Jak sbírat semena okurky doma?

Semena okurek z vaší vlastní zahrady, sbíraná vlastníma rukama, jsou příležitostí k zásobení semenného materiálu pro výsadbu pro následující sezóny. Metoda je bezplatná, pěstitel zeleniny vybírá pouze vyzrálá zdravá semena požadované odrůdy, která dají bohatou úrodu a plodí v daném klimatickém pásmu. Semena okurek z obchodu často při pěstování dávají neočekávaný výsledek – špatná klíčivost, plody jiné velikosti a chuti a nízký výnos, takže domácí sklizeň je spolehlivější.

Jak sbírat semena okurky doma

Pro výsadbu vyberte odrůdy okurek, které jsou odolné vůči chorobám, poskytují bohatou sklizeň a jsou zónované. Nemůžete sbírat semena z hybridních odrůd okurek; plody nebudou připomínat mateřské rostliny. Hybridy vysazené z vlastních semínek nebudou moc plodit nebo bude zelenina malá. Skleníkové odrůdy jsou v zásadě hybridy, protože jsou samosprašné. Takové okurky se množí řízkováním a ne semeny.

1. Pro setí se volí čtyřkomorové plody, jedná se o okurky ženského typu. Zaručeně budou plodné a klíčky se objeví společně.
2. Vybírá se okurka velká a hladká, která po sklizni dozrává na zahradě a barví se do žluta nebo hněda. Tyto okurky dozrávají na révě až do září.
3. Dbejte na to, aby se ovoce nedotýkalo země; položte pod něj dřevěné prkénko nebo slámu. Zralá semena jsou velká, mají celou sadu živin, je jich hodně.
4. Když okurka získá tmavě žlutou, téměř hnědou barvu, sbírá se. Ocas by měl být suchý a ovoce by mělo být měkké.
5. Pokud několik dní prší, zelenina se sesbírá a doma rozloží, aby týden dozrávala. Za deštivého počasí plody hnijí.

Na semena jsou ponechány pouze velké plody, které rostou na silné révě.

Návod na přípravu a sušení semen

Zralá okurka se nakrájí na dvě části. Semena spolu s dužinou se vyberou z nasbíraných plodů a přenesou se na talíř. Pokud je ovoce nahnilé, nahnilá část se odřízne a okurka se ošetří fungicidem. Nádoba se přikryje gázou a nechá se kvasit. Pokud je hmota suchá, přidejte trochu vody pro proces. Proč je potřeba fermentace? Obal semene obsahuje inhibitory, látky, které chrání semena před klíčením. Tato skořápka je zničena až poté, co ovoce hnije, proto se postup provádí uměle.

Mohlo by vás zajímat:

Zhruba po 2 dnech se na povrchu zakalené hmoty objeví bublinky, plíseň a nepříjemný zápach. Směs se zalije čistou vodou, kvalitní materiál se usadí na dně, prázdná semínka a dužina vyplavou, je třeba je odstranit. Promytí vodou se provádí 3krát přes síto. Semínko položte na utěrku nebo talíř, nechte oschnout a ničím nezakrývejte. Každý den se semena obracejí pro lepší sušení. Pokud se skořápka po fermentaci neoddělí od semen, pak po vysušení nevyklíčí.

Pravidla a podmínky pro skladování semen okurek

Suchá semena okurek skladujeme v papírových sáčcích nebo látkových sáčcích. Semena se nedoporučuje skladovat v plastových sáčcích. Každý balíček je podepsán názvem odrůdy a datem sběru, aby nedošlo k záměně rostlin při výsadbě. Materiál se skladuje na tmavém a suchém místě při teplotě 18-20*C. Pokud se na sáčky dostane vlhkost, semena se poškodí.

Mohlo by vás zajímat:

Příští rok se nedoporučuje zasadit výsadbový materiál. Výsadba se provádí po 2-3 letech skladování. I když vyklíčí jednoletá semena, bude mnoho neplodných květů, nebudou se tvořit samičí květy a výnos bude nízký. Pokud nejsou žádná další semena, můžete je před výsadbou sušit v troubě po dobu 2 hodin při teplotě 45-50*C. Troubu raději nepoužívejte, ale 2 měsíce před výsevem je položte na utěrku a nechte na teplém místě oschnout.

Semena okurek zůstávají životaschopná až 6 let.

Sběr semínek okurek nebude žádný problém. Na vinné révě musíte nechat několik velkých okurek, nechat je dozrát a extrahovat semena. Hlavní věcí je zabránit hnilobě plodů, takový materiál není vhodný k setí. Při výsadbě se semena dezinfikují roztokem manganu, aby se zabránilo infekci. Látkové skladovací tašky musí být čisté a suché, jinak budete muset vše opakovat.