Otazky

Jak se nazývá květenství u obilnin?

Trávy mají vláknité kořenové systémy a stonky s uzly, které jsou obvykle tlustší než internodia. Stébla trávy rostou do délky v důsledku buněčného dělení na bázi každého internodia. Tento růst se nazývá interkalární.

U mnoha obilovin, například pšenice, žita, jsou internodia stonku dutá a uzliny jsou vyplněny tkání. Tento stonek se nazývá sláma. Ale u některých obilovin (kukuřice a cukrová třtina) jsou internodia vyplněna tkání.
Listy obilnin jsou obvykle úzké, dlouhé, s rovnoběžnou žilnatinou a dlouhými pochvami. Vagína – Toto je široká základna listu ve tvaru trubky. Pokrývá stonek nad uzlem, ze kterého vychází list. V obilovinách je pochva chráněna jemnými dělícími se buňkami umístěnými na bázi internodií. Tím se obiloviny liší od ostatních čeledí. V místě, kde listová čepel odchází z pochvy, je membranózní výrůstek – jazyk. Zabraňuje pronikání vody mezi stonku a pochvu.

Drobné, nenápadné květy těchto rostlin tvoří jednoduchá květenství – klásky. Ty zase tvoří složitá květenství – složitý klas, lata.

Téměř všechny obiloviny mají na bázi každého klásku dva pluchy. Počet květů v kláscích se u různých obilovin liší – od jednoho po několik. U většiny obilovin má každý květ 2 lemmata, 2 květní filmy, 3 tyčinky a jeden pestík se dvěma přisedlými chlupatými blizny.

Ovoce obilovin je obilí. Obilka je jednosemenný plod, ve kterém jsou srostlé oplodí a obal semene. V semeni endosperm neobklopuje embryo, ale sousedí s ním ze strany, přímo sousedí s jediným kotyledonem – tzv. scutellum. Zrna pěstovaných obilovin se obvykle nazývají zrna a ve velkém – obilí.

U žita obsahuje každý klásek komplexního klasu 2 dobře vyvinuté květy a 1 nevyvinutý květ.

Žito – rostlina opylovaná větrem. Zrno žita je úzké a dlouhé.

Ječmen má také květenství – složitý klas. Každý klásek má 1 květ. Když ječmen kvete, dochází k samoopylení, ale v horkých suchých létech je možné i křížové opylení.

Oves liší se od ječmene a žita. Jeho rozložité květenství se nazývá lata. Na větvích laty jsou klásky, z nichž každý má 2 – 3 květy. Dochází u nich k samoopylení.

Proso má květenství – latu. Proso stonky nejen keř, ale i větev.

Kukuřice – jednoletá bylina vysoká až 2-3 metry nebo více. Do Evropy se dostal z Jižní Ameriky v roce 1493.

Kořeny kukuřice rostou silně v orné vrstvě a zasahují 150 cm nebo více do půdy. Ve spodní části stonku se vyvíjejí adventivní kořeny. Stonek kukuřice je silný a není dutý. Dlouhé, široké listy mají paralelní žilky.

Kukuřice má dva druhy květů: pestík a staminate.

Pestíkové květy se sbírají v květenství – komplexu ucho. Uši se vyvíjejí v paždí listů. V pestíkový květ zaoblený vaječník s dlouhým hedvábným stylem končí dvoulaločným stigmatem. Klasy jsou pokryty zeleným obalem z upravených listů. Trnité květy tvoří rozložité květenství – panicleumístěný v horní části stonku. Latka se skládá z klásků. Každý klásek má 2 květy po 3 tyčinkách. Pyl dozrává dříve, než se na téže rostlině objeví blizny z obalů klasů. Proto k samosprašování v kukuřici téměř nikdy nedochází. Vítr přenáší pyl na blizny sousedních rostlin.

Přečtěte si více

Kde by mělo žít štěně německého ovčáka?

Kromě polních plodin zahrnuje rodina trav divoké trávy, jako je pýr plazivý, lipnice luční a pýr.

Peří tráva – vytrvalá tráva odolná vůči suchu. Jeho kořeny rostou ve svazku a tvoří hustý drn, široce se rozprostírající a pronikající hluboko do země. Listy pýru jsou úzké a dlouhé. Jsou přizpůsobeny ekonomické spotřebě vlhkosti. Květy se sbírají do laty. Zrna jsou pokryta květními šupinami, z nichž vnější má dlouhou péřovitou osu, nadýchanou a světlou. Díky těmto plachtám mohou zrna létat na velké vzdálenosti. Když vítr utichne, vstavač klesá, zapíchne svůj ostrý spodní konec do země a pomocí páteře se do ní postupně zašroubuje.

zdroj: Virtuální škola BAKAI
Článek: Rodinné cereálie
Vyslán: 30/07/1999
Autor: VSB
Čtenáři:15297

Seznam obilnin nemůže být úplný, protože zahrnují většinu rostlin na planetě:

Pšenice – hlavní zemědělská plodina na Zemi.
Žito – pěstuje se spolu s pšenicí a vyznačuje se velkou odolností vůči nepříznivým klimatickým podmínkám.
Rýže – roste ve východní části klimatických pásem a není o nic nižší než pšenice a žito.
Kukuřice – v mnoha zemích je základem národní kuchyně.
Cukrová tráva – jeden z hlavních derivátů cukru na planetě.
bambus – vytrvalá tráva, která se používá k jídlu (mladé výhonky) a k výrobě nábytku.

Obecná charakteristika čeledi obilnin

Společným vnějším znakem čeledi trav je tvar vzpřímených rostlin s tvrdými, dutými stonky a protáhlými listy.

Rod bylin a keřů čeledi zahrnuje jména více než 6500 rostlin.

forma života

Životní cyklus obilovin se skládá z několika vegetativních období (období). Jedná se o jednoleté nebo dvouleté bylinné rostliny, méně často keře.

Forma života je souhrn všech schopností rostliny existovat. U obilnin hrají klíčovou roli oddenky a možnost jejich odnožování.

Vytrvalé trávy s dlouhým oddenkem, které se vegetativně rozmnožují pomocí dlouhých horizontálních výhonů.
Volné keřové trvalky, které se bez dlouhých plazivých kořenů aktivně rozvětvují nadzemními výhony.
Husté trávníkové trvalky, rostoucí převážně ve stepní zóně a vyznačující se umístěním mladých výhonků v blízkosti matečných rostlin.

Jednoletá rostlina během vegetačního období keří a odumírá, přičemž produkuje mnoho semen pro další generaci.

Kořenový systém

Všechny obiloviny mají vláknitý kořenový systém. Různé druhy trav mají schopnost tvořit velké množství jemných kořínků.

Aktivně absorbují vodu a jsou základem pro přežití rostlin. Někdy se podzemní výhonky mohou změnit na oddenky. Kořen tvoří většinu hmoty rostliny.

Listy a uspořádání listů

Travní a keřové rostliny z čeledi trávových mají střídavé uspořádání listů. Převládají úzké čárkovité listy, které se nacházejí na dutých brčkách s nodálními útvary.

Vzdělávací pletivo v internodálních dutinách stonku je základem pro růst rostlin. Listová žilnatina probíhá paralelně s centrální žilkou.

Pochva spodní části listu zcela nepokrývá stonek v místě uzliny. To poskytuje vhodnou příležitost k otevření listů. Na většině přechodu listu v listovou čepel se vytvoří tenký jazýček.

Přečtěte si více

Druhy hříbků – polobílé, borové, královské, video.

Květenství

Čeleď obilovin má různou formu květenství:

ucho (jednoduchý a složitý tvar);
štětec;
klas (kukuřice);
panicle (druh paniculate trávy);
sultán (klasovitá lata).

Obiloviny na sebe nepřitahují pozornost. Vyznačují se nenápadnými květy, které se obvykle otevírají v určitou denní dobu.

Květiny

Květy obilnin jsou drobné. Vaječník se nachází v jedné dutině vajíčka (jednoděložné květy). Jejich základem je ucho.

Po obou stranách báze ucha jsou řady paždí listenů. Jsou to nižší barevné škály. Na bázi květu se tvoří 2-3 šupiny, které během kvetení bobtnají (dodicules). V květu je obvykle 2 až 6 tyčinek na dlouhých stonkových stonkách.

Květy obilnin jsou opylovány větrem a hmyzem. Výjimkou jsou jednotlivé rostliny. Například u kukuřice jsou samičí květy na klasech a samčí květy nahoře v latách.

Květinové vzorce

O – jednoduchý periant.

Zygomorfní květina umístěná v 1 rovině symetrie.

ovocný druh

Ovoce z obilovin – obilka (pseudomonokarp) v různých tvarech a velikostech.

Struktura pšeničného zrna

Oplodí přiléhá k semenu tak těsně, že přilne k obalu semene. To je charakteristický rys obilnin.

Rozdělení čeledi obilnin

Zástupci čeledi obilnin jsou většinou nenároční a rozšířili se po celé planetě. Dokonce i v Antarktidě existují dvě rostliny (modrá tráva a štika antarktická), které patří k tomuto druhu.

Antarktická štika

Naprostou většinu stepí a savan obývají divoké obiloviny, které slouží jako potrava všemu živému.

Na všech kontinentech lidé pěstují obiloviny, používají je k jídlu a jako krmné plodiny pro domácí zvířata.

Vlastnosti

Mezi zvláštnosti pěstování obilných plodin patří načasování a doba jejich setí. Obiloviny, které se vysévají na podzim, se nazývají ozimé obiloviny. Aby začaly růst, potřebují nízké teploty. Jarní plodiny se vysévají na začátku léta, kdy se půda prohřeje.

Obiloviny nejsou jen hlavní součástí jídelníčku lidí a zvířat. Jsou široce používány pro krajinářské práce. Jsou zde uvedeny příklady a fotografie využití obilovin pro zpevnění půdy v boji proti erozi. Obiloviny jako plevel však často snižují výnos pšenice a mohou způsobit onemocnění hospodářských zvířat.

Příznivé vlastnosti obilných rostlin nelze přeceňovat. Produkty na nich založené jsou hlavním dodavatelem rostlinných bílkovin a sacharidů v lidské výživě.