Dají se jiřiny skladovat v zemi?

Dobrý den, drazí přátelé! Letos jiřinky na mých stránkách kvetou neuvěřitelně krásně a dlouho. Už jsem vám řekl, jak jsem je zasadil, a dnes vám povím, jak okopávám hlízy na zimu a jak je skladuji.

Kdy vykopat hlízy jiřin

Pokud své jiřiny vykopete nesprávně, nemusí se dobře skladovat. První mrazy nám spálily květiny a všechna zeleň zčernala, což znamená, že jiřinky již nebudou moci vykvést nová poupata. Ponechání hlíz v zemi je nebezpečné, protože opakované mrazy mohou poškodit kořenový krček, na kterém se nacházejí poupata příštího roku. Obvykle po prvním mrazu bývá ještě pár teplých dní a vy budete mít čas počkat do víkendu, než vyrazíte na zahradu a hlízy vykopete. Za tři čtyři dny se jim nic nestane. Někteří sběrači jiřinek navíc doporučují po prvním mrazu ponechat hlízy v zemi ještě 2–3 dny, aby se zbytky živin přesunuly ze stonků do hlíz.

Ořezávání jiřin před odstraněním hlíz

Obvykle jsou jiřiny vázány na kolík. Před vykopáním hlíz musíte nejprve seříznout kmen jiřiny ve výšce asi 20 cm od oddenku a teprve poté rostlinu vyvázat z kůlu.

Faktem je, že všechny tyto stonky s listy a květy mají značnou váhu, a pokud rostlinu nejprve odpojíte od kolíku, tlustý, ale dutý kmen se pod tíhou této hmoty může zlomit přímo v oblasti kořenového krčku. To by nemělo být povoleno: krk začne hnít a hlízy během skladování zemřou.

Kmeny jsem řezal nůžkami s dlouhou násadou. Jedná se o hrubý řez, tedy předřez. Obešel jsem okolí a osekal všechny keře. Jedna z jiřin nasadila poupata, ale letos nevykvetla. Ptali jste se mě, zda má cenu skladovat hlízy jiřin, které nevykvetly.

Pokud je hlíza zdravá, pak to stojí za to. Podepište to a příští rok při výsadbě vytvořte této rostlině optimální podmínky. Může vás příjemně překvapit. Měl jsem takové případy více než jednou.

Jak vykopat jiřiny

Aby nedošlo k náhodnému řezání spodních hlíz čepelí lopaty, musí být zaražena do země přísně svisle. A nesnažte se vypáčit kořenový systém a vyklopit jej ze země najednou: některé hlízy se mohou ulomit a zůstat v zemi. Keř je potřeba zaryt ze všech stran a teprve poté pomocí lopaty jako páky vytlačit hlízu ze země.

V žádném případě nevytahujte kořenový systém za zbytek kmene, protože podzemní část se může odtrhnout spolu s kořenovým krčkem a celý oddenek může být vyhozen: hlízy nebudou k ničemu.

Některé jiřiny mají nepříliš velkou hlízu a přitom bujně rostou a bohatě kvetou, ale děje se to i naopak: keř s mohutným oddenkem ztloustne. Je to buď vlastnost odrůdy, nebo nesprávné krmení.

Vykopal jsem ze země hnízdo jiřinky Akita: na oddenku byl připevněn fóliový štítek s názvem odrůdy.

Příprava hlíz k sušení

Nyní je třeba připravit hlízy rostlin ke skladování. Stonky jsem ještě nestříhal, protože je pro mě pohodlné se jich při práci s oddenkem držet. Pokud by se kořenový systém ukázal jako objemnější a těžší, v žádném případě bych ho nezvedal za zbytky stonků z obavy, že by se ulomily spolu s kořenovým krčkem.

Nejprve jsem ostrým řezákem ořízl kořeny a odstranil hlízu poškozenou při kopání: jiřina má dostatek zdravých a neporušených hlíz. Řez jsem vydezinfikovala zářivě zelenou.

Pak jsem sondoval hlízy a hledal shnilé oblasti. Žádné opruzeniny jsem nenašel, proto nemusím hlízy před sušením ošetřovat fungicidem. Pokud bych našel měkká nebo nahnilá místa, vyřízl bych je na zdravou tkáň a dezinfikoval kořenový systém v roztoku Fundazol, Maxim nebo Vitaros.

Hlínu z oddenku jsem nesmýval, protože byl docela suchý a opadal sám. Po několika dnech sušení na teplém místě zbylá zemina z hlíz odpadne a jiřinu lze skladovat.

Hnízdo nerozděluji, ale nechávám jej jako monolit až do jara: čím méně řezů a ran na hlízách, tím nižší je pravděpodobnost, že během skladování hnijí. Pokud v horní části kořenového systému najdete nové výhonky nebo jejich základy, musíte je odstranit: dahlia má mnoho pupenů a na jaře v každém případě vytvoří nové výhonky.

Příprava na uložení

Pokud nemáte sklep nebo sklep, doporučoval bych hlízy po vysušení ošetřit parafínem a poté je lze kdekoli skladovat. Před voskováním se ale budou muset hlízy rozdělit, protože bude těžké najít nádobu, do které se vejde celé hnízdo. Ano, a na parafínu se zhroutíš.

Celkem jsem vykopal 4 jiřiny. Jeden měl obrovské hnízdo a tři středně velké, i když všechny čtyři keře byly přibližně stejně velké a stejně dobře kvetly. Jde jen o to, že některé odrůdy mají schopnost pěstovat celá hnízda pod zemí a existují jiné, kterým stačí skromný kořenový systém.

Když jsem hlízy připravil ke skladování, vzal jsem je do skleníku. Pokud máte v noci mrazy, sušte hlízy tam, kde teplota neklesá k mínusům. Jiřinky jsou v tomto ohledu velmi citlivé, a pokud hlízy byť jen trochu zasáhne mráz, nepolehnou.

Po týdnu sušení hlízy ponořím do pilin navlhčených roztokem 1,5 lžíce síranu měďnatého v 1 litru teplé vody. Krystaly by se měly úplně rozpustit. 1 litr roztoku stačí na namočení kbelíku s pilinami, ale pokud je velmi suchý, bude potřeba více roztoku.

Pilin by mělo být tolik, aby byly hlízy úplně pokryty, ale před ponořením jsem stonky seřízl tak, aby se zvedaly nejvýše 2 cm nad kořenový krček síran měďnatý je zničí.

Tento způsob skladování mi navrhl chovatel jiřin Draganov a používám ho již řadu let.

Podmínky pro skladování jiřin

V místnosti, kde budete jiřiny chovat až do jara, by neměl být vlhký vzduch, protože hlízy uhnívají. Teplota může být docela nízká, ale neměla by ani jeden den klesnout pod nulu.

Než hlízy uložíte do suterénu nebo sklepa, znovu je pečlivě prohlédněte, a pokud najdete skvrny, měkké oblasti nebo jiné odchylky od normy, vyřízněte tato místa, vezměte zdravou tkáň a na rány nalijte spoustu zářivě zelené .

Přeji vašim jiřinkám úspěšnou zimu, a tobě vše dobré.

Zkušení pěstitelé květin vysoce oceňují majestátní a krásné květiny zvané jiřiny, protože jen ony mohou poskytnout tak bohaté a pompézní kvetení po celý podzim. Tyto květiny však nejsou schopny přežít nízké teploty v zimě, zamrznutí půdy a další potěšení ruské zimy. Pro mnohé, kdo se v problematice dostatečně neorientují, proto vyvstává problém, jak hlízy jiřin doma správně okopávat a skladovat, co k tomu potřebujete vědět a umět. Právě za účelem objasnění situace vznikl náš článek.

Obsah skrýt

• 1. Vykopáváme a ukládáme jiřiny: jak a kdy
  • 1.1. Přípravné činnosti
  • 2.1. Suterén nebo sklep
  • 2.2. Hlína
  • 2.3. Lepenková krabice
  • 2.4. Parafín
  • 2.5. Potravinářský film

  Vykopáváme a ukládáme jiřiny: jak a kdy

  Než se začnete starat o to, jak uchovat hlízy jiřin, musíte je nejprve vykopat, ale to by nemělo být provedeno pouze tehdy, když chcete, ale v přesně stanovenou dobu. Optimální doba pro sklizeň je polovina, konec října nebo začátek listopadu, kdy první noční mrazíky již začínají poškozovat stonky a listy rostlin. Stává se, že to musíte udělat dříve, pokud si počasí nastaví své vlastní podmínky a mráz se začne projevovat v září nebo dokonce v srpnu, ale to se děje pouze v některých regionech.

  Všechny stonky jiřin určených k uskladnění je nutné nejprve odříznout a nechat segmenty dlouhé maximálně deset centimetrů. Je třeba mít na paměti, že poté by květiny v žádném případě neměly být ponechány na záhonu déle než tři dny. Po této době se na hlízách jiřinek probudí spící poupata, což povede k celkovému zhoršení jejich konzervace.

  Vykopání a skladování hlíz jiřinek není obtížné, hlavní je dělat vše podle potřeby, důkladně a podle pravidel. Keř musíte vykopat ze čtyř stran, a ne jako brambory, pouze z jedné. Dále musíte umístit lopatu pod hliněnou kouli, pracovat s ní jako páku a vytáhnout hlízy. Jiřiny nemůžete tahat za odříznuté stonky, protože můžete snadno poškodit krček oddenku a pak květina zemře.

  semifinále

  Mnoho lidí si myslí, že když hlízy vykopou, mohou je jednoduše hodit do krabice a dát ji do sklepa, ale to vůbec není pravda. S takovým ošetřením se krásné velké a světlé květy rychle zničí a nikdy vás nepotěší svou krásou a majestátností. Na uskladnění hlíz jiřinek je nutné provést kvalitní a důkladnou přípravu, aby vše dobře dopadlo a vůbec nehrozila ztráta sadebního materiálu.

  • Po vykopání hlíz je třeba je omýt, aby se odstranily zbytky půdy. Nejjednodušeji to uděláte zahradní hadicí, ale můžete to udělat i pod kohoutkem v bytě.
  • Po umytí se veškerý sadební materiál umístí na chladné místo, například do stodoly nebo na balkon, aby se oschl a aby byla slupka hlíz pokryta „korkovou“ vrstvou. Optimální doba pro větrání a sušení je minimálně pět až šest dní.
  • Poté, co hlízy získají přirozenou ochranu v podobě vrchní vrstvy, je nutné všechna mechanická poškození, odštěpky, řezy, zlomy potřít dřevěným uhlím, aby se do „ran“ nedostaly mikroorganismy a plísně.
  • Kořenové krčky, tedy spojení hlízy a stonku, lze také lehce posypat popelem nebo dřevěným popelem.

  Pozor, hlízy jiřinek se nedoporučuje pro zimní uskladnění přesušit, jinak takový materiál zimu nepřežije a nebude mít dostatek vláhy. Může vytvářet slabé, neživotaschopné výhonky a na jaře špatně kvete. Pokud naopak hlízy úplně nevysušíte, mohou hnít a materiál se bude muset jednoduše vyhodit.

  Jak uchovat hlízy jiřin až do jara

  

  Při zjišťování, jak správně skladovat hlízy jiřin v zimě, musíte vycházet ze svých vlastních schopností, protože ne všichni pěstitelé květin, zejména amatéři, mají k dispozici speciální prostory. Ale bez ohledu na to, jaký způsob skladování je zvolen, bude nutné dodržovat některé obecné podmínky, protože jinak se nelze vyhnout problémům.

  • Hlízy jiřinek je nutné skladovat při teplotě nepřesahující pět stupňů Celsia. To znamená, že místnost by měla být opravdu chladná, bez náhlých skoků a změn.
  • Chcete-li uchovat hlízy jiřin v zimě, budete se muset postarat o vlhkost v místnosti. Mělo by se mírně pohybovat v rozmezí šedesáti procent, ne více.
  • Je nutné zajistit, aby hlízy nebyly vystaveny průvanu, květiny to nemají rády a mohou reagovat špatně a dokonce zemřít.

  Nedodržení těchto jednoduchých pravidel může vést k úplné ztrátě výsadbového materiálu a na jaře jej budete muset znovu zakoupit. Podívejme se na několik možností, jak hlízy jiřin skladovat v městském bytě, ve sklepě nebo ve spíži, abychom dosáhli opravdu dobrého výsledku a poskytli květinám optimální podmínky.

  Suterén nebo sklep

  Nejpřijatelnější metodou je skladování hlíz v zimě ve sklepě nebo suterénu, který je pro obyvatele měst dostupnější. Předem připravené kořeny jsou rozloženy do krabic nebo přepravek (plast, dřevo), a pokud je jich velké množství, jednoduše se rozloží na stojany.

  Ti, kdo skladují jiřiny ve sklepě nebo sklepě, by se měli postarat o škůdce, protože myši a krysy pro ně představují vážné nebezpečí. Šťavnaté hlízy poskytují vynikající rozmanitost stravy pro hlodavce během zimního nachlazení, takže by to mělo být sledováno samostatně.

  • Pro kvalitní skladování jsou kořeny pokryty pilinami z měkkého dřeva nebo obyčejným říčním pískem. Někdo je raději přetočí papírem nebo pokryje lesním mechem, to také nejsou špatné, ale pracnější možnosti. Hlavním úkolem je hlízy nepřesušit, aby neodumřely, ale zároveň je nadnormálně nenavlhčit, aby nezačaly rašit ve sklepě.
  • Jednou nebo dvakrát za měsíc musíte jít dolů do sklepa a zkontrolovat výsadbový materiál a v případě potřeby jej roztřídit a ujistit se, že se neobjeví hniloba. Všechny postižené oblasti jsou rozřezány na zdravou buničinu a „rány“ jsou kauterizovány roztokem manganistanu draselného nebo obyčejné brilantní zeleně.
  • Při zjištění přesušení (zvrásnění) hlíz je třeba písek nebo piliny lehce navlhčit vodou. Hlavní věcí je nepřehánět to a nezpůsobit předčasné klíčení.

  Pro lepší skladování bude muset být suterén nebo sklep pravidelně větrán, aby byl umožněn přístup čerstvého vzduchu. Jde hlavně o to, aby teplota uvnitř neklesla dlouhodobě pod pět stupňů Celsia, jinak mohou rostliny uhynout. Pokud jiřiny přece jen začnou rašit, je lepší je zasadit do květináče nebo truhlíku a vzít je na světlo.

  jíl

  Při zimním skladování hlíz jiřinek v bytě může docházet k nadměrnému vysychání vzduchu, což v konečném důsledku vede k odumírání sadebního materiálu. A sklep se může ukázat jako příliš suchý, protože moderní stavitelé věnují malou pozornost bezpečnosti takových rezerv. Naši vzdálení předkové však věděli, jak správně uchovat hlízy jakékoli rostliny až do jara, aniž by používali nějaké nové technologie.

  

  • Kupte si nebo vykopejte běžnou hlínu.
  • Hlínu zředíme vodou na konzistenci nepříliš husté zakysané smetany.
  • Ponořte hlízy do připravené bažiny a poté je položte na papír, dokud kůra úplně nevyschne někde, kde je suchá a čerstvá.

  V takovém „oděvu“ mohou být kořeny jiřinek uloženy i na balkoně, snadno přežijí drsnou zimu. Hlízy bude stačit lehce oklepat a můžete je hned na jaře vysadit do volné půdy.

  Kartonová krabice

  Mnoho obyvatel města má omezený prostor, takže může být obtížné organizovat regály nebo instalovat speciální boxy pro jiřiny. Pokud není místo absolutně, vystačíte si s obyčejnými kartonovými krabicemi. Má smysl okamžitě rozřezat výsadbový materiál na kousky, takže zaberou méně místa.

  Kořeny stačí vložit do truhlíků, posypat pískem a přitom nezapomenout na to, aby se navzájem co nejméně dotýkaly. Před příchodem velkých mrazů mohou truhlíky stát na balkoně nebo lodžii, ale pak je bude potřeba přemístit na chladné místo, například pod balkonové dveře.

  Namísto písku doporučují někteří zahrádkáři k zakrytí kořenů jiřin perlit nebo vermikulit, což je velmi vhodné. Pokud si tyto látky zakoupíte v obchodě, můžete si být jisti, že neexistují žádné spóry hub a škodlivé mikroorganismy, stejně jako larvy škůdců. Tyto přírodní minerály procházejí speciálním zpracováním – vypalováním, takže jsou pro rostliny zcela bezpečné.

  Parafinový vosk

  Další možností, jak skladovat hlízy jiřinek ve sklepě nebo i na balkoně, je použití parafínu. Cibule mečíků se skladují stejným způsobem, s velmi dobrými výsledky. Parafín totiž zpomaluje klíčení hlíz a zároveň zabraňuje jejich výraznému vysychání.

  

  Rozpusťte parafín ve vodní lázni a jeden po druhém do něj spusťte kořeny jiřinek. Chcete-li uschnout a vychladnout, musíte hlízy rozložit na papír, poté je můžete uložit jakýmkoli způsobem, dokonce i v písku nebo jen na stojanech nebo v krabicích.

  Přilepte film

  V poslední době se nejpokročilejší pěstitelé květin přizpůsobili skladování hlíz jiřinek v zimě v potravinářské nebo speciální fólii. Tato metoda je dobrá, protože tímto způsobem a žádným jiným způsobem lze do jara uchovat i ty nejtenčí hlízy ročních jiřin, například „Jolly Fellows“. Bude optimální pro skladování kořenů ve sklepě nebo ve speciální místnosti, kde teplota nestoupá nad sedm stupňů, je třeba to vzít v úvahu, jinak se materiál může zapařit a zmizet.

  • Zpracované a sušené jiřiny je třeba zabalit do fólie, každý jednotlivě.
  • V případě potřeby můžete při zabalování přidat kořeny, hlavní je, že mezi jednotlivými kopiemi jsou 2-3 vrstvy filmu.
  • Pokud se konce fólie nelepí na sebe, vyplatí se je zajistit malými kousky lepicí pásky.
  • Výsledné balíčky se vloží do předem připravených krabic nebo jednoduše do lednice, do košíku na zeleninu.

  Tato metoda umožňuje aplikovat speciální značky a nápisy na pytle s hlízami, takže na jaře je snazší zjistit, kterou odrůdu, kdy a kde je třeba zasadit. Kořeny se tak od sebe izolují, takže i když jeden hnije, tento proces se nerozšíří na ostatní. Kromě toho, že jsou v improvizovaném skleníku, hlízy nevyschnou a nezemřou z nedostatku vlhkosti, a to je také důležité.

  Video o skladování hlíz jiřin v zimě

  Pěstitelé květin doporučují použít jakoukoli metodu uchování hlíz jiřinek až do jara, která nebyla dříve vyzkoušena osobní zkušeností, s použitím malého množství materiálu. Pouze tím, že jasně pochopíte, co děláte, jak pro co a proč, se nemůžete bát, že kořeny odumřou a budete muset získat nové. Pokud vás opravdu zajímá, jak správně skladovat hlízy v zimě, podívejte se na video níže.