Jak roste ozimá pšenice?
Klíčová rozhodnutí o řízení plodin pšenice musí být učiněna v určitých fázích růstu. Přesnou fázi růstu často nelze určit pouhým pohledem na pole – někdy je nutné rostliny preparovat, aby se rozlišily. 90 % agronomů si tedy myslí, že pšenice na poli je ve fázi odnožování a stále je možné používat přípravky na bázi 2,4-D. Ve skutečnosti však již začalo spouštění a 2,4-D během tohoto období snižuje počet zrn v klasu: to způsobuje větší poškození plodiny než plevel.
Správné určení růstové fáze a znalost faktorů ovlivňujících výnos zrna může zlepšit kvalitu manažerských rozhodnutí, vyhnout se poškození plodin, nepřiměřenému nebo neefektivnímu používání přípravků na ochranu rostlin, zejména herbicidů. Pro stanovení růstových fází pšenice použiji Zadokovu stupnici.
Je to nejpohodlnější: zde je každému růstovému stádiu přiřazeny číselné kódy na základě výskytu klíčových vývojových událostí, jako je odnožování, botování, hlavolam nebo kvetení. Pole je považováno za v určité fázi vývoje, když přibližně 50 % hlavních stonků dosáhne této fáze.
Podívejme se na hlavní fáze vývoje pšenice.
1. ZADOX 10: VÝSTUP PRVNÍHO LISTU COLEOPTYLEM
Po této fázi může být počet listů na hlavním stonku označen číslem za jedničkou. Například fáze 13 podle Zadoxe je jeden výhon se třemi rozvinutými listy. Nejdůležitějším ukazatelem v této fázi je počet rostlin nebo odnoží na metr čtvereční. Pozdně zasetá pšenice má méně času na vývoj a odnožování a vysévá se o 10–15 % vyšším výsevem, aby se kompenzoval nižší počet odnožových výhonků.
2. ZADOX 20: ZAČÁTEK ORBY (OPTIMÁLNÍ NA PODZIM)
Fáze 21 podle Zadoxe – vzhled druhého odnožového výhonu. V tomto okamžiku je hlavním rozhodnutím managementu, zda je zapotřebí aplikace dusíku ke stimulaci dalšího odnožování. V podmínkách sucha, při absenci sekundárního kořenového systému nebo u plně keřovitých rostlin je přidávání dusíku v tomto období zbytečné. Nadbytek dusíku aplikovaný v této době vede k nadměrnému vegetativnímu růstu, což činí pšenici náchylnější k hnilobě kořenů, septorii a padlí. Zároveň je nutné pamatovat na to, že pokud je nedostatek nebo nedostupnost fosforu a pH půdy je v době kypření pod 6,0, nebude možné dosáhnout dobrého rozvoje kořenového systému a tím pádem vysoké odnožování: dusík vše nevyřeší, je potřeba jeho rovnováha ve fosforu.
3. ZADOX 26: ÚPLNÉ SHOŘENÍ (POZDNÍ PODZIM NEBO PŘEČAS JARO)
V závislosti na termínu setí a vlhkostních podmínkách lze odnožování buď přerušit, nebo dokončit před nástupem zimního klidu. Za oblačného a vlhkého počasí může orba pokračovat na jaře.
Rostliny ozimé pšenice jsou v této fázi ve stavu „natažené“, kde jsou stonky rovnoběžné se zemí, aby zabíraly veškerý dostupný prostor pro vývoj. Když je celý povrch země pokryt zelenou hmotou (index vegetativní hmotnosti je roven nebo větší než 1), kypření se zastaví a nelze jej dále uměle iniciovat.
4. ZADOX 30: ZAČÁTEK TLAČENÍ (BŘEZEN – ZAČÁTEK DUBNA)
V této fázi se již vytvořila většina výhonků a sekundární kořenový systém se aktivně vyvíjí. Odrůdy a hybridy, které mají tendenci růst až do této fáze, začnou růst vertikálně. Tato fáze je důležitá pro preventivní ošetření proti hnilobě kořenů nebo raným skvrnitostem listů a padlí (zejména při vysoké úrovni výživy dusíkem). Od této fáze je hlavním úkolem udržet vytvořený počet odnožových výhonků a dát jim všem příležitost stát se produktivními. Poslední fází je, kdy použít léky obsahující 2,4-D.
5. ZADOX 31: PRVNÍ INTERNOD ODTRHEL 1 CM OD TILLERING UZLU (OD ZAČÁTKU DO POLOVINY DUBNA)
V této fázi růstu se určuje velikost ucha a počet klásků na ucho. Neočekává se žádný dopad na výnos od odnožových výhonků vycházejících po této fázi.
Dusík aplikovaný během této fáze může ovlivnit počet zrn v klasu, ale ne počet klasů na metr čtvereční. Toto je ideální růstová fáze pro použití retardantů (léky proti poléhání). Pozdější použití retardantů je neúčinné. Během této fáze a později může použití herbicidů na bázi 2,4-D, dicamba nebo MCPA způsobit sterilitu a již mít negativní dopad na výnos. Sulfonylmočoviny jsou v tomto období pro plodinu bezpečné, ale z praktických důvodů (vývoj plevele a plodin) by měla být jejich aplikace ukončena v této fázi.
6. ZADOX 32: DRUHÝ UZEL JE CHYTNÝ NAD PŮDNÍM POVRCHEM (KONEC DUBNA)
Toto stadium je charakterizováno rychlým rozvojem ušního primordia a druhý uzel je cítit nad povrchem půdy. Vezměte prosím na vědomí, že existují dva uzly – jeden by měl být ve vzdálenosti 0,5 až 3 cm a druhý by měl být přibližně 4. 7 cm nad uzlem odkorňování. Horní uzel může být skryt listovými obaly; Možná budete muset přejet prsty po stopce, abyste ji ucítili (nebo stopku podélně rozřízněte tenkou čepelí). Pokud je přítomen pouze jeden uzel, pak je vaše pšenice stále ve stádiu Zadox 31. Pšenice bude stále reagovat na dusík, pokud počasí zabrání dřívější aplikaci; to však může vést k mechanickému poškození stonků.
7. ZADOX 37: VRCHOL LISTU VLAJKY JE VIDĚT (KONEC DUBNA – ZAČÁTEK KVĚTNA)
Tato fáze začíná, když se začíná objevovat poslední (vlajkový) list. Tento krok je důležitý, protože vlajkový list představuje přibližně 75 % efektivní fotosyntetické plochy celé rostliny, což přispívá k hmotnosti 1000 zrn. Proto je důležité chránit a udržovat tento list (bez poškození chorobami a hmyzem) před a během vývoje klasů. Když se objeví vlajkový list, nad povrchem půdy jsou viditelné tři uzly. Chcete-li potvrdit, že vznikající list je vlajkový list, seřízněte stonek podélně nad nejvyšším uzlem. Pokud hrot a další uzel uvnitř nejsou nalezeny, je potvrzeno stádium 37, což znamená, že fungicidní a insekticidní ošetření lze naplánovat na základě plně roztaženého praporového listu. Toto rozhodnutí by mělo být založeno na odpovědích na následující otázky:
Je nemoc přítomna v terénu na podprahové úrovni?
Je odrůda náchylná nebo jsou povětrnostní podmínky příznivé (vlhkost) pro rychlé šíření a rozvoj chorob nalezených na poli?
Odůvodňuje výnosový potenciál náklady na použití příslušného fungicidu k jeho ochraně?
Je pole ve stresu?
Pokud je odpověď na první tři otázky ano a na poslední ne, měl by být vypracován plán aplikace fungicidu. Ve většině situací je největšího přínosu z aplikovaných fungicidů dosaženo při aplikaci ve fázích od začátku praporku až po jeho plné nasazení. Zavádění dusíku podle vlajky může ovlivnit kvalitu zrna, nikoli však jeho množství. Nadbytek dusíku v tomto období může zvýšit rozvoj chorob, jako je padlí a rez listů nebo stonků.
8. ZADOX 60: ZAČÁTEK KVĚTU (OD POLOVINY KVĚTNA DO ZAČÁTKU ČERVNA)
Toto stadium je charakterizováno výskytem prašníků z květenství ve středu ucha. Pšenice je samosprašná plodina a většina květů je opylována ještě před vznikem prašníků. Toto je nejvhodnější období pro použití fungicidů k ochraně proti fuzarióze. Dřívější nebo pozdější ošetření (více než 4 dny) je neúčinné a ošetření po odkvětu (když prašníky uschly) se nedoporučuje. Léčba založená na příznacích fuzariózy je v zásadě nevědecká.
9. ZADOX 71…92: VODA – PLNÁ ZRALOVOST OBILA
Tyto fáze se pohybují od vodnaté (71, čirá kapalina vylučující se z vyvíjejícího se zrna), přes mléčnou (73. 77, tekutina podobná mléku vylučovaná ze zrn) a voskovou (80. 87, vosková nebo moučná materiál získaný drcením zrn, má sypkou konzistenci), do plné zralosti (90. 92, zrno nelze rozdrtit nehtem). Během těchto fází nelze z ekologických a toxikologických důvodů prakticky nic použít.
No, konečná fáze pšenice je 99 podle Zadoxe – to je zrno v bunkru!)