Lifehacks

Co jedí malí pouliční šneci?

Pokud na humusové hromadě, trávě nebo jiných vlhkých místech najdete velmi velkého nahnědlého slimáka s kulatou ulitou a protáhlým slizkým tělem, pak to s největší pravděpodobností bude hroznový hlemýžď. Dlouho jsem věřil, že takoví plži mohou žít jen na teplém jihu. Ale nedávno jsem je viděl v oblasti Tver nedaleko od přehrady Ivankovo ​​​​(Moskevské moře). Ve Valdai se také přemnožili hroznoví plži. Nacházejí se v Moskvě na území All-Russian Exhibition Center, Timiryazev Academy a dokonce i v parcích. Nedaleko Moskvy se objevily farmy, kde se pěstují obří suchozemští měkkýši. Nedávno se objevily publikace s titulky jako: „Hroznoví šneci útočí na Moskevskou oblast“, „Hroznoví šneci dobývají sever“, „Chraňme naše zahrady před šneky révovými“. Někomu připadá tento velký měkkýš tak roztomilý, že ho dají do terária a chovají ho jako domácího mazlíčka.

Popis hroznového šneka

Hroznový šnek (Helix pomatia) je velký suchozemský plž plicního typu s velkou kulatou hnědohnědou (u mladých jedinců) nebo šedo-krémovou (u dospělých plžů) krunýřem s více či méně světlými pruhy. Šířka a výška pláště je 45 – 47 mm, má až pět závitů. Pevná ulita vydrží těžké váhy, ale často trpí, když šnek spadne na kameny, a to i z malé výšky. Spirála je často stočená na pravé straně, méně často na levé straně. Takoví „nepravidelní“ šneci jsou cennější a nazývají se „králem šneků“. Měkkýš má nohu 4–5 cm dlouhou a 2 cm širokou. Hmotnost jednoho hroznového šneka je asi 35 g.

Ve středních a jihovýchodních oblastech Evropy jsou šneci réví známí již dlouhou dobu. Vyskytují se také v pobaltských zemích. Tito obří měkkýši žijí na okrajích lesů, v houštinách křovin, podél břehů řek a jezer, v parcích, vinicích, sadech, sadech a dokonce i v příkopech podél silnic. Od dob starověkého Říma se na speciálních farmách chovali hroznoví šneci, aby se z nich později připravovalo jídlo.

V přírodě se za příznivých podmínek dožívají hroznoví šneci až 20 let. Častěji je životnost měkkýšů omezena na 6 – 8 let. Zemřou v důsledku nehod a nepřátel: lidí, ptáků, krtků, ježků, lasic, rejsků a. koček. Stává se, že se malé broučky dostanou pod ulitu a zničí šnekovi život.

Hroznový šnek v celé své kráse

Hroznoví šneci jsou aktivnější za soumraku a v noci než ve dne. Přes den vylézají za oblačného počasí nebo po dešti. Na podzim, když se ochladí, se zavrtají do volné půdy do hloubky 5 až 25 cm nebo obsadí prázdnou díru, jsou vtaženy do skořápky a upadnou do pozastavené animace. Během zimního spánku je tlama lastury pokryta vápennou zátkou s malinkým otvorem pro dýchání.

Plži jsou klasičtí hermafroditi, tzn. každý jedinec je bisexuál, vykonává mužské a ženské funkce. Během páření dochází pouze k výměně spermatoforů. Oplodněný měkkýš klade až 40 perlovitých vajíček. Přežije jen každý dvacátý nově narozený šnek, zbytek z různých důvodů zemře. Drobní týdenní šneci jsou schopni najít si vlastní potravu.

Přečtěte si více
Jak se nazývají druhy malby?

Hroznový šnek v zahradě

Obrovský šnek je považován za vážného zemědělského škůdce a v řadě zemí podléhá zákazu dovozu. Někdy tito klidní měkkýši organizují masovou migraci a zaplňují parky, vinice, sady a zeleninové zahrady, které potkávají po cestě. Taková masivní invaze šneků vede k ničení listů a plodů rostlin.

V oblastech, kde je mnoho hlemýžďů, je třeba přijmout ochranná opatření. Velmi užitečné jsou pichlavé větve (například šípky), které se používají k uzavření záhonů. Je nezbytně nutné chránit nově vysazené sazenice. Hroznoví šneci mají ve zvyku trávit zimu a krmit se na stejných místech. Lákají je čerstvé humusové haldy, které se staví v zeleninových zahradách kousek od sebe. Tento trik je dobrý způsob, jak odvrátit pozornost měkkýšů od pěstovaných výsadeb.

Mechanický sběr je stále nejspolehlivějším způsobem, jak chránit svůj prostor před slimáky. Nejen děti, ale ani dospělí by si tyto měkkýše neměli vozit z výletů a následně je vypouštět na své stanoviště.

Péče o hroznového šneka doma

Někdy se v domě chovají hroznoví šneci. Kupují je, přinášejí nebo odchytávají za městem. Jedná se o dlouhověká zvířata. Zaznamenaným rekordem je pětatřicetiletý hroznový šnek. Je legrační vidět, jak toto zvíře zírá na člověka. Jeho oči jsou umístěny na výběžcích podobných chapadlům. Říká se, že měkkýš si na člověka brzy zvykne a vůbec se ho nebojí.

Na dno terária můžete dát mech nebo měkkou trávu.

Stanovištěm měkkýšů může být akvárium nebo průhledná plastová krabice. Nahoře musí být víko, aby šnek nemohl uniknout. Je nutné zajistit větrací otvory nebo štěrbiny, protože. Tato zvířata potřebují k dýchání vzduch. Nádoba by neměla být umístěna na slunném místě.

Při pohybu po vodorovné nebo svislé rovině nastává vlnovitá svalová kontrakce. V tomto případě se aktivně zapojuje prodloužená šnečí noha. V jeho přední části jsou žlázy, které vylučují hodně hlenu.

V přírodě preferují suchozemští plži vlhká místa. V omezeném prostoru terária by měla být mělká miska s vodou. Tito měkkýši neplavou a mohou se utopit v hluboké nádobě. Raději nepokládejte štěrk a ostré kameny, aby ulita nepraskla, kdyby šnek spadl z výšky. Na dno je umístěna sypká půdní směs, po které se může šnek snadno pohybovat. Jednou až dvakrát denně nastříkejte vodu do terária pomocí rozprašovače. To je nezbytné pro udržení vlhkosti.

Hroznový plži se živí převážně rostlinami. Žerou trávu a různé mladé výhonky. Dostávají lopuch, zelí, pampelišku, listy jitrocele a čerstvé okurky. Ke zpevnění skořápky je zapotřebí vápník, který se nachází v půdě nebo v rozemletých skořápkách vajec. Můžete dát kus křídy nebo vápence s hladkými okraji.

Hroznový sliz jako kosmetický přípravek

Hroznový plži vylučují při pohybu hodně hlenu. Je považován za dobrý kosmetický přípravek, proto se na jeho základě vyrábějí krémy a séra. Šnečí sliz obnovuje poškozenou nebo zanícenou pokožku, vyhlazuje vrásky a je výborným hydratačním prostředkem.

Přečtěte si více
Nemoci hrušek a boj s nimi, foto

Některé salony nabízejí drahé procedury omlazení pleti. K tomu používají hroznové šneky, které se pomalu pohybují po obličeji a těle. Říká se, že tímto způsobem je skutečně možné vyhladit a výrazně snížit počet vrásek.

Jak vařit hroznového šneka doma?

Lidé jedli hroznové šneky v celé historii.

Hroznoví šneci se vždy jedli, protože. často to byla jedna z nejdostupnějších potravin. Objevila se i gurmánská jídla podávaná v drahých restauracích. Maso měkkýšů je považováno za dietní, bez cholesterolu. Bývá přirovnáván k masu ústřic. Obsahuje fosfor, hořčík, draslík, železo, vápník, vitamíny (A, E a skupina B).

V místech, kde se hroznoví šneci shromažďují v kbelících, jsou častěji zahrnuti do stravy. Korýše lze vařit, smažit, péct, dusit na víně, plnit atd. Přidejte sádlo, sůl, česnek, cibuli, citron, bylinky nebo koření. Před přípravou hroznových šneků je vhodné je umístit do velkého kastrolu s poklicí, do kterého se nasype nasekaná sláma nebo otruby. Šneci, kteří jedí otruby, se „čistí“ a stávají se chutnějšími.

Mnoho lidí má rádo chuť hroznových šneků pečených deset minut na roštu nad uhlím. Hotové maso se vyjme ze skořápky a musí se odstranit všechny vnitřnosti.

Při vaření se nejprve zbavte hlenů. Chcete-li to provést, vařte hroznové šneky několik minut, omyjte je a poté je vařte v čerstvé vodě dalších pět minut. Tvoří základ mnoha jídel a zdravý vývar do polévky. Maso vařených hroznových šneků vyjmeme z ulity, očistíme od vnitřností a osmahneme na sádle a cibuli.

Některé obchody skladují mraženou pochoutku – ulity hroznového šneka plněné směsí nakrájeného masa měkkýšů, sýra a olivového oleje. Někdy se k masu přidává špenát, ořechy nebo houby. Abyste mohli připravit takové vynikající jídlo, musíte hroznové šneky vařit asi pět minut, poté vyčistit skořápku obsahu, opláchnout ji, vařit ve vodě s přidáním malého množství jedlé sody a osušit. Poté se ulita naplní mletým šnečím masem s různými přísadami.

© Alla Anashina, podmoskovje.com

Související články:

© Stránky “Podmoskovye”, 2012-2021. Kopírování textů a fotografií ze stránek podmoskоvje.com je zakázáno. Všechna práva vyhrazena.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button