěstovat také pomocí sazenic. V tomto případě postupujte podle následujícího algoritmu.

Tabulka. Jak pěstovat arašídy ze sazenic

Kroky, ne.	Krátký popis	Ilustrace
Krok 1	Na začátku dubna naplňte plastové kelímky lehkou půdou.
Krok 2	Umístěte semena do půdy a prohloubte ji asi o 3 cm.
Krok 3	Postavte šálky na dobře osvětlený parapet.
Krok 4	Zalévejte plodiny mírně.
Krok 5	Zároveň připravte záhon – zryjte ho, pohnojte a odstraňte plevel. Stručně řečeno, udělejte vše, co je uvedeno výše.
Krok 6	Začátkem června, když jsou sazenice staré 28–30 dní (v oblastech s mírným klimatem se toto období může zvýšit na 60 dní), přesaďte klíčky do půdy pomocí jednoho ze stejných schémat jako při setí semen.

Třetí fáze. Další péče

V květnu je půda ještě dostatečně navlhčena vodou z tání, to znamená, že by se měla zalévat až po hromadném vzejití sazenic (dvakrát měsíčně, pouze vodou ohřátou na slunci). Je lepší uchýlit se ke kapkovému zavlažování nebo alternativně k zavlažování brázdami. Mladé výhonky okamžitě dají žlutou barvu.

Neméně důležitou podmínkou pro dobrou sklizeň je periodické hilling.

Tento postup provádějte několikrát za sezónu.

1. Před rozkvětem rostliny vystoupejte do výšky 0,5–0,7 m.
2. Podruhé kopci nahoru 10 dní po začátku kvetení.
3. V budoucnu to provádějte každých 10 dní, postupem času zmenšete vzdálenost mezi gynofory, které se objevily během kvetení, a zemí. Proveďte finální hilling na začátku srpna.

Video – Hilling arašídy

Nakonec aplikujte min. třikrát. hnojiv, a to 450 g draslíku (pokud mluvíme o hlinitopísčité půdě), 500-600 g fosforu a 450-600 g dusíku na každých sto metrů čtverečních půdy.

Aplikujte hnojivo:

• při tvorbě pravých listů;
• během vázání pupenů;
• během sadby ovoce.

Čtvrtá fáze. Sklizeň

V polovině podzimu by měly plody dozrát. Přibližně začátkem října, když je venku sychravé počasí, vyhrabejte keře lopatou. Každý keř lehce setřeste ze země, otočte a položte na zem kořenovým systémem nahoru, aby plody trochu oschly. Poté je přemístěte do interiéru nebo pod přístřešek, aby uschly a nechte je tam alespoň 4 dny.

Když stonky přirozeně uschnou, pusťte se do zpracování podzemnice olejné. Poté ovoce osušte při pokojové teplotě a vložte je do kartonových krabic na uskladnění (místo toho můžete použít malé plátěné sáčky). Ovoce skladujte na suchém a dobře větraném místě.

Věnovat pozornost! Pro urychlení procesu sušení můžete použít například troubu, ale teplota ve spotřebiči by neměla přesáhnout 40°C.

O dalších způsobech pěstování arašídů

Existují i ​​jiné, méně oblíbené pěstitelské metody, s nimiž je spravedlivé také seznámit (alespoň obecně).

Na teplých postelích

Při výběru jedné nebo druhé metody byste měli věnovat pozornost teplým postelím. Druhé připravte na podzim nebo brzy na jaře podle níže uvedených pokynů.

Шаг первый. Rozhodněte se pro umístění a vykopejte příkopy hluboké 15-20 cm. Doporučená šířka záhonů je 1 m, může být libovolná.

Шаг второй. Položte horní vrstvu zeminy na jednu stranu příkopu a spodní vrstvu na druhou.

Třetí krok. Zakryjte dno zbytky rostlin, posypte je malým množstvím zeminy. Navrch rozsypte shnilý kompost.

Krok čtyři. Záhony zakryjte vrchní vrstvou zeminy.

Asi po 60 dnech budou záhony sestávat z prohřáté výživné půdy, která je ideální pro pěstování plodiny.

Дома

Po vypěstování sazenic si můžete nechat 2-3 klíčky pro sebe, aby vám mohly růst na parapetu.

Шаг первый. Vezměte širokou nádobu, naplňte ji zeminou smíchanou s pískem / humusem.

Шаг второй. Zasaďte rostliny do půdy, nádobu umístěte na nejsvětlejší parapet (v místnosti by neměl být průvan).

Třetí krok. Očekávejte, že se objeví květ a vytvoří se fazole. Dbejte na to, aby výhony nepřesahovaly nádobu, jinak se nasazený plod nevyvine.

Krok čtyři. Pravidelně půdu uvolňujte a zalévejte.

Krok 5. Když rostlina přestane růst a listy zežloutnou, můžete sklízet plody.

Ve skleníku

Ve skleníkových podmínkách se plodina cítí docela pohodlně, zejména vedle rajčat (ta by neměla být umístěna příliš hustě, aby nezastínila arašídy). V tomto případě budou arašídy sdílet dusík s rajčaty a keře stačí dvakrát (v červnu) kopci.

Obecně platí, že výsadba a péče se příliš neliší od toho, co je třeba udělat při pěstování v otevřené půdě, kromě toho, že okna a konce skleníku musí být pravidelně otevírány pro větrání. Sklizeň může začít již v září.

Video – Vlastnosti pěstování arašídů

Základní požadavky na výsadbu a pěstování arašídů na místě

1. Pro zvýšení výnosu by měl být semenný materiál zasazen do šálků v dubnu.
2. Pro dobrý vývoj arašídů by se teplota půdy měla udržovat mezi 15-30°C.
3. Pro optimální klíčení rostliny je nutné postarat se o střídání plodin na místě.
4. Na začátku jara, během přípravy na sezónu dacha, musí být půda krmena hnojivy.

Výsadba arašídů v otevřeném terénu

Optimální období pro výsadbu arašídů je květen. Do této doby se půda na místě dostatečně zahřeje a nebude moci poškodit semenný materiál. Důležitou roli přitom hraje i region pro pěstování plodiny.

Načasování výsadby arašídů se může lišit v závislosti na okolní teplotě. Pokud jsou v regionu na konci jara mrazy, je lepší rostlinu zasadit na začátku léta. V severních zeměpisných šířkách letní obyvatelé dávají přednost výsadbě arašídů pomocí sazenic.

Chcete-li pěstovat sazenice, musíte udělat následující:

1. Umístěte semeno do hloubky 3 cm do hrníčků s lehkou půdou.
2. Umístěte poháry arašídů na dobře osvětlené místo.
3. Ve dnech 28-30 mohou být sazenice zasazeny do země na letní chatě.

V oblastech s mírnými klimatickými podmínkami se doba pro pěstování sazenic prodlužuje na 60 dní.

O tom, jak pěstovat sazenice arašídů, se bude diskutovat ve videu od Lyuba Tsaplina.

Výběr místa

Před výsadbou arašídů na zahradě byste se měli rozhodnout o umístění plodiny. Správné střídání plodin ve vaší letní chatě vám pomůže dosáhnout dobré sklizně. Je lepší pěstovat arašídy v oblastech dříve živených organickou hmotou.

Následující plodiny jsou považovány za nejlepší předchůdce arašídů:

Nepříznivými předchůdci arašídů jsou luštěniny. Při výsadbě podzemnice olejné na jejich místo rostlina vyvíjí hnilobu kořenů.

Při výběru místa je třeba vzít v úvahu následující kulturní rysy:

1. Arašídy jsou teplomilné rostliny, takže při výběru místa pro výsadbu je třeba vzít v úvahu teplotní faktor.
2. Pro růst a vývoj plodiny jsou vhodné dobře osvětlené plochy chráněné před poryvy větru.
3. Přestože rostlina miluje vlhkost, nesnáší její přebytek. Oblast pro arašídy by neměla mít stagnující oblasti pro vlhkost nebo podzemní vodu.
4. Pro dobrý růst a tvorbu plodů potřebuje vlhkou, lehkou a neutrální půdu. Rostlina neroste dobře ve slaných a kyselých půdách.

Podzemnicová půda by měla být obohacena:

Kromě toho stojí za zvážení, že mladé výhonky jsou oblíbenou pochoutkou pro ptáky. Proto se v budoucnu bude muset zahradník postarat o zakrytí plodin.

Místo výsadby arašídů můžete chránit následujícími způsoby:

1. Natáhněte speciální síť proti ptákům.
2. Sazenice přikryjte netkanou látkou.
3. Postavte si strašáka nebo kůly s lesklými a chrastícími prvky.

Příprava půdy

Na podzim začnou připravovat půdu pro budoucí plodiny arašídů. Aby se půda při vykopávání letní chaty uvolnila, do postelí se přidává písek. Pro plný růst a zrání arašídových plodů je důležité postarat se o výživu půdy. Čerstvý hnůj nelze použít jako hnojivo. Při přidávání bohatého kompostu dojde pouze k rychlému růstu výhonků. Kvetení bude zanedbatelné, a proto bude sklizeň malá.

Chcete-li získat bohatou sklizeň, budete muset provést následující manipulace:

1. Po roztání sněhu přidejte do horní vrstvy půdy minerální hnojiva (fosfor, draslík).
2. Vykopejte půdu a rozbijte velké hrudky.
3. Odstraňte plevel z oblasti.

Pro rychlé zahřátí půdy po provedení přípravných postupů je lepší zakrýt oblast polyethylenovou fólií.

Výběr a příprava arašídových semen

Při výběru sadebního materiálu je třeba upřednostňovat regionalizované odrůdy. Je lepší koupit fazole v důvěryhodných obchodech nebo od přátel, kteří pěstují arašídy.

Následující odrůdy jsou považovány za přizpůsobené klimatickým podmínkám ve středním pásmu:

• Adyg;
• Španělština;
• Krasnodar;
• Stepnyak;
• Klinský;
• Tlačítko akordeon

Pokud odrůdy vybrané pro výsadbu dávají dobrou úrodu, můžete následně použít vlastní semena pro pěstování. Do třetí generace jsou taková semena plně přizpůsobena podmínkám regionu a nejsou žádné potíže s jejich pěstováním.

Fotogalerie

Odrůda Adyg Odrůda Klinsky Odrůda Bayan Odrůda Krasnodarets Odrůda Stepnyak Španělská odrůda

Ošetření semen před výsadbou

Před přidáním do půdy odstraňte zrna ze skořápky a namočte je na 4 hodiny do teplé vody. Zabráníte tak špatnému klíčení fazolí.

Ke stimulaci růstu lze použít následující léky:

Po namočení arašídy se provádějí následující činnosti:

1. Fazole položte na vlhký ubrousek nebo bavlněnou látku.
2. Nahoře je přikryjte další vrstvou navlhčené látky.
3. Arašídy jsou umístěny na teplém místě na jeden den.
4. Je vybrán životaschopný materiál.
5. Otevřené fazole zasaďte do země.

Technologie výsadby semen

Arašídy se pěstují dvěma způsoby:

• metoda čtvercového shluku;
• metoda široké řady.

V obou případech se semeno sází do hloubky 6-8 cm.

Výsadba arašídů v zahradě pomocí metody čtvercového klastru vám umožní:

• udržovat otevřenou půdu ve volném stavu;
• Odplevelte řádky, abyste odstranili plevel.

Toto schéma zahrnuje výsadbu fazolí v rozích čtverce 60-70×60-70 cm do každé díry je umístěno 5-6 arašídů. Po vysetí se otvory vyplní zeminou a mírně zhutní.

Mnoho letních obyvatel dává přednost širokému způsobu výsadby arašídů. Vzdálenost mezi rostlinnými keři je v tomto případě 20-30 cm a rozteč řádků je nejméně 60 cm.

Před výsevem fazolí zalijte brázdy vodou a poté postupujte takto:

1. Do každého otvoru se umístí 5-6 zrnek rostliny.
2. Výsadbu posypte malou vrstvou zeminy.
3. Půdu trochu prošlapejte.
4. Oblast, kde jsou arašídy vysazeny, znovu zalijte.

Schéma čtvercového jacku Schéma široké řady

Následná péče

Pro péči o arašídy je nutné pravidelně provádět následující postupy:

1. Provádějte pravidelné kypření půdy.
2. Odplevelte řádky, abyste odstranili plevel.
3. Zalévejte rostlinu alespoň jednou týdně.

Během období květu plodiny se pravidla péče stávají komplikovanějšími. Rostlinu je třeba zalévat častěji a krmit draselnými a fosforečnými hnojivy.

Chcete-li vytvořit ořechy a získat sklizeň, musíte udělat následující:

1. Zvedněte malé kopečky vysoké 5 cm.
2. Po týdnu kvetení zvyšte pahorky na výšku 13-15 cm.
3. Po dokončení kvetení plodiny se provede poslední hilling do výšky 25 cm.
4. Snižte zálivku na jednou týdně.
5. Do poloviny srpna zálivku postupně snižujte, až úplně přestane.
6. Během chladného počasí se doporučuje zakrýt výsadbu arašídů hustou látkou.

Ochrana výsadeb před škůdci

Mezi potenciální hrozby pro arašídy patří hlodavci a krtonožci.

Aby nedošlo k poškození, doporučuje se:

1. Plot z pletiva instalujte v hloubce 5-8 cm pod zemí.
2. Sbírejte obilí a vykopejte je do zahradního záhonu.
3. Zakryjte ji střešní lepenkou.
4. Zakryjte hnojem a rostlinnými zbytky.

Kontrola nemoci

Běžné nemoci pro arašídy jsou:

• cerkosporóza;
• Fusarium;
• padlí;
• alternaria;
• phyllostictosis;
• šedá hniloba.

Abyste předešli těmto onemocněním, musíte udělat následující:

1. Sledujte střídání plodin.
2. Izolujte loňské plodiny od nových.
3. Oblast ošetřete 1% roztokem směsi Bordeaux.
4. Ošetřete plodiny fungicidy.
5. Posypte rostliny popelem a tabákem.

Video

O tom, jak zasadit arašídy ve městě a jak se o ně starat, se bude diskutovat ve videu z kanálu „Grandfather’s Method“.