Moderni reseni

Jak loupat koňský kaštan?

Pamatujete si, jak jsme jako děti sbírali kaštany? Hladké, velké, tak krásné semena-oříšky jim ochotně šly do kapsy, jako poklady. Proč jsi to sbíral? Nemám tušení! Nedalo se projít))). No, možná se hodily v pracovní třídě jako ten velmi přírodní materiál.

Už jsem vyrostl, ale když míjím trnité truhlíky s hladkými ořechovými semínky, které spadly ze stromu, nemůžu si je vzít s sebou. Teď už samozřejmě nepíchám párátka do kaštanů ani nedělám plastelínové podivíny, ale využívám všech jejich výhod.

Každý zná od dětství: koňský kaštany jedovatý. Kvůli vysokému obsahu opalování látek esculina и saponin escina Jsou dokonce známy smrtelné případy otravy jírovcem mezi dětmi a psy.

Právě této toxické vlastnosti pytláci využívali k otravě ryb ve stojatých nádržích: semena byla sušena a rozdrcena na prášek a poté nasypána do krmných míst. Ryby rychle uhynuly a vyplavaly na hladinu, kde byly shromážděny. Pro lidi to nebylo nebezpečné, tak se to snědlo.

Také ze sušených kaštanů dělal prášekSZO lepené knihy. Smíchalo se s kamencem a lepidlem na dřevo, aby se dosáhlo viskozity kompozice a vazby se slepily. Knihy lepené touto kompozicí byly uloženy déle ostatní. Zde je zajímavý fakt z historie.

Nyní používají semen, kortex и Květiny tento strom se používá v kosmetologii a farmacii. V lékárně snadno seženete tinktury a výtažky z jírovce, ale můžete si je snadno vyrobit sami.

Existuje několik účinných domácích metod pro extrakci semen kaštanu:

1. Alkoholik těžba.

Používá pouze vrchní hnědou kůrku bez dužiny. Na 100 ml alkoholu (40%, ne silnější, je snazší vzít vodku) – 1 polévková lžíce drcené kůry semen. Nechte na tmavém místě alespoň 2 týdny, sceďte.

2. Olej těžba.

Jednoduchý způsob, jak z toho vytěžit maximum. Semena se používají spolu s dužinou, suší se a nakrájí na malé kousky. Olej je třeba vybrat z nízká stupeň oxidace, jako je oliva, pšeničné klíčky, kokos atd. O metodách těžby ropy (studená, horká, solární) si můžete přečíst zde:

3. Extrakce octem.

Efektivní způsob, jak těžit, který bude užitečný pro ty, kteří chtějí provést opláchnutí vlasů. Vše je jako u oleje: nasypte čerstvá semínka nakrájená na kousky a zalijte jablečným octem. Týden až měsíc trváme ve tmě.

4. Glycerová těžba (tvorba glycerit).

Toto je dlouhé, ale velmi zajímavé téma, určitě se na něj podíváme samostatně. Předem ale vězte, že kaštanový glycerit je báječná věc pro tvorbu kosmetiky. Glycerit používám v pleťových krémech a tonerech.

Proč je vlastně jírovec tak užitečný a jak používat všechny tři druhy domácích extraktů?

Nejvýraznější vlastností kaštanové kosmetiky je její vazo-posilující и dekongestant akce. Olejový extrakt je vynikající kvality základy pro krémy a lehké masti pro nohy. Přidáte-li do kompozice krystalický mentol nebo mátový esenciální olej, získáte vynikající prostředek na zmírnění únavy a otoků. Kromě toho má olejový extrakt antibakteriální и deodorační vlastnosti, stimuluje krevní oběh a zlepšuje metabolické procesy. Jak vyrobit mast – čtěte zde:

Přečtěte si více
Kde je nejlepší místo pro injekci do hýždí?

Tinkturu z kaštanového oleje lze použít i jako mono produkt po sprcha nebo pro obohacení kosmetika.

Ocet z kaštan perfektní jako prostředek pro oplachování волос. 1/3 šálku octa na 1 litr vody – tímto roztokem je dobré si vlasy opláchnout pro boj s lupy, protože jírovec má antimykotikum vlastnosti. Stejně tak octový extrakt vylepšuje mikrocirkulace ve vlasové pokožce, posiluje žárovky, dává lesk и měkkost.

Používá se alkohol a glycerinový extrakt tonika pro tváře. Vyrovnává tón, bojuje proti zarudnutí a je výrazná antiseptický vlastnosti a znatelně zlepšuje průtok krve.

Osvědčeným účinkem kaštanového extraktu je zpomalení ničení kyseliny hyaluronové, proto se tato složka často vyskytuje jak v krémech, tak v tonikech a má své opodstatnění.

Můžete si samozřejmě koupit LÉKÁRNA extrakt, ale pokud chcete pro krásné hnědé plody najít využití a zavzpomínat na dětství jejich sběrem, můžete snadno dělat extrakty и sami.

Doufám, že pro vás byl článek užitečný. S pozdravem Vaše autorka Kateřina Piskunová. Autor kanálu”Naživu věcí“.

Existuje několik metod, JAK extrahovat kaštany ze slupek, a také mnoho receptů.

Jedním ze způsobů je nakrájet kaštany příčně a uvařit je, pak za horka odstranit Slupku a tenkou KŮRU uvnitř. Tato metoda se mi moc nelíbí, protože ta druhá je „chutnější“.

Druhý způsob je nakrájet kaštany příčně a upéct v troubě. Nebo na pánvi. Kaštany jsem upekla v troubě. Na shledanou.

Dokud jsem se neseznámila s jinou metodou – třetí, a dozvěděla jsem se o ní od Frau Fung, se kterou jsem se bavila v super, když jsme kupovali kaštany, vybírali lepší a větší. Díky jí! – Nevím, odkud ta žena pochází, jen si myslím, že je to blíž na východ.

Fotografie receptu krok za krokem

1. A třetí metodou je metoda Frau Fung. Kaštany nakrájejte takto – z jedné strany podélný řez a z druhé podélný řez.

2. Kaštany zalijte velmi sladkou studenou vodou a nechte přes noc.

3. Druhý den slijeme vodu a kaštany pečeme v troubě asi 40 minut. nebo dokud nebude připraven.

4. A nemusíte mi tady říkat, že bude ekonomičtější to udělat jinak. věřím! Ale já tady mluvím jen o CHUTI. Abych ušetřil elektřinu, obvykle plánuji pár jídel v troubě, ale nešetřím na úkor chuti.

6. Takto připravené kaštany se snadno loupou a jsou velmi chutné.

8. Část kaštanů jsem použila na recept na chleba (zveřejním později!), zbytek jsem uvařila v karamelu.

9. Na karamel jsem rozpustila cukr, dokud lehce nezkaramelizoval.

10. Pak jsem rozpustil bonbóny a.

11. – Přidání smetany, karamel.

12. Dušené kaštany v karamelu.

13. Velmi chutné – nepotřebuji žádný dezert. A nech si mě sedm, abys mohl zastavit včas.

Informace o receptu

  • Kuchyně: Domácí
  • Počet porcí podle receptu: 1
  • Obtížnost receptu: Snadná
  • Zobrazení receptu: 89796
  • Líbí se: 54
  • Autor: laralaram
  • Vytvořeno: 31. prosince 2010, 00:45
  • Katalogy: OstatníDalší receptury

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button