Co potřebujete k pěstování krevet?

Správnou organizací soukromého rybolovu můžete dosáhnout úspěchu a zisku. Mezi hlavní výhody chovu sladkovodních krevet patří přítomnost rozsáhlého trhu s produkty, absence obtíží v péči a finančně dostupné vybavení. Směr je u nás docela nový, a tak se není třeba bát vysoké konkurence. Než začnete realizovat myšlenku, je důležité seznámit se s vlastnostmi pěstování krevet.

popis

Sladkovodní krevety mají speciální stavbu, která se projevuje mnohonohostí. Díky malým nohám se mohou jednotlivci nejen pohybovat, ale také provádět různé akce (například asistovat při dýchání). Tělo sladkovodních krevet je rozděleno na cefalothorax a břišní oblast. V oblasti cefalothoraxu je soustředěna hlavní část nohou korýšů a jsou umístěny oči a tykadla.

V oblasti pobřišnice mají jedinci další nohy, které usnadňují pohyb ve vodní hladině a plodí potomstvo. Přední část segmentů hrudníku je srostlá s hlavou. Pokud se krevety pohybují zadníma nohama, pak předníma nohama nosí potravu do ústní dutiny. Přítomnost krunýře umožňuje chránit hrudník a hlavu.

Výkonné čelisti jsou schopné drtit a drtit jídlo. Díky čepeli umístěné v oblasti čelisti cirkuluje voda v žábrách. Pomocí nohou na břišní dutině mohou samice držet vajíčka. Stopkaté oči umožňují korýšům otáčet se.

Vlastnosti chovu

Než začnete pěstovat sladkovodní krevety, je důležité studovat informace o vlastnostech chovu, krmení a péče. Kromě toho byste si měli vybrat místo, kde budou korýši chováni. Pokud si přejete, můžete se dohodnout na pronájmu místního rybníka nebo zařídit rybník na vlastním pozemku. Hloubka domácího jezírka by měla být v rozmezí 1,45-1,55 m Spodní plocha domácího bazénu by měla být vybavena přístřešky pro pohodlné stanoviště pro krevety. Pro tyto účely můžete použít:

• části břidlice;
• naplavené dříví;
• střešní tašky;
• části potrubí.

Voda k naplnění nádrže musí být živá, zelená a obsahovat organická hnojiva. Dodržováním těchto doporučení můžete přispět k přirozenému vytváření zásob potravy pro korýše.

Důležité! Při chovu krevet byste měli systematicky sledovat hladinu pH ve vodě a zajistit dobré osvětlení vodních obyvatel.

Aby přežilo maximální procento potomků krevet, je důležité přísně dodržovat teplotní režim. Doporučuje se udržovat teplotu vody na 23-27C. Vzhledem k tomu, že chov krevet vyžaduje udržování teploty teplé vody, můžeme mluvit o sezónním charakteru takového podnikání. Chcete-li prodloužit sezónu, měli byste se předem postarat o umělé vyhřívání jezírka. Je však třeba zvážit, že náklady na zařízení budou vysoké.

Krevety by měly být krmeny přirozenou potravou, živočišného i rostlinného původu.

Co je potřeba k chovu

Pro pěstování korýšů je důležité nejprve promyslet otázku jejich stanoviště. Krevety lze chovat za následujících podmínek:

• akvárium;
• otevřený rybník;
• umělá nádrž.

Důležité! Stojí za zvážení, že k úspěšnému chovu krevet v otevřené vodě budete muset žít v jižní oblasti, kde voda udržuje doporučenou teplotu po dlouhou dobu.

Vybavení akvárií

Chcete-li pěstovat různé druhy sladkovodních krevet, musíte si koupit různé nádoby. Vyhnete se tak konfliktům mezi jednotlivci a zabráníte mezidruhovému křížení. Abyste mohli začít podnikat, budete potřebovat nádoby o objemu 80-100 litrů s přítomností:

• filtr;
• osvětlení;
• provzdušňovač.

Pěstování v rybnících

Pro obyvatele jižních regionů je myšlenka pěstování krevet v rybníku perfektní. Použitím ohřevu nádrže v chladném období lze dosáhnout kontinuálního procesu. Majitel krevetové farmy musí do rybníka systematicky přidávat potěr, jehož hmotnost sotva dosáhla 2-3 g, a chytat dospělé.

Pokud si chcete otevřít podnik v chladnějších oblastech, můžete přemístit vodní obyvatele do akvárií, která jsou na zimu umístěna uvnitř. Proces zvyšování oddělení probíhá ve fázích:

1. Nález korýšů v akváriích se soustředil uvnitř budov až do začátku května.
2. Přemístění jedinců do volné vody začátkem května.
3. Komerční velikosti dosáhne na konci září.

Pro chov krevet byste měli vybrat nádrž, jejíž hloubka bude dosahovat 100-115 cm. Důležitá je také přítomnost mechu, řas, solných krevet, vířníků a tardigradů ve vodě. Krevety lze chovat ve vodě, jejíž teplota se pohybuje v rozmezí 20-35C. Pokud teplota klesne o několik stupňů pod minimální limit, jedinci přestanou krmit. Ve studené vodě (12-14 C) korýši hynou.

Optimální ukazatele pro růst a normální vývoj krevet

Překročení ukazatelů vede k vymírání populace.

zařízení RAS

Pro vytvoření pohodlných podmínek pro pacienty, o které se starají, odborníci doporučují instalaci uzavřeného vodovodního zařízení (RAS), které by mělo být umístěno v místnosti s vytápěním a dobrým osvětlením. Základem RAS bude:

1. Dvojice bazénů s kapacitou 1,5-2 tuny vody.
2. Čerpadla, která jsou schopna cirkulovat vodu.
3. Skladovací kontejnery.
4. Filtrační bloky.
5. Provzdušňovače, které pomáhají nasytit vodu kyslíkem.
6. Ultrafialový dezinfekční systém.

Оборудование

Pro pěstování v akváriu se musí podnikatel o instalaci postarat předem:

• topný systém;
• provzdušňovací systémy;
• filtry.

Je důležité ponechat provzdušňování zapnuté nepřetržitě, protože korýši jsou vysoce citliví na hladinu kyslíku obsaženého ve vodě. Funkce vytápění a osvětlení by měla být nastavena v závislosti na potřebách obyvatel nádrže. Při instalaci filtračního systému je důležité zajistit minimální vnitřní průtok. Každý z otvorů na filtru musí být zakryt houbou, aby do nich nepadali korýši.

Poskytování podmínek zadržení

Při chovu korýšů je důležité dodržovat základní doporučení sdílená zkušenými chovateli krevet:

1. V akváriu sladkovodních krevet by neměly být žádné divoké druhy.
2. Je nepřijatelné chovat krevety s velkými rybami.
3. Je důležité kontrolovat kyselost vody a systematicky provádět opatření k čištění nádrže.
4. Sledujte hladinu dusitanů a dusičnanů v nádrži.
5. Zajistěte kamenitý spodní povrch.
6. Udržujte teplotu vody v rozmezí 25-29 C.
7. Do rezervoáru umístěte dostatečné množství fytoplanktonu.
8. Vybavte pár akvárií, která slouží jako inkubátor pro chov samic s vejci.

Kde sehnat smažit

Po vyřešení problému s nádrží byste se měli zamyslet nad tím, kde si můžete potěr koupit. Měli byste si koupit malé krevety ze speciální farmy, jejíž organizátoři se zabývají chovem korýšů. Pokud je to možné, je lepší koupit dospělé samice s vejci, ale na takovou nabídku je těžké narazit. Nejlepší možností by proto bylo zakoupit potěr korýšů, jejichž stáří dosáhlo 12–15 dní. V prvních týdnech je důležité postlarvy intenzivně krmit, aby dosáhly hmotnosti 0,25-0,35g.

Pokyny pro chov krevet

Níže jsou uvedeny pokyny, které popisují princip chovu krevet. Dodržováním doporučení uvedených v návodu můžete chovat velké exempláře vodních obyvatel a výhodně je prodávat.

Usazování potěru

Po zakoupení naplníme sáček s plůdkem vodními rostlinami, aby se k nim krevetky mohly přichytit. Pokud je nákup uskutečněn v horkém dni, měli byste si zajistit doručení zboží až domů. Předejdete tak přehřátí.

Sáčky s postlarvami položíme na chvíli do vody a počkáme, až se teplota ve sáčku a rezervoáru vyrovná. V případě, že jsou v nádrži kromě krevet i ryby, je důležité při nasouvání potěru vypnout osvětlení, aby se zabránilo „klování“ nových obyvatel.

Krmení

Jednou z hlavních výhod krevet je jejich všežravost. K jídlu si vybírá:

V případě silného hladu mohou sladkovodní krevety jíst příbuzné. Aby se zabránilo kanibalismu, je důležité vybavit povrch dna nádrže úkryty, jejichž roli mohou hrát:

• úlomky cihel;
• kulatiny;
• banda nití a zelený vlasec.

Důležité je, aby potrava korýšů obsahovala dostatečné množství larev artemie a specializovanou granulovanou krmnou směs. Smíšené krmení umožňuje snížit náklady. Denní strava sladkovodních krevet by měla být založena na:

• řasy;
• Směsi sušeného mléka a sušených vajec;
• mouka;
• plankton;
• vitamínový komplex;
• minerály a rybí tuk.

Uvedené komponenty jsou kombinovány a broušeny. Pasta se suší a nakrájí se na granule. Hotová krmná směs obsahuje více než 30 % bílkovin. Taková strava bude vynikající alternativou k přirozenému jídlu.

péče

Sladkovodní krevety mohou žít nejen ve velké vodní ploše, ale také v malém akváriu. Při zavádění potěru je však třeba pamatovat na to, že počet krevet, které se mají uchovávat v nádrži, vychází z výpočtu 1 krevety na každý litr vody. U velkých plemen korýšů se vzorec výpočtu mění – každý jedinec potřebuje 3-4 litry vody.

Při poklesu teploty vody stojí za zvážení, že mobilita obyvatel vodního prostředí se výrazně snižuje. Příliš nízká teplota může vést ke smrti oddělení.

Je důležité organizovat výměnu vody každých 7-10 dní. Dodržování této podmínky pomáhá zajistit normální fungování obyvatel vodního prostředí. K výměně vody by měla být použita kapalina, která byla usazena a zahřátá na požadovanou teplotu.

Je důležité mít chemismus vody pod kontrolou. Přítomnost mědi v kompozici je nepřijatelná.

Před usazením akvária nebo jezírka je důležité postarat se o výsadbu:

• Jávský mech;
• hornwort;
• pistia;
• Cladaphora.

Včasné krmení oddělků, systematická výměna vody a zajištění normální teploty jsou hlavní podmínky, které je důležité dodržovat při péči o korýše.

Nemoci

Krevety jsou náchylné k nemocem. Nejčastěji jedinci trpí parazity, kteří jsou soustředěni v oblasti skořápky. Paraziti postupně začnou pronikat do svalové tkáně a žáber, ovlivňují nervový systém a srdeční sval. Je nemožné vyléčit korýše z této nemoci. Jednotlivci rychle umírají.

Udržováním čistoty jezírka nelze vyloučit možnost výskytu plísní. Plísňová infekce, která infikovala krevety, z nich vysává živiny a otráví tělo korýše toxiny. Krevety také trpí virovými chorobami, které je extrémně obtížné léčit.

Když je u jedince zjištěna nemoc, je velmi důležité ji co nejdříve izolovat. V tomto případě by měla být voda ze zásobníku vypuštěna a naplněna čistou vodou. Poté se musíte poradit s veterinárním specialistou, který vám pomůže přesně diagnostikovat a předepsat vhodnou léčbu.

Možné potíže

Krevety se rozmnožují během období mezi svlékáním. Samice je schopna snést až 18-20 vajíček najednou. Malí sladkovodní korýši žijí 12-16 měsíců. Toto období zcela stačí k přemnožení rybníků intenzivní reprodukcí. Nedostatek řádné péče však snižuje délku života jednotlivců. Krevety umírají hromadně, nikdy nedosáhnou tržní hmotnosti. V tomto případě musí být potěr neustále nakupován z farem jiných lidí. V tomto případě se zvyšují finanční náklady a zisky pokrývají náklady na údržbu.

Vlastnosti chovu

Chcete-li získat zisk z chovu korýšů, je nutné zajistit správné podmínky pro plný růst krevet. Před nákupem drahého vybavení byste si měli promluvit s podnikateli, kteří se zabývají chovem krevet, a studovat nuance podnikání. Je důležité zajistit oddělením správné podmínky, konkrétně:

1. Pohodlná teplota vody, která potěru umožňuje rychle přibrat na váze a normálně se vyvíjet.
2. Omezte počet jedinců v nádrži. V přeplněném rybníku jsou krevety náchylné ke kanibalismu.
3. Vysoce kvalitní krmná směs. Potěr by měl být často krmen, když je starý 10 až 15 dnů. V tomto období postlarvy intenzivně přibývají na váze, proto není vhodné šetřit na jídle. Jídlo si můžete koupit od dodavatele nebo si je připravit sami.

Podnikání v oblasti chovu krevet

V obtížném podnikání můžete dosáhnout úspěchu pouze tím, že podrobně zvážíte hlavní i další nuance této záležitosti. Hlavní výhodou farmy bude rozsáhlý odbytový trh a absence obtíží při péči o jednotlivce. Správným přístupem k problému a poskytnutím dobrých podmínek pro reprodukci krevetám můžete počítat s vysokými zisky.

Zisk a ziskovost

Produkcí 7-9 tun korýšů ročně můžete získat příjem 2-3 milionů rublů. Současně by náklady na kilogram výrobků měly být 320-380 rublů. Podnik se může splatit za 1-2 roky. Pro určení ziskovosti krevetové farmy je důležité určit náklady na kilowatt energie, kterou majitel farmy používá k ohřevu vody během chladného období.

Pokud se použijí topná tělesa, výrazně se zvýší finanční náklady na placení účtů za energie. Je lepší si předem prostudovat možnost použití plynu. Přítomnost vypouštěcího kanálu teplé vody z tepelné elektrárny v blízkosti rybníka usnadňuje život podnikateli. Tato výhoda umožňuje pěstovat korýše i v chladném období.

Prodejní trh

Organizace prodeje je důležitou součástí podnikání. Při pěstování korýšů na prodej můžete spolupracovat s:

• restaurace a sushi bary;
• pivní bary;
• maloobchodní prodejny potravin;
• supermarkety;
• obchody s rybami;
• obchody se zvířaty.

Krevetová farma je pro naše klima neobvyklý podnik. S využitím znalostí a zkušeností zahraničních podnikatelů však můžete vytvořit vysoce ziskový podnik, který přinese vysoké zisky.

Podívejte se na související video:

Autor Karpov Oleg Délka čtení 3 min. Zhlédnutí 9.8 tis. Zveřejněno 04.05.2017 Aktualizováno 28.10.2020

Pokud se chystáte zorganizovat malý podnik s vysokou ziskovostí, začněte s chovem krevet. Pěstování korýšů nevyžaduje mnoho času a úsilí a veškeré potřebné vybavení lze snadno a za málo peněz pořídit téměř v každém městě. Na druhou stranu je pěstování krevet jako podnikání velmi výnosný podnik díky vysoké ceně měkkýšů a dobré poptávce ze strany supermarketů, HoReCa a samozřejmě prodejců.

Technologie pěstování krevet

Každá moderní farma na krevety, bez ohledu na rozsah a produktivitu, používá jednu ze dvou dnes populárních pěstitelských technologií:

Biofloc je poměrně složitá technologie pro pěstování krevet, podle které se vyrábí ve speciálním vodním prostředí naplněném výživnými řasami, bakteriemi, prvoky, krunýři a dalšími organickými částicemi. Kvalita sladkovodní vody je řízena provzdušňováním a mícháním, aby se udržely aktivní vločky v suspenzi. Systém nezávisle zajišťuje dvě důležité funkce: vyváženou výživu měkkýšů a odstraňování amoniaku. Kromě složitosti údržby mají systémy Biofloc významnou nevýhodu spojenou s postupným rozvojem patogenní mikroflóry v sedimentu.

Pěstování krevet v Rusku se nejčastěji provádí pomocí technologie RAS, která se vyznačuje stabilní kvalitou vody. Umožňuje poskytnout přijatelné podmínky pro vývoj měkkýšů v oblastech se zvýšeným bakteriologickým nebezpečím a nízkou kvalitou vody. Ne každá začínající krevetová farma si však takový systém může dovolit.

Chov krevet jako podnikání

Nejprve k otevření vlastní mini-aqua farmy budete potřebovat prostornou místnost o rozloze nejméně 150 metrů čtverečních. m. Důležitou podmínkou je přítomnost ventilačního systému, protože čerstvý vzduch je nezbytný pro udržení optimálního mikroklimatu a snížení rizika vzniku nebezpečné mikroflóry.

Dalším krokem je výběr vybavení. Jak bylo uvedeno výše, pro pěstování krevet doma a na průmyslovém základě se nejčastěji používají umělé nádrže a uzavřená vodovodní zařízení. Skládají se z nádrže na měkkýše, filtračního systému vodního roztoku a potrubí.

Zpočátku si nemusíte vybírat obří bazén a drahé vybavení pro pěstování krevet, protože pro začínajícího chovatele akvamarínů nebude snadné vyrovnat se s velkou krevetovou farmou. Systémy vstupní úrovně, jejichž náklady nepřesahují 20–25 tisíc eur, nebudou vyžadovat vážné náklady na pracovní sílu a umožní vám rychle zvládnout rostoucí technologii.

Po instalaci zařízení zbývá pouze zakoupit měkkýše a jídlo pro ně. Potraviny se doporučuje nakupovat od velkých dodavatelů, protože levnější nabídky od neznámých společností mohou mít za následek onemocnění nebo dokonce smrt populace.

Jaké krevety mám chovat?

Poté, co se objeví myšlenka chovat a chovat krevety, objeví se další otázka: “Jakou odrůdu si mám vybrat?” Řekněme hned, že začínající farmář by si měl vybrat sladkovodní druhy měkkýšů. Pěstování krevet tohoto typu nevyžaduje nákup drahého vybavení a jejich odolnost vůči vnějším faktorům je znatelně vyšší než u mořských druhů.

Dále si budete muset vybrat mezi dekorativními a jedlými krevetami. Chov krevet pro jídlo je považován za nejslibnější směr. Farmář má zaručeno, že dostane široký trh, i když se farma nachází v malém městě. V Rusku se tygří a královské krevety nejčastěji chovají na soukromých farmách, které jsou spotřebitelům dobře známé a jsou považovány za nejoblíbenější produkt.

Chov a chov dekorativních krevet je vhodný, pokud jste již navázali kontakty s prodejci, kteří mají zájem o nákup takových produktů. V tomto případě budete pěstovat měkkýše, kteří se stanou ozdobou akvárií a jiných dekorativních nádrží.

Jak ukazuje praxe, i v počátečních fázích vám může obchod s krevetami přinést asi 2,-2,5 milionu rublů. za rok za předpokladu, že roční zásilky jsou alespoň 5 tun. V budoucnu je možné zvýšit rozsah chovu krevet a dobýt nové výšky ziskovosti.