Jak poznáte, že jste alergický na citrusové plody?

Alergie na citrusové plody je patologie, která je rozšířená mezi lidmi všech věkových skupin. Nejčastěji se rozvíjí u dětí, což je způsobeno nedostatečně vyvinutým imunitním systémem. Alergie na citrusové plody nastává v důsledku vstupu alergenů do krevního řečiště. Citrony, pomeranče, mandarinky, limetky – všechny tyto plody obsahují obrovské množství alergenů, mnohonásobně vyšší než obsah alergenů v jakémkoli jiném potravinářském výrobku. Když se tyto látky dostanou do těla dítěte, vyvolávají aktivní produkci histaminu, což má za následek zánětlivou reakci.

Výživa Vinkli – poraďte se s lékařem
Pro domluvení termínu konzultace zavolejte nebo vyplňte formulář pro vrácení:
(050) 301-99-26 (067) 446-11-79

Vaše žádost byla úspěšně odeslána!

Specialista vás bude co nejdříve kontaktovat
call centrum a objasnit všechna jídla.

U dospělého člověka, který není náchylný k alergickým reakcím, se může vyvinout i alergie na citrusové plody. K tomu stačí spotřebovat velké množství výše uvedeného produktu najednou. Do krevního oběhu se dostane kritické množství alergenu, se kterým si tělo samo neporadí. Produkcí histaminu a vyvoláním alergické reakce tělo signalizuje nebezpečí. Alergeny vnímá jako nebezpečné cizorodé látky, které ohrožují zdraví a narušují fungování imunitního systému.

Příčiny alergií na citrusové plody

Slabá imunita je jedním z hlavních faktorů vyvolávajících sklon k alergickým reakcím. Obranné mechanismy těla přestávají správně fungovat, prudce reagují na cizí látky vstupující do krve. Alergie na citrusové plody je jednou z nejzávažnějších potravinových alergických reakcí, protože tyto plody obsahují celý komplex alergenních prvků. Zánětlivé procesy vyvolávají tři typy účinných látek:

V některých případech dochází k alergické reakci nejen přímým kontaktem s ovocem nebo jeho konzumací, ale také při vdechování vůně ovoce. Pomeranče, citrony a mandarinky (zejména jejich slupky) obsahují velké množství esterů, které mohou dráždit sliznice nosu a horních cest dýchacích.

Alergie na citrusové plody se často vyvine během normálního fungování imunitního systému. To se stává, když jíte příliš mnoho ovoce. Tělo je schopno nezávisle ničit alergeny. Pokud je koncentrace těchto látek výrazně překročena, proces selže. V důsledku toho se vyvíjí zánět způsobený aktivní produkcí imunoglobulinu.

Závažnost alergické reakce do značné míry závisí na plodu, který ji způsobil. Počet alergenů obsažených v citrusech závisí na druhu ovoce. Pomeranče a mandarinky jsou tedy mezi ostatními citrusovými plody považovány za nejnebezpečnější provokatéry alergických reakcí. Nejméně alergenních látek obsahuje citron. V závislosti na produktu, který vyvolal reakci těla, existuje několik forem alergie na citrusy:

alergie na pomeranče;
alergie na mandarinky;
alergie na vápno;
alergie na grapefruit;
alergie na citron.

Kdo je v nebezpečí

Patologie je běžná u dospělých i dětí a její vývoj je často nemožné předvídat. Existují však faktory, v jejichž přítomnosti se výrazně zvyšuje riziko, že se u člověka objeví alergie na citrusové plody.

Dědičnost. Asi polovina alergiků trpí onemocněním v dědičné formě. Patologie se přenáší nejen prostřednictvím biologických rodičů, ale také prostřednictvím příbuzných třetí generace. Pokud je alespoň u jednoho člena rodiny diagnostikována alergie na citrusové plody, je vysoká pravděpodobnost jejího rozvoje u novorozeného dítěte. Riziko patologie existuje také tehdy, když otec nebo matka trpí jinou formou potravinové alergie (například intolerancí čokolády).
Poruchy gastrointestinálního traktu. Lékaři říkají, že trávicí orgány mají vlastní imunitní systém, který jim umožňuje vyrovnat se s některými škodlivými látkami ještě dříve, než se dostanou do krve. Pokud žaludek, střeva, játra nebo slinivka nefungují na plný výkon, jejich kapacita se zvyšuje. Spolu s užitečnými látkami vstupují alergeny do krevního oběhu a vyvolávají produkci antigenů.
Zanedbání primárního zpracování ovoce. Jakékoli ovoce je nutné před konzumací důkladně omýt pod tekoucí vodou. Pro prodloužení trvanlivosti ovoce je výrobci ošetřují speciálními chemikáliemi (konzervanty). Často dochází k alergii na citrusové plody v důsledku vstupu těchto látek do těla. Konzervační látky jsou silnější alergeny, když se dostanou do těla, částečně zničí imunitní systém a způsobí těžký zánětlivý proces.

Přečtěte si více

Proč králíci jedí vlastní trus?

Alergie na citrusové plody: příznaky

Projevy alergie na citrusové plody mají různý charakter a u každého člověka se vyskytují individuálně. Závažnost a trvání příznaků závisí na počtu snědených plodů, citlivosti imunitního systému a přítomnosti či nepřítomnosti dědičnosti. Postiženy jsou dýchací orgány, trávicí systém a kůže. Klinický obraz alergické reakce na citrusové plody vypadá takto:

konjunktivitida;
ucpaný nos, kýchání;
urtikárie;
zarudnutí a silné svědění kůže;
nevolnost, zvracení;
častá řídká stolice;
bolesti hlavy.

Příznaky se projeví během krátké doby po konzumaci produktu (obvykle trvá 2-3 hodiny, než se rozvine alergická reakce). V závažných případech se alergie na citrusové plody objeví během několika minut po jídle. Patologie není vždy způsobena konzumací ovoce. U lidí s atopickou dermatitidou se po kontaktu pokožky s přípravkem rozvine alergie na citrusové plody. Při konzumaci ovoce dochází k pálení v ústech a otoku sliznice. Respirační příznaky se objevují při vdechování vůně pomeranče, citronu, mandarinky nebo silic z nich. Kýchání a bolesti hlavy se objevují během prvních minut po vstupu alergenu do dýchacích cest. Při delším vdechování citrusových esterů se člověk cítí udušený.

Když se objeví první příznaky alergické reakce, je nutné neutralizovat účinek dráždidla, aby se zastavil zánětlivý proces. V opačném případě existuje vysoká pravděpodobnost vzniku komplikací: Quinckeho edém nebo anafylaktický šok. Quinckeho edém je charakterizován silným otokem kůže a sliznic. Když se tkáně hrtanu zapálí, nádor narušuje normální proces dýchání. Při anafylaktickém šoku se alergie na citrusové plody stává život ohrožující. Stav se vyvíjí během 10-30 minut, vede k poklesu krevního tlaku a při absenci lékařské péče se stává příčinou smrti.

Jak se alergie na citrusové plody projevuje u dětí?

Nejvýraznější příznaky jsou spojené s potravinovými alergiemi u dítěte. Nejčastěji nesnášenlivostí citrusů trpí děti předškolního věku. Ve věku 7-8 let patologický stav zmizí sám. Pokud je alergie na citrusové plody způsobena dědičností, její projevy se vyskytují v dětství a pronásledují člověka po celý život. Příznaky alergické reakce se mohou objevit u kojených dětí, pokud jsou citrusové plody konzumovány kojící matkou.

Alergie na citrusové plody u dětí je diagnostikována na základě následujících klinických příznaků:

diatéza (jasně červené skvrny na tvářích a bradě);
vyrážka ve formě malých pupínků nebo skvrn na těle;
silné svědění kůže;
zvýšená tělesná teplota;
bolesti hlavy;
kýchání, rýma;
zarudnutí očí, slzení;
paroxysmální suchý kašel;
nadýmání;
střevní kolika;
průjem.

Příznaky se objevují několik hodin a někdy i den po konzumaci ovoce. Dítě se stává letargickým a ospalým a odmítá jídlo. Nezkušení rodiče často zaměňují gastrointestinální příznaky s otravou jídlem a snaží se problém vyřešit domácími prostředky. Horečka a rýma jsou často mylně považovány za příznaky nachlazení nebo akutní respirační virové infekce. Standardní léčebné režimy však neposkytují očekávaný výsledek a rodiče se musí poradit s pediatrem.

Přečtěte si více

Jak dlouho můžete skladovat domácí guláš?

Diagnóza alergie na citrusové plody

Samostatně identifikovat nemoc je poměrně obtížné, protože se úspěšně maskuje jako klasické nachlazení a otrava jídlem. Chcete-li podstoupit vyšetření, musíte se objednat na alergologa-imunologa. Pokud má dítě podezření na alergii na citrusové plody, doporučuje se rodičům, aby si domluvili schůzku s pediatrem. Diagnostika se provádí ve třech fázích.

Odběr anamnézy (prostudování ambulantní karty, rozhovor s pacientem).
Studium klinického obrazu patologie, provedení počátečního vyšetření.
Provádění laboratorní diagnostiky a vyhodnocování výsledků testů.

V prvních dvou fázích lékař obdrží obecné informace o stavu pacienta a stanoví předběžnou diagnózu. K objasnění údajů potřebuje lékař určit alergen pomocí laboratorních testů. Pacientovi je předepsán jeden z následujících postupů:

kožní testy;
krevní test na imunoglobuliny;
provokativní testy.

Volba diagnostické techniky závisí na věku pacienta a charakteristice alergické reakce. Pokud je alergie na citrusové plody kontaktního charakteru a projevuje se formou dermatitidy, provádějí se kožní testy. Postup spočívá v aplikaci tekutého alergenu na kůži. V některých případech je kousek gázy namočený v alergenu, aby se vytvořil obklad. Pokud se do 24 hodin objeví na kůži podráždění, lékař potvrdí diagnózu a sestaví plán léčby.

Akutní alergie na citrusy je diagnostikována pomocí krevních testů. Pacientovi je odebrán vzorek krve ze žíly a odeslán do laboratoře. V klinickém prostředí se alergen přimíchává do biologického materiálu. Po několika hodinách se do krve přidá činidlo, které se v případě alergické reakce spojí s výslednými antigeny.

Provokativní testy se provádějí extrémně zřídka. Technika zahrnuje provedení krevního testu poté, co podezřelý alergen vstoupí do těla. Pro simulaci podmínek, které vyvolávají rozvoj zánětu, je pacient požádán, aby snědl pomeranč/mandarinku. Někdy je alergen zaveden přímo do těla pomocí subkutánních injekcí.

Alergie na citrusy: léčba

Terapie by měla být prováděna pod přísným dohledem alergologa-imunologa. Léčebný plán se sestavuje na základě údajů získaných během diagnózy. Alergie z citrusových plodů nelze zcela vyléčit, ale pokud budete dodržovat doporučení lékaře, je možné dosáhnout dlouhodobé remise. Hlavním pravidlem při léčbě alergických reakcí je, že terapie by měla být komplexní a nepřetržitá. Klasický léčebný režim pro onemocnění je následující:

přísné dodržování diety;
užívání léků předepsaných lékařem;
pravidelné preventivní prohlídky.

Dieta znamená úplné odmítnutí citrusových plodů, stejně jako nápojů s jejich přidáním. Omezení zahrnuje také esenciální oleje z pomeranče, citronu, grapefruitu a mandarinky, které při vdechování způsobují podráždění dýchacích orgánů. Medikamentózní léčba spočívá v odstranění příznaků alergií. Výběr léků závisí na příznacích alergie na citrusové plody. Léčba kožních reakcí se provádí pomocí antihistaminik a enterosorbentů. Pokud se objeví respirační příznaky, doporučuje se použití lokálních léků (vazokonstrikční nosní spreje, antitusika). Alergická konjunktivitida se odstraňuje pomocí protizánětlivých kapek. K boji proti silnému svědění a zarudnutí kůže jsou pacientovi předepsány kortikosteroidy a hydrokortizonové masti.

Přečtěte si více

Nejlepší fungicidy pro růže na jaře, na podzim, v létě

Alergie na citrusové plody během těhotenství

Alergické reakce u těhotných žen jsou poměrně časté. To je způsobeno hormonálními změnami, které negativně ovlivňují imunitní systém. Citrusové plody, jako jeden z nejsilnějších potravinových alergenů, často způsobují rozvoj alergií u nastávající matky. Léčba alergií během těhotenství by nikdy neměla být zahájena sama, protože mnoho léků a lidových léků představuje nebezpečí pro zdraví dítěte. Je nutné se objednat k alergologovi, který předepíše terapii s přihlédnutím k situaci pacienta.

Léčebný plán je sestaven tak, aby se pokud možno vyhnul lékům. Pokud je alergie na citrusové plody závažná, nastávající matce jsou předepsány antihistaminika nebo lokální protizánětlivé léky. V ostatních případech je pacientovi předepsána dieta v kombinaci s lidovými léky. Dieta spočívá v odmítání konzumace citrusových plodů v jakékoli formě. Odvary z heřmánku, máty a měsíčku jsou účinné jako lidové léky. Mají mírný sedativní účinek a pomáhají zmírnit zánět.

Řekněte svým přátelům: