Jak funguje kravské vemeno?
1. Mléčná žláza krávy – vemeno (glandula, uber, mastos, mamma, lactifera)
– žlázový orgán sestávající ze 4 laloků, z nichž každý končí
bradavku Někdy se najdou pátá a šestá bradavka, ale obvykle jsou
nedostatečně vyvinuté, je těžké z nich vytáhnout trochu mléka.
Kůže vemene je pokryta jemnou řídkou na zadní straně vemene
rostoucí zdola nahoru a do stran – „zrcadlo vemene“.
2. Nádrž na bradavku a vemeno (podélný řez): 1 – žlázová tkáň; 2 – kůže na vemeni; 3 – nádrž; 4 – dutina bradavky; 5 —
Nádrž na struky a vemeno (podélný řez): 1 žlázová tkáň; 2 – kůže na vemeni; 3 – nádrž; 4 dutina bradavky; 5 – výstupní kanál
3.
4.
STRUKTURA A VÝVOJ MLÉČNÝCH ŽLÁZ
Rozdíly ve stavbě mléčných žláz
u malých přežvýkavců (A), krav
(B), koně (C).
1 – žlázová hmota; 2- výstup
potrubí; 3 – nádrž na mléko; 4 —
mléčný kanál.
Schéma struktury vemene krávy:
1 – kůže; 2 – povrchová fascie; 3 – hluboká fascie; 4 – mléčné alveoly s
alveolární kanálky; 5 – vylučovací tubuly; 6 – mlékovody; 7 – mléčný
pohyby; 8 – nádrž na mléko; 9 – kanálek bradavkový; 10 – svěračový kanál; 11 – hladké myši
dudlík; 12 – hladké svaly prsních vývodů; 13 – nervy; 14 – tepna; 15 – žíla; 16 –
pojivové tkáně
5. Vlevo je 5letá kráva, vpravo 9letá kráva s povislým vemenem.
6. Hvězdicová buňka mléčné žlázy (velké zvětšení). Vpravo je alveola v podélném řezu: 1 – hvězdicové buňky na
Hvězdicová buňka mléčné žlázy (velké zvětšení). Právo-
alveola v podélném řezu: 1 – hvězdicovité buňky na alveolu; 2 —
kapky mléčného tuku; 3 – kapičky mléčného tuku v protoplazmě
buňky, které se oddělily od alveolární stěny; 4 kapky mléka
tuk spolu s odmítnutou částí sekreční buňky; 5 – jádra
sekreční buňky vystupující z protoplazmy. Obrázek ukazuje: v čem
sekvence produkuje mléko
7. Průřez zadními laloky vemene. Nádržky (dole) a přepážka mezi oběma polovinami vemene jsou viditelné. Nahoře –
Příčný řez zadními laloky vemene. Nádrže viditelné
(dole) a přepážkou mezi oběma polovinami vemene. Lymfatické cévy nahoře (tmavě zbarvené)
8. Vývody v mléčné žláze. Na některých místech jsou kanály zúžené
9. Tepny mléčné žlázy (RTG)
10. Prokrvení vemene krávy
2 perineální tepny jsou odděleny od
vnitřní pudendální tepny při jejich výstupu
pánevní dutiny, obejděte sedací oblouk a
větev v kůži pravé a levé poloviny
rozkroky.
Žilní systém je rozvinutější:
– Krev z genitálií přes perineální žílu
orgány proudí do vemene;
– Proudí z vemena třemi spárovanými cévami:
1) zevní pudendální žíla – v. pudenda externa;
2) saphenózní břišní (mléčná) žíla – v.
subcutanea abdominis, z dutiny břišní
odtéká do vnitřní mléčné žíly;
3) vnitřní pudendální žíla – v. Pudenda interna.
Přes vemeno suché krávy za 1 min.
Proteče asi 1 litr krve; během období
laktace – 4 litry nebo více.
11.
12. Lymfatický systém vemene
• začíná malými stonky u kořene bradavky,
kde se tvoří velká síť anastomóz s
hluboké lymfatické cévy každého z nich
čtvrtky, které se spojují do kmenů splývajících v nadudperální l.u. velikosti vlašského ořechu
(na bázi zadních laloků vemene).
• Z každého l.u. lymfa se provádí ve 2 velkých
l.nádoby nebo svazky nádob. Jedno z plavidel
jde do perinea a spojuje se s l.
systém konečníku a zevních genitálií
orgánů, další céva jde do oblasti třísel ke
inguinální l.u.
13. Kravské bradavky jsou bohatě zásobené nervy (bílé čáry)
Vemeno je inervováno větvemi
iliohypogastrická n.
Iliohypogastricus;
ilioinguinální n. – n. Ilioinguinalis;
vnější semeno n. spermatikus
externus a také
pohlavní n. femorální – n. genitofemoralis a
větve z hustých nervových plexů,
obklopující cévy vemene.
Jasně rozlišitelné nervové kmeny jdou
doprovodné cisterny a nádoby na mléko
průchody do mléčné nádrže a vsuvky, kde
končí v kůži bradavky a ve sliznici
plášť tanku.
Kojení je regulováno nervovým a
humorální systémy.
14. Obr. 4. Schéma inervace vemena krav (podle G.I. Azimova): 1 – přední tříselný nerv; 2 – zadní tříselný nerv; 3 – ileální
inguinální nerv; 4 – vnější
spermatický nerv; 5 – první bederní obratel; 6 – sakrální obratle
15. Tato kráva má vysoký a široký nástavec na vemeno.
16. LAKTACE je projevem komplexní neurohumorální reakce celého organismu na nervové vzruchy vycházející z kožních receptorů prsu
žlázy při dojení v důsledku podráždění receptorů,
umístěné ve stěnách krevních cév žlázy a dalších orgánů,
látky vzniklé v určitých obdobích života, jako např
ovariální (placenta) hormony – folikulosteron, folikulin; hormon
corpus luteum – luteosteron; hormon hypofýzy – prolaktin, laktogen,
galaktin.
Sekrece (produkce mléka)
mléko se vyskytuje v alveolech.
Během intenzivní
fungování mléka
žlázy (1-3 měsíce po otelení) skrz
v její tkáni je obrovský únik
množství krve.
Například vemeno krávy produkující
den 15l. mléko, projde
jejich krevní cévy více než 6
tuny krve.
Podle prof. V.N. Nikitina, s
produkce 1 litru mléka vemenem
míjí v průměru asi 540 litrů.
krve.
Výtěžnost mléka
(vylučování mléka) –
je spáchán v důsledku
přesouvání mléka z
horní části vemene až dolů
v důsledku snížení
myoepitel a hladký
svaly vemene;
prováděné kombinací
nervovou činnost a
humorální systémy,
neoddělitelně spjato s
vylučování.
17. Mléčná žláza koz a ovcí
• Skládá se ze 2 laloků, jasně ohraničených
mezibrázda vemene.
• Tvar bradavek je kuželovitý a u kozy jsou velmi prohnuté, což
poskytuje časté poranění orgánu.
• Inervace vemene je prováděna větvemi lumbolaterálních nervů vycházejících z 1. a 2. bederního nervu,
procházející podél břišní stěny odpovídajících stran a
větvení v kůži a parenchymu vemene.
• Ovce mají krátké bradavky, zaoblené laloky vemene, struk
kanály jsou o něco delší (do 1 cm) a užší, což je důležité vzít v úvahu
při katetrizaci.
Funkce mléčné žlázy: krmení kůzlat a jehňat, dojení koz.
18.
19. Ovčí vemeno
20.
21. Mléčná žláza klisny
Pokryté jemnou kůží bez chloupků. V období sucha téměř
splývá s kůží břicha.
Žláza je neaktivní, dobře ohraničená od břišní stěny, do
který je zavěšen na závěsném vazu vloženém mezi
poloviny vemene a přecházející do vlastní fascie mléčné žlázy
žlázy.
Každá polovina vemene (pravá a levá) je rozdělena na
přední a zadní čtvrti nerozeznatelné od vnějšku, mající
nezávislé a oddělené systémy alveolů a vylučování
kanálky ústící u základny vsuvky na 2 nebo 3 malé
kuželovité nádrže, které komunikují s vnějším prostředím
nezávislých kanálů a na každé vsuvce tedy
jsou dva (zřídka tři) otvory bradavkových kanálků
respektive přední a zadní žlázy.
Krevní zásobení žlázy se provádí přes aa. a vvpudenda
externae.
Účel – krmení hříbat a získávání klisen
mléko – KOUMYS.
22. Vemeno klisny
23. Mléčná žláza prasete
Skládá se z 8-16 (zřídka 20) žlázových sáčků (mléčné kopce),
symetricky umístěné po stranách bílé čáry: od stydkých kostí
do hrudní kosti; někdy je počet paketů lichý.
Každý lalůček se skládá ze skupiny žláz, do kterých ústí kanálky
ve 2, zřídka ve 3 malých nádržích.
V horní části bradavky se otevírají 2, zřídka 3 bradavkové kanálky.
V období sucha jsou pakety žláz taženy směrem k břišní stěně a
splynout s ní.
V době porodu je mléčná žláza vylučována ve formě dvou mocných
tyčinky s více či méně rovnoměrně vyvinutými laloky.
Účel: krmení selat.
24. Vemeno prasnice
25. Mléčná žláza psů, koček, králíků.
Mléčná žláza psa se skládá z 10 balíčků umístěných na
ventrální břišní stěna. Nejsou zde žádné nádrže na mléko.
Mléčné pasáže, jak se jejich lumen zvětšuje, se spojují do 6-12
velké mléčné průchody, které se otevírají nezávisle
kanálků v horní části bradavky tedy při vytlačování sekretu z
žlázy, mléko se nejprve objeví na povrchu bradavky ve formě malých
kapky splývající do velké kapky. Každá bradavka se podává
jeho systém alveolů a vylučovacích kanálků. Během laktace
oblasti mléčných kanálků umístěné v bradavce se mohou rozšířit
a mají podobu malých cisteren (mléčných dutin)
Mléčná žláza kočky se skládá z 8 balíčků, uspořádaných jako
a u psa na ventrální břišní stěně. mlékovody,
splývají a netvoří nádržku, otevírají se na povrchu bradavky
dva otvory.
Mléčná žláza králíka je tvořena 8 balíčky žláz.
Účel: krmení dětí.
Mléčné žlázy jsou deriváty kůže. U všech vyšších savců se tvoří ve formě několika (5-10) párových ztluštění kůže na obou stranách střední čáry břicha. Všechny žlázy však dosáhnou plného rozvoje pouze u hlodavců, dravých zvířat a prasat. U jiných zvířat se nakonec vyvine jeden nebo dva páry žláz umístěných v oblasti třísel. Každá žláza je souborem žlázového parenchymu s odpovídajícím počtem bradavek. Kráva má čtyři žlázy (dvě na každé straně), ovce a kozy mají dvě (jednu na každé straně) a kůň má čtyři žlázy (ale pouze dva struky). [4]
Vemeno je hlavním orgánem produkujícím mléko. Čtyři mléčné žlázy krávy tvoří jeden orgán zvaný vemeno. Skládá se z laloků, které jsou spojeny pojivovou tkání. Vemeno je rozděleno na dvě poloviny, z nichž každá se skládá ze dvou čtvrtin. Každá čtvrtina vemene je samostatná, nezávislá formace. Parenchym je rozdělen na lalůčky. Lobul je část sekrečního aparátu vemene, oddělená vrstvami pojivové tkáně, ve které procházejí cévy a nervy. Lobul se skládá z mnoha mikroskopických kulovitých útvarů – alveolů o průměru 0,1-0,5 mm. Jejich stěna je založena na elastických vláknech, skládá se z jedné vrstvy sekrečního epitelu a je hojně zásobena kapilárami. Stěna také obsahuje hvězdicové myoepiteliální buňky, které plní kontraktilní funkci. Z alveolů vychází tenký alveolární mlékovod, kterým mléko proudí do většího vylučovacího kanálu tvořeného skupinou alveolů. Vylučovací kanály se spojují a vytvářejí intralobulární kanály nebo mléčné kanálky. Ten proudí do velkých mléčných kanálů, které ústí do nádrže. [1]
Pro tvorbu 1 litru mléka jím musí projít až 650 litrů krve, ze které se v procesu tvorby mléka využívají živiny a některé specifické prvky. To se děje v alveolech mléčné žlázy, které jsou žlázovou tkání vemene.
Tkáň mléčné žlázy prochází cyklickými změnami souvisejícími se sexuální funkcí zvířete. K intenzivnímu růstu žlázové tkáně dochází po pubertě zvířete a zejména po nástupu první březosti (od jejího středu do konce). [1]
Do 12 měsíců věku se objem mléčné žlázy jalovic zvětší 1,5krát a do 18 měsíců – téměř 2krát oproti hodnotě ve věku 6 měsíců. V tomto orgánu dochází i k vnitřním změnám. Do jednoho roku se tak podíl pojivové tkáně v mléčné žláze výrazně sníží (na 35–41 %) a tento proces pokračuje i v dalších obdobích života zvířete. Zároveň dochází k postupnému rozvoji žlázové tkáně, jejíž množství se do 18. měsíce věku zvyšuje na 25-30 %.
Za normálních podmínek krmení nastává fyziologická pohlavní dospělost jalovic ve věku 10-12 měsíců. Vaječníky začnou pravidelně vylučovat významné množství pohlavních hormonů. Pod vlivem některých z nich se vyvíjejí cisterny a kanálky mléčné žlázy, zatímco u jiných se vyvíjí alveolární (žlázová) tkáň. Účinky hormonů se v průběhu času mění.
Cisterny a hlavní vývody mléčné žlázy jsou poměrně dobře formovány již před těhotenstvím. Během březosti se aktivuje funkce těhotenského žlutého tělíska, které ovlivňuje vývoj žlázové tkáně vemene. V 5. měsíci těhotenství dosahuje 44-48% a v 9. měsíci – 60-66% celkového objemu vemene.
Proces vývoje mléčné žlázy je do značné míry závislý na úrovni krmení jalovic a jalovic při odchovu. Intenzivní krmení od prvních měsíců života vede u zvířat k dřívější pubertě a tvorbě mléčné žlázy. Navíc rozdíl v množství žlázové tkáně ve vemeni dobře vyvinutých černobílých jalovic ve srovnání se zakrnělými jalovicemi ve věku 18-20 měsíců dosahuje 7-11 % a u jalovic v 9. měsíci. těhotenství – 10-12%.
Velké množství tukové tkáně v mléčné žláze jalovic ve věku 6-12 měsíců přispívá k růstu jemných alveolů v období intenzivního rozvoje žlázové tkáně. Pojivová tkáň tuto příležitost neposkytuje. Prostým pohmatem (prohmatáním) mléčné žlázy rostoucích jalovic v tomto věku lze předpovědět jejich budoucí produkci mléka: vemeno „zaschlé“ po břicho je zárukou nízké užitkovosti.
Rozvoj mléčné žlázy ovlivňuje masáž vemene. Obvykle je zvykem masírovat vemena jalovic 2 měsíce před otelením. I když dřívější masáž vede ke zvýšení dojivosti krav, nekompenzuje mzdové náklady. Čím nižší je produktivita krav ve stádě, tím větší je účinek masáže vemen na jalovice. To je způsobeno skutečností, že mléčná žláza u zvířat s nízkou produktivitou je špatně vyvinutá. [5]
Produkce mléka – laktace začíná po otelení (u krav trvá v průměru 305 dní). Současně pokračuje vývoj sekrečního aparátu žlázy, což způsobuje zvýšení produkce mléka v prvních měsících laktace. Poté produkce mléka postupně klesá. Ke konci laktace, několik týdnů před otelením, kdy dochází k intenzivnímu růstu plodu, dochází k involuci mléčné žlázy: alveolární tkáň je redukována, nahrazena tukovou tkání, velikost žlázy se zmenšuje a přestává fungovat. Začíná „suché“ období. [2]
Involuce vemene trvá 12-15 dní, poté začíná obnova žlázové tkáně vemena a tělo zvířete se připravuje na další laktaci.
Znalost rysů vývoje prsou, faktorů ovlivňujících tento proces a jejich dovedné využití v praktické práci zajišťuje dosažení dobrých produkčních ukazatelů. Především se jedná o organizaci intenzivního, kompletního krmení zvířat pro opravu stáda a přípravu jalovic na laktaci.