Jak dlouho trvá, než Kiwano zraje?

Kiwano je exotické ovoce pocházející z Afriky. Rostlina patří k bylinné révě z čeledi Pumpkin a druhu rodu Cucumber. Navenek rostlina s květy a plody opravdu vypadá jako tato zelenina. Liana dorůstá délky až 3 metrů, listy jsou velké zelené, mírně členité. Kvetoucí kiwano začíná v létě, květy jsou žluté, otevřené ráno až do poledne. Plody jsou oválné, podobné melounu nebo přezrálé okurce, jen s měkkými ostny. Uvnitř je rosolovitá zelená dužina s četnými světle zelenými semeny. Kiwano chutná jako směs okurky a banánu. Slupka je kožovitá a šlachovitá, s měkkými ostny, u nezralých plodů zelená, v procesu zrání postupně žloutne, načervenalá nebo oranžová. Plody dorůstají délky až 15 cm a hmotnosti 60 až 350 g.

Jiné názvy pro kiwano: milano, falešná angurie, antilská nebo africká okurka, želé nebo rohatý meloun. Dnes se tato rostlina hojně pěstuje ve Střední Americe, Izraeli, Spojených státech a na Novém Zélandu.

Kiwano úspěšně roste v zemích s tropickým klimatem a vůbec nesnáší mínusové teploty. Ruští chovatelé vyšlechtili odrůdu Green Dragon, která je dobře přizpůsobena ruskému klimatu a rychle začíná plodit. Již 75 dní po vzejití klíčků můžete sklízet první úrodu.

Výhody a ublížení

Kiwano má spoustu vitamínů, A, C, skupiny P a B, kyselinu askorbovou, betakaroten, obsahuje sacharidy, bílkoviny a tuky, železo, mangan, draslík, vápník, fosfor, zinek, měď, soli a organické kyseliny. V jednom ovoci, 89 % vody, 100 g kiwana obsahuje 45 kcal.

Čtěte také: Kyselost půdy pro jahody aneb co s tím má společného bohatá úroda

Zdravotní přínosy Kiwana:

• snižuje krevní tlak, který je nezbytný pro hypertenzi. Pravidelná konzumace ovoce chrání před infarktem myokardu a revmatismem;
• snižuje množství cukru v krvi, což je zvláště důležité pro lidi s cukrovkou;
• ředí krev v důsledku velkého množství vody v dřeni;
• odstraňuje radionuklidy, strusky a toxiny z těla;
• obnovuje rovnováhu vody a soli, saturuje buňky těla nezbytnými látkami, kyslíkem a vlhkostí;
• zabraňuje stárnutí těla a tvorbě rakovinných nádorů;
• stimuluje trávení díky vlákninám, které jsou součástí ovoce a obalují stěny žaludku a střev, čímž přispívají k jejich regeneraci;
• užitečné pro hubnutí, nasycuje tělo důležitými prvky a podporuje odbourávání tuků;
• posiluje imunitní systém a klouby;
• zvyšuje hemoglobin v krvi, zvyšuje počet červených krvinek;
• pomáhá při nespavosti, neboť tato šťáva se smíchá s medem a pije se na noc.

Plody mají následující vlastnosti:

• uklidňující
• antiseptický
• protizánětlivé
• čištění
• imunomodulační
• léčení

V kosmetologii se ovoce používá k výrobě masek, které napínají a tonizují pokožku obličeje a těla, vytvářejí peelingy a peelingy.

Neexistují žádné kontraindikace pro použití plodu, s výjimkou alergické reakce těla. Je třeba si uvědomit, že pro nás je to exotické ovoce a pro tělo je to nová potravina, kterou je třeba zkoušet po troškách a sledovat reakci.

face Mask

Z 1 ovoce Kiwano odstraňte dužinu a smíchejte s medem. Můžete použít jogurt nebo zakysanou smetanu. Naneste směs na obličej po dobu několika minut, poté opláchněte teplou vodou.

Použití v medicíně

Ovocná šťáva se používá jako sedativum, je velmi užitečné ji pít pro lidi trpící nespavostí. Ovoce příznivě působí na motilitu střev, zevně se používá při léčbě popálenin a otevřených ran, pomáhá zastavovat krvácení. Kiwano má léčebný účinek na anémii, tuberkulózu, aterosklerózu, bronchitidu a dnu. Při chemoterapii je velmi užitečná ovocná šťáva, která do jisté míry pomáhá chránit tělo před vedlejším účinkem této procedury – vypadáváním vlasů.

Aplikace pro vaření

Kiwano se konzumuje syrové, připravují se z něj saláty, které se dochucují citronovou šťávou, pepřem a solí. Ovoce se přidává do zmrzliny, šerbetu, tvarohových dezertů. Mladé plody se solí a zavařují jako okurky. Kiwano je vhodné pro přípravu cereálií, polévek a příloh.

Ovoce se dobře hodí do jogurtů, krémů, mléčných koktejlů, lesních plodů, zeleniny, ryb a masitých pokrmů. Z Kiwana se získávají velmi chutné omáčky, džemy, kompoty a dezerty. Plody můžete podrobit tepelné úpravě a nakládání. Ovocná šťáva se smíchá s pomerančem a citronem, rozšlehá v mixéru a podává se ve sklenici ovocné kůže. V domovině tohoto ovoce je nejoblíbenějším pokrmem předkrm z mořských plodů se sýrem a kiwanem.

Zajímavý vzhled ovoce se používá k ozdobení pokrmů a svátečních stolů. Při podávání lze ovoce nakrájet na plátky nebo kruhy, vložit dužinu do sklenice kůže a zdobit bobule.

Šerbet s kiwanem

• Xnumx pomeranče;
• 2 polévkové lžíce. l. třešňový likér;
• 150 g ananasového jogurtu;
• 180 g kondenzovaného mléka nebo smetany;
• 3 přikyvovat ovoce.

1. Z pomerančů vymačkáme šťávu a přecedíme, přidáme likér, jogurt a kondenzované mléko.
2. Dejte hmotu přes noc na chladné místo, pokrytou gázou složenou ve 3 vrstvách.
3. Přidejte dužinu z kiwana, promíchejte a dejte na den do mrazáku.
4. První 2-3 hodiny hmotu šleháme mixérem nebo šlehačem, aby se v šerbetu nedělaly hrudky.
5. Hotový dezert vložte do sklenic, ozdobte smetanou, bobulemi nebo ovocem.

Kiwano omáčka

Přečtěte si také: Léčba Kalanchoe: léčivé vlastnosti Kalanchoe Degremona

• Xnumx vápno;
• 1 kývnutí;
• 1 citron;
• stroužek česneku;
• sůl, pepř;
• 1 lžičky hořčice;
• 1,5 st. l. olivový oleje.

1. Limetky, kiwano a citrony oloupeme.
2. Ovoce umelte na mlýnku na maso a vymačkejte hmotu přes gázu.
3. Do šťávy přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, olej a hořčici, dobře promícháme.
4. Hmotu přivedeme k varu a dáme na chvíli do mrazáku.

Omáčka dodá pokrmům exotickou chuť a vůni, použijte ji jako marinádu nebo podávejte k masu a rybám.

Obecné informace o zařízení

Kiwano pochází z tropické Afriky. Podle vědecké klasifikace rostlina patří do čeledi Cucurbitaceae a rodu Cucumber. Jeho nejbližšími příbuznými jsou kromě okurky meloun, cantaloupe, angurie a dalších asi 50 druhů exotických tropických rostlin.

Z divokého kiwana se vyvinuly moderní kultivary, které se díky originálnímu tvaru plodů a neobvyklé chuti aktivně pěstují ve Střední Americe, Izraeli a na Novém Zélandu.

Mnozí, kteří viděli toto úžasné ovoce v obchodě, nemohou okamžitě pochopit: je kiwano zelenina nebo ovoce? V tomto případě nelze na tuto otázku jednoznačně odpovědět.

Jak si vybrat a jíst kiwano

Při výběru exotického ovoce musíte být velmi opatrní, abyste nekoupili zkažené nebo nezralé. Při výběru kiwana nezapomeňte na následující doporučení:

• koupit středně velké ovoce;
• zralé plody nasycené oranžové barvy s mramorovými inkluzemi;
• kůra by neměla mít tmavě hnědé skvrny a poškození;
• ovoce by mělo být elastické na dotek;
• zralé plody mají žluté klasy.

Pokud kiwano nestihlo dozrát a zakoupili jste zelený plod, nebojte se, dozraje samo za pár dní.

Pokud zkoušíte tyto plody poprvé, napadne vás otázka, jak je jíst? Slupka kiwana je nepoživatelná, často se používá jako talíř, na který se pokládá dužina. Dužnina ovoce je velmi jemná a nelze ji oddělit od kůry jako například pomeranč. Obvykle se ovoce nakrájí na dvě části a obsah se jí lžící. Podle chuti můžete přidat cukr nebo sůl.

Jaké odrůdy kiwano lze pěstovat na osobním pozemku?

Oblast pěstování kiwana je velmi rozsáhlá, proto se v závislosti na určitých klimatických podmínkách pěstují různé odrůdy na různých kontinentech. Domácí chovatelé vyvinuli i odrůdu Kiwano, která je maximálně přizpůsobena podmínkám našeho klimatu. Řeč je o odrůdě Kiwano s názvem Green Dragon. Odrůda patří do skupiny jednoletých dvoudomých rostlin s krátkou vegetační dobou, tj. od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, do plné zralosti plodů uplyne 75-77 dní. Stonky jsou plazivé, maximální délka 3 metry. Listy rostliny jsou zelené a mírně členité. Plody zeleného draka kiwano mají oválný tvar s hlízami. Zpočátku je barva ovoce světle zelená, jakmile rostlina dosáhne zralosti, barva se změní na jasně žlutou. Průměrná hmotnost zralého ovoce je 150 gramů, trvanlivost je 6 měsíců.

Pěstování doma

Pokud máte v rukou zralé plody Kiwano, můžete si semena uložit a zasadit je koncem dubna nebo začátkem května. Rostlina může dobře zakořenit v bytě i na zahradě, pokud je správně zasazena a jsou vytvořeny potřebné podmínky. Pouze z dobře vyzrálého ovoce je nutné odstranit kosti. Vybírejte velká a celá semena.

Výsadba semen kiwano se skládá z několika fází:

• namočte semena do roztoku humátu sodného, ​​můžete použít hnojivo „Epin-extra“;
• když semena nabobtnají, dejte je na 3 dny na teplé místo, dokud se nevylíhnou, zvýší se tím šance na vyklíčení;
• semena zasaďte do hloubky 3,5 cm do volné, výživné půdy, kterou lze zakoupit v květinářství. Kapacita pro výsadbu by neměla být větší než 10 cm v průměru;
• přikryjte hrnec fólií, když semínka vyklíčí, je třeba ji odstranit. Sazenice pravidelně zalévejte.

Péče a transplantace v otevřeném terénu

Během pěstování je nutné dodržovat některá pravidla pro péči o rostlinu:

• udržujte teplotu na 25 stupních;
• poskytnout rostlině dlouhé denní světlo pomocí zářivek;
• chraňte nod před přímým slunečním zářením, aby nedošlo k popálení;
• udržujte půdu vlhkou a pravidelně ji kypřete.

Po 4 týdnech můžete kiwano přesadit do otevřené půdy. Chcete-li chránit mladou rostlinu před chladem, můžete pro ni vytvořit skleník. Rostlina potřebuje hodně prostoru, protože rychle roste a šíří se. Sázejte ji raději podél plotů nebo zdí na rovnou plochu, na klidné, teplé místo. Na 1 m2 by neměly být vysazeny více než 2 keře. Výsadbová jáma by měla být velká 40 x 35 cm.Kořenový systém uzlíků je špatně vyvinutý a uložený povrchově, neodolává suchu a stojaté vodě. Velkou výhodou je dobrá odolnost rostliny vůči škůdcům a chorobám.

Zalévání rostliny se provádí 2-3krát týdně, pokud není příliš horké počasí. Pokud je velmi horko, musíte zalévat každý den. Je vhodné to udělat před východem nebo po západu slunce. V oblasti, kde kiwano roste, by neměl být žádný plevel, půdu pravidelně odplevelujte. Když je půda pokryta krustou, uvolněte ji brzy ráno nebo večer.

Pokud je půda během dne velmi přehřátá nebo podchlazená, proveďte hilling. To ochrání kořeny před podchlazením a přehřátím a pomůže udržet vlhkost v zemi. Pro dobrou sklizeň nezapomeňte zaštípnout a odstranit boční výhonky. Keře se tvoří ve tvaru kruhu nebo se nechají natáhnout v jedné souvislé linii.

Přečtěte si také: Jak roubovat třešně – vlastnosti roubování ovocných stromů a nejlepší metody roubování pro začátečníky (80 fotografií)

Nezapomeňte pohnojit půdu, aplikovat minerální a organická hnojiva, aby uzlík rostl rychleji a získal správné množství zelené hmoty. Z bio je vhodný nálev z kuřecího hnoje, divizna nebo trávy. Z minerálních je lepší používat komplexní hnojiva. Je nutné provádět zálivku každých 10 dní, střídat minerální a organická hnojiva, aby rostlina nehladověla.

Pokud má kiwano oporu, svažte hlavní stonek svisle tak, aby hlavní hmota rostla nahoru, pomůže to ušetřit místo kolem. Můžete použít okurkové pletivo. Při pěstování ve skleníku se bez podvazku neobejdete, jinak se rostlina velmi rozšíří. Kiwano vytváří velmi krásný živý plot, zdobený jasným ovocem.

Vyberte si místo

Pěstování kiwanů ze semen není tak obtížné, jak se zdá, ale stále se musíte řídit obecně uznávanými pravidly, která vám umožní dosáhnout dobré sklizně:

1. Rostlina je fotofilní, ale bojí se přímého slunečního světla. Pod korunami keřů a stromů se kivano bude vyvíjet pomalu, více energie bude vynaloženo na rozvoj zeleně, protože je velmi dobré ve stínu! Potřebujeme ale úrodu, ne bohatou zelenou hmotu, takže prioritou jsou otevřené bezvětrné plochy zastíněné plotem (může to být i obyčejný živý plot).
2. Chcete-li mít větší úrodu a nebylo pro vás těžké ji sbírat, postavte podpěry jako u okurek.
3. Kiwano nesnáší shlukování, rychle se rozvíjí a šíří, vysazujte jej pouze na rozlehlé ploše, bez sousedství jiných rostlin.

Rostliny by měly být vysazeny alespoň 40 cm od sebe.Nodule se obvykle vysazuje tak, aby na jeden metr čtvereční nebyly umístěny více než dva keře.

Sklizeň a skladování

Kiwano se sklízí v srpnu, kdy plody žloutnou. Takové ovoce se dobře skladuje, ale chuť ponechává mnoho přání. Chcete-li získat chutnou sklizeň, začněte sklízet, když má uzlík jasně oranžový odstín. Po sklizni rostlina produkuje více plodů. Při správné sklizni z jednoho kiwana rostoucího ve skleníku můžete za sezónu nasbírat až 200 plodů. Aby byla úroda dobrá, je nutné včas odstranit vzrostlou zeleň a okamžitě révu zaštipnout, aby se omezil růst výhonů se samčími květy.

Plodina je skladována až 6 měsíců, přičemž není třeba ji zmrazovat ani dávat do lednice. Pokud si chcete udělat zásoby ovoce na zimu, lze je konzervovat solí nebo cukrem. Takové přípravky prospějí tělu v chladu, nasycují užitečnými látkami a zdobí stůl na dovolenou.

Co je to za ovoce?

Kiwanu se také říká rohatý meloun nebo africká okurka. Toto exotické ovoce je zajímavé zejména díky svému neobvyklému tvaru. Plody jsou oranžového tvaru, váží asi 300 g a 10 cm dlouhé, sytě oranžové barvy s měkkými útvary po celém povrchu.

Rostlina je liána s velkým počtem lián, jako jednoduchá okurka, jen s menšími listy.

Ve své domovině Africe roste meloun rohatý jako ovoce a v Americe a jižní Evropě se pěstuje jako zelenina. Africká okurka je nenáročná rostlina, netrpí chorobami a škůdci a dává dobré výnosy. Má jednu nevýhodu – negativně reaguje na nižší teploty.

Věděl jsi? Kiwano se nazývá africká okurka kvůli své zelené dužině rosolovité barvy se světlými, měkkými semeny, jako je okurka. Semena jsou jedlá.
A název „rohatý meloun“ pochází od jasně oranžové husté slupky s trny po celém povrchu.

Kiwano patří do kategorie okrasných rostlin pocházejících z Afriky. V průběhu let si plody této rostliny začaly získávat značnou oblibu. Lidově zvaný rohatý meloun, nebo africká okurka. Samotné plody jsou mírně oválného tvaru a zcela pokryté zvláštními trny. Některé odrůdy této bylinné révy z rodu Pumpkin se pěstují v našich klimatických podmínkách. Barva slupky okurky je jasně žlutá, někdy až oranžová. Dužnina je podobná želé a má mírně nakyslou chuť. Proto je extrémně těžké si ji splést s jinou zeleninou.

Popis zázračného produktu

Kiwano patří do čeledi Pumpkin rodu Cucumber, přestože se o něm poprvé dozvěděli ve slunné Africe. Vzhledově se podobá okurce, proto jí lidé říkají africká okurka. Má nejen exotickou chuť, která umožňuje jeho použití jako potravinářského produktu. Používá se jako designové nádobí. Existují další názvy pro kiwano: angurie, rohatý meloun nebo anglické rajče.

V Africe a Jižní Africe se tento produkt pěstuje na obrovských plantážích. S pětilaločnými listy vytváří přirozenou zelenou kulisu pro ostatní rostliny. Vzhledem k tomu, že tato rostlina prakticky není náchylná k chorobám a škůdcům, pěstuje se v Bulharsku, Izraeli, Itálii, některých státech Ameriky, Velké Británii a na Novém Zélandu. Ale stojí za zmínku, že Kiwano velmi miluje teplo a neakceptuje pokles teploty v noci.

Externí data závodu

Co je to za zázračný produkt? Jedná se o velmi krásnou popínavou liánu, dosahující délky 5 metrů, na které jsou malé žluté květy, které se následně na konci vegetačního období mění v jasné plody. Jeho stonky mají spíše křehkou strukturu, rýhované, tři až pět samostatných listů a pubescence.

Tato rostlina opravdu nemá ráda stín a dokonce i částečný stín, stejně jako vysoce kyselou půdu. Dobře roste a plodí při teplotě 25 stupňů. Plod kivan je ke stonku připevněn pomocí dlouhé stopky, má oválný tvar, připomínající meloun, na slupce jsou patrné trny, takže mladé okurky poněkud připomínají kaštany.

Existují druhy, které mají velké hlízy s černými ostny. Ale pichlavý vzhled dost klame: trny jsou měkké a vůbec nepíchají, takže je nemožné se o ně zranit. Když je ovoce plně zralé, má velikost malého pomeranče. Ano a jeho oranžová barva se mu podobá, jen se liší bělavými mramorovými skvrnami.

Dužnina kiwana je velmi šťavnatá, světle zelené barvy a rosolovité konzistence. Semena jsou plochá a krémové barvy. Mohou být skladovány až sedm let a poskytují dobrou sklizeň. Vnitřní dřeň je rozdělena na určité oblasti oddělené tenkou slupkou. Pokud tento produkt důkladně neznáte, můžete si jej splést s angurií. V sadech na Antilách ale roste tropická angurie a kiwano je africká exotika.

Proč se Kiwano pěstuje?

V první řadě k výzdobě vaší zahrady. Používám ho v krajinářství kvůli jeho neobvyklým plodům. Tato okrasná rostlina nevyžaduje stálou péči a plodí velmi bohatě. Pokud je klima pro kiwano vhodné, pak se z jedné révy získá až 50 plodů. Nemusíte čekat, až úroda úplně dozraje, ale natrhejte zelené „ježky“ a nechte je v místnosti, aby plně dozráli. Budou uloženy až do jara. Tyto plody se nejen jedí, ale také zdobí dům.

Metody pěstování rostlin

Vzhledem k tomu, že tato rostlina je subtropická, měla by být vysazena na volném prostranství v dubnu až květnu. Pokud sazenice klíčíte v zimě nebo brzy na jaře, stejně brzy nepokvetou. Květy kiwano se objevují na konci července. Nejzdravější a nepoškozená semena se odebírají pro sazenice a klíčí ve skleníku. Využívají také domácí okenní parapet, na který dostávají sluneční paprsky většinu dne. Klíčky se objevují ze semen velmi rychle a za 3–5 dní jsou již viditelné první listy.

Jak zasadit semena?

Pouze v jednotlivých kelímcích. Teplota a světlo potřebné pro tuto rostlinu jsou stejné jako pro pěstování okurek. Konec května – začátek června je skvělý čas na zasazení mladých výhonků do půdy. Květináče s rostlinou umísťujeme na místo výsadby s mimořádnou opatrností, aby nedošlo k poškození kořenů. Vzdálenost mezi sazenicemi je asi 0,5 metru. Jak vybrat sazenice pro výsadbu? Věnujte pozornost jeho stonku a listům. Neměly by být příliš tenké a vybledlé.

Odborníci doporučují zasadit tento zázračný produkt vedle neurčitých rajčat a blízko stromů, které poskytují přirozenou živou podporu. Kruhy kmenů stromů, do kterých se hodí k výsadbě i 15litrové květináče nebo bezedné kbelíky naplněné výživnou zeminou.

Seedling

Jak pěstovat sazenice? Ze semen. Jedině tak lze tento druh rostlin rozmnožit. Ale pokud nejste obyvatelem teplé země, neměli byste je hned zasadit do země. Na jaře jsou noční mrazy a mladé výhonky zemřou. Kde koupit semena? Pouze ve specializovaných prodejnách. Je důležité připravit semena pro výsadbu. Semenný materiál se na jeden den namočí do roztoku humátu sodného. Vhodné je také hnojivo Epina-extra.

Poté, co semena nabobtnají, umístí se na teplé místo, aby se vylíhla. Bude to trvat 2-3 dny. Nemusíte to dělat, ale naklíčená semena zvýší šanci vyklíčit a přinést dobrou sklizeň. Hloubka výsadby nepřesahuje 3,5 cm. Před výsadbou do země jsou vyžadovány určité podmínky: v noci teplota nedosáhne mínus, během dne – ne nižší než 10 stupňů. Před výsadbou zkypřete půdu.

Sazenice určujeme na trvalé místo

Již jsme zjistili, jak se tato rostlina rozmnožuje. Nyní rozhodneme o přistání. Výsadba probíhá 3-4 týdny po vylíhnutí semen. Pamatujte na minimální teplotu. Pokud si nejste jisti, že vzduch bude teplý, zakryjte mladé sazenice filmem nebo vytvořte skleník. Chcete-li zasadit kiwano, budete potřebovat spoustu volného prostoru, protože tato rostlina se velmi rychle táhne a šíří po zemi.

Bylo by fajn mít pro to oporu, podobně jako okurky. Díky tomu je sbírání ovoce pohodlnější. Americkou okurku ale nevysazujte pod rozvětvené stromy. Nedostatek slunečního světla zpomalí úrodu. Najděte si místo poblíž drátěného plotu nebo zdi. Místo přistání by mělo být velké a hlavní podmínkou je teplý, bezvětří prostor. Vzdálenost mezi sazenicemi je nejméně 50 cm.

Kiwano péče

Americká okurka nevyžaduje silnou a neustálou zálivku. Ale velké sucho negativně ovlivní jeho růst a velikost plodů. Zalévá se po celou vegetační sezónu. Není na to žádná speciální péče. Ale musíte vyživovat půdu kompostem nebo humusem a také plenit. Dělají to však velmi opatrně, protože kořenový systém rostliny je blízko povrchu, takže se nedoporučuje kypřít půdu přímo vedle. Kiwano zakryjte organickým mulčem, pak není potřeba hnojivo.

Pokud se rozhodnete pěstovat meloun rohatý ne v okrasném zahradnictví, pak je zaštipování nutností. To platí pro boční výhonky, protože jejich počet hraje velkou roli v procesu plodování. Keře jsou vytvořeny tak, že připomínají kruh nebo se táhnou jedním směrem.

Hilling

Hilling proces není nutný, ale pokud se půda v létě velmi zahřeje a teplota v noci prudce klesne, pak hilling ochrání kořeny před teplotním rozdílem. Kopce také pomůže udržet půdu vlhkou, což je zvláště dobré v jižních zeměpisných šířkách, kde je v létě intenzivní horko.

Krmení

Kiwano se pravidelně krmí organickými nebo minerálními hnojivy, která zajišťují dobrý růst a bohatou zelenou hmotu. Organické znamená kuřecí trus, tráva nebo nálev z divizny. Pokud jde o minerální hnojiva, musí být komplexní, obsahující NPK. Ve specializovaných prodejnách stojí za to zakoupit:

• Plantafol;
• Kemiru;
• Aquarin;
• Krystal;
• Ammophos;
• Podnět;
• Signor Tomato;
• Azofoska.

Rostlina je krmena každých 10 dní střídavě minerální vodou a organickou hmotou.

Kivala se může šířit po zemi nebo se stočit pomocí podvazku. Poslední možnost je docela vhodná pro úsporu místa. Jako podpora se používá plot, kmeny stromů a síť na vázání okurek s velkými nebo malými buňkami. Ve skleníku je vyžadován podvazek.

Tato rostlina prakticky není náchylná k žádným chorobám a nebojí se škůdců, takže jí nikdo nemůže ublížit.

Kiwano ovoce

Pokud se o tuto rostlinu řádně staráte, můžete na podzim očekávat bohatou úrodu. Navíc zralé plody dosahují 300 g a rostou na stoncích ve formě trsů. Je užitečné přemýšlet o tom, jak během vrcholu dekorativnosti není během dne vystaven přímému slunečnímu záření, které může spálit listy, což negativně ovlivní plodnost. Ale prostě potřebuje jemné ranní a večerní slunce. Střední stonek dosahuje délky 10 m, je zaštípnut na 6-7 listech. Postranní výhony jsou menší, do 5 m, a mají četné nevlastní syny. Neodstraňují se, protože slouží k ochraně ovoce před prudkým sluncem. Nasazování plodů se vyskytuje ve spodní části postranních větví, kde vyrůstají tvrdé listy.

Plod má oválný tvar, podobný miniaturnímu melounu. Porostlý hustými trny, jako kaštan, ale měkký. Dužnina připomíná světle zelené želé. Právě v dužině se nacházejí všechna semena. Jsou jedlé a bezpečné k jídlu. Ti, kteří toto ovoce jedli, vědí, že chutná jako směs banánu a okurky. Někteří tvrdí, že chuť je podobná melounu a limetce. Obecně se názory různí. Rozhodně je však prokázáno, že má nasládlou chuť s příjemnou kyselostí, která má osvěžující účinek. Toto ovoce by se mělo jíst lžící po rozkrojení napůl. Pokud jde o obsah kalorií, je malý: na 100 g produktu je pouze 44 kcal. Jeho nutriční hodnota: bílkoviny – 2,2 %, tuky – 2 %, sacharidy – 5,94 %, vláknina – 0 %, voda – 0 %.

Složení a skladování

Kiwano obsahuje beta-karoten. Také bohaté na následující vitamíny: C, B1, B2, B5, B6 a B9, PP. Obsahuje následující mikroelementy:

• magnesium;
• draslík;
• fosfor;
• vápník;
• sodík;
• železo;
• zinek;
• měď;
• mangan.

Nezralé plody se skladují v papírovém sáčku při pokojové teplotě několik dní až do úplného zrání. Jakmile jsou plody zralé, umístí se do lednice, kde mohou bezpečně zůstat asi měsíc. Při vaření se používají k přípravě salátů, krémů, cukrovinek, dezertů a omáček. Kiwano se používá k ozdobení mléčných koktejlů a zmrzliny. Díky sladkokyselé chuti se hodí k rybím pokrmům. Kromě toho existuje obrovské množství receptů na vaření.

Výběr správného Kiwano je poměrně jednoduchý, je cenné znát několik bodů:

• ovoce by nemělo být větší než 15 cm;
• slupka je oranžové barvy se světlými pruhy.

Toto ovoce má následující příznivé vlastnosti: konzumuje se při obezitě nebo problémech s kardiovaskulárním systémem. Za zmínku také stojí, že tento zázračný produkt pomáhá posilovat imunitní systém, hojí rány a je považován za vynikající dietní prostředek. Kiwano se také používá v kosmetologii jako přísada do mléčných pleťových krémů. Ale existují některé kontraindikace pro použití kiwano. Nedoporučuje se v přítomnosti alergických reakcí nebo v případě individuální nesnášenlivosti jeho složek.

Mohlo by se vám také líbit:

Nebyly nalezeny žádné podobné příspěvky.