Jak správně pěstovat kávu ze semínek?

Hezký den, čtenáři Pikabu! Vypěstovat si doma kávovník, o který je nutné pečlivě pečovat, je asi snem každého milovníka kávy. Kávovník je exotická plodina a mnoho milovníků pokojových rostlin z něj chce získat výhonek a pěstovat si ho doma. Mimochodem, pokud vás zajímá, která země je rodištěm kávy, můžete si o tom přečíst zde.

Pokud uspějete, můžete být na sebe hrdí, protože rostlina vyžaduje zvláštní péči, podmínky a pozornost. Neměli byste si však myslet, že pěstování kávovníku doma je velmi obtížné. To vůbec není pravda, jen to vyžaduje péči, kterou může poskytnout každý milovník pokojových rostlin.

Začněme pěstovat plodiny

Takže jste se rozhodli, že si chcete splnit svůj sen mít doma kávovník. Jak pěstovat kávovník doma je první otázka, která vám napadne.

Při chovu takového domácího mazlíčka byste měli začít zasazením kávových zrn do květináče s půdou. Můžete si koupit obilí v běžném obchodě nebo si vzít obilí od svých přátel z jejich již vzrostlého stromu. Stojí za zmínku, že pokud se rozhodnete postupovat podle první možnosti, pražená zrna nebudou fungovat, protože již byla zpracována a nevyroste z nich vůbec nic. Budete muset najít nepražené fazole a zasadit je.

Jak pěstovat kávový strom v domě

První výhonky našeho malého zázraku

Než si vypěstujete kávovník doma, budete muset zrnko „vykouzlit“. Zpravidla má velmi hustou skořápku, kterou bude klíček jen velmi obtížně prorážet. Co můžete udělat pro to, aby zasazené semínko brzy vyklíčilo? K tomu bude potřeba se připravit.

Obvykle se příprava provádí následujícími způsoby:

Namočte zrno do roztoku kyseliny sírové nebo chlorovodíkové. Tato chemická metoda rozpustí tvrdou skořápku, hlavní věcí zde není přeexponovat zrna v roztoku;

Na jednom okraji zrna udělejte zářez nebo zářez, aby klíček mohl snadno prorazit „venku“.

K výsadbě rostliny budete potřebovat měkkou načechranou půdu. Pro klíček bude těžké prorazit tvrdou půdou. Před výsadbou se doporučuje namočit kávová zrna do speciálních stimulantů, například „Zircon“, „Kornevin“ a dalších.

Vzhledem k tomu, že káva roste v horkých zemích, doporučuje se pěstovat ji uvnitř při teplotě alespoň 20 stupňů. V tomto ohledu jediné je, že zasazené obilí je potřeba umístit na teplé místo, kde je hodně slunce.

Pokud se se zrny nechcete obtěžovat, můžete řízek zasadit hned, pokud se o něj s vámi někdo podělí. Tato možnost je nejvýhodnější, protože má některé pozitivní aspekty:

Vzrostlý strom neporoste příliš do výšky, ale bude široký a košatý;

První sklizeň můžete získat rychleji, protože nemusíte čekat, až zrno vyklíčí.

Zasazení řízku je velmi jednoduché. To bude vyžadovat i měkkou vzdušnou půdu a teplé místo na okně.

Jemnosti v pěstování kávovníku

Pěstování kávovníku doma znamená, že zahradník bude pečlivě sledovat určité rysy. Je důležité si uvědomit, že tato rostlina nemůže koexistovat s jinými plodinami, i když je považována za docela nenáročnou.

Mezi hlavní rysy kultury patří:

– Miluje vlhkost, ale může zemřít nadměrným zaléváním. Musíte neustále udržovat vlhké prostředí, například tím, že nalijete vodu do podnosu a listy otřete vlhkým hadříkem. Při nedostatku vláhy mohou listy kávovníku začít vysychat;

— Když na něm dozrávají bobule, vyžaduje k pěstování dosti prostornou nádobu;

— Zřídka je postižena škůdci a zřídka onemocní;

— Pokud je vlhkost půdy nízká a na strom silně svítí slunce, mohou se listy spálit.

S vědomím těchto vlastností bude pro vás pěstování kávovníku doma úspěšným a snadným úkolem.

Pěstování kávovníku doma

Tato kráska se dá vypěstovat z malého semínka

Aby kávovník úspěšně plodil a zdobil váš domácí interiér, je důležité při pěstování rostliny dodržovat některá pravidla. Správná péče o plodinu také umožní stromu dobře růst a přinášet ovoce.

Aby kávovník dobře rostl, potřebuje vytvořit speciální podmínky, které mu umožní cítit se ve svém prostředí jako doma. Mezi hlavní minimální podmínky tedy patří následující:

Je důležité pečlivě vybrat místo, kde bude kultura dobře růst. Obvykle je potřeba najít doma teplé místo s dobrým osvětlením, ale takové, aby stromek nebyl vystaven přímému světlu. Jak bylo uvedeno výše, listy rostliny se často spálí přímým slunečním zářením, což kazí její vzhled.

Pro pěstování domácího mazlíčka je nejlepší zvolit západní nebo východní část domu.

— Mimochodem, stojí za zvážení, že při nedostatku světla rostlina nemusí plodit, stejně jako květenství se mohou tvořit jen při správném osvětlení;

— Optimální teplota vzduchu v místnosti by měla být asi 25-26 stupňů C. V zimě rostlina roste pomalu a postačí k tomu teplota 15 stupňů C;

— Rostlina miluje pohnojenou půdu, proto je nutné neustále přihnojovat;

— Koruna vyžaduje zvláštní formování;

— Důležitá je úroveň kyselosti půdy;

Během zrání a plodování vyžaduje rostlina podmínky blízké přirozenému prostředí pro kávu.

Pokud vezmete v úvahu všechny podmínky při pěstování rostliny a poskytnete náležitou péči, výsledný strom vás potěší krásným vzhledem a nádhernými plody. Péče o kávovník doma, jehož fotografie lze vidět i od přátel, nevyžaduje složitou péči, ale je nutné pečlivě sledovat teplotu, vlhkost a další faktory, které ovlivňují růst plodiny.

Abyste zajistili plodnost, musíte také dodržovat některé funkce péče o rostliny:

— Přístup rozptýleného světla ke kultuře. V zimě je také důležité zajistit rostlině světlo, například umělé;

– Zalévání. Je důležité, aby půda v květináči se stromkem byla vždy mírně vlhká, ale to neznamená, že je třeba ji každý den zalévat. V létě je potřeba zalévat často, v zimě mnohem méně.

— Vždy je důležité zajistit, aby půda nevyschla;

Kávovník, domácí péče a nemoci

Kávovník potřebuje pečlivou péči, aby rostl zdravě:

Nejlepší oblékání. V období jaro-léto je vyžadováno krmení rostliny, protože během tohoto období obvykle dochází k aktivnímu růstu nebo začíná plodit. Obvykle pro danou plodinu stačí nějaké dobré komplexní hnojivo se sadou minerálů. V období podzim-zima není nutné hnojení.

Transplantace Vzhledem k tomu, že kávovník rychle roste, je třeba jej neustále přesazovat. Je důležité přesazovat každý rok, zvláště pokud je rostlina mladá.

Pěstování pěstování kávovníku doma, jehož video milovníci pokojových rostlin často zveřejňují online, není obtížná záležitost, ale jako všechny rostliny vyžaduje pečlivou péči a pozornost.

Možné choroby kávovníku

Pro dobrý růst plodin je důležité, aby nebyl napaden žádnými chorobami nebo škůdci. Kávovník, domácí péče o nemoci zahrnuje první.

Stojí za to zvážit nejčastější choroby a škůdce, které rostlinu ovlivňují:

Sazovitá houba. Tento problém nejčastěji postihuje oslabené rostliny a mladé keře. Obvykle je jeho výskyt spojen s vysokou vlhkostí a špatným větráním místností. Houba je vyjádřena ve formě šedých listů. Někdy k vyřešení problému stačí pouhé vyvětrání místnosti.

Spider roztoč. Tento druh škůdce je schopen produkovat pavučiny a obalovat v nich listy. Postižené listy se umyjí vodou a mýdlem na prádlo a škůdce se odstraní ručně.

Štít. Jedná se o hmyz, který je problémem mnoha pokojových rostlin. Na listech zanechávají šedé skvrny, které lze často vidět na různých plodinách rostoucích doma. Ruční sběr, stejně jako postřik speciálními roztoky, vám pomůže vyrovnat se s škůdcem.

Poškození listů. Obvykle to vše začíná poškozením kmene a poté se choroba rozšíří na listy. Onemocnění se projevuje následovně: nejprve listy zežloutnou a uschnou a poté spadnou. Obvykle boj začíná, jakmile se na kmeni objeví příznaky onemocnění. K tomu se trochu vyčistí a ošetří speciálními přípravky.

Rez. Problém nastává v důsledku nadměrného zalévání, a tedy vysoké vlhkosti. Nemoc postihuje listy rostliny, které žloutnou a objevují se na nich červené skvrny. Některé odrůdy plodin nejsou k tomuto problému náchylné.

Skvrnitost listů. S tímto problémem je téměř nemožné se vypořádat. Dá se to řešit radikálně: odříznutím postižených listů. Často se stává, že rostlina následkem toho uhyne.

Všechny choroby a škůdci často postihují kávovníky pouze proto, že jiné pokojové rostliny mají podobné problémy. Kávovník Arabica, o který se doma pečuje a který je shodný s jinými odrůdami rostliny, vyžaduje neustálou kontrolu rostliny, aby se zjistily choroby. Vyplatí se také neustále kontrolovat další pokojové rostliny, které jsou v domě. Pokud se budete řídit touto radou, můžete se vyhnout mnoha nemocem.

Kávovník doma vyžaduje neustálou péči, ale není to tak obtížné, abyste se pěstování této rostliny vzdali.

Kávovník je exotická rostlina, která zdobí byt originálním, neobvyklým vzhledem a naplňuje jej bohatou vůní. Péče o kávovník doma není obtížná, ale vyžaduje znalost vlastností jeho zemědělské techniky. Za správnou péči se stálezelená rostlina „odvděčí“ svěžími, voňavými květenstvími a jasnými bobulemi, z jejichž zrn si můžete připravit přírodní tonizační nápoj.

Hlavní vlastnosti a odrůdy dřeva

Kávovník je stálezelená plodina z čeledi Rubiaceae, původem z Etiopie. Kombinuje asi 40 odrůd.

Hlavní rysy kávovníku:

1. V přírodních podmínkách je výška rostliny 2,5-3 m. Při pěstování kávovníku doma se používají zakrslé odrůdy až do výšky 80-100 cm.
2. Listy jsou dlouhé, masité, se zvlněnými okraji, visící dolů na tenkých výhoncích, tmavě zelené barvy.
3. Během období květu je strom pokryt sněhově bílými květy, které se tvoří ve svazcích po 15-20 květech s malými stopkami.
4. Po odkvětu se tvoří zelené bobule, které dozráváním červenají. Každý plod se skládá ze 2 zrn.
5. Kávovník kvete od dubna do září.
6. Zralé plody až 1-1,6 cm dlouhé jsou pokryty kůrou, dužina je nasládlá s mírnou kyselostí.

Než zasadíte kávu doma, musíte si vybrat odrůdu stromu. Nejčastěji se k tomu používá arabský, konžský nebo liberijský strom.

Arabskou odrůdou je známá Arabica. Ve volné přírodě dosahuje rostlina výšky 4-6 m, doma se pěstuje odrůda Nana, jejíž růst nepřesahuje 70-80 cm.

Odrůda Kongo neboli Robusta se vyznačuje rychlým růstem a nenáročnou péčí. Charakteristickým rysem tohoto druhu je opad ovocných výhonků s listy po jejich přirozeném odumření.

Liberijská odrůda – vyznačuje se vysokým vzrůstem a mohutným kořenovým systémem. Takový strom se pěstuje pouze ve speciálních sklenících nebo velkých místnostech.

Péče o kávovník doma

Při péči o kávovník doma musíte vzít v úvahu několik důležitých nuancí, které zajistí aktivní růst, bujné kvetení a hojné ovoce exotické rostliny.

Navzdory skutečnosti, že rostlina roste v tropech, nepotřebuje přímé sluneční světlo. Pokud je světlo příliš jasné a teplota vzduchu je vysoká, nebude kvést. Stromek je nejlepší umístit na západní nebo severní okno s rozptýleným světlem. Při umístění na parapet na jižní straně by měl být květináč vzdálen od okna alespoň 1-2 m.

Při pěstování exotické rostliny je třeba pamatovat na to, že kávovník v květináči příliš dobře nesnáší jakýkoli pohyb v prostoru. To je důvod, proč lze květináč s rostlinou přemístit maximálně 1krát za 4-5 let, jinak spadne květiny.

Teplota a vlhkost

Při domácí péči o kávovník je třeba dbát na udržení optimální teploty a vlhkosti. V létě rostlina aktivně roste při teplotách od +22 °C do +30 °C. V zimních měsících by neměla klesnout pod +13°C.

Kávovník vyžaduje vysokou vlhkost – minimálně 70 %. K tomu je třeba v letních dnech rostlinu postříkat čistou usazenou vodou, v zimě není nutné dodatečné zavlažování, pokud je květináč umístěn mimo radiátory.

Горшок a грунт

Chcete-li pěstovat kávovník, musíte si vybrat nádobu, jejíž velikost je o něco větší než její kořenový systém. Hrnec by neměl být příliš velký. Nejlepší možností je, pokud je o 3-5 cm větší než hliněná hrudka s kořeny rostlin. V opačném případě začíná okyselování půdy v nádobě, což vede k odumírání kořenového systému kávovníku.

Půda pro kávovník by měla být kyprá a prodyšná. Můžete si to uvařit sami:

• rašelina, humus, zahradní půda a říční písek (ve stejných částech);
• rašelina, hlinitá půda, říční písek, hnůj humus, listová půda, sphagnum mech (1:4:2:2:4);
• rašelina, listový drn a hrubozrnný říční písek (2:1:2).

K domácí péči o kávovník můžete použít i živné substráty z obchodu – substrát pro citrusy nejlépe odpovídá nárokům exotické rostliny.

Způsoby rozmnožování stromů

Existují 2 způsoby, jak množit kávovník doma – vegetativní a semenný. Pomocí těchto metod můžete vypěstovat kávovník jakékoliv odrůdy – jak Arabicu, tak Robustu.

První stupeň je považován za vhodnější. Robusta, ač nenáročná, je potřeba cizosprašně opylovat, jinak neponese ovoce.

Semena

Běžná kávová zrna používaná k přípravě nápoje nejsou vhodná pro pěstování. Sbíraly se dlouhou dobu a prošly speciálním zpracováním. Klíčit můžete pouze zrna, jejichž „stáří“ nepřesáhne 1-2 měsíce.

Výsev semen:

1. Sterilizujte dřevěný substrát tak, že jej podržíte 10-15 minut nad párou z vroucí vody.
2. Položte zrna naplocho na povrch půdy, aniž byste je prohloubili – z toho začnou hnít.
3. Zrnka vydatně zalijte a zakryjte sklenicí nebo plastovou fólií.
4. Dvakrát týdně odstraňte z nádoby skleněnou nebo plastovou fólii a nechte plodiny 2–4 hodiny odvětrat.
5. Po 6-8 týdnech se objeví první výhonky.

Po objevení 3-5 silných a zdravých listů lze sazenice potápět a usadit do samostatných květináčů. Po 3-5 letech přinese mladý strom první ovoce.

Řezy

Vegetativní způsob množení kávy se používá mnohem méně často než semenem. To bude vyžadovat několik řízků se dvěma uzly, vyříznutých z loňských výhonků. Nejprve připravte řízky – namočte je na 2-4 hodiny do roztoku léku stimulujícího růst.

Poté řízky zasaďte do živné směsi rašeliny a písku (nezapomeňte na drenážní vrstvu), prohloubení asi o 3-4 cm.Když se z pupenů objeví nové listy, mohou být sazenice zasazeny do samostatných nádob. Při tomto způsobu rozmnožování začíná kávovník plodit po 1 roce.

Transplantace kávy

Když kořenový systém zcela zaplní květináč – je čas transplantovat rostlinu. Dlouhý pobyt v jednom květináči brzdí její růst, zhoršuje kvetení a plodnost. Kávovník se přesazuje každoročně až do 3 let, poté každých 3-5 let.

Květináč pro přesazování by měl být asi o 5 cm větší než předchozí nádoba. Transplantaci lze provést jak po sklizni bobulí, tak před začátkem fáze květu. Rostlina je transplantována spolu s hliněnou hrudkou.

Jak transplantovat kávovník doma:

• očistěte kořeny stromu od shnilých a suchých výhonků;
• naplňte dno hrnce vrstvou drenáže – rozbité meruňkové pecky, skořápky vlašských ořechů, hliněné střepy nebo keramzit;
• navrch nasypte 2 cm hrubozrnného říčního písku a živný substrát;
• kořen rostliny spusťte hliněnou hrudkou do květináče tak, aby byl kořenový krček 1 cm nad zemí.

Přesazený kávovník zalijte teplou usazenou nebo rozpuštěnou vodou. Po 2-4 dnech může být vrchní vrstva půdní směsi mírně uvolněna, aby byla zachována vlhkostní rovnováha a lepší zásobení kyslíkem.

Nemoci rostlin

Nemoci kávovníku doma se nejčastěji vyvíjejí kvůli nesprávné péči.

Při pěstování exotické rostliny se mohou pěstitelé květin setkat s následujícími problémy:

• výskyt hnědých nebo fialových skvrn na listech je běžným příznakem nedostatku fosforu v půdě;
• suchost a ztmavnutí okrajů listových desek – ukazuje na nedostatečnou vlhkost vzduchu;
• hnědý odstín listů – projevuje se nedostatkem dusíku v půdě;
• žloutnutí listů – může naznačovat hnilobu kořenového systému stromu;
• otvory různých velikostí na listových deskách – častý výsledek spálení sluncem;
• padající listí v zimě – nedostatečné osvětlení rostliny;
• pomalý růst, krátká doba květu – svědčí o nedostatku živin a nutnosti použití hnojiv.

Kávovník je tropická rostlina, kterou lze podle pravidel a nuancí pěstovat na okenním parapetu. Stane se nejen jasnou a originální výzdobou interiéru, ale také naplní místnost bohatou a příjemnou vůní.