Co zasadit vedle petrželky?
Petržel je bylinná dvouletka z čeledi Apiaceae, která je mezi zahradníky poměrně oblíbená. V přírodních podmínkách rostlina roste v Evropě, Americe a Kanadě. Jeho hodnota je dána kořenitým aroma a bohatým složením.

Obsahuje stopové prvky, esenciální oleje a vitamíny. Mezi charakteristické rysy zeleninové plodiny patří vlhkost milující, nenáročnost a zimní odolnost. Mezi nevýhody patří dlouhé klíčení. Pro získání bohaté sklizně by měla být všechna agrotechnická opatření provedena včas. Petržel potřebuje kyprou půdu.
Vlastnosti pěstování odrůd petrželky
Tato kultura má dvě odrůdy:
List má následující vlastnosti:
- kohoutkový kořenový systém;
- působivá velikost zásuvky;
- zvlněné a hladké čepele listů.
Kořenová petržel produkuje válcovitou kořenovou plodinu.
Při pěstování kořenové zeleniny kromě zelené získáte kořenovou zeleninu, která se smí konzumovat.

Nutno podotknout, že populárnější je listová petržel. Lze ji pěstovat jak pomocí semen, tak sazenic. Poslední možnost není pro kořenovou odrůdu přijatelná. Zároveň se nedoporučuje řezat greeny, dokud se nevytvoří podzemní část. V opačném případě budou kořenové plodiny rozdrceny.
Kdy je lepší zasít petržel: na podzim nebo na jaře?
Každá možnost má své pro a proti. Odborníci doporučují výsadbu zeleně na jaře. To je způsobeno nízkou klíčivostí semen.
Semena, která byla na podzim umístěna do otevřené půdy, často zamrznou, když nastane chladné počasí. Tento způsob výsadby je vhodný pro oblasti s teplým klimatem.
V každém případě bude dost těžké předvídat, jaká bude úroda.
Rostlina se vysazuje do půdy, jejíž teplota není nižší než +3 °C. S výstřely je třeba počítat, když se vzduch ohřeje na +2 °C. Semena odolávají mrazu. Termíny výsadby jsou určeny na základě klimatických podmínek. Je třeba poznamenat, že zeleň se vysévá ve vytápěných sklenících o 2 týdny dříve než na otevřeném prostranství.

Petržel lze vysévat až do poloviny léta.
Odrůdy kořenů se doporučují vysazovat koncem jara.
Výhody a nevýhody podzimní a jarní výsadby
Při podzimní výsadbě můžete získat bohatou úrodu. Semenný materiál, který přežil mráz, vytváří silné výhonky. Objevují se po slunečném počasí. Díky rychlému dozrávání petržele lze záhon, na kterém rostla, využít vícekrát. To bude mít pozitivní vliv na množství a kvalitu zelené hmoty.
Mezi výhody výsadby před zimou patří:
- zkrácení vegetačního období;
- rychlý screening nemocných a slabých semen;
- dostatečná vlhkost osiva, nebudou žádné problémy s včasným zavlažováním;
- dostupnost volného času.
Mezi nevýhody patří nízká klíčivost. Pokud mráz přijde příliš brzy, klíčky s největší pravděpodobností odumřou. Dalším negativním důsledkem je vývoj květních výhonků.
Mezi výhody jarní výsadby patří vysoká klíčivost semen a žádné problémy s osvětlením.
Po tání sněhu se počasí rychle stabilizuje. Díky tomu zelení rychle prorazí vrstvu půdy.
Termíny výsadby petržele
Na jaře se petržel sází po dosažení teploty vzduchu +2 °C. V této době se země zahřeje o 2-3 cm hluboko.
- V teplých oblastech – první dny března;
- Střední zóna a Dálný východ – konec března, začátek dubna:
- Ural, Sibiř – konec dubna.
Výběrem této možnosti lze listovou zeleninu řezat v červnu.

Během podzimní výsadby musí být semena umístěna do země před prvním mrazem. Přesné datum závisí na regionu:
- V jižních oblastech se agrotechnická akce provádí v listopadu;
- Na Uralu a Sibiři – ve druhých deseti dnech září. Počasí v tuto dobu je nevyzpytatelné.
Po zasazení petržele před zimou můžete v květnu získat první zeleninu.
Povětrnostní podmínky se mohou lišit. Pokud je podzim příliš teplý a jaro příliš chladné, termíny výsadby budou muset být odloženy. Při sestavování harmonogramu zemědělských činností by neměla být ignorována aktuální prognóza.
Výsadba petržele podle lunárního kalendáře v roce 2023
Druhové vlastnosti pomáhají identifikovat petržel. Je třeba je vzít v úvahu při určování termínu výsadby. Mnoho pěstitelů zeleniny se často řídí lunárním kalendářem. Každý měsíc má své příznivé dny.
| Měsíc | Pohled | |
| Prostěradlo | Vykořenit | |
| březen | 1-5, 8 (od 15:39 do 17:43) 13 (od 10:21)-15 (do 15:05), 23 (od 21:41)-31 | 8 (od 15:39) – 10, 13-17 (do 17:24), 19 (od 18:12) – 20 (do 20:21) |
| duben | 2 (od 13:58)-4, 7 (od 7:34)-13 (do 23:42), 16-17, 21-22 (do 13:11), 24 (od 21:58) )-27 (do 9:29) (pro rychlou konzumaci) | 7 (od 7:34)-13 (do 23:42), 16-17 (pro rychlou konzumaci), 21-22 (do 13:11) |
| květen | 1-4 (do 20:34), 13 (od 07:39)-15 (do 10:56), 17 (od 15:26)-18 (do 18:52), 21-31 | 1-2 (do 09:09) (pro rychlou konzumaci), 2 (od 09:09)-4 (do 20:34), 7-10, 17 (od 15:26)-18 (do 18:52) ), 22-24 (až 17:34) (pro rychlou spotřebu) |
| červen | 1-2, 9 (od 13:14)-11 (do 16:19), 19 (od 07:37)-20, 23 (od 13:34)-30 | 9 (od 13:14)-11 (do 16:19), 13 (od 21:30)-15, 19 (od 07:37)-20, 26-28 (do 11:55) |
| červenec | 1-2 (do 14:38 hod.), 4 (od 14:38 hod. do 20:29 hod.), 6 (od 20:32)-10, 11-13 (do 10:25), 20 (od 20:12)-31 (do 21:38) | 1-2 (do 14:38), 6 (od 20:32)-8 (do 22:18), 11-13 (do 10:25), 15 (od 20:12)-16 (do 21:31) ), 23 (od 08:53)-25 (do 19:55) |
| Augustus | 3-4, 12-14 (do 13:35), 17 (od 12:38)-19 (do 14:53), 22-24 (do 11:08) | 3-4, 7 (od 09:24)-9 (do 16:05), 12-14 (do 13:35), 22-24 (do 11:08), 26 (od 14:04)-28 (do 17:31) |
| Září | 3 (od 18:00)-5 (do 23:05), 8 (od 07:59)-10 (do 19:35), 16-24, 27-28 | 3 (od 18:00)-5 (do 23:05), 8 (od 07:59)-10 (do 19:35), 16-18 (do 07:58) |
| Říjen | 1-7, 16-22 (do 09:06), 24 (od 11:32)-26 (do 13:01), 30-31 | 5 (od 15:32)-7, 13 (pro rychlou spotřebu), 16-22 (do 09:06) (přesazení do květináče) |
| listopad | 2-12 (do 12:26), 14-18 (do 14:27), 20 (od 17:29)-22 (do 20:19), 25-26 (do 12:26) , 28 (od 12:26)-30 | 2-4 (do 10:20), 9 (od 11:07)-12 (do 12:26), 14-18 (do 14:27), 25-26 (do 12:26) , 28 (od 12:26)-30 |
Po jakých plodinách lze sázet petržel?
Výběr místa je jedním z nejdůležitějších bodů. Půda by měla být úrodná a volná. Zkušení letní obyvatelé doporučují zasadit petržel po cuketě, bramborách, okurkách a raném zelí.
Pokud na uvedeném místě dříve rostly kořenité bylinky, budete muset opustit výsadbu zeleně. Totéž lze říci o mrkvi.
Seznam „sousedů“ zahrnuje cibuli a česnek. Zelení díky charakteristické vůni neublíží škůdci. Vedle petržele se často vysazují rajčata, koriandr, celer, kopr, koriandr, hrášek a ředkvičky. Tuto bylinnou plodinu lze vidět na „smíšených“ záhonech. Tím se zabrání výskytu slimáků.

Před výsadbou musí být půda krmena. Hnojiva se vybírají na základě počátečního stavu půdy. Pokud se pěstitel zeleniny rozhodne zasadit petržel na jaře, na podzim se do půdy přidává organická hmota, například zeleninové komposty, hnůj a humus.
Lehké půdy se hnojí rašelinou, těžké půdy pískem.
Aby se předešlo negativnímu dopadu půdních parazitů, bude nutné plochu ošetřit dolomitovou moukou a speciálními přípravky. Mezi posledně jmenované patří insekticidy.
Příprava semen petržele k setí
Pro dosažení rychlejšího klíčení je nutné provést předseťovou přípravu. Nejprve se provede kalibrace. Výsledkem tohoto postupu je odstranění semen s defekty z celkové hmotnosti osiva. Mohou být stanoveny pomocí fyziologického roztoku. K jeho přípravě vám postačí 300 ml teplé vody a 10 g soli.
Materiál semen se umístí do připraveného roztoku. Semínka, která vyplavou na povrch, scedíme, zbylá je nutné umýt. Dalším krokem je namáčení. Je nutné, protože při suchém setí se klíčky objeví až po 2-3 týdnech. V této fázi budete potřebovat:
- teplá voda – pomáhá odstranit olejový film. Zpracování obvykle trvá 24 hodin;
- biologické stimulanty růstu – mezi ně patří léky jako Heteroauxin, Epin a Zircon;
- roztok manganistanu draselného, vodka – mají dezinfekční účinek;
mléko – zabraňuje kontaktu s alkalickými látkami.
Mnoho lidí provádí jarovizaci, při které se semena vloží do látkového sáčku a zahrabou do vlhké půdy.
Probublávání je ošetření prováděné pomocí speciálního přístroje. Jeho funkcí je nasycení roztoku vzduchem. Délka procedury se pohybuje od 18 do 20 hodin.
Pan Summer Resident vysvětluje: Způsoby, jak zasadit petržel
Petržel lze pěstovat v nádobách, sklenících i na volné půdě. Po výběru první možnosti musíte dodržovat poměrně jednoduchá pravidla. Hloubka drážek by neměla přesáhnout 1 cm, mezi nimi se nalije ohřátá půda spolu se semenem.
Pokud je klima drsné, musí být půda mulčována. Vzniklá vrstva zabrání poškození zelených klíčků. Nádoby jsou pokryty fólií. To je nezbytné, aby se zabránilo odpařování vlhkosti.
Vypěstované sazenice se počátkem května přemisťují do volné půdy.
Pro pěstování ve skleníku může být vyžadováno speciální vybavení. Petržel se nejčastěji sází do regálů. Vzdálenost mezi řadami se vypočítá na základě charakteristických znaků odrůd. Technologie přistání zůstává stejná.
Nuance výsadby a péče o petržel v otevřeném terénu
Bylinná zeleň se vysazuje v oblastech, které jsou dobře osvětlené. Pokud je petržel vysazena v polostínu, je nepravděpodobné, že se dočkáte bohaté úrody. Ředění se provádí po vytvoření prvního páru listů. Jako hnojiva se používají komplexy obsahující organické i minerální složky. Mezi posledně jmenované patří draslík, fosfor a dusík.
Mezi povinná agrotechnická opatření patří pravidelná zálivka, včasné odstraňování plevele a kypření. Pikantní byliny se používají v medicíně a kosmetologii. Čerstvé i sušené bylinky se často přidávají do různých pokrmů. Díky petrželce získávají nakládané okurky a saláty originální chuť.